這種草很多田間地頭都有，主要是消炎作用，可用於支氣管炎或其他上呼吸道疾病，咳嗽了吃一把毛針就好了，還有止痛作用，把毛針搗爛，敷在受傷的地方可以止血，消腫，老年人說這個 性寒，體寒的人不能多吃，吃多了會拉肚子，不過這個應該算是70-80後常吃的一種零食了

茅針，就是我們常說的谷荻，就是茅草初生後的花穗。但是由於環境和品種的影響，有些茅針不能食用。

1.茅針可以治療反胃，有很好的緩解效果。

2.可以有效的退燒

3.清熱解毒的作用

4.茅針具有抗菌的作用，對福氏及宋內氏痢疾桿菌有明顯的抑制作用。

5、茅針有抑制代謝的作用，這是因為茅針中含有薏苡素，能對骨骼肌的收縮及代謝產生抑制

6.茅針性寒無毒，有涼血止血，清熱解毒的功能，主要用於吐血、尿血、熱淋、熱病煩渴、胃熱嘔噦、水腫、黃疸、小便不利、咳嗽等症狀的治療。

我們應該怎麼吃呢？

1.少數可以直接生吃的，新鮮的茅針清脆多汁，含糖量很高。

2.泡茶喝，尤其是身體不舒服的患者，胃部嘔吐，高熱不退的患者，都可以把茅針茶當做水，多喝一點。

3.茅針對消炎，止血，止咳都有很好的效果。

4.乾燥後的茅針是作為一種中藥藥材來使用的，由於茅針具有抗菌、消炎、止血的作用，在藥用方面，茅針被用到的地方有很多，但大多需要和其他藥材一起煎成汁服用。

茅針畢竟是野生稀少植物果肉，應儘量少吃。

長期食用茅針，對身體有什麼好處或壞處？

茅針又叫茅刺草，多年生草本植物，在農村非常常見。春天茅針開始發芽，這個時候也正是採摘茅針食用的季節。記得以前小時候放牛，春天的時候牛在一旁吃草，我們也在旁邊採摘茅針吃，彷彿在和牛搶食一樣。

記憶中春天剛發出來的茅針非常鮮甜，放在嘴裡嚼明顯感覺得到茅針裡面吸飽了水份，而且非常甜，在以前生活條件差的時候，它是一種很好的零食。我每次都會摘一大把，邊走路邊嚼，水份非常多。

茅針性寒無毒，春天是最適合享受這種新鮮的茅針。食用茅針可以起到清熱解毒的功效，還可以治療咽喉炎，咳嗽，感冒發燒，口乾舌燥以及嘔吐腹瀉等。茅針也經常被人們採摘曬乾之後儲存，平時感冒發熱咽喉痛的時候，可以將曬乾的茅針泡茶喝，效果非常好。

另外茅針還具有消炎止血止痛的作用，所以常被人們用於跌打損傷導致的流血，將茅針搗碎之後敷在傷口處，即能消炎又能止血，效果顯著。由於茅針含有豐富的果糖、葡萄糖、膳食纖維以及大量碳水化合物，是一種很好的養生保健食品。

只要確保沒有受到汙染，茅針一般都可以食用，沒有什麼副作用。但是任何東西都不能多食，由於茅針含大量粗纖維，大量食用容易增加胃的消化負擔，造成消化不良。所以不能一次性吃過多，以免給胃增加負擔。

謝謝邀請！茅針。藥名，叫白茅根。也叫茅草。其說茅針，就是茅芽。初生時可食用，口味很好，嫰脆香甜。它的葯效是~瀉火，消瘀。涼血，止血。止噦逆。…………除心火治心煩意亂。……和胃健脾，利小便，解酒毒。療肺火治喘急。療煩渴治水腫。根可退燒。花治吐血又能止血。其藥性較寒。虛寒之患者不宜用。

