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1 # 拉燈侃銷售
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2 # 區塊鏈技術123
1. 奶茶店地址交通便利。
在主要車站的附近,或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利於經營,需要觀察馬路兩邊行人流量,以行人較多的一邊為好。
2.奶茶店接近人們聚集的場所。
如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近,這一方面可吸引出入行人,另一方面易於使顧客記住該店鋪的地點。
3.選擇人口增加較快的地方。
企業、居民區和市政的發展,會給店鋪帶來更多的顧客,並使其更具發展潛力。
4.在奶茶店選址時,要選擇較少橫街或障礙物的一邊。
許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
5.選取自發形成某類市場的地段。
在長期的經營中,某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”,事實證明,對那些經營耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區,則更能招來顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。
6.根據經營內容來選擇地址。
奶茶店銷售的商品種類不同,其對店址的要求也不同。有的店鋪要求開在人流量大的地方,比如服裝店、小超市,但並不是所有的店鋪都適合開在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服務中心,就適宜開在偏僻、安靜一些的地方。
7.要有“傍大款”意識。
即把奶茶店開在著名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。與超市、商廈、飯店、24小時藥店、學校、銀行、郵局、洗 衣店、沖印店、社群服務中心、社群文化體育活動中心等集客力較強的品牌門店和公共場所相鄰。例如,你想經營吃的,那你就將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基” 的周圍。因為,這些著名的洋快餐在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查,挨著它們開店,不僅可省去考察場地的時間和精力,還可以藉助它們的品牌效應“撿” 些顧客。
8.位於商業中心街道。
東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,儘可能位於十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
9.要選擇有廣告空間的奶茶店面。
有的店面沒有獨立門面,奶茶店店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。
10.選擇由冷變熱的區位。
與其選擇現在被商家看好的奶茶店經營位置,不如選擇不遠的將來由冷變熱、目前未被看好的街道或市區。
下面分析一下我們常見的奶茶店的位置的優劣勢
1、商業步行街商圈
優勢:奶茶店選址在商業步行街商圈,一般生意都比較火爆,因為這裡人流量多,消費慾望高,特別是年輕一代。另外奶茶店選址在商業步行街的優勢就像其他那些開奶超市、服飾店一樣,看中的就是人流量大。再說逛街的人都是比較有閒錢的人,只要你奶茶店有足夠的吸引力,奶茶口味純正,指不定就把那些吃客給引過來。
劣勢:在商業步行街商圈選址最大的問題就是門面租金較其他商圈高一些,沒有一定的資源想在這裡找個好的門面還是有一定困難的。
2、校園圈
優點:把奶茶店開在學校附近,門面租金相對於運營成是較低的地段。另外奶茶是一種快速消費飲品,在校園附近,最大的消費群體是學生。奶茶店選址選在校園商圈是一個比較明智的選擇,特別是夏天來臨的時候,炎熱的夏天常常會影響人的口味,這時買一杯鮮活的奶茶即可以消暑解渴,又解決了肚子的問題。
劣勢: 奶茶店選址選擇在校園商圈,平時都是旺季,一旦學生放長假,特別是寒暑假,生意相對學生在校期間來說很受影響。
3、社群商業圈:
優勢:奶茶選址在社群商業圈具有的優勢有:門面相對來說比較低,而且容易找,客源穩定,回頭率高。
劣勢:選擇這種地段時,要謹慎,畢竟小區裡的人流量是有限的,不是很多。業主要做的就是維護好新老顧客的關係,要以良好的形象和純正的口味來拉回頭客。
合理的位置會帶來不少的生意,但是,奶茶的品質才是最吸引人的地方。
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3 # 股市大白鯊
奶茶店的選址應儘量選擇城市主體的主商圈,依次考慮門店周邊的步行人流量、租金、門店立地(儘量選擇主角位間,其次是次角位間)、面積(儘量控制在60平內)、店寬(3米以上)、視野性、通行方向等。
關於街邊店
1、街邊店主要考慮兩種門店,分別為步行街店以及多社群交叉入口店。
2、避諱橫街或障礙物。在奶茶店選址時,要選擇較少橫街或障礙物的一邊。許多時候,行人為了要過馬路,因而集中精力去躲避車輛或其他來往行人,而忽略了一旁的店鋪。
