喝蜂蜜要注意哦

1、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水

晚上睡覺之前，宜在睡前半小時再喝一杯100ml左右的溫開水，但此時並不適宜喝蜂蜜水。這是因為晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡覺之前喝了蜂蜜水，這些糖分極容易轉換成脂肪堆積在身體裡，讓你悄悄長胖！如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕你的牙齒，因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不划算！　

2、不能用開水衝或高溫蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水衝飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水衝入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

喝蜂蜜水對水溫是有講究的。醫學大家李時珍在《本草綱目》中記載“蜂蜜入藥之功有五：清熱也；補中也；潤燥也；解毒也；止痛也。生則性涼，故能清熱。熟則性溫，故能補中。”可見，較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效，比較適合於體質偏熱的人；而溫熱的蜂蜜水（40至60度）具有補益脾胃、促進消化的功效，比較適合於脾胃虛弱的人。　

3、蜂蜜每天不可攝入超過100ml

蜂蜜雖好，可不能貪杯喲！蜂蜜每天最多能夠攝入100ml，可不能因為覺得蜂蜜特養生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了，飲食健康貴在平衡。

4、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬於甜食，，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。　

5、飯後馬上喝蜂蜜水也不好

飯後馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨脹，對胃部造成更大壓力。長期飯後飲用蜂蜜水的話，會增加腸胃病風險。可以等飯後一小時再喝。

　

6、不能用金屬杯子衝蜂蜜水

蜂蜜呈酸性，儲存或者沖泡時，最好不要使用金屬容器，以免發生化學反應。因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體，與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素，使蜂蜜顏色變黑，營養成分受到破壞。如有人吃了這樣的蜂蜜，就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。最好用玻璃瓶或者塑膠瓶裝，擰緊蓋子放在陰涼處儲存。

7、不宜與豆腐同食

豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。

8、不宜與韭菜同食

韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉

我們都知道蜂蜜有通腸道的功能，而且蜂蜜味香且甜口，不管什麼年齡段都可以食用的，那麼產婦可以食用蜂蜜嗎？

產婦能吃蜂蜜，蜂蜜中富含維生素、礦物質，葡萄糖、果糖類營養物質，對小孩發育健康和產婦的產後恢復是有一定的好處的，是可以吃的。

但要注意不能吃太多，畢竟蜂蜜屬於涼性食物，並不一定適合你的體質，另外，選購蜂蜜時，一定要買百分之百的純蜂蜜。日常生活要增加營養，還應多喝排骨湯、雞湯、魚湯等，這些湯水有利於產婦乳汁的分泌。

媽媽們每天早上起來就可以就涼開水衝一杯蜂蜜茶喝了，不僅可以通便還能幫助虛弱的媽媽們補充能量。喝蜂蜜4大禁忌要知道

1、高溫衝飲蜂蜜

蜂蜜中除含65%—80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時，要用溫水衝飲，水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水衝入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致其天然的色、香、味都發生變化。

2、過量食用，引發糖尿病+齲齒

正常成人每天食用蜂蜜約20—25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖，可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜，會導致胰島素分泌不足，易引發糖尿病。

其次，蜂蜜含糖量很高，而且製作精細，成品粘稠，所以有很大的致齲力。因此，黏糊糊的蜂蜜，對牙齒來說並沒有什麼好處。

3、空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍

蜂蜜屬於甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸過多對於胃粘膜有損傷。長期空腹喝蜂蜜水，容易使體內酸性增加，時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以，飲用蜂蜜水最好不要空腹喝，建議飯後飲用。

4、飯後馬上喝蜂蜜水

飯後馬上喝蜂蜜水，會稀釋胃液，使得進食的食物還沒消化。

大家知道，蜂蜜所含的單糖不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜是個好東西，原來物資匱乏的時候，往往都是老人生病的時候才會捨得買，現在條件好了，基本上都會家家必備。

