我的觀點是不管學什麼專業，只要用心學，專業紮實，會學以致用，將來都會有不錯的發展。

身邊有不少做廚師的朋友，據他們說也是個很辛苦的職業。每天八九點就開始上班，整理後廚，清理食材。中午三四點可能會稍微閒一會，然後又開始忙碌起來了，一直到晚上九點多，甚至更晚。而且沒有節假日，因為節假日他們只會更忙。

如果你瞭解了廚師的這個行業，做好了不怕吃苦，節假日無休的思想準備，而且你很愛做菜的話，那麼學廚師也是非常適合你的。只要學的好，菜做的好，自己又會發明創新新菜品，那麼你的就業前景是非常好的。而且薪水待遇都會非常不錯。

職業不分男女貴賤，努力學習專業知識，提高自己的業務能力，我想不管你是學廚師，還是學其他專業，都會非常出彩。機會只會給努力的人。

謝謝邀請，女生學廚師，從目前來看確實沒有男生有競爭力，很多女生的上肢力量不如男生，如揉麵等力氣活上達不到男生的水準！不過現在廚師不光是做傳統的紅案白案，還有點心烘焙西點之類的方向，所以女生並不是一無是處。認識一位女廚師，因為麵塑做的非常好，多次在全省全國獲獎，目前發展的很不錯，這就是女生的優勢。所以女生學廚沒有男生的先天優勢，但如笨鳥先飛的老話一樣，只要肯下功夫，將來的成就未必不如男生！

學什麼首先考慮自己的興趣，前途和就關乎自己的聰慧和機遇的事情。

困惑提問者的是學歷低，又是女生，又看好了廚師行業，想諮詢一下學習廚師有沒有前途、好不好就業？同時也有人建議學習廚師中的西點，還提供了可能有些培訓機構能提供畢業後的學歷證明。我們從教育培訓的角度入手分析可行性。

在初中畢業後，教育體系就分化了，分成了普通教育和職業教育兩大類，然而進入普通教育的比例並不多，我們附近有一所重點初中，畢業時其中一個班大概只有三分之一的人進入了普通教育，大概三分之二的人進入了職業教育，所以，大部分人在初中畢業後就進入了職業學習，為以後工作打下基礎。

推測提問者也是在初中畢業需要選擇職業教育的型別，在選擇什麼方向上出現了迷茫，但是又提出學習廚師的想法，但是不知道廚師行業適合不適合女生，將來有沒有前途以及是好不好就業，這個問題具有普遍性，很多人在人生路口選擇的時候都會迷茫，不知道將來會是什麼樣，擔心幹這一行沒有前景。

很多人都有一個誤解，選擇學習了什麼職業培訓，畢業後就可以單槍匹馬的幹活，這個理解是不對的，出了校門來到就業崗位，其實是進入了另外一個社群，在工作崗位上，才出校門的從業者都不能獨立完成每一樣工作，都是會在老師傅的帶領下完成的，所以進入職場第一件事情就是認領師傅，請資格老的師傅們把自己帶入門，入門後的新人要在很短的時間內將所需要的技能掌握，儘快的進入角色，出師以後才能獨立的完成屬於自己領域的任務，廚師方面大概在三四年，時間偏長，一定要有心理準備。

進入職場的廚師，都是經歷過職業教育、崗位師傅手把手傳授這些過程的，出師以後才開始慢慢的獨立完成一件作品，經過一段時間的磨鍊就會發現，廚師行業跨度很大，有些在高階酒店、有些在學校食堂、有些在餐館、有些是自己創業等等，就業的範圍很寬，適合自己的是什麼一定要清楚，作為女生來講，身高和體力不佔優勢，只能在技能上優先考慮，適合做精品，那麼選擇高階酒店是首選，當然建議的西點也是不錯的，帶有藝術的作品，欣賞的人就少一些，但是含金量就高一些，更容易做出名氣，但是入門非常嚴格。

職場上人才濟濟，競爭劇烈，換一種方式，把自己所學結合到生活現實，適當投資再加上自己的技術，這一方向競爭就小一些，帶著廚師的眼光來建立一家精品店是不錯的選擇，這個選擇就會更苛刻一些，自己的長處是什麼，適合在什麼地段設定店鋪，客源是哪些人，回頭客的比例是多少等等，這些考慮進去，做一個小型的文案，按文案執行，看看能到達什麼水平，然後再調整一下，成功是不難的，難的是過程。

說了這麼多，建議還始終是建議，最主要的是選擇教育方向，然後根據教育方向考慮就業或者創業方向，每個階段都做一次小評估，根據實際和評估的差異來調整方向，相信成功一定屬於你。

