說起調理腸胃的，我最推崇的是長山藥，尤其是鐵棍長山藥，淘寶買的比我家樓下菜鋪面。我家寶寶七個多月的時候，有點留口水，後來透過學習發現是脾胃虛弱導致的。

1.長山藥米糊

我經常用長山藥，胡蘿蔔，大米三樣榨米糊，用豆漿機。長山藥、胡蘿蔔切成小丁。給寶寶用奶瓶喝上大概200ml。喝上兩天，孩子基本上就不留口水了。我阿姨也用長山藥治好了她流口水特別嚴重的小孫女。

2.長山藥粥

後來寶寶長大了，我就改成長山藥粥。長山藥削皮切成小放到鍋裡，一根長山藥大概放2-3碗水，切點蔥花，一起煮。煮熟後稍微加點鹽。看上去清單的很，但味道相對好，每次孩子感冒的時候就消化不好，喝點山藥粥好的特別快。孩子咳嗽的時候煮點山藥粥也管用。話說脾是肺之母，消化不好會引起孩子痰多。

3.烤長山藥

直接把長山藥洗乾淨，切大約10cm一段，然後直接放入電餅鐺烤，一般烤10分鐘就熟了。今天早上的長山藥有點粗，我就切成兩段烤的。

這是今天烤得長山藥。

孩子越大，媽媽越懶。最近我和孩子都消化不好，我胃火重，他有點咳嗽。然後我就用最簡單的烤。我和孩子連皮一起吃，我的胃病好多了，他的咳嗽也好了。我聽過有人說蒸熟蘸白糖吃。我試過蒸著吃，孩子不喜歡。

益生菌的四大功能

1.幫助營養物質的消化吸收

許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液迴圈系統。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐症。

2.產生重要的營養物質

益生菌能產生維生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B6及維生素K等，同時能產生短鏈脂肪酸、抗氧化劑、氨基酸等等，對骨骼成長和心臟健康有重要作用。

3.抵抗細菌病毒的感染，提升免疫透過三大步驟，益生菌可清除有害菌對身體的傷害：

1.）抑制有害菌的生長。益生菌透過產生殺滅有害菌的化學物質，及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。

2.）抑制有害菌產生毒素。

3.）清除有害菌產生的毒素。

4.預防和治療某些疾病，如腸道綜合症、呼吸道感染、生殖系統感染、過敏、口臭、胃潰瘍等。

寶寶由於自身免疫系統發育尚未成熟，母傳抗體在出生後逐漸消失，在出生後最初六年都處於易感期，這段時間很多寶寶都會出現胃腸功能、免疫功能不完善，機體抵抗力較弱，消化功能紊亂，腸吸收不良及感染性疾病等，這些小狀態不但阻礙了寶寶體格的生長和發育，對寶寶智力認知的發育、情感社交能力的發育都帶來不同程度的影響，對於治療性的化學藥物，媽媽們勢必會擔心對寶寶帶來的傷害，而益生菌，這種以菌制菌的獨特天然生態療法，透過維持腸道菌叢平衡，保持益生菌優勢地位。改善寶寶免疫力、促進腸胃消化吸收，預防各種疾病，守護每個寶寶健康均衡成長。

益生菌對人體的作用：

國外一些學者認為，其作用可以概括為：

①預防或改善腹瀉：飲食習慣不良或服用抗生素均會打破腸道菌群平衡，從而導致腹瀉。補充益生菌有助於平衡腸道菌群及恢復正常的腸道pH值，緩解腹瀉症狀。

②緩解不耐乳糖症狀：乳桿菌可幫助人體分解乳糖，緩解腹瀉、脹氣等不適症狀，可與牛奶同食。

③預防生殖系統感染：酸牛奶、瑞卡福抑菌噴劑中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。歐洲所做的雙盲對照試驗證實了這一點。患者每天給體內補充10ml活性益生菌，結果顯示生殖系統感染病發率大大降低，長期給體內補充活性益生菌能夠幫助修復生殖系統微迴圈。

④增強人體免疫力：在腸道記憶體在著非常發達的免疫系統。益生菌可以透過刺激腸道內的免疫機能，將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助於抗癌與抑制過敏性疾病。

⑤促進腸道消化系統健康：益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖，減少毒素，促進腸道蠕動，從而提高腸道機能，改善排便狀況。

⑥降低血清膽固醇：歐洲的高加索山區、地中海沿岸是著名的長壽之鄉，當地人常飲自制的酸牛奶，極少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科學研究證實這與酸牛奶中富含益生菌有關。這些益生菌可降低血清膽固醇水平，此外，長期補充益生菌的還有助於防止骨質丟失，預防骨質疏鬆症。

⑦幫助吸收營養成分：如果每天攝入益生菌，不僅能夠扼制腸內有害菌群的產生，還能為腸內有益菌提供良好的生長環境，造就健康腸道。還有就是“媽咪愛”中含有的Bacillus subtilis(枯草桿菌),對乳糖分解有很好的效果，能夠幫助孩子對牛奶或奶粉的消化，吸收。並且媽咪愛中的有益菌能夠促進奶粉，牛奶中含有的蛋白質等營養成分的吸收。它含有必需營養素代謝以及生長髮育所必要的維他命B1, B2, B6,能夠幫助孩子良好的成長髮育。

病人經常服用含益生菌的保健食品，可預防與治療腹瀉症。正常人體腸道內棲息著500多種、數十萬億個不同的細菌，它們在絕大多數情況下是互相制約、共存共榮的。一旦腸道菌叢平衡被打破，就會引起腹瀉。其次，濫用抗生素也會引起腹瀉。歐洲一些醫療中心試用以乳桿菌、雙歧桿菌與菊糖為主要成分的口服液治療旅行者腹瀉，也取得良好效果。

贈人玫瑰手留餘香！