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  • 1 # 那時青春的微笑

    水果泡在水裡能儲存更長的時間,沒有這個說法。

    已經成熟的水果,如葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、水梨、柑橘,這類水果如果直接放在室溫環境下會很快過熟、爛掉,直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用紙包住,再裝袋放入冰箱。這樣既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水氣凝結滋生細菌、發黴。

    溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等都可以放在冰箱裡,可以起到保鮮的作用,還有一些也可以放入冰箱,但一定要先催熟,未熟果不可放入冰箱,如榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。

    擴充套件資料:

    以下幾種水果不需要放冰箱:

    1、香蕉

    如果香蕉放在12℃以下的地方貯存,就會出現發黑腐爛的情況,而冰箱的冷藏室裡是零度。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。否則,它們不僅不能正常地成熟,還會腐爛無法食用。

    2、西紅柿

    西紅柿經低溫冷凍後,肉質會呈水泡狀,出現軟爛或散裂現象,表面還會有黑斑、煮不熟,無鮮味,甚至會酸敗腐爛。建議存放在乾燥低溫處,能最大限度地保持風味。

    3、榴蓮

    榴蓮具有後熟性質,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開,這時可將果肉取出,放入保鮮袋後於冰箱裡儲存,冰鎮後會具有雪糕的口感。如果果肉變餿則說明榴蓮已變質,不宜繼續食用。

    4、芒果

    芒果是熱帶水果,喜旱,最怕低溫,所以最好不要把芒果放在冰箱裡,否則果皮就會變黑了,所以每次買芒果不宜過量,如果不能一次吃完,最好在購買時挑選一些稍青的芒果,讓它在20-25℃的條件下自然成熟。

    5、菠蘿

    菠蘿在6℃—10℃下儲存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀。最好放在避光、陰涼的地方貯藏。

    6、龍眼

    龍眼在1℃—2℃下儲存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。

    7、鮮荔枝

    若將荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。熱帶水果由於害怕低溫,不適宜放在冰箱裡,如果冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點,不僅損失營養,還容易變質。

  • 2 # 小雅的深漂日記vlog

    你好,

    根據我所瞭解到的分享給你的回答是:不建議將芒果浸泡在水裡。

    芒果屬於比較耐儲存性質水果,但要注意不同芒果成熟度和溫度的差異。

    提供給您一些更好的儲存方式:

    1、生果:用紙包起來放置在陰涼的地方可以放置一個月的。

    2、8成熟:自然放置成熟需要7天左右。凱特熟果最長可以放2周依舊可以食用,但要求天氣乾燥。

    3、已成熟:將成熟的芒果放到冰箱裡可儲存2~5天。

    儲存芒果的方法:

    辦法一:用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏,可以儲存。

    辦法二:將芒果放在避光陰涼的地方,可以儲存幾天。

    辦法三:拿個紙盒,把芒果放在紙盒裡,放在家裡的一個角落裡,可以存放四五天。

    辦法四:把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可儲存好幾天。

    建議您根據自己家中芒果的成熟度以及環境的溼度、溫度來選擇適宜方式進行儲存。

  • 3 # 王楚浩alan

    你好,任何食物都不建議長期浸泡在水裡哦,芒果也是,芒果的保鮮,就放置在陰涼無光的地方就要,也不要放冰箱哦,冰箱溫度低,放入芒果會加快芒果的變壞

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