剛好寫的有立冬習俗的文章

立冬是二十四節氣中的第十九個節氣，立冬過後，日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。立冬期間，中國民間以立冬為冬季之始，需進補以度嚴冬的食俗。

立冬

時間：每年11月6或7或8日

三候：一候水始冰，二候地始凍，三候雉入大水為蜃。

習俗：

1、迎冬：立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會中是個重要的節日。過去是個農耕社會，勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。古時此日，天子有出郊迎冬之禮，並有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

2、賀冬：賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。宋代每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬。”民國以來，賀冬的傳統風俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動，都在冬季舉行。

3、吃餃子：因中國以農立國，很重視二十四節氣，“節”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。

4、祭冬神：古時候，立冬時節天子要穿黑色的衣服，騎鐵色的馬，帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強，字玄冥，住在北海的一個島上，長相怪異：人面鳥身，耳上掛著兩條青蛇，腳踩兩條會飛的紅蛇。

傳統食物：餃子、狗肉、赤豆糯米飯、羊肉湯

餃子：立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗。餃子在古時差不多也是當時最好的食物。

狗肉：相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。

赤豆糯米飯：相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。

羊肉湯：　在山東滕州，立冬時節，有喝羊肉湯的習俗。在寒冷的天氣，喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是一種享受。而且，羊肉中還含有大量的脂肪和蛋白質以及豐富的熱量，禦寒效果極佳。

日常養生：

1、早睡晚起：早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。

2、情志要恬淡安靜、寡慾少求：這樣可以使得神氣內收，利於養藏。冬季萬物凋零，常會使人觸景生情、鬱鬱寡歡，改變這種不良情緒的最好方法就是多參加娛樂活動，如跳舞、弈棋、畫畫、練書法、欣賞音樂等，這樣可以消除冬季低落情緒，振奮精神。

3、適量運動 避免過汗：冬天提倡多運動是對的。但是，在冬天還像春夏一樣大運動量過度運動，並非明智選擇。冬季運動要注意“冬藏”，不可再像春夏鍛鍊一樣再大汗淋漓了。

飲食養生：

1、滋陰潤燥：冬季宜多喝溫水，養陰的同時還可以潤燥。此外，還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養陰的食物煲湯或燉煮。

2、不可盲目進補：在補冬的同時，需要注意的是，進補時，要使腸胃有個適應過程，最好先做引補，一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，以調整脾胃功能。

3、注意補充維生素：冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一個冬季過後，人體出現維生素不足，如缺乏維生素C，並因此導致人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。

4、增加熱量：天氣變冷一候，為了增強人的禦寒能力，加速了蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解，因此要補充蛋白質、脂肪和碳水化合物等熱營養素，可以吃些狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物。

在膠東半島一帶立冬的風俗是這天全家人圍坐一起吃一頓象徵著團圓的姑咋（餃子）立冬後天一天天冷了，老人說吃了姑咋就不會凍掉耳朵啦在膠東半島的農村立冬後秋收結束了，立冬這天開始冬儲了，所以立冬這天笨（拔）蘿蔔，小雪笨（拔）白菜的諺語

客家人，冬至多是進補

為嚴寒儲存脂肪

還有閩南泉州待過，這地方吃湯圓

有胡話南方湯圓北方餃子

答：立冬近補…漢族節日飲食習俗

冬至吃餃子……傳統習俗

冬補

二十四節氣…～形成於春秋戰國時期

臘月二十三又稱小年

冬至的餃子

夏至面

食俗…飲食風俗

交冬

賀冬

民間…俗信

潮汕冬節

立秋節

暖意中迎來了2019年的立冬。在我的家鄉，立冬有吃餃子的習俗。

吃餃子是古代很多節日節氣都有的習俗。一般認為，餃子是“交子”的諧音，所以季節交匯之時，新舊歲交匯之時，往往都有吃餃子的習俗。立冬是秋凍兩季的交匯之時，這餃子是不能不吃的。據老人們說，立冬不吃餃子，冬天會凍壞耳朵的。

