美國著名兒科醫生，心理學家 本傑明·斯巴克 先生，透過長期研究發現，“每個兒童生來就有一套自行調節進食數量和種類，滿足正常發育需要的精妙生理機制。”也就是說，寶寶清楚自己想吃什麼，該吃多少。

此外，期巴克先生還認為，兒童有被逼急了就頂牛的本能，吃什麼，要是吃的不高興，下次見了就討厭，催逼兒童吃飯，純屬徒勞無益，反而影響食慾，長期得不到恢復。

寶寶在18個月就能學習自己吃飯，如果家長放手，他能很快掌握吃飯方法，如果家長怕寶寶營養沒跟上，進而強制性喂，這是在剝奪孩子學習吃飯本事的舉措，實屬育兒的下策。

家長思維做一個轉變

1

家長轉變態度

在寶寶吃飯問題上，家長態度平和，吃多了不表揚，吃少了不批評，心態平和愉快，讓寶寶不再因為吃飯而感覺有壓力，當他拿起飯碗，心情輕鬆了，才能有正常食慾。

美國家庭在孩子吃飯時，絕不批評孩子，吃飯就是吃飯，而在中國家庭，有多少家長是一邊餵飯，一邊批評孩子各種不是？咱們換位思考下，你吃飯的時候，老媽在邊上嘮叨你的各種不是，從盤古開天闢地說起，我的媽呀，誰還有好胃口吃下去啊……正所謂己所不欲勿施於人啊！

2

家長正確引導

不要在食物間畫條條框框，你想營養均衡，靠做飯來調節。咱們要尊重寶寶的選擇權，不能威逼利誘。



比如，不要對愛吃肉而不愛吃菜的寶寶說：“寶寶啊，你不把菜吃了，就不能吃肉！”這種威逼，只能讓寶寶更討厭吃菜啦。咱們不妨換個說法，“寶寶啊，吃完肉，才給你吃菜哦！”丟擲這樣的誘惑，倒可能刺激他對吃菜的興趣。

3

讀懂寶寶的心理，不談條件

有的家長喜歡說：“寶寶啊，你好好吃完中午飯啊，我下午給你買玩具！”說這類話，會對寶寶吃飯造成很大的消極影響，這是在教他，可以用無理要求來要挾父母！

4

讀懂寶寶的生理，自己吃飯

一歲半的寶寶可以自己吃飯了，父母只需要收拾弄髒的餐桌就行。經常餵飯，不僅會影響兒童食慾，而且影響手部技能和肢體技能的發育。

英國著名足球明星貝克漢姆，生育有4個孩子，他們家的寶寶1歲半時，開始上飯桌自己吃飯，貝克漢姆夫婦並不關心孩子吃多吃少，他們只關注2點，1、吃飯不說話；2、勺子不要碰盤子發出聲響。

寶寶不愛吃飯，只因家長給予太大壓力。

孩子吃飯難歸根結底，問題關鍵出在家長身上。現在孩子是每個家庭裡的寶，一個孩子至少有爸爸，媽媽，爺爺，奶奶，外公，外婆6個人寵著，從出生到一週歲，一天四餐估計都是大人搶著來喂，就怕哪一餐喂少了會餓到寶貝。一週歲前孩子小，不會吃飯，家裡人每餐都是家裡人喂那也屬正常。

到了孩子一週歲，孩子會走路，會講簡的話了，就算是簡單的拿勺子也會了，那時家裡的人注意到孩子的成長沒有？那個時候孩子要學自己吃，不要家長喂，你們是怎麼做了呢：來寶貝，媽媽喂，你還小，長大了再自己吃。來寶貝，奶奶喂，你吃不了，都弄髒了。來，寶貝爺爺餵你，我們去外面公園吃，外面好多小朋友......家裡人是各種寵溺，就怕餓壞自家的孫子。

