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1 # 白癜風醫生金豔萍
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2 # 像極了風
紅棗性燥,可活血補血,常喝可以改善貧血症狀。但需注意以下幾點:
1,紅棗性熱,體熱之人不要喝。
2,女性經期不能喝,否則會使經期延長,出血量增多。
3,因其性燥熱,喝時最好與枸杞,菊花等性平之物相輔
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3 # 劉晶晶
紅棗主要是能起到補血補氣、健脾養胃、安神養顏的作用。因此,長期喝這個紅棗泡水對身體是有益的,可以常喝,尤其是對一些脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力、心神不寧等症狀的人是比較對症的
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4 # rita最晴天
紅棗是生活中常見的食材,紅棗雖然很普通,但是紅棗是補氣血的佳品。俗話說,一日食三棗,終生不顯老,可見紅棗還是補血養顏的佳品。
吃棗的3大好處
1、面色紅潤—吃棗
醫生說:女性比較容易患上缺鐵性貧血。平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
棗中富含鐵,對防治月經性貧血和產後失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,老死細胞很快被消除,並能增強骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。
2、肌膚潤澤—吃棗
面板科專家認為,長期在電腦前工作會導致諸多面板問題,其中最嚴重的就是乾燥。
紅棗的營養十分豐富,維生素c和維生素p含量最高,居各種水果之冠。在新鮮紅棗中,維生素c的含量比柑橘高7~10倍,是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素p豐富的代表,但和鮮棗相比,卻遜色十幾倍。常吃棗能使面板的彈性增強,皮下組織豐滿,使面板變得細嫩光滑。
3、不長皺—吃棗
紅顏不老只是傳說,皺紋沒法不長,但卻能長得晚一點,再晚一點!
棗中所含的維生素c是活性很強的還原性抗氧化物質,能參與體內的生理氧氣還原,防止黑色素在體內沉積,可有效地減少皺紋及色素沉積。
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5 # 忍者設計
紅棗是一種營養價值比較高的一種食材,也是一種很常見的一種水果,紅棗是北方的一大特產,在北方紅棗有著廣泛的種植,並且中各類也是很多的,那麼對於紅棗的食用以及滋補的方法,我們大家就來詳細的瞭解一下吧。
紅棗泡水喝紅棗的功效有很多,紅棗泡水喝的功效也有不少,所以很多人都喜歡用紅棗泡水喝,下面我們來看看,紅棗泡水喝的功效都有哪些。
紅棗的好處:
在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白朮共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。
臺大醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
紅棗泡水喝的功效
紅棗可以在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,面板白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。枸杞子3-5g,紅棗3枚,桂圓2-3個,不要超量。
俗話說“要想面板好,煮粥放紅棗”,它可以和很多東西放在一起吃。單單泡水吃也可以。最好是早餐時空腹喝紅棗水,讓其營養物質便於吸收。
方法如下:預備一個暖壺,每晚臨睡前將十至二十顆(多少隨意)去核紅棗放進已燒開的熱水中,等水再開便立即熄火,倒進預先準備好的暖壺內,浸過一夜後,早上就可以喝了,份量約有兩三杯足夠一日所需了。但有一點值得留意的是,紅棗必須要去核,否則會太過燥熱。飲用一段時間後,就會發現紅棗水的妙用了膚色改善了,臉上斑點少了,就算不化妝,兩頰也是紅撲撲的,也不用害怕年齡不大卻先變成黃臉婆了。
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6 # 八零後小趙
紅棗含有蛋白質、脂肪、氨基酸有機酸、微量元素及維生素A、B1、B2,維生素C、維生素P等營養成分,具有補氣補血、養血安神、排毒養肝、美膚抗衰老等功效。
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7 # 只有營養師知道
紅棗中的確有很多營養成分,而且其中含有足量的維生素C、多種礦物質,氨基酸,每天可以食用小棗5~7顆,大棗3~4顆左右來補充缺少的微量元素或維生素,對人體是非常有益的。但紅棗泡水如果不把紅棗實實在在吃下去的話,其實對人體並沒有太大的幫助,所以即使用紅棗來泡水的話,最後也應該把紅棗吃下去,這樣才能起到效果。
