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1 # 酒店服務員銀銀
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2 # 婷婷美好生活的日記
給寶寶吃的基圍蝦和海蝦都挺不錯的。大多數情況下,給寶寶吃任何蝦都是可以的,因為蝦的營養含量本來就很高,蛋白質也比較豐富,含有的一些礦物質元素同時還能給寶寶補鈣。蝦的味道很鮮美,寶寶大多都會比較喜歡吃,寶寶腸胃也比較容易消化。建議為了不讓寶寶厭倦,你可以選擇透過不同的方式烹飪蝦給寶寶吃。
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3 # hzs太原
可以給寶寶做一些海蝦。其實給寶寶不管吃什麼蝦都行,因為蝦類裡面的養分是比較高的並且裡面還有大量的蛋白質。寶寶吃了可以充分的補充營養。除此之外,蝦肉的味道是非常甜美的,孩子們吃起來也會特別棒,同時還可以促進孩子消化問題,而且這樣叫孩子吃起來還能夠增加食慾問題。除此之外,也能促進寶寶食物多樣化。平時媽媽可以選擇不同種類的烹飪做著給孩子吃。建議多觀察孩子的活動方式
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4 # 蘭姐廚藝秀
基圍蝦殼薄肉嫩味美,顏色好看,是餐桌上的佳餚。肉質肥嫩鮮美,食之既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜。並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。下面,一起來看看給寶寶吃基圍蝦的食譜吧。寶寶吃基圍蝦的做法大全,基圍蝦怎麼做給寶寶吃最好!
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寶寶吃基圍蝦的做法大全一 炸蝦仁
1、食材:
基圍蝦、小蔥、雞蛋、麵粉、海鮮醬油、米酒。
2、做法:
(1)蝦去殼去蝦線,吸乾水分備用。
(2)小蔥切碎,雞蛋打成蛋液備用。
(3)剝好的蝦仁加少許海鮮醬油、米酒和蔥花一起醃製幾分鐘。
(4)中火,鍋裡放油燒至冒泡。
(5)醃製好的蝦仁,一個個夾到打好的蛋液裡,再夾出放到麵粉中滾一圈,放入油鍋中炸。
(6)注意火候,蝦仁炸至金黃,即可撈出控油裝盤。
寶寶吃基圍蝦的做法大全二 蝦仁滑蛋
1、食材:
基圍蝦、雞蛋、蔥、鹽適量。
2、做法:
(1)基圍蝦去蝦殼去蝦腸蝦線,用水衝去黏液切碎。
(2)蝦仁加入澱粉,一點點蛋清,一點點鹽拌勻醃製一會。
(3)打散雞蛋,加入切碎的香蔥,加一點點鹽。
(4)勾芡,勾芡好的水澱粉倒入蛋液裡備用。
(5)將醃製好的蝦仁焯水30秒,倒入蛋液裡,拌勻。
(6)鍋裡滴油,油熱後倒入蝦仁蛋液,待蛋液表面凝固,用鍋鏟快速炒散,稍微翻炒蝦就可以出鍋了。
寶寶吃基圍蝦的做法大全三 胡蘿蔔鮮蝦粥
1、食材:
大米40g、基圍蝦2個、胡蘿蔔10g、白菜5g、油適量、鹽適量。
2、做法:
(1)基圍蝦處理好之後,切丁備用,胡蘿蔔切細末。
(2)鍋中加入適量的清水,水開之後加入大米.
(3)煮開幾分鐘後加入蝦和胡蘿。
(4)大火煮開後轉小火熬製半小時。
(5)加入白菜丁,煮十分鐘。
(6)加入適量的食鹽和橄欖油,拌勻後即可。
寶寶吃基圍蝦的做法大全三 小南瓜口蘑鮮蝦燜飯
1、食材:
小南瓜、基圍蝦3只、口蘑2朵、米飯1小碗、芝麻油適量。
2、做法:
(1)鮮蝦去頭去殼,挑去蝦線;小南瓜洗淨,去皮,切成絲。口蘑用鹽水洗一下,在開水中焯去殘餘的雜質和細菌,切成薄片。
(2)鍋裡放油,把蝦放進去,慢慢的煸香,會出來一些蝦油,特別的香,再把小南瓜和口蘑倒入鍋裡,繼續翻炒,小南瓜會出來一些水,開小火,不需要再加水了。
(3)等南瓜和口蘑都炒軟了,把煮好的米飯放入鍋內,拌勻,繼續保持小火,蓋上蓋,燜3分鐘,如果太乾了,放一點點水,繼續燜。等到所有的汁都進入到飯中,再滴兩滴芝麻油,就可以關火了。
寶寶吃基圍蝦的做法大全四 西蘭花蝦丸湯
1、食材:
基圍蝦、西蘭花、小蔥、雞蛋、澱粉、海鮮醬油、香油。
2、做法:
(1)基圍蝦去殼去蝦線,隨意切碎備用。
(2)西蘭花、小蔥切碎備用,雞蛋打成蛋液備用。
(3)切好的蝦和西蘭花、蔥花一切剁成碎餡。
(4)剁好的餡加少許海鮮醬油、蛋液和澱粉,順時針攪拌至粘稠。
(5)小奶鍋燒清水,水開,用勺子把拌好的蝦肉泥團成丸子放入沸水中。
(6)煮至蝦丸全部浮起,即可盛出,滴幾滴香油,鮮美Q彈,又有營養的蔬菜蝦丸湯就做好了。
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5 # 小鼠國美食莊園
淡水蝦,太湖白蝦,肉質又鮮又嫩,利於寶寶咀嚼和消化吸收。 7-8個月以上的寶寶可以在輔食中加入蝦粉,補鈣的。
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6 # 嘻嘻啊啊
寶寶吃的正常發育需要多種營養的供給才可以得到保證的,所以為了寶寶更好的成長髮育要攝入多種營養食物才可以,蝦是一種營養豐富的海鮮食物,對寶寶的身體發育會有很大的幫助,那麼嬰兒吃什麼蝦最有營養?
