感謝邀請，說起過冬至，真是傷心難過，一個人在外面打拼多年，然而還是一事無成，女朋友都沒有，孤單一人，每到過冬至，有時自己看日曆記得，有時忘記，如果不是那個年邁的母親打電話過來問，今天冬至有沒有給自己加菜啊，有沒有跟朋友出去吃飯啊，天氣變冷了，記得穿多點衣服，不要冷著等，頓時眼紅，熱淚盈眶，感覺這個世界上只有母親記得我。然而今早，悟空問答提醒了我，今年冬至怎樣過，多了一個人，那今年冬至跟朋友出去吃一個火鍋吧，天氣冷，完了打個電話給父母問候下。

冬至的感覺有兩個事:一是迎接一年中最冷的時期到來，現在基本上過冬的衣服上身了。二是籌劃給先人掃墓，退休前一般怕雨雪冬至過後無雨雪的雙休日就會去做這個事，現在遠離老家又遷居外地生活，加上元旦後火車票就不容易買了，冬至掃墓難以堅持，只能清明回老家掛紙，中元節在外地燒包，自己也快七十了也只能盡力而已了。至於冬至吃什麼我們從小就無講究，也就和平常一樣過吧。

冬至大過年，教案兒歌手指操，這波攻略送給您！

冬至是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的傳統節日之一，俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。

時間是每年陽曆12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短，夜晚最長的一天，這一天中國北方有吃餃子的習俗，而中國南方則有吃湯圓的習俗。

活動方案：冬至我知道

說到冬至，不是每個小朋友都知道的。因為生活節奏加快，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此透過開展此活動，進一步讓孩子瞭解了中國的傳統習俗。

活動名稱：冬至我知道

活動目標：

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

活動過程：

一、兒歌或故事匯入

1.瞭解冬至的來歷。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

二、介紹冬至要吃的食物

1.北方吃餃子，南方吃餛飩。

2.出示餃子或餛飩的製作過程圖，拓展孩子生活經驗。

三、活動總結

提升經驗，知道冬至是冬天真正來臨的日子，感受冬至的節氣氛圍。

活動方案：開心包餃子

活動目標：

1、鍛鍊小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進父母親情

活動準備：

1、請家長準備：擀麵杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面. 廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

3、班級準備:洗手、帶好圍裙

活動過程：

包餃子階段（30分鐘）

以班級為單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別擀皮、包餃子；

2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子麵糰、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房；

3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子擀餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

煮餃子階段（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房並負責把煮好的餃子送回班裡；

2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)；

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

吃餃子階段（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嚐自己包的餃子。

活動結束

1、家長品嚐完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐後散步、午休---活動結束。

3、活動總結、找補不足。

冬至活動方案3

活動目標：

1、弘揚中華民族傳統文化，感受傳統節日的樂趣。

2、透過慶祝活動增進師幼，親子感情，享受陪伴成長的美好。

3、展示幼兒園教育成果，促進家園共育工作順利開展。

活動準備：

節日活動PPT，包餃子、滾湯圓的相關材料，音樂以及相關節目的準備。

活動形式：

根據幼兒不同年齡段，以及南北方民俗文化差異，教師帶領大中小班幼兒開展不同材料的操作內容。

大、中班——包餃子。

小、小小班——滾湯圓、

操作流程：

一、環境準備：

負責人：美術老師

1、大廳張貼海報《中國娃過中國節》——冬至系列活動海報。幫助家長和幼兒瞭解冬至相關活動資訊和活動內容。

2、大廳影片播放《二十四節氣歌》。

二、上午活動：

負責人：幼教老師

進行冬至節日教育活動，班級教師組織大、中、小班級部開展不同形式的冬至主題教育活動。

大班——繪畫《二十四節氣圖》

冬至是二十四節氣中最重要的一個節日，教師可在教授二十四節氣歌的同時，帶幼兒設計、繪畫二十四節氣不同的季節特徵，帶領幼兒感受傳統的祖國文化，以及一年時光的輪迴，幼兒完成後製作成展板，以班級為單位在大廳展示。

