回覆列表
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1 # 峰與雲
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2 # 準提道人在閉關
用油酥，小碗放麵粉，五香粉，食鹽 花椒麵，熟油潑了。攪均勻。就是油酥，餅皮兩張一樣大抹油酥，邊緣空白，壓實，按照鍋大小擀開，就會起層
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3 # 阿秀先生
我來教你做會生氣的餅。
需要準備的材料有：麵粉，雞蛋，無鋁泡打粉，酵母粉500克麵粉，5克酵母粉，雞蛋2個約15克，無鋁泡打粉2克，豬油10克，水200克，鹽3克先準備溫水50克將酵母粉調和開來，打入雞蛋搞均勻，加入麵粉和無鋁泡打粉，再適量加入清水。最後再加入豬油。 -
4 # 順發門窗
您好，很高興回答您的這個問題，會生氣的糖餅的用料麵粉300 克食用油 15 克糖30 克開水180 克會生氣的糖餅的做法步驟1所有食材依次加入 攪拌均勻 倒入開水柔致光滑，蓋上保鮮膜 醒發半小時2拿出麵糰，擀麵杖擀平，跟外面買來的餃子皮厚度差不多，用小圓碗去扣圓。抹上芝麻3鍋裡燒油，筷子下去冒小泡，放下去炸，一面鼓起來，翻面炸變色撈出。4可愛的小糖餅好啦。
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5 # 一里炊煙
要想做出好餅，就要揉透面，還得醒透面。
分享一下做餅的小經驗。
1斤麵粉.6.5兩溫水.2克鹽(冬天.夏天.麵粉用水量有增減)。麵糰和均揉透，反覆兩次，放在案板上醒30一40分鐘，把面擀成長或方薄片抹油，稍撒乾麵粉，順時針捲起，或摺疊起來，成方形或圓形餅，無論哪種疊法，都疊勻疊實，擀制的時候手要穩要均勻使勁，否則餅會漏氣，鼓不起來，半燙麵的餅揉透醒透，做法同上。
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6 # 軒軒和歐可愛美食
會生氣的餅怎麼做？答案是做餅把我氣的不行不行了，因為做了沒幾次成功的。浪費麵粉最可氣的是，還要我吃，不吃就浪費了。我們這千年代出生的那還能浪費的，就算老婆的鐵餅也要吃。
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7 # YQY掌櫃
在你工作處處被人刁難的時候 做方案老是被上司否定的時候
在家裡跟公婆不和的時候 跟老公吵架的時候
因為輔導孩子做作業的時候 出門踩到狗屎的時候
總之 在你心情極度惡劣的情況下 你做出來的餅乾絕對是生氣的樣子。。。
會生氣的糖餅的用料
麵粉300 克食用油 15 克糖30 克開水180 克
會生氣的糖餅的做法
步驟
1所有食材依次加入 攪拌均勻 倒入開水柔致光滑，蓋上保鮮膜 醒發半小時
2拿出麵糰，擀麵杖擀平，跟外面買來的餃子皮厚度差不多，用小圓碗去扣圓。抹上芝麻
3鍋裡燒油，筷子下去冒小泡，放下去炸，一面鼓起來，翻面炸變色撈出。
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可愛的小糖餅好啦。