1、青蝦:嬰兒吃青蝦就很有營養,青蝦的肉質鮮嫩,而且富含很多的優質蛋白及各種營養元素,但是對於6個月以下的寶寶建議還是不要給其食用海鮮類的食物,因為寶寶還非常小,消化系統還沒有很好的完善,很容易出現消化不好導致腹瀉等現象。
2、河蝦:嬰兒食用河蝦也是很不錯的選擇,當寶寶到了七個月之後,可以去給寶寶買一些河蝦,將其做成蝦泥來給寶寶食用,在做蝦泥時首先要將蝦頭部位去掉,採用蝦尾的肉做成蝦泥,可以給寶寶的身體成長方面帶來很大的幫助。
3、鮮蝦:在給寶寶餵食蝦的時候,最好選擇鮮蝦來做輔食,因為很多冷凍過的蝦裡面的營養成分會有很大的流失,它所含的營養成分與鮮蝦是無法相比的,而且冷凍的蝦很可能會有病菌的存在,所以給嬰兒吃蝦的時候選擇鮮蝦是最好的。
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7 # Kiki丸子
寶寶吃的正常發育需要多種營養的供給才可以得到保證的,所以為了寶寶更好的成長髮育要攝入多種營養食物才可以,蝦是-種營養豐富的海鮮食物,對寶寶的身體發育會有很大的幫助,那麼嬰兒吃什麼蝦最有營養?
1、青蝦:嬰兒吃青蝦就很有營養,青蝦的肉質鮮嫩,而且富含很多的優質蛋白及各種營養元素,但是對於6個月以下的寶寶建議還是不要給其食用海鮮類的食物,因為寶寶還非常小,消化系統還沒有很好的完善,很容易出現消化不好導致腹瀉等現象。
2、河蝦:嬰兒食用河蝦也是很不錯的選擇,當寶寶到了七個月之後,可以去給寶寶買一些河蝦,將其做成蝦泥來給寶寶食用,在做蝦泥時首先要將蝦頭部位去掉,採用蝦尾的肉做成蝦泥,可以給寶寶的身體成長方面帶來很大的幫助。
3、鮮蝦:在給寶寶餵食蝦的時候,最好選擇鮮蝦來做輔食,因為很多冷凍過的蝦裡面的營養成分會有很大的流失,它所含的營養成分與鮮蝦是無法相比的,而且冷凍的蝦很可能會有病菌的存在,所以給嬰兒吃蝦的時候選擇鮮蝦是最好的。
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8 # 樂悠悠LQ
給寶寶吃蝦皮補鈣的話可以吃點蝦皮,也就是那種乾的小蝦皮,蝦皮當中含有大量的鈣質,因此是補鈣的好手。蝦皮的吃法也非常多,可以搭配雞蛋炒熟吃,也可以搭配豆腐做湯服用,不僅味道好鮮美,補鈣的效果會明顯提升。
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9 # 群友美食生活
小寶寶建議吃小河蝦,河蝦含有豐富的蛋白質,能增強人體的免疫力,豐富的鈣還能促進小孩子骨骼等牙齒的生長髮育,另外小河蝦的肉比較容易消化,容易吸收,不建議給寶寶吃大蝦;小河蝦都是生長在水質比較好的淡水中長的,也比較乾淨,小寶寶本身抵抗力不足,多吃河蝦比其他蝦好的多;
寶寶吃河蝦的做法:蝦仁雞蛋羹,蝦仁湯,蒸蝦仁
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10 # 悠酒匯美麗人生
可以給寶寶做一些海蝦。其實給寶寶不管吃什麼蝦都行,因為蝦類裡面的養分是比較高的並且裡面還有大量的蛋白質。寶寶吃了可以充分的補充營養。除此之外,蝦肉的味道是非常甜美的,孩子們吃起來也會特別棒,同時還可以促進孩子消化問題,而且這樣叫孩子吃起來還能夠增加食慾問題。除此之外,也能促進寶寶食物多樣化。平時媽媽可以選擇不同種類的烹飪做著給孩子吃。
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11 # 過小家
你好,平常的話吃吃基圍蝦是一個不錯的選擇,比較新鮮,價格也實惠,在各大超市菜市場都有鮮活的。可以給孩子做成蝦蒸雞蛋、蝦泥,蝦粥,都很不錯。海蝦雖然也不錯,不過很多都是冷凍的。
