都說減肥是三分靠動，七分靠吃，所以這吃東西就很重要啦！

1.點餐的這種情況下，如果你可以參與的話，儘量不要點那些油膩的高油脂食物，大家平時吃的都挺油膩的，吃點清淡的估計也都能接受，像那些青菜、沙拉之類的都不錯，肉菜點一兩個就好。

2.如果去吃火鍋，儘量吃清湯的鍋底，然後你就不要調料了，麻醬和辣椒油都是罪惡的根源呀，實在饞也吃兩口就行了。

3.如果時間可以定的話，儘量不要選擇晚上，不要太晚，像半下午的時候就很不錯呀，吃一頓也基本不用吃午飯了，發胖的機率會小很多。

最後，如果你吃什麼都吃超多，那也是沒用的，不但要看你吃什麼，也要看你吃多少呀！

好像最近很多仙女都會抱怨，計劃好的減脂飲食總是各種聚餐打亂。

每次大魚大肉歸來，總會多出負罪感和肥肉。

聚餐吃不對，一週努力全白費，桃子今天就安利給大家一套《減脂期下館子點菜指南》，幫各位仙女吃好瘦身兩不誤！

以下說的都是以一盤為單位，根據餐館的不同可能熱量有所差異。另外我們當然不可能吃掉一盤，桃子只是在這裡建議雷區的菜品儘量少的去吃。當然，偶爾開個葷真的沒有太大關係。

大部分仙女抱著多吃蔬菜=減脂的觀念，所以三絲炒麵富含蔬菜，一定也有利於減脂啦？

然而，蔬菜並不能抵消麵條的熱量，再加入大量的油翻炒後，一盤色香味俱全的炒麵熱量大概在500-900卡路里，大部分熱量來自精製碳水化合物（麵條）。

愛吃蔬菜的仙女可以選擇避雷區-羅漢齋。

避雷區：羅漢齋 ▼

羅漢齋是道有名的齋菜，主要食材是菇類，木耳，豆類和時蔬。因此富含豐富的蛋白質和纖維素，每盤只有大約200卡路里的熱量。

大部分餐館的豬肉餡加入了大量的肥肉，一口下去，肥美！

但是6個豬肉餃子的熱量就差不多500卡路里了，然而這時肚子並不會飽。

蔬菜版的餃子對減脂期的仙女稍微友好一點，大概少100卡路里左右。

避雷區：雲吞/餛飩 ▼

一些研究表明，用餐前喝湯有助於你吃的更少。所以餛飩優選於蒸餃。

這道菜最大的問題就是鈉鹽含量過多，一道菜的鈉含量約4克。

世界衛生組織建議每人每天鹽的攝入量在6g以下，鹽中含40%鈉。建議減脂的仙女避開這個雷區。

避雷區：荷蘭豆炒雞胸肉 ▼

點餐可以備註少油少鹽，滿足你愛吃雞的願望，同時這道菜又不會有過分高的鈉含量。

雖然蔬菜和蝦是無辜的，但是醬汁的高熱量讓整道菜的熱量飆升到700多卡路里。

但是，如果四川菜沒有麻油辣椒油，那跟吃齋又有什麼區別？!

偶爾開個葷還不錯，但是天天點麻辣龍蝦蓋飯，那就得看看你身上的肥肉了。

避雷區：清蒸蝦 ▼

你可以選擇清蒸蝦，保持食材的鮮美，原汁原味，同時又能補充蛋白質。

又是桃子最愛的川菜！

這道菜通常為了讓牛肉看起來色澤鮮美會加入大量的油，這樣辣椒和花椒就能散發出更誘人的香味。吃起來也自然是吃一口想兩口。

但這一份菜熱量大概在1200卡路里左右。

避雷區：西蘭花炒牛肉 ▼

牛肉本身作為紅肉是具有比較高的熱量，當然也富含營養。這道菜最大的亮點是你可以吃到了地球上最具有營養的蔬菜之一——西蘭花。

偶爾去吃一頓大餐，對減脂並不會產生太大的影響。畢竟吃的開心，最重要！

我是桃子，隨時恭候各位仙女，一起get更好的身材，遇見更美的自己。

祝大家聚餐吃開心~·

主食點傳統的雜糧飯或者玉米，薯類，增加飽腹感及膳食纖維。或者蔬菜疙瘩湯，即有青菜，湯湯水水，增加飽腹感，不容易吃多。

魚、禽、蛋和瘦肉可提供人體所需要的優質蛋白質和多種微量營養素，但有些含有較多的飽和脂肪酸和膽固醇，過多攝入對健康不利。水產品和畜禽肉中多數營養物質含量相差不大，但脂肪含量和脂肪酸的組成上有較大差異，對健康的影響有所不同。魚和禽脂肪含量相對較低，水產品還含有較多的不飽和脂肪酸，有些魚類富含有（EPA）和（DPA）,對預防血脂異常和心血管疾病等有一定作用；禽類脂肪含量也相對較低。因此，應當優選魚和禽食用。

