要補充鐵、蛋白質、維生素C的食物：

飲食調理首先補充鐵質，動物肝臟、血塊、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外，雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。

此外還有補充蛋白質，多吃瘦肉和魚肉外，還要多吃豆製品，它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。

維生素C（多見於檸檬和橙子等水果）能促進機體對鐵的吸收，所以建議每日食用。

缺鐵性貧血吃什麼好：

木耳炒肉片

將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣，黑木耳和瘦肉都是含鐵非常高的食物，補鐵效果好。

豬肝菠菜湯：

菠菜洗淨，切段，氽燙後瀝乾水分；姜去皮，洗淨。接著豬肝洗淨，切片，加醬油、澱粉拌勻醃10分鐘，放入滾水中氽燙，撈出，瀝乾。然後在鍋中倒6杯高湯煮開，放入薑片及豬肝煮熟，再加入菠菜，加入鹽及雞精調味即可。豬肝和菠菜是缺鐵性貧血最佳的食物，葷素搭配鐵吸收率高。

缺鐵性貧血吃什麼好

首先，準備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種材料，將菠菜洗淨、切段，鴨血、豆腐切片，待用。沙鍋內放適量高湯，下入鴨血、豆腐燉煮；

將熟時，放入菠菜和枸杞，加鹽、味精、胡椒粉調味，再煮片刻即成。菠菜鴨血豆腐湯是一款非常適合缺鐵性貧血患者的補鐵佳餚。

因此在生活中一定要多注意飲食，保持一個良好的飲食習慣，不要有挑食的習慣，平時要是有頭暈，臉色不好的情況最好是去醫院做個檢查比較好，看下是不是有缺鐵性貧血；

要是有的話一定要注意護理，平時可以多吃一些含有鐵元素的食物，比如說是動物的內臟，還有紅棗等食物。另外平時可以多運動身體，增加體內血氧含量。

說到補血養血，我第一個念頭就是想到了阿膠，因為以前我姥姥就經常吃東阿阿膠補血。最平常的貧血可表現為疲倦無力、面色蒼白、心慌氣短、失眠頭暈等，這些表現說小雖小但是說大也大，也很影響正常生活。而阿膠補血滋陰，潤燥，止血，據現代藥理研究，阿膠具有提高紅細胞數和血紅蛋白量、促進造血功能的作用。而一般買阿膠的話，大家都知道一分價錢一分貨，都是認準東阿阿膠買畢竟大品牌藥效有保障，而且阿膠一般不都是東阿的最正宗嘛。我以前都是買純阿膠，用破壁機打成粉，每天衝著喝，但是這個確實很麻煩，我就想著有沒有能隨身攜帶的阿膠產品，然後就在某寶上看到了有新品叫鮮制即食阿膠，我一看是即食的，立馬就心動了哈哈哈，懶癌患者的福音啊！！！它是由是新鮮製作、簡單、方便服用的阿膠，是由傳統東阿阿膠塊，配以核桃仁、黑芝麻等原料，完全按照傳統阿膠的食用方法計量及製作。特別方便，放在包裡還好攜帶，你可以買鮮制即食阿膠試試。

1、紅蘿蔔。紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。

2、菌類。

食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰,被稱為上帝食品,長壽食品。其含有豐富的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。

3、大蒜。

大蒜的保健作用:強力殺菌、排毒清腸、降低血糖、預防感冒。清除腸胃毒素和排除體內細菌毒素後自然而然就會有好氣色了,所以雖然大蒜味道不那麼招人喜歡,還是可以適當吃一點。

4、紅酒。

紅葡萄酒中的萃取物,是一種叫做原花青素的物質,它可控制面板的老化—在植物界中常出現的強力抗損壞物質。產後喝紅酒利於身材恢復,優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對女性非常有好處,可以起到補血的作用,使臉色變得紅潤。同時,女性在懷孕時體內脂肪的含量會有很大增加,產後喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復很有幫助。

5、番茄。

據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄紅素”,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。

6、三文魚。

去年世界衛生組織發表的一項調查,指出日本人是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。

7、西蘭花。

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花,它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑,減緩女人體內的自由基,從而延緩衰老。

8、黃豆。

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的紫一大豆異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。

9、橙子。

在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。

10、紅米。

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。

元氣來啦，我是專注研究和持續分享健康美食的元氣少女~

1、大棗

民間素有“一日吃仨棗,一生不顯老”的說法。中醫認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，是冬季上佳的滋補品。它富含鐵元素，可促進血液迴圈，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。

建議把紅棗去核泡水喝。紅棗水裡加入桂圓，可作為茶飲，有補血、補氣的功效。紅棗雖好，但棗皮纖維含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃脹，建議適量食用。

2、紅糖

紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。紅糖能化瘀散寒，體寒虛弱、造血功能下降者，可以適量使用紅糖。

如果非常懶的話，建議還是直接泡茶喝，分享一下幫助補血的茶飲~

1、當歸紅茶

【材料】：

當歸10g，紅茶8g，冰糖10g

【做法】：

當歸去除雜質洗淨，放入鍋中，加適量水大火燒開，加入紅茶，轉文火煮30分鐘，濾渣取汁，加入冰糖待其溶化即可飲用。

【功效】：

補血養血，溫暖腸胃，潤腸通便。

2、生薑黃芪紅棗茶

【材料】：

黃芪4錢，紅棗2顆，生薑、紅糖各適量

【做法】：

生薑洗淨切片，和黃芪、紅棗一同放入1000ml的沸水中，用小火煮8分鐘，最後根據個人口味加入紅糖即可。

【功效】：

紅糖和紅棗都具有補血益氣的作用，加入生薑之後，效果更加顯著。

3、玫瑰桂圓肉茶

【材料】：

玫瑰果3克，桂圓8顆，洛神花2克，幹玫瑰花2克，白冬瓜糖10克，水300毫升

【做法】：

桂圓洗淨瀝乾備用，鍋里加水煮沸，放玫瑰果、玫瑰花、洛神花進去蓋蓋煮3~5分鐘，最後加入白冬瓜糖、桂圓拌勻即可。

【功效】：

玫瑰花及洛神花加起就是活血美容茶,而桂圓及白冬瓜糖則調味及養氣功效。