適合產後催乳食用的蔬菜有：　　

1、蓮藕：蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，健脾益胃，潤燥養陰，行血化淤，清熱生乳，是祛淤生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。 　　

2、黃花菜：黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。中醫書籍記載，黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。　　

3、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產後出血，纖維素能潤腸通便，防止產婦發生便秘。 　　

4、海帶：海帶中富含碘和鐵，碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利於新生兒的生長髮育，防止發生呆小病等。

5、絲瓜：絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下，除去外皮及果肉、種子，洗淨曬乾，即為絲瓜絡。

絲瓜絡多呈長稜形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等症。催乳有妙招

如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。

一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下後發現乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。

但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，可以起到催乳的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡催乳。

6、茭白：傳說武則天產後少乳，又復大便秘結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。

茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉澤國的江南一帶，與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B 2、維生素C及多種礦物質。

祖國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。由於茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

7、花生：花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

除了催乳外，花生還有其他功效：

花生富含脂肪、人體生命活動所需各種氨基酸，並且極易被人體消化吸收，常食有滋養強壯延年益壽功效。

花生所含維生素E可抗衰老，維生素B1能營養神經纖維。

花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。

花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用，並含少量纖維素，具有良好的止血作用，能加速血腫消退，可用於內外各種出血症，包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

花生中所含油脂多為不飽和脂肪酸，可降壓、降低膽固醇。

花生所含卵磷脂可延緩腦功能衰退，防止血栓形成。

8、萵筍：萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。萵筍性味苦寒，有通乳功效，產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。　　

9、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

產後乳汁分泌是在丘腦下部分分泌的泌乳素的作用下產生的。乳汁的分泌及乳汁的品質與食物營養有密切關係，營養充足則乳汁量多質稠，營養缺乏則乳汁量少質稀。

　　一、綠色蔬菜

　　常見的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類胡蘿蔔素及Vc，具有抗氧化及保護肝臟和眼睛的作用。

　　二、杏色蔬菜

　　杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類淺色蔬菜。蓮藕對於淤血、便血的人以及產婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由於藕性偏涼，故產婦不宜過早食用。一般產後1~2周後再吃藕可以逐淤。

　　三、黃色蔬菜

　　黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類胡蘿蔔素，可延緩面板衰老，而且對肝臟有益。

　　四、紫色蔬菜

　　紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調節產婦的神經和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預防產後抑鬱。最近的研究還發現紫茄子維生素P含量高達0.72毫克，維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機率，可以改善血液迴圈，對心血管疾病的防治有著良好的作用，對高血壓、咯血，面板紫斑患者有裨益。

　　五、紅色蔬菜

　　紅色的蔬菜有番茄、紅蘿蔔、紅色甜椒等。紅色的蔬菜一般富含維生素c，它能給人以醒目、興奮的感覺，能提高人們的食慾並能刺激神經系統的興奮性。

　　六、黑色蔬菜

　　黑色蔬菜有海帶、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含鐵質，有補血的作用。據研究證實，黑木耳中的“多糖體”物質是一種抗癌成分，對腫瘤有抑制作用，並有免疫特性。另外每日用15克幹黑木耳，泡發後做菜吃，還能起到防治高血脂、高血壓、動硬化、冠心病和腦中風等作用。

野菜：正在坐月子的新媽媽應適當吃點野菜。因為野菜養分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質高20%，礦物質含量也多。

　　菠菜：綠葉蔬菜中，最著名的要數菠菜了，菠菜含有豐富的葉酸和鋅。

　　甘藍：甘藍則是很好的鈣源。

　　蓮藕：蓮藕中含有大量的澱粉、

維生素

和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食慾，幫助消化，促進乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。有鮮榨藕汁、鹹甜藕夾、涼拌、煲湯、燉粥等等做法。