俗話說：陰陽調和、相剋相生，再好的東西也有其忌諱，也不能亂吃不是？按照個人的經驗，蜂蜜的食用應該注意以下三個方面的內容：

要想吃好，必須存好。

容器：可用陶瓷、無毒塑膠瓶、玻璃瓶等儲存，千萬別用金屬容器特別是鐵容器。環境：一定要避光、避高溫，陰涼處儲存，至於是否通風倒是無妨，反正誰也不會敞著口放。但不能見水。溫度：最好控制在5-10度，放在冰箱冷藏室即可。期限：最好購買新日期的，開封后最好不要超過3個月。

2.要想吃好，必須注意蜂蜜的自身屬性。

蜂蜜採於植物花朵，受所採植物本身效能影響，各種蜂蜜不止是口味會有差異，又會具備各自的特點或者宜忌，現在市場上存在各種型別的蜂蜜，且不可一概而論之。如果題主選擇了功效性蜂蜜，建議遵照產品說明或者醫囑。

3.對於常規性蜂蜜的食用禁忌，我們需要注意三個方面：

禁忌人群：患有肝硬化、脾胃虛寒、肌瘤、痛風、糖尿病等疾病，尤其是正在服藥期間最好避免食用，另外，一歲以下的幼兒嚴禁食用。禁忌配伍：不和豆製品、蔥類、大蒜、韭菜、魚類、牛肉、油炸食品等共食、不和櫻桃、李子等一塊吃，哪怕他酸，可能滿足一時口舌之慾，但身體健康會受損。其他參考：a.不能加熱至60攝氏度以上，最好是用40度以下的水沖服，不要空腹喝。b.食用時間，一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。c.另中醫有“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”之說，晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，但有的人大便艱難，早起喝蜂蜜水就有助於排便，因人而異。吃蜂蜜時間根據每個人需要而定，你想吃蜂蜜起到一個什麼樣的效果，就儘量在特定的時間吃。d.適量食用，。蜂蜜雖好，可不能貪杯喲！每天喝兩杯蜂蜜水，一杯放一勺蜂蜜就夠了。e.至於其他，個人倒不是特別注意，畢竟，萬物有度，保持個度就好了，切莫因噎廢食。

我是故交，一見如故、交則情濃。喜歡美食、美酒和中國傳統文化，知無不言言無不盡。 故交，相見即是緣分，唯真心以對，方成一世之交。 回答不敢保證足夠精彩，但保證足夠真誠，如您覺得有點用，就心滿意足啦。

喝蜂蜜水的禁忌有：切忌清晨第一杯蜂蜜水、晚上睡覺前不能喝蜂蜜水、切忌與豆漿同食等。

1.切忌清晨第一杯蜂蜜水 蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。

2.晚上睡覺前不能喝蜂蜜水 晚上睡前喝白開水是為了身體一夜新陳代謝作水分儲備，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用。

3.切忌與豆漿同食 兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不易被人體吸收。

別兌豆漿，豆漿的蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。

蜂蜜不能與豆腐一起吃豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜一起吃易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者一起吃不利於人體的生化反應。

蜂蜜不能與韭菜一起吃韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，一起吃容易引起腹瀉。

蜂蜜呈酸性，儲存時，不要使用金屬容器，以免發生化學反應。此外，蜂蜜結晶屬於正常現象，與質量無關。

食用之後容器要保持密閉，蜂蜜吸溼吸味性很強，要避免水分和異味進入，使蜂蜜發酵變質。儲存溫度不要過高，以免破壞營養成分。

大家都知道蜂蜜很有營養，也能減肥，喝蜂蜜水有什麼禁忌?