廚師不分男女吧！

據我所知，廚師應該分很多類別，中餐、西餐，點心師等等，選一個基礎的和自己感興趣的，朝著大師級別方向奮鬥，終將會遇見成功。

我認為不管是哪一行當，只要把技術學到家，都可以很有前途的，這就叫三百六十行行行出狀元。

其實女生學廚師也是很好的，就是做中餐廚師可能要辛苦一些，不如學西餐或是西點，相對來講要輕鬆多了，而且就業也更容易一些，就是找不到工作，自己開一家西點店也是不錯的選擇。

女生可以學習西點，西點發展快。肯定的說，西點現在很吃香，很好找工作。

高速發展的行業同時也帶來人才需求缺口，西點師、麵包師受到行業企業追捧，十分走俏。

如果是中餐，太辛苦了，付出的要比男生更多，學無止境，學廚還是個漫長的過程。女生學西餐西點還是不錯的，但是競爭力也大。

西點呢，屋子裡都是那種甜甜的，氣味很清新女生一般都會喜歡的。而且你要是學中餐的話你還要考慮一個問題就是力氣，手勁夠不夠大，手勁不夠大你怎麼炒菜，對吧。

可以的，但是你能適應的了早9點晚10點下班嗎？【也有可能早班5點就上班了】

一天基本見不到白天只有晚上10點以後有夜生活【有可能累的你不想動】

還有戀愛都沒得談，只能找廚師，別不信不找廚師的很少【只包括我認識的人】我自己感覺沒前途、除非你最後學的很牛才有人高新聘請你，現在學廚師的也少了；我不建議學 【本人廚師】以上的話無惡意

女孩子適合學廚師嗎？女生學廚師好不好？從古至今，廚師這一職業總是男性居多，因為潮溼油膩的環境和重體力活讓許多女孩子望而卻步，不少人覺得廚師是不適合女孩子做的，而現代的廚師行業工作環境明亮寬敞，廚房裝置先進，除了傳統的中餐廚師之外，還延伸出西點師、西餐師一類的工種，並且，當今社會，女孩子從事廚師餐飲行業的也越發多了起來，尤其在西點、西餐行業有不少女孩子。

女孩子學廚師好嗎？女生適合學廚師嗎？事實證明，隨著越來越多女性廚師從業者的出現，在行業中，有的女孩子甚至比男廚師還出色，女性天性愛美的特效能讓出品的菜餚外形更精緻美觀。

1、女孩子學廚師具有先天性的優勢：女性朋友天生思維縝密縝密，在經過專業、系統的烹飪課程學習之後，她們就會有著更好的適應烹飪工作的邏輯思維，據成都北方釣魚臺烹飪學校瞭解，在廚師這一方面比男性有著更強的優勢。

2、女孩子學廚師具有潮流性的趨勢：女性熱情、好奇，她們更關注生活、關注食尚、關注健康，這些都促使女性在從事烹飪新菜品開發等方面發揮優勢。據成都北方釣魚臺烹飪學校瞭解到，今天的烹飪事業已經融入到社會各個階層、各個行業，而女性的加入可以把一個墨守成規的行業變得具有人情味、人性化、潮流化，使食物更細膩，使生活富有色彩。

3、女孩子學廚師具有習慣上的優勢：女性在對待學習有著突出的自覺性和更加持久的耐力和毅力，能夠在別人認為枯燥的課程中找到樂趣所在。因此，在學習課程上她們能夠保持長期的熱情。

當今社會，女孩子學廚師也是一個不錯的選擇，當然，這也不要看女生個人的興趣愛好，喜不喜歡這個行業。現代社會，女孩子學一門好的技術，既能保證自己的生活，也能為家庭分擔一些經濟壓力，保障生活的和諧發展。