很多人說紅棗補血,紅棗只是坊間人們傳起來能補血的食物,但其實就紅棗的成分來看,也只是能起到輔助補血的效果,比如維生素較豐富。要起到更好的補血效果並不推薦植物性食物,植物性食物中的鐵元素是非血紅素鐵,而且植物中多富含植酸、草酸、皂素等很多不利於吸收的物質,所以其吸收率和生物利用率都較低,大概只有2~20%左右。要想盡快補血的話最好還是選擇動物性食物,比如我們常見的動物肝臟、動物血、紅瘦肉、水產品,這些動物性食物中都富含鐵元素,而且其中的鐵元素屬於血紅素鐵,其生物利用率很高,大概有15~35%左右,而且更好吸收,加上動物性食物中也富含蛋白質,所以更有利於補血。
而且,棗吃多了反而會由於起含糖量較多而攝入過多糖分,反而會造成諸多不利,貧血的朋友還是要多補充動物性食物。
所以,用紅棗泡水能夠相應稀釋紅棗的糖分,還是不錯的選擇,但一定要注意,紅棗中的有益成分都被包裹在棗皮以內,一定要把幹棗切片泡水,少量的友誼成分能夠進入紅棗水中,最後最好是吃掉紅棗片,才能夠讓紅棗起到最佳的效果。
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8 # 小荷健康科普
紅棗有“天然維生素丸”的美譽。紅棗又叫大棗,有滋陰補陽補血的功效!紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。現代研究發現,紅棗中含有蛋白質、糖類、維生素C 、有機酸、維生素A、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
曾經有實驗證實,大棗煎劑有升高血清蛋白、保肝的作用。研究發現,每天服用一杯紅棗水,能夠很好的起到養肝排毒的作用。 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
大棗含有大量的糖類物質,並含有大量的維生素,具有較強的抗病作用,增強免疫功能。實驗研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,抑制癌細胞的轉化。對高血壓病有防治功效,因為紅棗中含蘆丁,能使血管軟化,從而降低血壓。
祖國傳統醫學認為,大棗補氣養血,還能緩和其他有劇烈藥性的藥產生的副作用。古方中也有用大棗、甘草和小麥製作的湯劑,來治療女性的躁鬱症、心神不安、哭泣不寧等等。
紅棗中含有的多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣、磷等物質,還可以促進女性荷爾蒙的分泌。經常喝茶的人,如果晚上喝的茶水太多睡不著,可以用紅棗煎湯服用,治療失眠。一些從事腦力勞動的人以及神經衰弱者,用紅棗煮湯代茶,能安心守神,增進食慾。紅棗湯加生薑紅糖 ,還可驅寒暖胃。
以上圖片均來自於網路!
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9 # 新疆大叔王gxfc518h
我是種哈密大棗的,大棗素有維生素丸的美稱,屬於溫補食物,吃法也比較多,泡水可以補中益氣,滋補脾胃,提高身體免疫力,也可以搭配枸杞一起泡水,效果更好,但買大棗時要買沒有經過硫磺燻的,沒有經過加工的,經過加工的大棗會破壞大棗自身的影響價值,還會起反作用
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10 # 小伊養生堂
提起紅棗人們最多想到的可能就是煲湯佳品,大家都知道紅棗既可以用來養生,而且對於女性朋友來說也是一種美容養顏的補品,不管是煮著吃,還是生吃,紅棗對人體都十分有利。而隨著紅棗在養生界越來越受推崇,有很多人都喜歡直接用紅棗來泡水喝,那麼紅棗泡水喝到底有什麼功效呢?哪些人不適合喝呢。
第一, 補氣護嗓子。紅棗泡水喝不僅對胃寒的人有有效的治療作用,而且放入一些桂圓泡水的話更能夠保護嗓子,對哪些精彩用嗓子的人有極大的幫助。
第二, 安神助睡眠。中年期的女性很容易出現心神不寧、煩躁不安的情況,那麼可以適當地用一些百合和蓮子一起搭配紅棗來泡水,能夠極大的緩解心理上的壓力,同時還具有安眠的作用。
第三, 潤肺止咳。因為感冒發燒而引起的咳嗽可以用紅棗配銀耳一起煮水喝,能夠消除喉嚨上的咽炎的同時,起到止咳潤肺的作用。
雖然紅棗泡水有不錯的養生功效,但這三類人卻不能喝。
第一, 糖尿病患者。紅棗中的糖量極高,所以如果患有糖尿病的人最好別食用紅棗,這裡對控制糖尿病很不利。
第二, 容易上火的人。對於經常出現便秘、牙齦腫痛、口腔潰瘍等體質偏熱的人來說,最好飲用紅棗茶,不僅不能夠降火而且還很容易適得其反。
第三, 溼氣比較重的人。對於一些體內溼氣比較重且容易出現眼腫的人來說,最好也不要用紅棗泡水來飲用,避免出現溼氣加重的情況。
總之,瞭解一種食物的屬性可以讓你最大的獲取這種食物的價值。
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11 # 39健康網
紅棗泡水有哪些功效?