　　山藥：能起到補氣健脾、清胃順腸、補血活血及強腎的作用，有助於增進產婦食慾，還能改善產婦血虛症狀，促進體內毒素快速排出。

哺乳期媽媽的飲食均衡，有利於為分泌乳汁提供充足的營養素。首先需要注意的是飲食葷素搭配，主食注意全穀類食物和薯類攝入，最好有一定的奶量，必要時補充複合多維來預防微量營養素的缺乏。在選擇蔬菜時注意一下幾點：

1. 注意深綠色蔬菜攝入

我們提倡食物多樣性，在選擇蔬菜時，也儘可能種類多一些。但不同的蔬菜營養價值不同，通常來說，深綠色的葉類蔬菜和瓜類蔬菜營養價值較高，如生菜、小油菜、菠菜、莧菜、木耳菜等，及西紅柿、茄子、彩椒、筍瓜、南瓜等，這類蔬菜多富含鉀、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、膳食纖維等。所以，哺乳期的蔬菜當中，最好有2/3以上為這類深綠色、黃色、紅色蔬菜，每天總蔬菜量可以安排在500克左右，其中深顏色的蔬菜可佔300~400克。

2. 哪些蔬菜吃了可能導致寶寶不適？

首先，我們提倡的是均衡飲食，但一些蔬菜由於含有較多的膳食纖維或其他成分，可能會導致寶寶出現脹氣，引起脹氣的食物可能有菜花、洋蔥、西藍花、毛豆米等，同樣，水果當中梨、橘子、葡萄等可能也會導致寶寶脹氣。因此，如果寶寶容易脹氣，甚至導致夜間睡眠期間屁多、煩躁不安，媽媽可以嘗試迴避容易脹氣的食物。如果寶寶沒有什麼不適的表現，媽媽就不需要回避。

3. 個案分享

我家寶寶出生不久後，夜裡是不是出現脹氣，表現為屁多，睡眠不安，哼哼唧唧睡得不踏實，經過觀察發現，媽媽吃了梨、葡萄、毛豆米、洋蔥等食物時當天夜裡會持續類似症狀，影響到寶寶的睡眠，如果迴避後寶寶夜間的睡眠就踏實一些，沒有明顯的脹氣了。後來還發現寶媽吃較多的橘子、豆腐乾之類也會出現這樣的情況。而導致寶寶脹氣的食物往往是含有膳食纖維或其他一些容易產氣的食物。

哺乳期飲食，要注意多樣化，一般的蔬菜都是可以吃的。其中，有些蔬菜更適宜哺乳期食用，可以多吃些。為大家總結一些，供參考。

1.芹菜

芹菜含有大量的蛋白質、糖類和多種維生素、礦物質，還含有人體必需的高纖維素，能改善腸道，潤腸通便，對於預防哺乳期便秘有一定的好處。此外，芹菜含鐵量較高。

注意哺乳期吃芹菜的話，不要太生的，炒之前可以焯下水。

2.黃花菜

黃花菜，又名金針菜。黃花菜富含鈣元素、鉀元素、卯磷脂、維生素，而且食用黃花菜可以幫助我們提高身體的免疫力，增強身體的抵抗力，對疾病的預防也很有效果，哺乳期的時候，吃黃花菜也有一定的通乳作用。

3.絲瓜

哺乳期媽媽是可以吃絲瓜的，多吃絲瓜對身體很有好處。吃絲瓜除了能疏通乳腺，提高乳汁質量外，還有美膚的作用。

4.胡蘿蔔

胡蘿蔔味道清甜可口，而且食用非常的方便，可以直接煮著吃或者炒菜吃，並且胡蘿蔔的營養還非常的豐富，讓奶水質量變得更好。

5.西蘭花

西蘭花中含有豐富是維生素和膳食纖維，能為媽咪和寶寶提供充足的營養。吃的話注意適量，以免引起腹脹，烹飪的時候儘量熟一些。

6.蓮藕

蓮藕，富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，口感甜脆。但由於屬性偏涼，故不宜過早食用，最好產後兩週再吃。