到了孩子上學三四歲，五六歲的時候，問題就來了，我家孩子不吃飯，怎麼辦啊？我家孩子也是，吃飯都要去外面公園邊吃邊玩。我家的也是，家裡人輪流喂，沒兩三個小時喂不完......這些問題都是怎麼出來的，作為家長的你們想過嗎？孩子為什麼不喜歡吃飯你們思考過嗎？

或許你們會說孩子挑食，胃口不開，飯菜不合他胃口，這些會是原因嗎？孩子不喜歡吃飯，不喂就不吃根本原因出在家長，在小的時候你們就把他當成寵物一樣養著，事無鉅細一手包辦，就連吃飯他要自己吃的時候，家裡人也因為他小就剝奪了他想學會長大的權利。

我家小寶今年五歲，從他一週歲會坐會走路，能拿勺子開始，每天家裡正餐，我都是讓他和我們大人一起用餐。給他設了一個位置，每次吃飯他都會坐在自己的位置上，我會幫他裝好飯，他要吃什麼菜能夾到的讓他自己夾，夾不到的我再幫忙。有時個他也會直接就用手去抓碗裡的菜，這時候我會告訴他，他的這個行為是不對的，是不禮貌的。有時候他也會把自己的桌面搞得滿是米粒和菜汗，這時我會告訴他，糧食是很辛苦才種出來的，我們不能浪費。哪怕是我們大人都吃飽了他還沒有吃完，我也不會把飯拿去客廳去喂他，讓他自己一個人吃完，吃飯只能在餐桌上完成，好習慣的養成也是在慢慢培養的。

孩子小的時候什麼都不懂不會的，一切都要我們作父母作家長的去好好的引導教育，在他開始對這個世界開始好奇開始要去了解開始，我們只要扮演好自己引導的角色而不是飼養員的角色，孩子的吃飯就絕不是問題。既然你不能喂他到80歲就不要在他要學吃飯的時候去剝奪他開始長大的權利。

我想說，改掉孩子吃飯的問題真不是一件輕鬆的事情，也沒有輕鬆的辦法。孩子的不想進餐習慣，糾正起來需要很長的時間，也需要媽媽很多的耐心和信心，當孩子吃飯有進步的時候多鼓勵孩子，然後就是多帶孩子參加體育活動，增加運動量，孩子的胃口也會提高，也能改變孩子吃飯費勁的難題。

就在剛剛，小園子我觀摩了一場“你追我趕”的大戲：

圓圓，到飯點兒了，過來吃飯啦；

來來來，就吃一口；

不要跑，再吃一口啊！

對，你沒猜錯，就是“追著餵飯”，而且，我相信，這樣的場景，在你家應該也經常上演！

很多家長就跟我說：我就不明白了，讓孩子好好坐下來吃飯，怎麼就這麼難呢？

我看著端著飯碗、跟在孩子屁股後面追的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姥姥、姥爺，也是跟著著急。

那麼，為什麼會出現這種情況呢？這就要從家長和孩子兩個角度來分析：

先來說孩子，他們不願意乖乖吃飯，無非就兩個原因：

真的不餓

忘記了飢餓

對於已經開始滿屋跑的孩子來說，他們將更多的精力用在玩耍和探索上，很多時間就會因為專注於遊戲而忘記了飢餓，也會因為想要繼續遊戲而草草吃兩口敷衍家長。

而家長方面，其實前面也說了一部分原因，頻繁地給孩子餵食，讓他們總是處於飽腹狀態，就會影響孩子正常進食的效果。

另外，如果大人頻繁在餐桌上嘮叨孩子，或說一些孩子本身比較反感、不感興趣的話題，也會使孩子想要快點“逃離”餐桌，進行自己喜歡的活動。

在瞭解了孩子不好好吃飯的原因之後，應對辦法也就顯而易見了，下面這幾個方法，可能會對你有些幫助。

控制非飯點的零食、點心等

這一點很重要。正常來說，這個年齡段的孩子已經可以和大人一樣按照“一日三餐”的規律吃飯了，而且，如果他們每頓飯都能吃飽，在下一餐之前的這段時間，是不太需要額外吃加餐的。