首先說一點，茅針只有春天茅草開花前半月才有，也只有那幾天才能吃，時間一過，就老了，幹了，人就沒法吃了，只有牛羊才能吃。

所以，從時間性來講，經常吃是不可能的，也就談不上好處或壞處。

從我們小時候的經驗來說，吃茅針對人應該是沒什麼壞處的，（環境汙染除外）。要說好處嘛，也沒有什麼明顯的地方，無非就是增加了一點維C，多吸收了一點花青素（好像能轉化成維A2），另外還有大量的粗長纖維，增強腸胃功能。聽農村老人說有什麼清熱解毒敗火的藥效，我沒查過神農本草，不敢妄言（按老家人的說法，百草入百藥，不可盡信）。

總的來說，茅針是大地對我們的饋贈，喜歡就嚐嚐，不用想那麼多。

謝邀，在老家湖北小的時候就有三月三抽第針的說法，其實等到農曆三月三的時候毛針己經老了不能吃了，要在三月三前半個月正好，小的時候沒有零食到這個時候就和小朋友去抽毛針吃，從發現到毛針老了也就能吃個兩三回吧，常常後悔發現晚了，毛針老的太快了。小時候不知道毛針有什麼作用，只知道剝出毛針把裡面能吃的部分合成一團放在口中嚼，甜甜的。長大了才知道毛針是一味中藥有止血涼血，消炎止咳的作用，性涼。既然是性涼的性自然就不能長期食用。再說毛針能吃的時間段也就半個月，其他時間想吃也沒有呀。它沒有毒性，趕上有的時候偶爾吃多一點也無大礙。

我記得小時候去挖豬草，那是秋天了，茅針都枯萎了，就挖茅根吃，茅根一接一接的，白色的根，吃起來甜甜的。那天吃多了，回到家裡肚子痛，還拉稀了。所以茅根吃少點沒關係，吃多了拉肚子。

不管你吃什麼，剛好就行，過量就得不償失。

在那個物質匱乏的年代，孩子們喜歡在田間地頭四處尋找可以吃的東西。春天的茅芽，夏天的野櫻桃、野甜瓜，秋天的甜稈（一種不結棒子的玉米稈，吃起來很甜）等，都是大自然饋贈給小夥伴的美味。

這其中，孩子們最愛的就是茅芽了。因為茅芽繁殖力強，生長範圍廣，很容易就能找到。而其他的幾種則需要仔細尋找，還不一定能找得到，屬於可以而不可求的。 一般清明節前後是採摘茅芽的最佳時節，這個時候的茅芽不老不嫩，吃著正好。老的水分已經完全流失，甚至還會長出花穗，沒法吃了；太嫩的則一般都很小，沒有嚼頭。不老不嫩的是最好的。挑一根大大嫩嫩的，剝開皮，露出裡面細細白白的果實，放到嘴裡嚼幾下，淡淡的甘甜味頓時充盈了整個口腔，讓人吃了一根還想吃。

不只可以食用，茅芽同時還是一味中藥，有止血的功效。記得那時，只要看到孩子們流鼻血，大人就會把茅芽搗成泥狀，用紗布包住，塞住流血的鼻孔，很快就能止住鼻血，不在流淌。後來，有了女兒，每到春天的時候，我們也會照例帶著女兒去採摘。身邊從不缺零食的女兒，對茅芽已經沒有了我們小時的興趣，吃了幾根後就不再吃，採摘回去的一大把最後也全部扔掉了。

時代在變，孩子們的興趣愛好也變了，那份簡單純粹的快樂也只能留在記憶中了。

首先茅針在生長的半個月內可以食用，過了半個月之後就會老去，這時候想要吃也難以下嚥。一般清明節過後茅針就會老去，所以自然就不會存在長期食用茅針的現象。相信很多孩子在小時候都吃過這個，畢竟農村的馬路兩旁最不缺的就是茅針。那麼吃茅針有什麼好處呢？

一般開春的時候地裡都會長上很多茅針，而一般孩子都會將茅針的表皮剝開，之後就會露出可以食用的部分。一般孩子們都會選擇生吃，吃在嘴裡甜甜的很甘爽。孩子們一般都會在一起比較誰摘的多，吃不完的也可以拿回家中曬乾，這時候就可以當做藥材來賣。小時候並不知道茅針有這麼多的價值，只知道它遍地都是。