3、避諱沒有獨立門面的店面。要選擇有廣告空間的奶茶店面。有的店面沒有獨立門面,奶茶店店門前自然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前“發揮”營銷智慧的空間。
4、要有“傍大款”意識。即把奶茶店開在知名連鎖店或品牌店附近,甚至可以開在它的旁邊。例如,你將店鋪開在“麥當勞”、“肯德基”“85度C”等的周圍。品牌在選擇店址前已做過大量細緻的市場調查,挨著它們開店,可省去考察場地的時間和精力。
5、店面位於商業中心街道,東西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝東,儘可能位於十字路口的西北拐角。在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。
6、選址十字路口或者三叉路口,店鋪有兩面臨街,這是最理想的位置。這樣的店鋪,提高了受關注度,並且可以在雙面都設門,讓顧客更方便進入。
7、店鋪的門臉,儘量要對準客流主來向,比對準客流主返向的要好。
8、在並排而立的店鋪中,選擇黃金分割點的位置最佳,譬如在格局和麵積都一樣並排的十個店鋪中,不要選擇最兩頭的店鋪,應該選擇第三個、第七個,為較佳位置。
9、避諱門口為主幹道大馬路,雙向四車道以上的,中間有隔離帶護欄的的,距離交叉路口超過五十米以上的,車流速度比較快速的,門口人行道過寬(三米以上),或者過窄的(一米以下),都會影響門店的客源,交通匹配引數低(如果店鋪背後有一定規模的居住群或者客流群,也可以一定程度上彌補這個缺陷)
10、門口為兩車道或者不設黃色線的雙向一車道、中間沒有隔離帶、車流行駛較慢、距離交叉路口在二十米以內、門口人行道在兩米左右的,為較佳的位置,交通匹配引數高。
11、可以參考傳統美食街、步行街輕餐飲布點。
關於商場店:
首先,無論是正在建設中的新商場,還是老商場,都要結合廣芳園老香港茶點的需求, 考慮門店供電和供水是否能滿足要求。如果商場規劃的電量不夠,要詢問能否增容。
其次分兩種情況:
如果是已經成熟的商場,依次考慮以下因素:
1、商場體量大不大,總體人氣如何;
2、現有餐飲的品類分佈如何,運營比較成功的商場在招商時會對入駐餐飲商家的品類做出限制,雖然可能整層或兩層是餐飲,但具體到火鍋、中式快餐、西式快餐、傳統中式正餐、甜品類、奶茶類等細分品類時,要避免同一品類有多家入駐。例如,一家商場內如果有30家餐廳,每一細分品類如果超出3家,那麼這個商場的招商就是有問題的,要麼是當初找不到,要麼在規劃方面先天不足。這一類的就要慎重;
3、一般商場的出入口都屬於人流量集中的地方;
4、再次考慮是否在人流量最大的扶梯或直升梯口的附近;
5、一般商場的中庭位置輻射的客戶範圍也較廣,屬於輕餐飲必爭之地。
6、如果有影院,而且人氣很不錯,影院出口或入口的對面、斜對面位置最佳。
如果是正在建設的商場,依次考慮如下因素:
1、商場所處的位置是否在核心或新興商業區,務必索要商場的規劃資料,判斷商場開業後人氣如何。特別要說的,品牌雖然重要,但即便是國內甚至國際知名商場,在周邊條件不成熟的情況下,開業後情況也不一定樂觀。
2、瞭解商場對餐飲區域的規劃,關注點可參考前面的第二項,如果對品類不做要求,後期會很麻煩;
3、瞭解交房期、免租期。很多在建的商場不能如約交房,在擬定合同時刻意規避自己的責任,這一點尤其注意,雖然租賃合同大部分是格式條款,但如果正文中沒有明確約定不能按時交房的責任,可以用附加條款的形式規定商場的違約責任;關於免租期,不同商場優惠政策差別很大,有些只是在裝修期間免租,有點可能會1年內甚至更長時間免租;
4、參考前面第四項;
5、儘可能選擇有窗戶,且視野內環境優美的商鋪,無形中能讓顧客享受更好的體驗;
6、店面大小的選擇。根據自己的投資計劃,結合有意向租賃的商鋪面積,做出投資預算,預判資本回收週期和經營風險,店面大小盡量控制在60平以內;
7、其他優惠政策的爭取。
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4 # 地理探哥
我相信現在很多人創業都會選擇開奶茶店,一個是投資不大,二個是熱銷回本比較快。
那麼決定要開奶茶店後,選擇哪些個位置比較好呢?
1.大學校附近,大學生這個群體是購買奶茶的主力軍。
2.辦公區域,很多在職女孩工作累了,都喜歡叫奶茶喝,這個區域最主要的是做外賣
3.人流量比較大的步行街,這個地方人流量也是非常大的,而且很多人逛累了就想買東西喝。
以上就是我個人覺得最適合開奶茶的地方
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5 # 食為天14
一般都在商場,步行街,學校門口。因為奶茶一般是青少年消費比較多。所以你要看這類人群的活動範圍。還要看人流量,以及人群的消費水平。面積不要大,但要顯眼,容易發現。位置選對了,你就成功了一半。
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6 # 旺鋪推薦
奶茶店選址按照商圈分類可分為:商業街、辦公區、住宅區、學園區、交通樞紐區、旅遊景點區、商場店等七大類,具體選址在什麼地方可以去鋪專家上考察
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奶茶店是低價高流量產品,一定要選擇人流大的地方,特別是年輕女性多的地方。
這類地址價格往往特高。可以選擇一些不規則邊角房。或從大商戶手中分割一小塊。