另外，對於不再吃輔食的寶寶，家長就不需要再給他製作特殊的食物了，否則，這種“特殊待遇”，不僅會降低孩子吃飯的興趣，還會給他們一種“現在不吃，一會也會有飯吃”的暗示。

誘導飢餓

這種方法主要是針對專注於遊戲，而對大人的招呼充耳不聞的孩子。

面對這種情況，強行打斷孩子正在做的事情，將他們摁在餐桌旁並不是明智之舉。這時，不妨就讓他們繼續遊戲，你只要將香噴噴的飯菜放在餐桌上，然後全家人一起吃飯，

這樣，即使之前寶寶對你的呼喚沒有反應，現在飯菜的香味、大人吃飯時的滿足感，都會誘導孩子出現飢餓感，或者說，刺激他們產生想要參與到吃飯這件事情中的慾望。

體驗飢餓

當然，誘導飢餓的方法並不是每次都會奏效。如果寶寶仍舊拒絕吃飯，或者草草結束這一餐，大人也不要再強迫他們再多吃一點，果斷地收起飯菜，讓孩子離開。

毫無意外的是，他們很可能等不到下一餐就餓了，這時，可以給寶寶一些奶或者水果，注意不要給他們吃零食或點心，藉機告訴孩子“不好好吃飯，就只能捱餓了”。然後適當提前下一餐的進食時間，這樣孩子就會將注意力集中在吃飯上了。

大人要做好表率

這一點，在前面也簡單提到了，這裡我再詳細跟大家說說怎麼發揮家長的榜樣作用。

方法很簡單，到了開飯時間，大人放下手上的工作，一起圍坐在餐桌旁，津津有味地享用面前的飯菜。

再談論一些寶寶感興趣的話題，這樣的氛圍就足以帶動孩子對食物的興趣，甚至很快會主動參與進來。

但是，在吃飯過程中，家長要注意：

不要在孩子面前表現出自己對食物的好惡，比如西紅柿好吃、芹菜不好吃，或者我喜歡吃肉、不喜歡吃菜等，以免孩子有樣學樣，養成挑食、偏食的壞習慣。

關於孩子吃飯的問題，小園子今天就說這麼多，如果你也有這樣的困擾，可以試試這幾個方法，說不定會收到意想不到的效果。

如果孩子已經養成了良好的吃飯習慣，大人也要注意前面提到的一些細節問題，以免會給孩子帶來不好的影響。

我是一個六歲男孩的媽媽，對從孩子三歲上幼兒園開始給他培養良好的生活習慣，其中之一就是吃飯問題，這幾年孩子在這方面一直做的很好，經常受到叔叔阿姨們的誇獎，今天分享一下我的經驗。

孩子三歲之前是爺爺奶奶的，要上幼兒園了，我們開始自己獨立帶，我就發現在吃飯這件事兒上，有這麼幾個問題：吃飯得喂著吃，如果不喂，要麼吃兩口就不吃了，要麼一會兒跑去幹這個，一會兒跑去看那個，一頓飯能吃一個小時還吃不完。其實這些問題的關鍵根本不在於孩子，全在於大人。不管他怎麼樣，奶奶都會追著喂，反正他能吃飽，如果不想吃呢，也沒關係，想吃了可以吃零食，反正都是順著孩子。孩子自然就會這樣了

當我和老公自己帶孩子的時候，這些問題其實很容易就解決了。首先，我跟他說以後都得自己吃飯，不管是在家還是學校，沒有人會餵你，你不吃，過了吃飯時間就沒得吃，你就餓肚子；其次，吃飯的時間就是吃飯，而且吃飯的時間也不是你想吃多久就吃多久，給個時間，吃不完我就要收拾了，你就別吃了，等下次吃飯時間；還有，家裡不會有零食，餓了就忍著。這三點跟他講清楚了，他也聽明白了。我們就開始這樣做了。我還買了個沙漏，吃飯的時候用來給他計時（當然是我考慮過的這個時間足夠了，如果不去幹別的）