中班——學習歌曲《二十四節氣歌》

中班幼兒和教師一起朗誦學唱《二十四節氣歌》，並透過表演的形式在家長晚離園時進行展示。

小班：冬至來歷的故事分享

鼓勵幼兒回家和爸爸媽媽一起蒐集整理更多節氣來歷的小故事，和大家一起分享。

三、下午活動：

1.負責人：各班班主任

大、中班級部——親子活動主題《包餃子》

當然，也可以直接將活動與家長開放日結合起來組織。

任務釋出：

1、四名家長代表在班主任的帶領下，提前準備好包餃子需要的工具、桌布等操作材料，班級其他家長輔助支援配合。

2、班主任需要提前和伙房負責人溝通聯絡，在伙房工作人員的配合下，上午提前準備好餃子的餡兒和料，按大中班不同班級的幼兒人數分好材料，方便下午材料的領取。

3、其他材料的準備，包括活動音樂，錄影，攝像等。

2.小班、小小班級部——負責人：班級其他2位教師。

任務釋出：

1、班級教師需要提前和伙房溝通，準備好滾湯圓的材料。

餡兒以最常見的豆沙和棗泥為主就可以。

2、其他材料的準備：一次性桌布，餐具盤等由班級教師和家長代表提前準備。

3、攝像或錄影，活動背景音樂由班級其他兩位教師準備。

四、活動展示

冬至

喝了這碗湯圓

今天你又大了一歲哦

兒歌：冬至到

冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

手指操：包餃子

擀擀皮(右手在左手上做擀皮狀)

和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)

包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)

香噴噴的餃子給誰吃

(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)

(然後孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

明天就冬至了！

我打前天就舉家遷移，搬到我媽家住了！陪孩子的爺爺奶奶多住幾天！不是為的別的就是早就習慣了這個生活習慣了！第一是我喜歡和父母住在一起的感覺！（老婆礙於我父母的面子不用老磨磨唧唧的鬧我，哈哈）

第二是讓我的孩子能多和爺爺奶奶相處一下，從小培養家庭的親密感和融合感！（孩子老人看能給我省出很多時間玩手機，哈哈）

第三就是我喜歡我媽給我做的飯！（沒有能和我媽媽做的飯相比的飲食）

第四就是他們老了，需要人陪！

我們這冬至要包餃子吃！而且要包素餡的餃子！每逢要吃餃子的節日，都要包素餡的餃子！代表素素靜靜的過好每一天！

據說冬至包餃子是源於女媧娘娘！女媧娘娘造人時，用泥土捏出人形，可是冬天天太冷，泥人的耳朵老是掉，女媧娘娘就用線的一頭把耳朵縫上固定住，另一頭讓人們咬在嘴裡。餃子的形狀和耳朵差不多！所以後人到冬天時，特別是冬至都要吃餃子！

吃餃子好像和張仲景還有很多的傳說！張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開張舍。祛寒嬌耳湯”的。為了紀念這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，並說冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。

冬至是最古老的節氣之一，從漢代便有了冬至過節的習俗。每年這天，餃子依舊是我們必不可少的節日飯。

冬季閉藏，萬物休整，神志深藏於內。人在這時只要順應這一時令，遵循“冬藏”養生之道，以溫補為主，行氣為輔，就能給健康增加“流量”。

每年冬至後都要食補，補氣、補血、補陰，冬季多吃這些食物，可以防寒保暖。

　　補氣食品，是指具有益氣健脾功效，對氣虛證有補益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿蔔、豆漿、雞肉等。

　　補血食品，是指對血虛證者有補益作用的食品，如動物肝臟、動物血製品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿蔔、豬肉、海參、魚類等都有一定的補血作用。

　　補陰食品，是指具有滋養陰液，生津潤燥的功效，對陰虛證有補益作用的食品，如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。

今年冬至剛好是星期五，家人晚上都在家。吃餃子！蘿蔔絲豬肉大蔥餡的餃子已經吃膩了，換口味，吃芨芨菜雞蛋餃子，最近韭菜有點貴，買了一小把，也要3塊多，韭菜也加在餡裡面，芨芨菜放多了吃起來有點澀，加點韭菜提鮮。明天上午去白菜地挖芨芨菜，這個季節的芨芨菜很肥美，用來做餃子餡、涼拌都很好。傳說冬至這天不吃餃子要凍掉耳朵。冬至這天我們這幾乎每家都要吃餃子，今天都準備好餃子餡了。