其實茅針有淨化血液的作用，在涼血和止血的問題上有很強的功效。一般來說在治療水腫、浮腫、黃疸、止血、利尿等方面都有很好的療效。並且它還有清熱消毒的作用，針對孩子的感冒發燒都有不錯的體驗。而茅針在促進腸胃的吸收和消化上也有一定的療效，對於嘔吐、反胃的現象都可以很快的抑制。

在農村一般出現傷口破裂都會選擇用茅針來止血，而茅針對抗菌消炎方面有不錯的效果，因此傷口很快就可以癒合。對於那些高燒和炎症的情況下都會選擇將曬乾的茅針泡茶喝。在農村很多人平時也會選擇用茅針泡茶喝，這樣對身體有不錯的效果。

但現在農村收集茅針的人很少了，現在的10後根本就不認識這個東西。不知道大家怎麼看呢？

說實話，鄉下呆過，真沒注意過，既然有人問，就看了眾多回答，基本大同小異，臨時百度下還真是很神奇。原來茅針實為茅草初生葉芽後處於花苞時期的花穗，即谷荻。不同的地方叫法也有所不同，一般有絲茅草、茅草、白茅草、茅草根等別名。 這種草在很嫩的時候長得長長的，尖尖的，非常嫩的時候還很好吃呢。剝去最外層的表皮，把裡面那種嫩綠的東西放在嘴裡嚼嚼，很香還有點甜，有股草的清香。茅針草本，性味歸經，甘，寒。歸肺、胃、膀胱經。 功能主治 涼血止血，清熱利尿。用於血熱吐血，衄血，尿血，熱病煩渴，黃疸，水腫，熱淋澀痛；急性腎炎水腫。 茅針的功效與作用，用於熱病煩渴，胃熱嘔噦，肺熱咳嗽。茅根能清肺胃之熱，故適用於上述諸症，常作輔助藥應用。可用於血熱妄行、吐衄尿血等症。本品有涼血止血作用，治血熱妄行之症，可以單用，也可配小薊、藕節等同用 。此外，本品尚有利尿作用，可用於水腫，熱淋，黃疸等症。若與其他中藥同服可起到事半功倍作用。但是長期服用，沒有節制，還是有一定副作用。根據一些藥典記載，脾胃虛寒，溲多不渴者忌服。 因寒發噦，中寒嘔吐，溼痰停飲發熱者禁服。吐血因於虛寒者不適合服用茅針。小小茅草竟有如此功效，的確好東西。禁忌需注意。

問題本身就是一個偽命題！茅針只有春天才有，而且想不出你有什麼辦法可以儲存你長期食用，哈哈哈！有的話告訴我一聲，我覺得發財的機會來了，我要去給同年代的小夥伴兜售童年的回憶——茅針！

這個是茅草根經常見到，小時候會經常去割茅草編織蓋茅屋，它的根清淡甜，用茅草根煮水喝，水清香淡淡甜，它有利尿解毒的功效，長期喝對身體很有好處，它是老少皆宜的保健藥材，它沒有副作用，可以放心大膽的食用。

家裡是農村的，記得小時候，四月份在田間地頭，經常能採到一大把的茅針，當時不知道叫什麼，但是感覺很好吃，肉肉的，嫩嫩的，還有很淡的甜甜的汁水，吃起來特別的爽口。

常常在田間玩，就去採一些來吃，味道好極了。之前不知道叫什麼，直到學了中醫，才知道這種草叫做茅針。

明代著名醫學家李時珍在他的不朽著作《本草綱目》中記載，茅針可以滋陰利尿，具有涼血生津的作用。

小時候當做小零食吃的茅針，原來還有這樣的作用。當然除了茅針以外，茅草的根部也能吃，那也是一種中藥，叫做白茅根，小的時候也會挖一些白茅根，洗乾淨以後嚼著吃，白白胖胖的，有點像縮小的甘蔗，嚐起來有淡淡的甘甜。

如今才知道它是一種中藥材，還能清熱解毒、涼血止血。

萬萬沒想到，小時候經常吃的茅針和茅根，有這麼多好處，真的是學到了呢！

茅針退熱，利尿，即消炎，長期食用不可取，傷陽氣，耗正氣，但是必須看用量多少，身體上不必需要，還是最好不需要為好，過之傷五臟都會損傷，生用，幹用都有區分，無職稱，無證，無資質農民講，代表的是本人觀點，不知道你們教授專家職稱的特異功能又怎麼高見，可能職稱有資質與我們農民無證上用藥不同地方，

