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  • 1 # 山溝娃子

    種植綠色食品,這是新時代農業的發展趨勢,是我們新農人奮鬥的目標。

    要種植綠色食品,我們要先了解,什麼樣的農產品,才算綠色食品。

    綠色食品,是在無汙染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品,嚴格控制其有害物質的含量,使之符合國家健康安全食品標準,並經專門機構認定,許可使用綠色食品標誌的食品。

    瞭解了什麼樣的農產品,是綠色食品之後,我們在種植和養殖這一塊,才能有的放矢。我認為要種植綠色食品,要注意以下幾個方面。

    種子的選擇

    挑選種子,一定不要選轉基因的種子,要選非轉基因的。另外種子的包衣(伴種的藥),一定要用生物製劑的,不要用劇毒、中毒等化學藥劑。

    田地的選擇

    一定要選遠離汙染源的田地,水源的上游,也要沒有汙染源。

    肥料的選擇

    肥料要用優質的生物有機肥,要少用或不用大量元素肥,以避免化肥殘留,而不達標。

    殺蟲殺菌劑的選擇

    要選擇生物製劑的殺蟲殺菌劑,或採用滅蟲等,誘蟲板等純物理性殺蟲。而不能用化學制劑殺蟲殺菌。

    田間除草

    種植綠色食品,田間的雜草,一定要人工或機械除草,不能用除草劑除草。播種的時候,也不能用封閉式除草劑。

    除了上述所講以外,咱還要知道綠色食品的標。

    1.產品或產品原料產地,必須符合綠色食品生態環境質量標準。2.農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加,必須符合綠色食品生產操作規程。3.產品必須符合綠色食品產品標準。4.產品的包裝、貯運必須符合綠色食品標準。

    總結

    要想種植綠色食品,必須掌握綠色食品的標準,並切實執行。從選種種植到收穫貯運,做到每一步都,細之又細的精細化管理。

  • 2 # 北望雲山

    ①種苗選擇

    綠色食品生產栽培的種子和種苗(包括球莖類,鱗莖類,植物材料,無性繁殖材料等)必須是無毒且來自綠色食品生產系統。這些品種應當適合當地土壤及氣候條件,對病蟲害有較強的抵抗力。

    由於農業生態系統是一個複雜的生態系統,系統的多樣性有利於保持系統穩定,有利於抵抗病災干擾,因此選擇品種時應注意保持品種遺傳基質的多樣性。在沒有充分根據說明基因工程技術對環境是無害的情況下,不能使用基因工程技術獲得品種。

    ②外源物質處理

    嚴禁或限制使用對生物或環境有不利影響的化學物質處理種子,促進植物生長。有機農業規定,在必須進行種子處理的情況下,可使用允許的物質和材料,如各種植物或動物製劑,微生物活化劑,細菌接種和菌根等來處理種子。用於作物和食品生產的微生物也不能使用來自基因工程的微生物種類。

    例如地處中國太行山腹地的山西省孟縣北部,近幾年形成了核桃一花椒一小麥間作的立體農業,較單純種樹種糧生態和經濟效益明顯提高。該模式在核桃樹下種植小麥等低矮作物,或在核桃樹外緣間種花椒樹,改變了以往樹下雜草叢生的荒蕪生境,破壞了舉肢蛾越冬繭的棲息環境。該系統好果率由過去的30%提高到83.7%,株增產5-10公斤天敵數量提高50%以上。

    ④綠色食品的肥料使用

    應本著以下原則有利於植物生長和品質提高;在農產品內不產生有毒或有害物質的積累,不至於影響人體健康;使用肥料時不應對環境產生不利影響,不應造成資源耗竭。

    綠色食品生產強調使用有機肥,使足夠的有機物質返回土壤,以保持或増加土壤肥力以及土壤生物活性。如國際有機農業運動聯盟規定,嚴禁使用人工合成的化學肥料,汙水,汙泥和未經堆制的腐敗性廢棄物;使用本系統生產的經過1〜6個月腐熟的有機肥料,應保證肥料沒有病蟲害;供人們食用的蔬菜不允許使用未經處理的人糞尿;允許使用自然形態的礦物肥料;允許使用木炭灰,無水鉀鎂釩,海洋副產品,動物副產品;允許使用石灰,天然磷酸鹽和其他緩衝性礦粉,但不應造成氟的危害;允許使用硫酸鉀,鋁酸鈉和含有磷酸鹽的微量元素礦物制;禁止使用硝酸鹽,磷酸鹽,氯化物等營養物質以及會導致土壤重金屬積累的礦渣和磷礦石。

    ⑤作物的病蟲害綜合防治

    綠色食品的病蟲害防治應從農田整個生態系統出發,綜合運用各種防治措施,創造不利於病蟲草害草生和有利於各類天敵繁衍的環境條件,保持農業生態系統的平衡和生物多樣化,減少各類病蟲害所造成的損失主要的措施包括:

    生物防治技術生物防治技術是利用有害生物的天敵對有害生物進行調節,控制,使農業生產的質量損失和經濟損失減少到最低的一種技術方法主要有:a.以蟲治蟲b.微生物治蟲c.病害控制。

    農業防治技術農業防治是指綜合運用栽培,耕作,施肥,品種等農業手段對農田生態環境進行管理,行之有效地控制病,蟲,草的危害。這些措施包括:a.合理利用土地b.田園衛生c.耕作措施d.水肥管理。

    物理及機械防治技術

    利用物理學原理和方法殺滅有害生物。

    綠色食品的生產嚴禁使用人工合成的化學農藥和化學類,石油類以及氨基酸類除草劑和增效劑,提倡生物防治和使用生物農藥(包括植物,微生物農藥)。允許使用石灰,硫磺,波爾多液,殺(黴)菌和殺隱球菌的皂類物質,植物製劑,醋和其他天然物質來防治作物蟲害。但含硫或銅的物質以及魚藤酮,除蟲菊和矽藻土等必須按有關規定使用。其他如植物性殺蟲劑(如魚尼丁,泥巴草等)和微生物殺蟲劑以及外激素,視覺性和物理性捕蟲設施防治蟲害也可以使用,但不應造成環境影響。

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