7.萵筍

萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵筍中的鐵元素很容易被人體吸收，哺乳期食用新鮮萵筍，可以防治缺鐵性貧血。另外萵筍還含有大量植物纖維素，可用於治療各種便秘，哺乳期媽媽食用萵筍還能增進食慾。

8.白菜

哺乳期經常吃些白菜，可以將體內的毒素和代謝廢物排出體外，促進機體新陳代謝，對母體和寶寶都有好處。但要注意母哺乳期最好少吃或不要吃泡白菜，可以燉白菜或者炒白菜吃。

9.西紅柿

西紅柿中的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、番茄紅素、膳食纖維、維生素A、維生素B、鈣、鐵、鉀、磷等營養物質，哺乳期的媽媽適量吃些是能補充營養，對身體是有好處的。最好不要生吃，可以炒著吃或者做湯。

10.山藥

山藥營養豐富，哺乳期媽媽吃山藥不僅能補充能量和微量元素，還可以幫助胃腸消化吸收，促進腸蠕動，預防和緩解便秘。如果對山藥過敏或者大便燥結者不宜食用。

此外，蘿蔔、菠菜、蘑菇、土豆這些蔬菜也是可以吃的。

有些食物會導致回奶，哺乳期產婦要慎吃，特別是月子期。如：韭菜、苦瓜、香椿等等。

吃什麼蔬菜不是特別重要，因為是蔬菜都是有利於營養的，只要不要吃偏寒性的蔬菜都是沒問題的（會導致孩子腹瀉）。

重要的是喜好和烹飪方法。

首先，不要去吃“別人說好自己不喜歡吃”的蔬菜。這樣反而會吃壞胃口。

其次，切勿使用過多的調料來增加味道。也不要過度的燒煮，以免蔬菜營養的流失。

哺乳期的產婦最好經常煲生薑鯽魚湯，農村人生了小孩大多都要煲此湯喝，鯽魚含脂肪少，又具有強力催乳作用，生薑又能驅寒防感冒作用，此湯是產婦極佳上品湯，而且產後身體也不會很快發福

產後產婦吃什麼蔬菜好,首先咱們需要先了解哪些蔬菜是產後可以滋補身體的,

產褥期營養的好壞，與產婦的身體健康及哺育新生兒的關係極為密切。這時，身體丟失一部分血液，需要及時補充；生殖器官發生損傷，需要修復；新生兒吃奶，需要大量分泌乳汁。根據這些生理特點，產婦在產褥期可多吃些肉、蛋、魚等食品。但餐餐大魚大肉容易油膩還會導致產婦肥胖，宜搭配吃些蔬菜。產婦可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿蔔、菠菜、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。

　蓮藕 蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛瘀生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化瘀，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的瘀血，增進食慾，幫助消化，促進乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。有鮮榨藕汁、鹹甜藕夾、涼拌、煲湯、燉粥等等做法。我們在市場選購時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的；藕節短、藕身粗的為好，從藕尖數起第二節藕為最好；如果發黑，有異味，則不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯兩種之分，爽脆的適宜涼拌或炒，軟糯的適宜煲湯燉粥。但如何挑選脆藕或粉藕呢？一般來說，藕表皮黃白色，肉厚色白的多爽脆；藕表皮發紅有麻點，藕身較瘦長，肉色發紅的多粉糯。　　注意：煮藕時不應用鐵器，以免引起食物發黑。沒切過的蓮藕可在室溫中放置一週的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。

1、黃豆芽：黃豆芽中蛋白質、維生素C、纖維素等成分含量豐富。蛋白質是構成細胞生長的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織。維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，能防止產後出血。纖維素有潤腸通便的作用，能防止產婦便秘的發生。

　　2、海帶：海帶中含有豐富的礦物質，尤其是碘和鐵含量豐富。碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料。產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利於新生兒的生長髮育，可以有效防止呆小症的發生。

