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1 # 陪蝸牛散散心
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2 # 抱擁朝陽之秋爽
在吃飽了的前提下,最適合的工作應該是說話。說真話,說假話,說胡話,說大話,說狠話。
不同的是:
說假話,總有見不到天日的嫌疑;
說大話,怕的是風大的時候,舌頭會經受打擊;
說狠話,牙齒會摩擦起電:
說胡話,不是病了,就是腦袋進啥液體了;
說真話,雖然有時不中聽,但能經得起時間的考驗,不怕夜半失眠!
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3 # 馬北京
會吃說明對食物及食材有特別的get點,有些人天生味蕾豐富,而且美食同樣是審美的一個範疇,
現在與美食相關的職業也不少比如:
1
西點師
迷你的紙杯蛋糕、酥黃的烘焙蛋撻、剛撒上可可粉的慕斯,這些讓人喜歡的甜點都是出自西點師之手啦。甜的東西給人一種幸福感,而做甜點的過程何嘗不是呢?與喜歡的食材打交道縱然是一件愉悅的事,一身簡單幹淨的廚衣戴上塔朵似的帽,廚子的氣質已經有一大半了。
借用Bob Dylan的一句歌詞,一個學徒要吃多少甜點才能成為一名西點師。西點外表精緻美觀,吃起來又能夠滿足,在於製作食材上昂貴的代價,以及學習手藝的成本。雞蛋、黃油、奶油等食材用起來如水一般,比如一個小小的牛角麵包,製作時就要間隔刷上幾次蛋液。
2
美食攝影師
一盤食物的好壞廚師負責讓房間裡的人知道,而美食攝影師負責讓房間外的人知道。當一盤美味可口的食物擺在你面前的時候,難道真的忍得下心來直接動筷嗎?美好的瞬間的需要留念,可口的食物又何嘗不是,俗話說的好,You are what you eat。拍的都是以後長在自己身上的肉呀。就是有那麼一群人,能夠捕捉到食物的精妙所在,讓房間外的人蜂擁而至。
美食攝影這個職業暫時來說還算是比較新的,通常都是其他攝影師來客串拍拍美食,專職的並不是很多,主要集中在北上廣,以上海為主。不知道大家近些年是否發覺,小而美的飯館越來越多,而專職的美食攝影師也是受益於這股潮流。
3
試吃員
估計這個是大家最想從事的職業吧哈哈,試吃員的主要職責當然是吃吃吃咯。你可以站著吃,躺著吃,一邊做俯臥撐一邊吃,向後騰空兩週半時在空中吃……
但也反映出一個重點,試吃員就是不管你怎麼吃,最後他們要的是一份結果!關於食物的一份專業詳細的結果,這樣才能夠反饋給主廚,改進廚藝,為吃貨們提供更好的食物。
試吃員的種類很多分的很細,甚至可以兼職。巧克力試吃員、糖果試吃員、蛋糕試吃員、啤酒試吃員……總有你嚮往的吧。
4
菜譜測試員
能做出玉盤珍饈除了主廚的功力,菜譜測試員也是功不可沒。他們的職責一是負責菜譜食材的採購,二是品嚐各種食材的很多種做法和調料的變換,聽起來是不是有些簡單?可實際上主廚在研製新菜要求測試員去採購食材時,往往會簽訂一份保密合同,保證自己新菜的做法不會外洩。
主廚會不會也做黑暗料理呢?當然也是會的,只不過我們在飯桌上吃到的已經是經過多次改良和實驗後的菜品了,在這之前測試員要做的大到更換幾種食材的烹調順序和溫度,小到調整配料的精確克數。所以說這並不是一件容易的差事呀。
5
世界上有這麼多人
以自己喜歡的方式過一生
令人豔羨
畢竟不好好吃,哪有那麼多卡路里實現夢想!
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4 # 小李子小面
對頭!
寧可相信世上有鬼,也不願相信你的嘴!
你可以把我哄上天,你也能把我送進地獄!
如果你擁有一個能說會道的嘴,那麼無疑你是幸運的!沒有你辦不到的事!