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12 # 小小思維家
寶寶吃蝦鬚知
1、寶寶一歲前最好不吃鮮蝦,可以適量吃些蝦皮,而且謹防過敏。
2、吃鮮蝦應挑選活蹦亂跳的,切勿買到死蝦。
3、蝦不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。
4、寶寶不能過量食用蝦,一次最多5-6只的量,以免消化不良。
寶寶怎樣吃蝦最補鈣
以下都是把蝦中鈣質保留最多的做法,寶寶這樣吃補鈣又鮮美,媽媽做起來也簡單省事,具體推薦如下:
蝦皮雞蛋羹
材料:蝦皮一兩,雞蛋兩個,蔥花少許。
做法:
1、將蝦皮用開水泡洗 (一般海產乾貨或多或少都有一些曬乾的海草)
2、將蝦皮雞蛋打入大碗中,放入鹽。
3、加入少許水,打勻之後放入蔥花。
4、放水蒸大約十分鐘就可以上桌了。
豆腐蝦皮湯
材料:豆腐1塊,蝦皮、木耳少許,油、鹽、蔥姜適量。
做法:
1、豆腐切方塊,蝦皮用水衝一下,木耳泡發。
2、起鍋熱油爆香蔥姜。
3、放豆腐、蝦皮、木耳和2碗水燜煮3分鐘。
4、放鹽調味即可。
蝦粥
材料:沙蝦一斤,米100g,鹽適量,香蔥一根。
做法:
1、沙蝦剝皮去頭留肉備用,香蔥洗淨切寸短。
2、砂鍋放水燒開,放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開,改小火燒,大火燒得時候一定要開蓋燒。
3、煮到米粘稠時,放鹽調味,關火放入香蔥。
蝦尾餃
材料:蝦,肉餡,餃子皮,小銀魚,紫菜,青菜。
做法:
1、蝦洗淨去殼留蝦尾,肉餡調好味道。
2、開始包餃子,就一張餃子皮放點肉餡,再加個蝦捏好。
3、先煮底湯,清水中加紫菜、小銀魚、青菜煮開,調味裝碗。
4、清水中下入餃子,開了以後分別再加三回清水煮開,餃子浮起來就好了,最後將煮好的餃子加到底湯中。
白灼蝦
材料:老薑 1/2根,蔥 1根,大蝦適量,米酒適量。
做法:
1、在鍋中放入清水,放入薑片、蔥段與少許米酒。
2、水煮開後,即可以將大蝦放入鍋中,待蝦子顏色紅通之後,即可撈出食用。(家長鬚麻煩一些,把蝦肉剝出來給寶寶吃)
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13 # top達子
寶寶可以吃蝦,但是不要新增過早,因為該食物屬於易過敏的食物,第一次給寶寶新增該類輔食,一定要細細觀察寶寶的反應,如果寶寶出現過敏反應,應立即停止新增該類輔食,並立即送到正規醫院救治。
什麼時候新增該類輔食要看寶寶開始新增輔食的時間,如果是四個月新增,六個月可以嘗試著添加了,如果是六個月新增輔食,就要等到寶寶八個月的時候再進行新增,一定要給寶寶胃腸道適應輔食的時間。該食物富含的豐富的礦物質和蛋白對寶寶身體特別有好處。
寶寶吃蝦的好處:
該食物含有豐富的營養成分,肉質柔軟,易於消化。且富含磷、鈣、對兒童特別有益;鈣是寶寶長身體以及骨骼發育最重要的成分。該食物富含的蛋白也是人體所必須的重要營養物質,不僅寶寶要及時新增,成人也應隔段時間食用一次。
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14 # 廚娘人生
蝦是一種高蛋白食物。蝦肉即好吃也軟。吃了容易消化。
蝦富含鈣和酊劑,小孩的消化系統很弱,適合吃一些容易消化的食物!
蝦皮和蝦肉都含有大量的鈣。
如果孩子缺鈣會導致生長遲緩,盜汗,夜啼,睡眠不足等等!
所以蝦皮和蝦肉是孩子最好的補鈣美食
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我感覺雞尾蝦最適合寶寶吃了,可以放油鍋裡面炸。還可以水煮蝦,然後還可以把蝦殼去掉,用裡面那個蝦仁做蝦滑也特別嫩的,也適合寶寶吃。做蝦滑湯這些都可以的,主要是看寶寶喜歡哪一種的吃法