　　3、蓮藕：蓮藕營養豐富，清淡爽口，含有豐富的澱粉、維生素和礦物質，可健脾益胃，潤燥養陰，行血化瘀，清熱生乳，是祛瘀生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有利於對新生兒的餵養。

　　4、萵筍：萵筍是春季的主要蔬菜之一，營養豐富，尤其富含鈣、磷、鐵，能助長骨骼，堅固牙齒，可清熱、利尿、活血、通乳，尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。

　　5、黃花菜：黃花菜營養豐富，味道鮮美，含有蛋白質、磷、鐵、維生素A、維生素C，可消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦。產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，可以多吃黃花菜，對減緩以上症狀有很好的幫助。

1、蓮藕：蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，健脾益胃，潤燥養陰，行血化淤，清熱生乳，是祛淤生新的佳蔬良藥。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

　　2、黃花菜：黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。中醫書籍記載，黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期產婦容易腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上症狀。

　　3、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產後出血，纖維素能潤腸通便，防止產婦發生便秘。

　　4、海帶：海帶中富含碘和鐵，碘是合成甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中碘和鐵的含量，有利於新生兒的生長髮育，防止發生呆小病上。

　　5、萵筍：萵筍是春季的主要蔬菜之一，含有多種營養成分，尤其富含鈣、磷、鐵，能助長骨骼，堅固牙齒。中醫學認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的產婦食用。

由於受傳統觀念的影響，有些新手媽媽在坐月子期間，往往被要求不沾蔬菜水果的邊，認為水果、蔬菜屬於生冷食物，吃了會導致乳汁減少、牙痛胃痛、腰痠腿痛、身體虛弱等等一些問題。

但其結果卻是，新媽媽在分娩後本來就有傷口疼痛，還加上大便乾結排洩不暢......ennn真是無法想象的痛苦。

蔬菜和水果可是富含著人體所需的“三寶”啊！哪三寶？維生素、礦物元素和膳食纖維，它們不僅可以幫助你促進胃腸功能的恢復，同時在你吃到太多肉類和濃湯的時候也可以解解膩，增進食慾，還有一個特別重要的作用就是可以預防便秘!!!此處必須劃重點，深有體會。

對於寶Bora說，媽媽適當進食蔬菜水果也有助於改善乳汁質量，促進寶寶健康。所以，只要媽媽和寶寶沒有不良反應，就可以按正常成年人的分量來吃蔬菜了。

哺乳期多吃什麼蔬菜好？

哺乳期的飲食，建議儘量清淡，營養全面，葷素搭配合理。

如果想吃蔬菜，也應選擇當季的、新鮮的蔬菜。

可以促進母乳分泌：萵筍及萵筍葉、蓮藕、茭白、乾的黃花菜、絲瓜、豌豆、蘆筍等。

可以潤腸通便，避免發生便秘：黃豆芽、西紅柿、白蘿蔔、土豆、菠菜、南瓜等。

可以預防乳腺癌：西蘭花、西紅柿、紫甘藍、菠菜、甜菜葉、胡蘿蔔等。

可以幫助恢復正常的血糖值：葫蘆、毛豆、山藥、芹菜、空心菜、芋頭等。

減肥效果比較好：玉米、西葫蘆、西紅柿、豌豆等。

以上蔬菜在哺乳期都可以多吃。

以下蔬菜，最好少吃或不吃，因為有些媽媽吃了這些蔬菜之後，母乳減少，嚴重的直接回奶，但也有些媽媽無論吃什麼都沒事。

容易回奶的：韭菜、苦瓜、麥芽、竹筍、馬齒莧等。

另外，哺乳期還可以多吃原味堅果，同樣可以促進乳汁分泌並潤腸通便。

總之，哺乳期也是要加強營養的，不能光吃蔬菜，水果，肉、奶、雞蛋等，都需要吃，這樣媽媽身體會更健康，母乳營養更豐富，更有利於寶寶的生長髮育。

一、哺乳期吃什麼最下奶？

1、萵筍

萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。

萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

不過需要注意的是，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此寶媽在吃的時候不要把葉子也浪費了哦。