我來給大家說說。

首先喝蜂蜜的禁忌：

1、空腹不能喝蜂蜜水。蜂蜜裡含有大量糖分，空腹飲用過多，會刺激胃腸壁，分泌更多的胃酸，一般建議飯後喝蜂蜜水。

2、不能用開水泡蜂蜜。建議涼白開或者溫水，一定不要用開水，因為開水泡蜂蜜會破壞蜂蜜的營養結構，一點營養也沒了，喝了等於白喝。

3、不要用金屬杯子泡蜂蜜。蜂蜜屬於酸性物質，如果在金屬杯子裡泡，會發生反應析出鐵、鋁等元素。不僅會讓蜂蜜的顏色變黑，而且營養成分也會發生改變。

注意食物的合理飲食才是最佳的選擇：

都知道蜂蜜的營養成分很多，但有些時候是不太適合食用蜂蜜。

比如睡前喝蜂蜜水，小心長胖又蛀牙；

把蜂蜜作為清晨第一杯水，不利健康；高溫衝飲蜂蜜損營養；

過量食用 引發糖尿病+齲齒；空腹喝蜂蜜水，易致胃潰瘍；

飯後馬上喝蜂蜜水 不利消化；

用金屬杯子衝蜂蜜水，營養遭破壞；

蜂蜜不宜與豆腐同食；

蜂蜜不宜與韭菜同食；

漿蜂蜜不宜衝食豆漿等。

蜂蜜是一種營養非常豐富的事物，同時也有一些禁忌：1：不能用開水衝飲，開水衝飲會破壞其中的營養物質，食用蜂蜜時應該用溫水衝飲 2:切勿過量食用，食用過量會造成血糖升高從而干擾胰島素功能，成人一般不能超過200克，一般100克最為合適 3：切記與豆漿同食，兩者同時服用時不易被人體吸收，可以間隔一個小時左右服用 4：切記空腹飲用，空腹食用會增加胃酸的分泌，胃酸過多胃粘膜有損傷，應在飯後半小時飲用 5：切記清晨第一杯蜂蜜水，蜂蜜水中有糖分，早起飲用被人體吸收，不利於達到清腸的功效。

大家好，我是鈞哥愛美食。

大家都知道：

蜂蜜富含很多微量元素，是純天然的營養補品，對人體用處多多；

經常喝蜂蜜，可以強身健體，起到保健的用途。

這麼說來：

是不是人人都可以喝蜂蜜，無時無刻都可以喝蜂蜜呢？

其實不是這樣的。

喝蜂蜜是很有講究的，是有方法的；

只有依照正確的方法，方才取得良好的效果；

反之則會帶來不良的無法預知的後果；

所以我們要時刻注意如下：

（1）早上起床，最好喝溫水，不要空腹喝蜂蜜；

（2）喝蜂蜜要適度要適量，不能過量；

（3）喝蜂蜜最好跟溫開水調配食用，不能用熱開水；

（4）感冒最好不要喝蜂蜜水，建議及時吃治療感冒的良藥；

（5）睡前最好不要喝蜂蜜水，建議喝溫牛奶；

（6）蜂蜜糖份多，糖尿病人群最好不要喝蜂蜜；

以上是我所知的特別需要注意的事項

首先，讓我們先來看下喝蜂蜜水的好處有哪些，然後再來看看喝蜂蜜的禁忌是什麼。

喝蜂蜜水不僅可以潤腸通便，還能美容養顏，促進消化的作用，可以說經常喝蜂蜜水對人身體有很多好處。

那麼喝蜂蜜有哪些禁忌呢？我認為喝蜂蜜水的禁忌主要有以下三點。

1、有糖尿病或血糖高的人不適合喝蜂蜜水，因為蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，所以這類人和蜂蜜水會導致血糖升高，最好不要喝。

2、最好不要在早上空腹的時候喝蜂蜜水，因為空腹喝蜂蜜水會導致胃酸分泌過多，從而造成腸胃不適，所以最好飯後再喝蜂蜜水。

3、喝蜂蜜水不要用熱水沖泡，因為熱水會破壞蜂蜜中的營養成分，所以喝蜂蜜水的時候一定記得要用溫水，通常水溫在35度左右是最合適的。

總的來說，喝蜂蜜有好處也有壞處，只要喝蜂蜜時注意我們上述提到的著三點即可。