紅棗作用一:補血
大棗本身是養血補血的,對於貧血、月經期,不妨用紅棗、紅糖、桂圓泡水當茶喝,可以起到快速補血的作用,為身體增加元氣。女性朋友在月經來臨之前,適當食用紅棗、紅糖煮雞蛋,還可以預防痛經。
紅棗作用二:補氣健脾
很多人知道黃芪補氣、淮山健脾,卻不知道大棗兼具補氣健脾兩種功效。單味大棗泡水當茶飲用,就能讓身體收穫這一功效。當然,也可以將紅棗搭配小米或大米一起煮成紅棗粥。如果經常倦怠乏力,那麼這種人食用紅棗可以加入黨參、白朮一起煮水,以增加補氣的功效。
紅棗作用三:養顏排毒
晚上睡覺前,用開水浸泡紅棗,裝在保溫杯,第二天起床後空腹喝,可以幫助身體排毒。堅持一段時間,你會發現自己的氣色越來越好,臉上的色斑逐漸減少了。
有研究發現,每天適當飲用紅棗茶,對肝臟也有補益作用。肝功能不好的人,可以試試看哦。
紅棗作用四:止咳潤肺
中醫名著就有記載古人利用紅棗潤肺的方法,將雪耳、紅棗一起燉冰糖,待放涼後服用,可以止咳潤肺。
紅棗作用五:助眠安神
職場人工作壓力大,尤其女性容易情緒波動,焦慮不安,睡不好。這是就可以用大棗、百合、蓮子一起煮水,或者用大棗與小米一起煮粥,具有良好的助眠安神效果。
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12 # 我想去江湖
用紅棗泡水的好處
1. 健脾益胃 如果是在平時脾胃比較虛弱的朋友可以多吃一些紅棗或者是用紅棗來泡水飲用,紅棗泡的水有著可以健脾等效果,而且還可以搭配一些其他的食材藥材一起製作,這樣不僅可以加強我們的胃口,還可以防止出現拉肚子的情況,比如說生薑,紅棗和生薑的搭配可以幫助我們改善胃脹等情況。
2. 補血 經常性的喝一些紅棗泡的水可以幫助我們身體補血,會讓自己的氣血有所改善,而且可以幫助我們恢復身體丟失的元氣,提高自己的免疫能力。
3. 安神 女性朋友可以多吃一些紅棗,紅棗不僅可以有著養氣血的效果,還可以安神,尤其是在經期期間,女性朋友很容易就會出現比較焦躁的現象,所以可以經常喝一些紅棗泡的水,也可以往裡面加入一些大麥和甘草,可以幫助女性朋友安神,緩解內心的抑鬱。
4. 緩和藥性 有的朋友身體有些問題,喝的藥也是比較刺激的,對身體也會有一定程度的副作用,這個時候可以經常喝一些紅棗泡的水。它可以幫助你緩解藥物的刺激程度,降低一些副作用。 紅棗泡的水好處有很多,但是也不要盲目地去喝,要根據自己的實際情況來看自己是不是適合經常喝紅棗泡水才是最重要的!