記得第一次，他還是跑去玩，我沒說什麼，沙漏漏完了，他只吃了兩口，我就把他的碗收走了，他看著我拿走了，哭著跑過來說他要吃。我就跟他說，媽媽告訴過你，吃飯的時間就是用來吃飯的，可是你去玩了，把吃飯時間浪費掉了。那就沒飯了。你可以用吃飯的時間去玩，可這樣你就得餓肚子。就這樣沒給他再吃。等到晚上就餓了，他發現我在外面放了水果，就拿了一個吃。第二天我把水果也收掉了。其實孩子，真的是最聰明的，特會觀察，會看你的態度。就這樣沒兩次，他就知道了，媽媽是來真的，自己不好好吃就得餓肚子。後來，吃飯這事兒真的很棒，我和老公上班都很忙，不僅是吃飯，在生活方面，一些力所能及的事兒都是他自己幹，三歲開始就這樣，我們就讓他自己去做，做的好不好沒關係，他會不斷的自我總結，然後做的越來越好。有時候孩子覺得自己不想吃，會吃的比平時少，我們也不會硬逼著他去吃，隨他自己。他完全可以管理好自己。

當吃飯這事兒變成了他自己的事兒，他自己做主，自己承擔後果的時候，他做的很好。可當我們追著他哄著他的時候，他自己沒有主動性，這就是我們的事兒，要他做好就很難。其實不僅是吃飯，很多事情都是這樣。育兒，就是要培養孩子的主動性。

先講個真實案例:我老公的兩個侄女在老家跟著是公婆，我們每次回老家，即使提前打電話了，婆婆也是十二點才開始做飯，我們每次吃完飯都一點多快兩點了。而吃飯時，對兩個孩子，公婆也叫，他父母也叫，但即使吃也是意思一下就不吃了。孩子的父母隔幾天就回老家一次，買一大堆吃的，喝的。

我跟老公說，也難怪到吃飯時孩子不吃，很簡單。

第一，孩子已經吃飽了。有時我們到家早，11點了，我有時都餓了。只見孩子拿著零食吃，也不怎麼喝水，因為有酸奶或者飲料，小孩當然是喜歡喝有滋味的。公婆也不干涉，願意怎樣就怎樣。可想而知，再吃飯時孩子已經吃零食就吃飽了。

第二，家長做飯晚。小孩本來就消化快，兩個小時就餓了。大人餓了可以等，小孩子哪等的了。當然是有啥就吃啥了。所以我自己帶孩子後，就早早的做飯了，先把孩子餵飽，再說大人。

另外建議家長可以早點訓練著讓孩子自己吃飯。我家孩子斷奶後，從兩週就讓他自己學著吃飯。

開始時，孩子肯定會下手，一直到三週了，有時還用手拿菜呢，但仍堅持讓他自己吃，父母可以在旁邊指導，多加鼓勵，不要閒孩子把衣服弄髒了。慢慢的就會發現孩子有進步的。

其次，和孩子一起吃飯。和小區裡的一個媽媽聊天時，那個媽媽說說，給孩子做好飯，想讓她先吃，但孩子吃一會就跑了。我問她，陪著孩子一起吃呢嗎？她說沒有，孩子吃飯時，她就收拾別的事情了。於是我建議她和孩子一起吃，哪怕自己吃飽了，也等孩子吃飽了時在離開飯桌。

隔了一段時間又碰到，她說她後來按我說的做了，果然孩子吃飽後才自己下桌了。

孩子都有模仿心裡，看家長吃的津津有味，他也會想嘗試。有時我老公回來晚了，再吃飯時，孩子就跑過去和爸爸又一起吃。爸爸吃飽了，離開飯桌，他也跟著離開了。

孩子上了幼兒園後，有的家長會說，孩子比在家時還胖了呢，原因也都知道，在幼兒園吃飯有規律，而且零食也是有限制的。

孩子好好吃飯了，抵抗力就強了，也會少得病，身體也會更壯。