2、豆腐

豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。

3、花生

花生可用於女性的白帶、貧血、水腫以及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆，含磷量十分的豐富，豌豆有利於小便、還有通乳的功效。可以用來榨汁或者是煮熟後吃都可以。

5、茭白

茭白作為蔬菜食用，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由於茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。

6、魚湯

鯽魚含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水，熬湯時放入小蔥，能幫助哺乳媽媽發汗、下乳汁，是乳母的一種營養菜餚。儘量少吃魚肉，主要是喝湯。

二、哺乳期多吃這8種食物, 有助產婦身體恢復!

1、雞蛋：

雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收，有助於產婦恢復體力，維護神經系統的正常功能。

傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實，三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，吃得太多人體也無法吸收。吃雞蛋的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在麵湯裡等。

2、紅棗、紅小豆：

紅包食品，富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產婦補血、驅寒。

3、紅糖：

紅糖含鐵量高，適宜產婦補血。紅糖含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出。一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。但要注意紅糖是粗製糖，雜質較多，應將其煮沸再食用。

4、小米粥：

小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食慾。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在產後也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。

5、燉湯：

燉湯類營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質，易消化吸收，促進食慾及乳汁的分泌，幫助產婦機體恢復。

產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高於一般人。因此大量的喝湯十分有益，雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可輪換飲用。

6、芝麻：

芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生索E等營養成分，可提高和改善膳食營養質量。滋補身體，非常適合產婦的營養要求。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。

7、甲魚：

甲魚又稱為團魚或者鱉。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，吃適量甲魚有利於產婦身體恢復，提高母乳質量。但是，孕婦及產後便秘者不宜進食或適量進食。

8、山藥：

據佔籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民問也流傳山藥對於調理生理、病後虛弱體質、婦女產後調養、小兒強健體魄都有顯著效果.因而被稱為“食物藥”。

山藥所含黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中所含的多巴胺有擴張血管、改善血液迴圈的功能。山藥還能改善機體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、枳實加少許糖煮食用。

三、餵奶不能吃哪些食物？

1、巧克力

因為巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食慾，身體發胖。

2、韭菜、麥芽水、人參等食物

因為韭菜、麥芽水、人參等這類食物會抑制乳汁分泌，導致母乳供給不足。

3、醃製的肉、魚

成人每天食鹽量為4.5～9克，根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太鹹。食鹽過多，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設(坐月子能吃鹽嗎)。

4、辛辣、刺激性食物

如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽儘量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易透過乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康，少量的調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。

5、油炸食物、脂肪高的食物

這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多，哺乳期吃了對產後恢復健康不利。

6、麥乳精

因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁減少，對寶寶健康不利。

7、冷飯。

冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫認為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產後腹痛、惡露不行等疾病。

四、哺乳期飲食原則有哪些呢？

1、多喝湯湯水水。

湯湯水水有利於分泌乳汁，因此除了每餐要有湯水外，哺乳期女性每日至少還要攝入2700-3200cc的水分，可以透過牛奶、水、黑麥汁以及豆漿等補充。

2、忌食回奶食物。

人參、韭菜、麥茶、生麥芽等是常見的回奶，退奶食物，因此哺乳期媽媽應注意忌食。此外，生冷的食物也會導致回奶，也應禁忌。

3、多食蛋白質食物。

哺乳期的媽媽需要攝入大量的蛋白質，可以透過魚肉、瘦肉等攝取。食素的媽媽也可選擇黃豆製品、堅果、豆莢等高蛋白質含量的食物，在料理的時候加入姜或者麻油即可。

你好，建議在妊娠期不要偏食，飲食儘可能廣泛的多樣化，多吃一些高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果，不要喝酒和咖啡，不要接觸有毒的物質和輻射源。 意見建議： 建議可以多吃土豆。土豆含豐富維生素B6，有緩解孕吐的作用。在孕早期準媽媽應該多吃些土豆以緩解孕吐症狀；其次，孕婦應該多吃南瓜。南瓜有防治妊娠水腫的作用。南瓜是一種低鈉食品，胡蘿蔔素含量高，同時是維生素A的優質來源，並且含有鈣、鐵、鋅，對恢復食慾和體力，防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症都有一定效果。

