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1 # 從前有個青青姐
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2 # 奇蹟2578514
澱粉加水調成稀糊糊，油燒熱後，將稀糊糊慢慢的倒入，不要一下子倒進去，最好是像一條細繩一樣緩慢倒入，儘量增加稀糊與油的接觸面，澱粉糊炸好撈出，油就清亮了許多，因為澱粉糊能吸附油中渣子，道理就和洗瓜果蔬菜時撒點澱粉是一樣的！
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3 # 小李同學vlog
食物在油炸的過程中會改變油的品質，同時脫落的食物碎屑或裹粉都會使炸油顏色變深，也會有很多的沉澱物，讓炸油看起來黑黑髒髒的，每次使用過後都要將這些沉澱物過濾掉，才不會加速炸油的變質，同時避免沾附在油炸物上影響外觀，如果沉澱物顆粒很小無法濾掉，可以將油燒熱，倒一些太白粉水（少許太白粉加一點水調均，水分越少越好但必須調勻）入鍋油炸並攪拌，太白粉水會吸附這些沉澱物，形成較大的塊狀物，此時再次過濾一次就可將這些雜質通通濾掉了。 最好不要用髒油，多次用的話有害。
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4 # 肉肉包包
這個好辦，每天在不炸東西的時候，在油還沒降溫的時候撒點乾白麵粉後關火，等待油自然冷卻後等麵粉變黑沉到鍋底。上面的油倒入新的容器等下回可以繼續使用。
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5 # 小物的開箱
如果棉油變得特別渾濁，吃了對身體健康有害。炸完食物後的油留下一些殘渣並變得混濁，可將白蘿蔔切成厚圓片，用筷子把蘿蔔戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿蔔片上，取出清除殘渣，再反覆放入鍋中炸，混濁的油可變的清澈。
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6 # 食葷者楊十八
我們準備水澱粉，我們用水澱粉合成麵糊狀，然後將鍋裡面的油加熱至8成熱，然後叫我們準備好的水澱粉一下子倒入鍋內，還說到你加班加完之後以後，這點分就會和有充分的接觸，然後將水澱粉結塊之後，撈出吃點飯裡邊兒就會帶出很多的黑色渣滓，這樣你的油就會變得很澄澈。
這個小方法你學會了嗎？如果在過年家裡面的油有這樣的情況的話，那你就用這個方法來解決一下，健康還是最重要的，不要吃一些這些黑色的雜質。
還有一個小方法也很簡單可將白蘿蔔切成厚圓片，用筷子把蘿蔔戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣會附著在蘿蔔片上，取出清除殘渣，再反覆放入鍋中炸，混濁的油可變清澈
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棉油裡含有麻痺神經的毒素,雖然是微量,但吃多了一樣會中毒的，所以建議少吃。另外，回答樓樓的問題，棉油去酚就是提清，生棉油加鹼加熱就成了，有酚的棉油混濁，加熱時有沫。