海參、鮑魚、魚翅、燕窩等所謂的“山珍海味”經常被追捧，但其實它們的營養價值與普通的魚蝦、肉類、蛋類相比，並無特殊之處，特別是魚翅、海參和燕窩，主要成分是膠原蛋白，營養價值甚至還不及肉蛋奶。

注意葷素搭配，多點些蔬菜、豆腐、食用菌等素菜，少點油膩類菜餚。

以蔬菜為主，最好白灼，點餐時，請知服務員，焯菜時最好點一點點油，不然，飯店裡為著色好看，焯水時也會加不少的油。土豆、芋頭、山藥、南瓜、藕等碳水化合物含量高，相對而言能量高。作為蔬菜食用的時候，要注意減少主食量。

飲料就不要點了，高糖，果汁也同樣是添加了大量的糖，不喝為宜；實在想喝，就選擇酸奶（無糖最好），當然喝水是首選。

油炸食品不能點。

魚最好清蒸，肉類菜也最好是燉菜為主，可以減少油脂的攝入。

選擇清淡飲食，低鹽，能有效控制食量，不然容易吃多。

小份量，多樣化，一家三口三菜一湯即可滿足要求。

在外就餐，大吃大喝、過度奢華放縱，不但是鋪張浪費，也是對自已健康的損害。提倡分餐、簡餐、份飯、倡導節約、衛生、合理的飲食“新時尚。”

回家的飲食要清淡，以素食為主，少放油鹽，優先補充較缺乏的蔬菜、水果、雜糧、豆製品、牛奶、菌藻類食物。

總之，儘量減少在外就餐，提倡在家吃飯。

減肥期遇上聚餐怎麼辦?說好的要減肥，參加怕長肉，拒絕又傷和氣，真是個世界難題!別糾結了，給你4個小技巧，助你躲避長胖的襲擊，和好友吃得愉快，還能瘦得輕鬆哦～

多點海鮮，畢竟營養價值也比較高，熱量比肉低啊。飯前可以喝杯咖啡，咖啡的減肥效果我是親身體驗了的，我現在每天都會來一杯luckin coffee的小藍杯咖啡，香濃好喝又能塑身，是一舉兩得的健康生活方式。

中秋過節很多人免不了大魚大肉的聚會，但是問題來了，長輩們忙了好長時間精心準備的飯菜，不吃又不好！吃了我還在減肥中！面對這些不可抗拒的聚會，應該怎麼吃？來，一起看看減肥期間如何應對聚餐反而不胖。

聚餐如何吃不發胖

1.飯前準備

我們聚餐一般都會選擇在中午時間段。如果點菜的話，儘量選擇清淡的菜餚，不吃辛辣、油炸的食物，等上菜的時候可以喝杯水，最好在點一個果盤可以先吃點水果墊墊肚子。

2.聚餐時怎麼吃

先吃清淡的蔬菜，適當吃些主食最好是粗糧，再吃肉類，吃的時候注意細嚼慢嚥，吃到7分飽即可，多聊天少吃，不喝碳酸飲料，多喝茶水排除體內的油脂。

3.飯後怎麼補救

飯後不要長時間坐著、躺著，可以多運動、慢走、跳繩；第二天可以採取輕斷食或者吃一些清淡粥養養胃，女性熱量控制在500大卡，男性控制在600大卡。

橄欖油拌萵筍絲

原料：嫩萵筍200克、紅柿子椒30克、初榨橄欖油2克。

調料：鹽、雞粉少量。

1、 綠心萵筍去皮後切成細絲，紅椒片成薄皮之後也切絲。

2、 切好的萵筍絲放調料，放橄欖油拌勻即可。

紫薯山藥粥

1. 山藥流水中去皮切滾刀塊。

2. 紫薯去皮切滾刀塊。

3. 大米放入電飯鍋，加適量水，熬1小時粥。

4. 米粥熬到20分鐘時，放入紫薯和山藥，最後15分鐘放入冰糖即可。

我是方雪，每天都會回答熱門問題，幫助大家解決減肥中遇到難題，讓你在減肥的路上更輕鬆。