茅針，我們這邊叫做絲茅草，是禾本科植物。春季的時候就會摘來做菜吃，是一道營養豐富的天然食物，味美多汁甜甜的。茅針除了美食外它還是一味中草藥，性寒味甘。有清熱利尿的藥效。同時還可以用來泡水喝，可當做一道很好的保健來食物。

茅針是無毒植物，只要是株本沒有受到環境汙染的話一般是沒有什麼壞處的。但什麼食物食用都不要過量，否則就會對身體造成傷害。

你好，很高興被邀請來回答這個問題，首先我覺得挺不好意思的，不看圖片我都不知道這個學名叫茅針，也不知道它能消炎止疼，退燒去火。這些也都是剛去查的，它的具體功效在這裡也省略了，以為大家的回答都大同小異了，但是我還是想說說作為80後尾巴的我對它的認識。

小時候經常和小夥伴去田間採，這個應該有兩種：初春時，萬物復甦，小草都剛剛冒出嫩牙時，茅椰（我們家鄉方言）也冒出來了，裡面又肥又甜的，嫩嫩的，水分也大。還有一種要晚一點，細細的，口感要柴一點，水分不是很多，我們那邊叫（茅芥椰）經常採半書包去學校吃。有股青草的甜味。 純天然的小零食，現在的小孩應該都不會吃了吧！

說到這裡挺懷念過去的，我想提問者也會有這些情感吧！

說到這個挺懷念小時候的家鄉，

矛針沒吃過，茅根倒是經常吃，地裡長很多茅根春天看到地裡長出嫩的茅根扯來吃很清甜，茅根是一味藥材有潤肺滋陰的功效

在我們當地，民間中艸藥醫，多用於吐血，鼻血，尿血，有利尿消腫，治腎炎水腫之功，性涼平，味甘，從沒聽說有壞處。

茅針又叫茅刺草，多年生草本植物，在農村非常常見。春天茅針開始發芽，這個時候也正是採摘茅針食用的季節。記得以前小時候放牛，春天的時候牛在一旁吃草，我們也在旁邊採摘茅針吃。

嚐個新鮮可以，但凡事有度，適可而止。況且，過了時節，茅針也不能食用了。

茅針實為茅草初生葉芽後處於花苞時期的花穗，即谷荻。[頌曰]處處有之。春生芽，布地如針，俗謂之茅針，亦可嗷，甚益小兒。夏生白花茸茸然，至秋而枯。其根至潔白，六月採之。又有菅，亦茅類也。陸機草木疏雲:營似茅而滑無毛，根下五寸中有白粉者，柔韌宜為索，漚之尤善。其未漚者名野菅，入藥與茅功等。

有人誤將茅針視為白茅的乾燥根莖。

別名絲茅草、茅草、白茅草、茅草根，山東叫谷荻。

生於路旁向陽乾草地或山坡上。幾遍全國。

採製 春、秋季採挖，洗淨，曬乾，除去鬚根及膜質葉鞘，捆成小把。

性狀 根莖長圓柱形，長30~60cm，直徑2~4mm。表面黃白色或淡黃色，微有光澤，具縱皺紋，節明顯，稍突起，節間長短不等，通常長1. 5~3cm。體輕質略脆，斷面皮部白色，有裂隙，放射狀排列，中柱淡黃色，易與皮部剝離。味微甜。

茅針實為茅草初生葉芽後處於花苞時期的花穗，即谷荻。[頌曰]處處有之。春生芽，布地如針，俗謂之茅針，亦可嗷，甚益小兒。夏生白花茸茸然，至秋而枯。其根至潔白，六月採之。又有菅，亦茅類也。陸機草木疏雲:營似茅而滑無毛，根下五寸中有白粉者，柔韌宜為索，漚之尤善。其未漚者名野菅，入藥與茅功等。

功能主治

涼血止血，清熱利尿。用於血熱吐血，衄血，尿血，熱病煩渴，黃疸，水腫，熱淋澀痛;急性腎炎水腫。