哼哼哼，沒有圖只能口傳給你們這本《吐司大法》了。

1.不切吐司（指沒有被切片的吐司塊）的做法

水果冰激凌吐司

把吐司中間掏空，大概剩下2釐米厚的邊緣。挖出來的吐司撕碎，拌上冰淇淋，撒上果乾（黑加侖，藍莓，芒果，葡萄，櫻桃，菠蘿）攪拌均勻，放入冰箱要吃的時候端出來就好了。

2.切片吐司

（1）雞蛋吐司

雞蛋打散，浸入吐司片，上鍋加油小火煎至焦黃即可

（2）烤吐司

把少量蛋液刷在吐司片上，微波爐中火2分鐘，拿出刷一層蜂蜜，或者柯達醬，或各類果醬，也可以再撒一點果乾，微波爐中火5分鐘即可。

（3）三明治

兩片土司片，中間按順序夾培根 生菜 熟肉 乳酪片 火腿片 生菜 聖女果，對半切開即可。

吐司好吃的吃法真的太多了。

別的不說，就說全麥吐司，牛奶吐司，蔓越莓吐司，堅果吐司。。。

光是這些都超級好吃的，有時間的話，放在烤箱或者是烤麵包機上烤一下，又香又脆。

另外就是，吐司也算是個很棒的主食，不管是甜的還是鹹的，吐司都可以做。

小成妹呢今天就把自己最愛的三種吐司吃法無私的貢獻出來啦。

下面請看~

法式吐司

材料：厚吐司2片 雞蛋1個 牛奶100克 糖1小勺 黃油20克

做法：1.雞蛋、牛奶、糖混合打成均勻的液態，將吐司正反兩面沾滿蛋奶液。

2.平底鍋加熱將黃油融化，放入蘸滿奶蛋液的吐司片，文火煎至表面收幹，再煎至兩面 金黃即可。

小成妹點評：簡單粗暴直接！不加糖的法式吐司不是法式吐司，甜度可以依據個人口味來調節

香蕉吐司卷

材料：香蕉 吐司片 雞蛋 糖 壽司簾

做法：1.壽司簾上面放上吐司，吐司上放剝好的香蕉，像卷壽司一樣緊緊捲起來

2.裹蛋液，煎一下

3.盛出，切成小斷，撒糖。

小成妹點評：吐司在卷之前最好是切邊，這樣卷的更好

鮮蝦吐司卷

材料：全麥吐司片6片 蝦仁12個 雞蛋2個 鹽 蛋黃醬

做法：

1.蝦仁過開水焯熟,撈出,瀝乾水分備用

2.蝦仁剁成小塊（喜歡細膩口感的可以剁成泥）

3.將鹽,蛋黃醬和剁好的蝦仁攪拌均勻

4.全麥吐司片用刀將四周的硬邊去掉（也可以換成牛奶吐司）

5.用擀麵杖將吐司片的一邊壓扁

6.將拌好的蝦仁放在吐司的另外一邊

7.像卷壽司一樣的將吐司捲起來

8.將吐司卷均勻的沾上雞蛋液

9.平底鍋放入少量油,待油熱,放入吐司卷煎炸

10.煎炸至表面金黃,盛出即可

學習更多更全更精彩的美食影片盡在

小成妹風裡雨裡也等你們來~(ღˇ◡ˇღ)