但是同時很多不幸的事也是禍從口出,害了別人也害了自己的!所以嘴也儘量給管住關健的時候請閉嘴!
唯一的好處是能夠識別味覺!麻辣酸甜苦,人生五味盡在不言中!
能夠享受美食的本味,一點不帶摻假的!
生命在於運動,而一切的運動都必須由嘴裡進入能量,所以這才是它最適合的工作崗位!
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5 # 懶惰的河
首先會吃是一件幸福的事情,如果你有一定的專業知識,建議做一名美食鑑賞家或者評論家,一般國外的美食評論家都很吃香的,國內因為人口基數眾多,餐飲分類也很多,所以可以專注國內的一些高檔餐飲,可以自己做自媒體!不建議學西餐,西餐的要求對味覺的要求不太高,而是對專業度要求很好,西餐的前菜,湯,主菜,甜點,麵包,咖啡茶!每一個拿出來都夠學的,西餐每一道菜都是一個系列!如果要學,就要選擇一個你喜歡的領域而做精!想做餐飲,就需要持之以恆的堅持!最後才能達到自己的預期!祝你早日找到適合自己的行業!
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6 # 好多肉餐飲加盟
做美食up主,給大家分享美食,至於適不適合做西餐這個,應該有專業的品鑑師型別的崗位但是應該也需要大量的訓練的天賦加努力。具體不是很瞭解。
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7 # 秦大軍
首先說明,比較會吃,還是隻會吃。
只會吃的話這裡就不做回答了。
會吃,吃的出技巧,吃的出口味,吃的出不足就是會吃了。
會吃的話好辦,走遍天下,吃遍天下美食,在這裡與朋友們分享,總結經驗,分享心得
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8 # 當農民光榮
適合幹廚師,我在廚師行業也算是有點經驗,跟大家分享一下嘴巴會吃,做廚師是再適合不過了。像我會做的辣椒炒肉,三杯雞,酸菜魚都是挺適合愛喝酒的吃貨解饞。還有吃貨適合的就是旅遊了,中國地大物博,各地美食很多,所以到處走走,可以體驗一下各地美食,當個美食博主也是不錯的哦。
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9 # 昆明合昌軒茶葉
嘴會吃,是指吃的多,不挑食,還是指會品嚐,味覺發達呢?如果是前者,那適合你做的工作,推薦一些比賽吃東西贏了拿獎金的,誰吃的多,或者一些吃某樣東西誰最厲害誰贏誰得彩頭,這挺好的,有口福還有獎勵拿。
如果說的是後者,你可以去做一些美食鑑賞類的工作,挺適合的,或者有興趣的話可以做茶藝師,專門做茶藝鑑賞,也很不錯的呢!
說的不多,但是有點口乾舌燥了,來泡壺普洱茶,邊喝茶,邊想如果是會吃的你味覺發達除了做這些還有哪些工作可以選擇呢:
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我個人覺得一個人會吃、會玩兒真的是一件很幸福的事情。
在現在這個網路發達的社會,你可以充分利用網路來發揮你會吃的特長。
1.你可以自己開一個抖音或快手號,開一個直播你對各個美食的評價。一個智慧手機就能解決問題,既能給各個小店、飯店提高知名度,又能為你的賬號積攢一定的流量,為以後的宣傳做好充分準備,還能得到宣傳飯店的推廣費等等,這也是要一個很不錯的賺錢渠道啊!
2.你可以開通一檔自己做美食的網路小影片直播。現在這個也是很火的, 畢竟大家對吃都是來者不拒、不會牴觸的。會吃、會做、再加上自己適當的點評或者讓朋友或家人來參與點評,會增加整個影片的互動性,對普通大眾也是很容易接受的,也能提升個人影片直播的點選量,自然而然收入也會隨之提高的。當然你可以介紹家常菜的做法,或者個人喜歡的菜系,或家鄉小菜的製作方法,當然你也可以教大家做一些大菜、招待親朋能夠掙足面子的硬菜,不管簡單與否,都是我們對生活煙火氣息的熱愛。