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13 # 紅桃妖
紅棗15粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,治腰膝痠軟,長年吃有養顏祛斑的作用;
紅棗在鐵鍋裡炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血補氣的茶。
紅棗,花生,桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裡慢慢地燉,燉得爛爛的,長期吃補血效果很好。
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14 # 如水zb
俗話說,一日吃三棗,一輩子不顯老。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。 鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。
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15 # 袁欣營養師
用紅棗泡水是很多朋友的做法,不過的確不推薦大家這麼“糟蹋”紅棗。紅棗泡水可能堅持一段時間也不會有太明顯的效果,一是因為食療的方式本來就有限,而且紅棗是一種很優秀的保健食品,它富含多種有益成分,日常適當食用能有益健康,不過紅棗中很多成分是不溶於水的,即使泡水也無法獲得紅棗裡的有益成分,而且泡水後的紅棗糖分損失,暗淡無味,加上棗肉稀鬆浸水不好吃了,很多朋友都會選擇直接捨棄,這樣的話就太可惜了。
說起紅棗,我們的第一反應就是能補血補氣,其實紅棗的補血並非因為它富含鐵元素,能透過提高紅細胞的原料來達到補血的效果,傳統醫學上紅棗是一種味“甘”的食物,甘味食物能夠和胃健脾,如果長期食用的話脾胃效率提高則運化能力增強,我們攝入的養分都能得到更好的利用,自然合成血液的原料豐富,血氣也自然能豐盈起來,加上紅棗中的含糖量較高,對於身體虛損、疲勞有很好的調理效果,所以我們也會經常說紅棗有調理精氣神的作用。現代醫學上也有了最新研究,發現紅棗的提取液確實能夠起到很好的補血效果,它的原理是能加速紅細胞的合成,不過這並不是我們日常吃幾顆棗就能達到的效果,一瓶紅棗提取液需要10斤棗的分量,我們還沒達到補血的效果也早被撐死了。所以我們不能依賴紅棗來起到速效補血的效果。日常的補血良物還是動物性食物中的動物肝臟、動物血、動物紅瘦肉,它們富含豐富的血紅素鐵,能起到很好的補鐵和預防貧血的效果。
紅棗中的營養價值很高,富含多種礦物質,如鉀元素、磷元素、鎂元素,還有一定量的鐵、鋅、銅、錳等元素,紅棗中含有豐富的維生素A,維生素B族,維生素C在鮮棗中含量極其豐富,鮮棗是水果中的VC王牌,甚至比我們經常提到的獼猴桃還要高出50倍,但曬乾後的紅棗由於水分損失,水溶性維生素也會跟著損失,所以吃紅棗補充維生素C是不太有效率的。紅棗棗皮中膳食纖維豐富,能夠促進腸胃蠕動,有助預防便秘。紅棗還含有多酚、類黃酮等成分,能抵抗自由基,提高抗病能力,但這些有益成分中,大有一部分是不溶於水的,可千萬別用來泡水喝。
紅棗還是建議幹吃,我吃紅棗喜歡用來蒸在米飯或麵食中,蒸棗不僅能夠讓棗皮和棗肉軟和好消化一些,而且甜味能鎖住,口感也不錯,中老年牙口不好,消化不好的朋友也很好扒去蒸棗的皮吃棗肉,這樣吃棗應該是不錯的選擇。紅棗建議小棗每日3~5個,大棗3個就足夠了,紅棗雖然營養豐富,但含糖量的確很高,特別對於高血糖、糖尿病的朋友來說不推薦過多食用。
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16 # 簡醫之家我是半夏
紅棗泡水喝能夠幫助美容養顏。一是紅棗泡水喝能夠有效保肝護肝,肝臟排毒功能正常能夠避免面板長斑;二是紅棗泡水喝能夠滋補氣血,使人的臉色越來越紅潤;三是紅棗泡水喝能夠促進身體血液迴圈,改善面板狀況。
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女性喝紅棗水的好處
1.補脾、養血、安神
晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗淨去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
2.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。注意溼痰及積滯者不宜多食。
3.調經、去便秘
當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫熱服用,10日為1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。
4.解鬱、除皺、面板白嫩細滑
生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效,久服令人容顏白嫩、面板細滑、皺紋減少。
哪些人不能吃紅棗?
1.吃維生素K的人。大棗如果和維生素K一起吃,維生素K就會被分解掉,療效也就別提了。
2.喜歡吃蔥、黃瓜、蘿蔔、海鮮及動物肝臟的人。這些食物中的一種如果和大棗同食,營養免談,還可能導致中毒。
3.兒童。大棗黏膩,而孩子的脾胃功能弱,吃多了不易消化,還會降低他們的食慾。大棗含糖量高,容易導致孩子齲齒。
4.經期女性。有些女性喜歡在經期煮大棗水喝,這是不科學的。因為喝了大棗水後,月經量就會增多,不但不能補身體,反而對身體有害。經期有水腫症狀的女性,吃大棗後體內生溼,只能是加重病症。
5.胃病患者。大棗皮硬,不好消化和吸收。胃黏膜最怕硬東西損傷,胃不好的人吃大棗要去皮。大棗能激發胃酸分泌,因此,胃酸多和易反酸者最好別吃大棗。
6.咳漱痰多者。吃大棗後引起生痰和生溼,容易導致病情加重。
7.腹脹者。吃大棗會導致脹氣,因此腹脹者包括腹脹的孕婦,儘量不要吃大棗以及喝大棗水。