哺乳期的乳母，要吃各類蔬菜，種類越多越好，並且其中的綠葉蔬菜最好佔一半以上。

因為，哺乳期的孕婦需要各類營養素，蛋白質、礦物質、維生素、脂肪酸、氨基酸等，乳汁中的營養成分才能夠全面。尤其是乳汁中的水溶性的維生素，主要是來源於蔬菜和水果，蔬菜中的一些礦物質、水溶性的維生素。攝入的食物中這些營養成分全面、比例比較合適的話，乳汁中的這些水溶性的營養素才能全面，就能夠滿足乳汁中的分泌，有利於孩子的生長髮育，如果是乳母的營養不均衡的話，攝入的蔬菜種類比例不恰當，可能直接影響乳汁中的水溶性維生素、礦物質的比例和數量。

所以對乳母的飲食，不能根據自己的喜好，而是按照均衡的原則搭配飲食！

#哺乳期婦女宜吃飲食# 哺乳期婦女大部分疏菜都是宜吃的，哺乳期婦女應以吃易生奶催乳的食物為原則。宜吃的蔬菜有:馬齒莧、莧菜、白菜、圓白菜、木瓜、黃瓜、蓮藕、萵筍、紅蘿蔔、西紅柿、海帶等；宜選擇當歸、黃芪、白朮、龍眼肉、紅棗等補氣血的藥材和食材；宜選用川芎、穿山甲、王不留行、通草、豬蹄、羊肉、鯽魚、蝦等通乳催乳的藥材和食物；應選擇高蛋白、多維生素的食物，如老母雞、牛奶、豆漿、烏賊魚、章魚、雞蛋、瘦肉等。在此，特予推薦兩則哺乳期婦女的食譜。食譜一，木瓜豬蹄湯，製作食材:豬蹄1只，木瓜180克，食鹽6克。製作方法:1.將豬蹄洗淨，氽水；2.木瓜洗淨，去籽，切塊，備用；3.淨鍋上火倒入水，放入鹽，下豬蹄煲至快熟時再下入木瓜到熟爛即可。食譜功效:具有通乳、美容、豐胸之夜，對產婦乳汁不行、缺乳，以及少女乳房遲緩等有顯著的食療功效。食譜二，紅棗蓮藕豬蹄湯，製作食材:紅棗、當歸各20克，蓮藕、豬蹄各150克，黑豆、清湯適量，食鹽6克、薑片3克。製作方法:1.將蓮藕洗諍切塊，豬蹄洗淨剁塊；2.黑豆、紅棗洗淨浸泡20分鐘備用；3.將鍋上火倒入清湯，放入薑片、當歸，擱入鹽燒開，下入豬蹄、蓮藕、黑豆、紅棗煲至熟即可。食譜功效:補血、活血、通乳，對氣血不足而乳汁少者有很好的食療作用。

哺乳期多吃什麼蔬菜好？

現在很多媽媽都選擇母乳餵養寶寶，因此哺乳期是媽媽為寶寶提供嬰兒生長髮育需要的重要時期，但是部分產婦奶水不足，這與母親的膳食非常相關。哺乳期的孕婦應以粗纖維蔬菜為主，下面推薦4種蔬菜給媽媽們做參考。

1、金針菜

金針菜食用功能價值高，有止血、消炎、通便的效果，對產婦乳汁不下也有很好的療效。

2、 豌豆

豌豆口味清香，營養豐富，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳的功效，有助於增加哺乳期婦女的奶量。