土司是一種便捷方便的麵包，但是由於沒有味道， 所以花點心思和時間，每天20分鐘，一道道健康，美味的土司就可以享受美美噠早餐！這都是我給我兒子做的！

古巴三明治配水波蛋荷蘭醬

田園土司披薩

火燒雲土司

黃金土司

芝士土司花配三明治

蘑菇紅腸土司披薩

土司麵包盒子

推薦一款好看又好吃的吐司做法。

食材：吐司2片、雞蛋2個

調料：糖霜10克

做法：

1、蛋清和蛋黃分離，裝在兩個碗中，記得不要把蛋黃弄破哦~

2、蛋清倒入打蛋盆，撒入糖霜，用電動打蛋器打發成硬性泡沫狀，能拉出小丁尖即可，不要打發過頭。

3、烤盤鋪上矽油紙，擺上吐司，把打發好的蛋白挖到吐司表面，注意不是塗抹哦，要營造雲朵的立體感。蛋白中間挖一個洞，然後把蛋黃放進去。

4、預熱烤箱，把烤盤放進烤箱中層，上下150℃，烤10-12分鐘出爐。

5、好看又好吃的火燒雲吐司完成啦！蛋黃是溏心的，吃的時候要注意不要燙到嘴哦~

小怡的秘密：

1、吃吐司喜歡抹醬的，可以提前在吐司上抹上喜歡的醬，再放蛋白。

2、如果喜歡吃鹹的，也可以把糖霜替換成鹽，鹹味的火燒雲一樣好吃哦。

3、蛋白中間挖洞的時候，不要挖太深，否則放的蛋黃容易陷下去，影響美觀。

4、每家的烤箱效能脾氣不一樣，所以第一次做的時候一定要站在烤箱旁邊，隨時觀察，防止烤糊。

作為一個常常吃吐司，愛到去買了個麵包機來專門做吐司的人，一定要來主動回答一下這個問題。關於吐司的吃法，比如煎雞蛋、配芝士烤、做三明治等等，很多小夥伴都會做，也分享過。除了這些，我還試過炸吐司條，做小零食也很好吃。

今天就跟大家分享一個稍微複雜一點的吐司做法，做零食和做主餐都可以。

食材準備：主料：方形吐司1個，雞蛋2個，牛奶1盒，西藍花少許，玉米、青豆適量，胡蘿蔔半根，聖女果3個、菠蘿1小塊，草莓2個，獼猴桃1個。

配料：芝士片3片，芝士碎適量、黃油1塊，白砂糖適量，鹽、黑胡椒粉少許、沙拉醬、番茄醬少許。

做法：第一步做盒子：1、把吐司切成正方形，小心的把內部掏空。可以用刀直接切，注意不要把底弄破。

2、黃油、芝士片放入碗內，加白砂糖，隔水融化。

3、盒子內外都刷上芝士黃油溶液，放入烤箱內烤3分鐘，至芝士黃油溶液凝固。

第二步做內餡：1、吐司內掏出的部分切小方塊備用。

2、西藍花、胡蘿蔔用開水焯一下，西藍花撕成小朵，胡蘿蔔切成小丁。聖女果切片，菠蘿切丁，以上食材備用。

3、雞蛋打入碗中，加牛奶、白砂糖調成蛋奶液。

4、平底鍋融化少許黃油，吐司小方塊蘸蛋液，放入鍋中翻炒至金黃酥脆。

第三步填內餡：1、盒子內部塗一層番茄醬。

2、把煎好的吐司小方塊、各類蔬菜、水果丁混合，重新填入吐司盒子中。

3、撒上鹽、黑胡椒粉，最上面撒上芝士碎，放入烤箱，烤5分鐘。

第四步做裝飾：1、草莓切兩半，獼猴桃去皮切片。

2、把草莓、獼猴桃作為裝飾擺放在盒子頂部。

3、擠上少許沙拉醬和番茄醬，裝盤上桌。

吐司盒子是一種很有創意的吐司美食製作方式。如果要分類的話，可以做成蔬菜吐司盒子、水果吐司盒子，如果就加上肉類，比如雞胸肉、牛肉的話，還可以把內餡加以炒制再填入盒子內。總是可以製作的方法和食材都很多。

1、為什麼要把盒子烤一下？

這個步驟並不是必須的，直接用沒有烤過的吐司盒子也可以、我自己覺得刷上芝士液加以烤制後，吐司盒子不僅外表更為金黃好看，吃起來口感也更香甜酥脆。還有一點就是經過烤制的盒子硬度有所提升，吸水性則會減少，放入內餡後不會很快就因為吸收水分而變得軟塌塌的，失去了造型。

2、不用吐司作為填充物可以嗎？

當然可以。我只是覺得切出來的吐司不用就浪費了。如果你覺得要有更多的食材來作為內餡，那就填充其他的食材吧。