立冬了，按照家鄉的風俗，這餃子是必吃的。到超市轉了一圈，一斤豬肉要30多塊錢，咋吃？兒子喊著要吃餃子，俏皮地用香菜拼了一幅圖。

豬肉享用不起，餃子又不能不吃，於是，妻就動手做了個純素餡的餃子。出鍋之後，兒子一口氣吃了20個，說比豬肉餡的還好吃。看到兒子吃的這麼開心，當爹媽的能不開心嗎！

釀黃酒，去冬泳、在北方，尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子。南京有句諺語：“一日半根蔥，入冬腿帶風。”一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季溼寒，減少疾病的發生，在立冬的時候南京人喜歡吃肚包雞，在福建的潮汕地區，立冬要吃甘蔗、炒香飯。蘇州地區的人們喜歡在立冬的時候吃螃蟹。

你好很高興回答你這個問題，北方地區：立冬吃餃子是最常見的習俗之一。餃子餡有羊肉、牛肉、海鮮、倭瓜等，攝食適量的脂肪有較好的抗寒耐凍作用。餃子來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃，總之就是多吃肉為了預寒，我是呼倫貝爾大草原人這裡冬天能達到零下58℃有喜歡呼倫貝爾大草原可以關注我謝謝了

我的老家在冀中平原南部的寧晉縣。我們那裡有句俗語：“立冬不砍菜，別把老天怪”。我的家鄉有種大白菜的習慣。大多都在立冬前收穫。因為立冬就是冬天的到來，溫度驟然一降，或一下雪，就會把白菜凍壞。所以基本上在立冬前人們就把白菜砍光了，然後儲藏起來。因為白菜好儲藏，整個冬天以吃白菜為主。

今日立冬，

都有什麼習俗？

我們朝陽市農諺；

//立冬打軟棗，//

//立冬寒封地，//

//立冬一日，水冷三分。//

立冬打軟棗；

我們朝陽大棗，聞名全國，走出國門，己經貿易全世界。

現在的大棗掛在樹上，各種營養糖分氨基酸，賴氨酸，維生素，和各種營養礦物質，都已經積累達到了頂點，葉子都已經全落了，可是顆顆大棗酸棗還正在掛在樹上，等待人們來採摘勝利果實，朝陽人生活美滿，幸福啊！高興啊！感謝黨和國家的富民政策富裕了鄉親們啊！《立冬打軟棗》說法就是我們當地棗農們的最快樂的節氣總結農業諺語。

【吃冬膘】

還有立冬吃【交耳】，和黃米麵【蒸冬】，來吃冬膘；

【交耳】也就是北方人吃的餃子。立冬日必須要用芹菜和豬肉做餡，以此來比喻預示，勤儉持家，勤勞致富，年年有餘，生活美滿，全家幸福快樂。

【立冬寒封地】

朝陽地區還是寒溫帶季風氣候地區？立冬以後，各種生產農事，農活地裡的都要頂凌工作晝夜溫差加大已經接近與寒冷的冬季了。

不過今年比較特殊，立冬以前沒有什麼太冷的天氣根據多年氣象記錄表明，今年可能又是一個暖日融融的冬天

我們北方地區有吃餃子的習慣，立冬是秋冬季節之交，因此“交”子之時，餃子也就成為了人們應節的桌上珍饈。

今天是2019年11月8號立冬。立冬這一天每個地方的風俗都不一樣。而我是雲南臨滄的一個少數民族彝族的。我們那裡的風俗呢，今天要掏蜂蜜。蜜蜂經過幾個月的採蜜釀蜜之後，今天開始採掏蜂蜜。從現在開始菜的蜂蜜叫冬蜜。冬蜜是一年四季中蜂蜜最好的蜜。這一天呢，我們還會做麥子餅。然後用麥子餅佔著蜂蜜吃。這就是我老家雲南臨滄的習俗。