紅薯營養豐富所有人基本都能吃。關於痛風病人當然可以吃。如何解決痛風問題這裡給大家一個非常好的方法。泛酸。泛酸是維生素B家族中的一員。它能分解尿酸。改善痛風和治療痛風。尿酸在泛酸的作用下可分解成尿素和水排出體外。達到治療痛風的效果。

　痛風可以吃紅薯嗎？大家都知道，紅薯具有補中和血，益氣生津，寬腸胃，通便秘的效果，但是對於痛風朋友來說，它是保衛痛風腎的最佳食療產品。紅薯中含有大量的維生素，這些維生素可以促進尿酸的排洩，從而起到治療痛風的作用，是痛風偏方中很好的食材。

　　因此，對痛風朋友來說，紅薯是所有食品裡面對痛風朋友的腎臟最具保護力的了：預防痛風性腎結石，促進尿酸排出；因此，被稱為痛風朋友的腎臟清道夫。

　　紅薯偏方一：甘薯粥，甘薯、粟米。將甘薯清洗乾淨，上籠蒸熟，去皮，用刀切成1釐米見方的丁塊。把米淘洗乾淨，放人鍋內加清水適量，以武火煮沸，再以文火繼續煮。待米快要熟爛時，加人甘薯丁塊一同煮爛成粥，供早晚餐食用。

　　紅薯偏方二：番薯燉狗肉，取番薯，去皮切塊：狗肉，切塊，隔水同燉2～3小時，熟後稍加鹽調味食用。

　　紅薯偏方三：白甘薯洗淨去皮，切碎搗爛，敷患處，覺熱則換。

　　紅薯偏方四：紅薯葉，加油鹽炒熟，1次服，1日2次

　　痛風是種威脅性很大的疾病，如不及時有效的治療，一旦病情惡化將會引起腎功能疾病，以及心臟病和高血壓等疾病，我們要重視痛風的治療，不過治療的同時也要注意合理飲食，上海治療痛風挺好的，希望您早日擺脫病痛的折磨。

痛風可以吃紅薯。

中醫認為：紅薯具有通腸道、解便秘、利腸胃、和血氣、補中氣、緩解疼痛，調理腎臟的功效。紅薯含有大量維生素，這些維生素可以促進尿酸的排洩，是腎的清道夫，保護了腎，從而起到治療痛風的作用。

因此，痛風患者的食用，正是十分對症的，痛風患者吃紅薯有意想不到的療效。

1、紅薯降尿酸原理：紅薯屬鹼性食品，有利於人體的酸鹼平衡，並可使尿液鹼化。紅薯中含有大量的膳食纖維和鉀，有利於痛風患者排出尿酸。

2、紅薯是很好的低脂肪、低熱量食物，同時又能有效阻止糖類轉化成脂肪，有利於減肥。另外，紅薯富含黏蛋白，對養護關節有一定好處。

1、紅薯最宜蒸煮著吃，這樣其功效能得到最大的發揮，但一定要蒸熟煮透吃，使紅薯中的氧化酶被高溫破壞，以減少食後出現腹脹、胃灼熱、打嗝、反酸等不適感。

2、紅薯和米麵搭配著吃，可以起到蛋白質的互補作用，有利於痛風患者的營養補充。

紅薯含有膳食纖維、鉀元素、果膠及豐富的維生素C，能夠降低血脂，增加飽腹感，同時有助於維持人體電解質平衡，促進尿酸的排洩，對防治痛風合併肥胖症有一定的輔助療效。

紅薯嘌呤：100g/2.6mg

中醫說：補中和血、益氣生津

營養師說：每100克所含基礎營養素

總熱量............................99千卡

碳水化合物.....................24.7克

蛋白質..............................1.1克

脂肪.................................0.2克

膳食纖維...........................1.6克

對痛風的效用吃法：

紅薯+糯米

紅薯富含膳食纖維和多種維生素，糯米性甘平，能暖脾胃，二者煮粥食用，有健脾、暖胃的功效。

紅薯+蓮子

紅薯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮子所含蓮心鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用，二者同食有安神助眠的功效。

紅薯好吃也有注意事項：

宜：紅薯營養豐富，一般人群均適宜食用。

忌：紅薯含一種氧化酶，會在胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，且含糖量高，因此胃及十二指腸潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。

下面再分享2道痛風食療餐給你解解饞：

1、健脾利溼、補中和血的薏米紅薯粥

總熱量1128.3千卡 碳水化合物248.37克 蛋白質27.77克 脂肪5.04克

原料：水發薏米100克，紅薯150克，水發大米180克

調料：冰糖25克

製作：

①洗淨去皮的紅薯切塊，再切成條，改切成丁，備用，砂鍋中注入適量清水燒開，倒入大米、紅薯丁，放入洗好的薏米，攪拌均勻。

②燒開後用小火煮40分鐘至粥濃稠，揭開鍋蓋，放入適量冰糖，拌勻，續煮至冰糖溶化，關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。

2、益氣生津、利尿除溼的紅薯燒南瓜

總熱量215.4千卡 碳水化合物31.06克 蛋白質1.94克 脂肪10.32克

原料：紅薯100克，南瓜120克，蔥花少許

調料：鹽2克，雞粉2克，食用油適量

製作：

①洗好去皮的南瓜切條塊，改切成丁，洗淨去皮的紅薯切條塊，改切成丁。

②鍋中注入適量食用油燒熱，倒入切好的紅薯、南瓜，翻炒勻，加入適量清水，蓋上蓋，用小火燜10分鐘，揭開蓋，放入適量鹽、雞粉，炒勻調味。

再給你分享一個食療案例：

吳生，男性，51歲。雙膝下關節紅腫疼痛半個月。患者於半月前突感雙膝以下關節紅腫疼痛，活動有所受限，曾在醫院門診部以風溼性關節炎治療無好轉，且逐漸加重。有吸菸酗酒史。查體：肥胖體型，心肺（-），腹軟、肝脾未捫及，腎區無叩擊痛。雙側踝關節、右腳第1蹠趾關節紅腫、灼熱、活動受限，口渴欲飲，舌質淡紅，苔黃厚膩，脈弦滑。血尿酸633μmol/L。診斷：急性痛風性關節炎。中醫診斷：痺證。辨證：溼熱痺阻經絡。治療：清熱利溼，通絡止痛。採用採用神火灸外加一份紅薯燒南瓜的方法治療2個療程後，臨床症狀及體徵全部消失，查血尿酸366μmol/L。隨訪1年未復發。

經驗心得：本病主要病機為溼熱或溼毒入侵，致氣血執行滯澀，停著經隧，而致骨節腫痛，經絡不通，不通則痛。故治療本病的關鍵在通絡止痛、洩濁利溼。

口服痛風類藥物不良反應較大，若長期服用，則需加大劑量方可控制病情，這又會誘發其他疾病，造成惡性迴圈。而中醫外治旨在“去菀陳莝”，直接作用於病所，故能調節氣血執行，調整臟腑功能，從而激發人體正氣，祛邪外出。