3、 黃豆芽

黃豆芽可以清熱降火、消除疲勞，含有維生素C和蛋白質.，對寶寶的發育有好處。

4、 絲瓜

絲瓜營養價值很高，不僅可以活血通絡，還可以通乳下奶，適合奶量不足的產婦食用。但是要注意一點，絲瓜性寒，體虛的產婦應該少吃。

以上這些新鮮的蔬菜不僅可以補充多種維生素促進腸蠕動，提高乳汁質量，還對產婦的身體有一定的恢復作用，與此同時，產婦還應該多吃蛋奶肉食品，產婦葷素搭配，合理膳食可以提高母乳質量。

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我也是在哺乳期，而且剛滿月不長時間的，孕期的時候就比較注意飲食，還學習了關於不少母乳餵養的知識。

哺乳期大部分的青菜都可以吃的，但要少鹽，最好不要放味精，味精影響寶寶對鋅的吸收，鹽多了增加寶寶腎臟的負擔，還有花椒和大料是回奶的。

青菜中韭菜，豆角，苦瓜是回奶的，寶媽千萬不要吃，辛辣的也要少吃，最好不吃，多吃豆製品比較不錯的

老人大多認為哺乳期不就是多喝湯就能產奶嘛，可是忽略了產婦喝的葷湯太多會導致上火，這時候就要合理搭配蔬菜，有營養還避免因上火導致的便秘。1.黃豆芽 黃豆芽營養豐富，含大量蛋白質、維生素和鈣質，媽媽多吃黃豆芽寶寶就能透過乳汁吸收哦。2.香菇 香菇富含豐富的維生素 而且高蛋白低脂肪，產婦多吃不怕長胖哦。3.百合 百合性微寒 養陰潤燥，安心養神，補脾健胃，和小米熬成粥，清新爽口。

哺乳期新媽媽吃什麼至關重要，這關係到乳汁的質與量。

關於能吃什麼蔬菜，其實沒有絕對的禁忌，即使傳說中有回奶作用的蔬菜也不是說吃了一次就對泌乳有很大的影響，什麼都吃一些，但也別一次吃太多或連續吃不換樣，食物多樣才能營養均衡，媽媽攝入的營養均衡了，寶寶的營養才均衡。

哺乳期要攝入充足的蔬菜蔬菜提供礦物質、維生素和膳食纖維，哺乳期媽媽每天最好能吃到一斤左右蔬菜，其中一半以上深綠色蔬菜。

綠葉菜如菠菜、小油菜、小白菜等，提供更多的葉酸、鈣。

黃色蔬菜如胡蘿蔔、南瓜等，含更多的類胡蘿蔔素，抗氧化維生素且在體內有一部分會轉化成維生素A，對眼睛好。十字花科的如西藍花、菜花等都是不錯的選擇，含有對身體有益的植物化學物，西藍花的類胡蘿蔔素還是是胡蘿蔔的好幾倍呢。柿子椒屬於日常蔬菜中含維生素C較豐富的蔬菜了。

各種各樣的蔬菜有各自的突出貢獻，所以要吃各種各樣的蔬菜獲得更均衡的營養。

當然每個人的身體狀況不同、腸胃敏感性也不同，如果哪一種蔬菜哺乳期媽媽吃了之後覺得不舒服，那就儘量避免再次食用。

除此之外，哺乳期飲食還要注意一下幾點：

充足的湯水，豬蹄湯、雞湯、鯽魚湯、豆腐湯、青菜湯等等，可以加一些紅棗、花生等傳統下奶食材。

充足優質蛋白質，哺乳期媽媽蛋白質需要量是非哺乳期的約1.5倍，哺乳期媽媽要多吃雞蛋、瘦肉、豆製品、牛奶等，以保證優質蛋白質充足。

適量水果，每天吃兩種左右水果，總量200克—400克。

另外，每週要吃1—2次動物肝臟，如豬肝、雞肝等補鐵又能滿足哺乳期媽媽對維生素A的雙倍需要量。