女生學習廚師，僅本人來說是支援的

對大部分女同志來說，煙熏火燎，油膩不堪，對面板特別不好，從此與美美的衣服和精緻的妝容拜拜；

對大部分男同志來說，彷彿在廚房的女孩子就是不學無術，不顧家，甚至會說連鍋都抬不動，學什麼廚師。

廚師有很多種，中餐、烘焙、日料、法餐、韓式等等，其中，咱們中餐有中華五千年傳承，上榜八大菜系，各個菜式豐富多樣，何況還許多本土小吃。

很多女孩子喜歡吃甜品，會幻想著以後開個甜品店，自己美美噠正在做甜品。乾乾淨淨的，漂漂亮亮的。

其實女孩子可以學習的種類太多了，在我眼裡只有中餐顛大勺不適合，其他的只要想學，都沒問題。

什麼冷盤、壽司、烘焙、牛排、等等，都可以。

我作為一個鐵板燒廚師，工作朝十晚九，中間休息三個小時。

工作：就是在鐵板上現場料理新鮮食材，與顧客吃飯進度相同，以保證顧客吃的都是現做的熱的，口感最好的，就OK了。

工作環境：屬於西餐，環境相對優雅乾淨。

服裝：公司定製私人廚師服，款式修身，面料柔軟。

妝容：化妝是對別人基本的尊重，也是為了自己有底氣有自信。因此，上班會要求化妝，只要不是特別誇張，怎麼好看怎麼來。

形體：沒什麼要求，總歸自己要求高一點收入可能會更高。

工資：因為屬於技術類，工資會比服務員高得多。

至於廚房油煙問題，確實會有一點點，不過，鐵板燒自帶風機，並不會有多大的傷害，卸完妝敷面膜就OK了。

有一技之長何樂而不為？

有人說不顧家，確實會有一點，下班會有點晚。我覺得影響不大，家是兩個人的，有了寶寶，只要女性上班，我覺得都會被說不顧家。

我覺得女性工作是對自己的尊重，就選擇一個自己喜歡的的工作吧，畢竟現在選擇的機會還很多，加油！

女生學廚師專業挺好的。

個人認為啊未來廚師會越來越吃香，分為兩個情況說明：

第1個方向可以進職校教烹飪，屬於教學方向，這樣就可以比較輕鬆，而且待遇還挺好的，閒時可以參加行業協會，參與日常事務的管理有機會可以參與編輯一些書，提高自己知名度和閱歷。

另外一個方向是做廚師。當然我自己說的廚師不是傳統的廚師，而是進到比較大的企業，比如西貝海底撈，他們對廚師的待遇還是挺好的。

未來廚師得具備更加綜合的能力，而不僅僅是做菜。比如營養學，管理學等等。

呼市新東方為您分析西點行業總共有4大優勢

1、開店創業投資少，風險小，回報高，西點屋佔地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現代人創業的最佳選擇。

3、薪資待遇豐厚。在西點行業，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。

4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師，西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕，乾淨整潔沒有油煙，工作簡單輕鬆。

現在女生學廚師是非常的有前途的，我覺得比男生更加有優勢。女性朋友天生思維縝密，熱情，好奇，還有持久耐力與毅力！現在很多的五星大酒店裡就能看到很多的女廚師，還有那些做西點烘焙的看到的也大部分是女生，所以她們比較好找工作，工作環境也挺舒適的，比較適合女孩子。

廚師分白案紅案，做麵食稱白案，炒菜的為紅案，女生學白案，能任職工作，有的還能堅持好長時間，女生若學紅案能堅持下來的很少。總之，廚師工作是智慧和體力的結合，不是人人都能勝任的，就性別而言，女生或許真撐不起灶臺那兒的半邊天。

廚師分白案紅案，做麵食稱白案，炒菜的為紅案，女生學白案，能任職工作，有的還能堅持好長時間，女生若學紅案能堅持下來的很少。總之，廚師工作是智慧和體力的結合，不是人人都能勝任的，就性別而言，女生或許真撐不起灶臺那兒的半邊天。

女生適合高階酒店，女生要學廚師要學中餐一般就學白案也就是麵點比較好。因為這工種比較輕鬆。適合女生做。 要學中餐的紅案那你就學冷盤.要麼學習西餐，也有從事其他工種的。那就比較累和髒了！！！

現在學廚師非常好找工作！現在哪都缺少廚師！不用發愁就業問題，你愁的是選擇哪家單位，前段時間你沒聽說嗎？杭州新東方烹飪學校的學生還是學徒的時候就被大型酒店提前錄用！現在短缺的很！可以透過學校的途徑，你現在沒有技術的話你可以先去學習！我知道杭州新東方烹飪學校和一些大型酒店都簽訂了就業協議的！你可以學技術的同時選擇一個好點的大酒店上班！

其實這個職位還是存在一定的偏倚的，因為女生的力量不如男生的大，所以在中餐裡面，女生會比男生吃虧點，畢竟力氣不足，在炒菜的過程中沒辦法把握好力度，讓原來的食物有了一絲的缺陷。

不過在做西餐上面會比中餐好多了，畢竟西餐多數講究精緻的擺盤。這些不需要太多的力氣，講究的是外觀喝口感。

做廚師還是不錯的，畢竟現在的人還是以食為天，雖然受到疫情的影響，但是疫情還是會過去的，人們還是會走上街招吃的。

就業前景

當前中國餐飲行業發展迅猛，是國民經濟發展非常快的行業。作為支柱性產業，對烹飪人才的需求更是急迫。國際大合作的新形勢下，更是帶來了餐飲業的蓬勃發展，為廚師職業帶來了就業良機！

專業優勢：

1、技能教學為主，強化學生動手動力。

2、一對一指導，名師教學團隊

3、模擬酒店，互動式教學

學習內容

一階段：刀工基礎訓練、翻鍋基礎訓練、雕刻（花卉：如月季，玫瑰等）、烹飪原料學烹調技術。

二階段：冷拼製作、 冷菜（以現實冷菜為準、） 雕刻，零雕整雕（如：翅膀、尾羽、喜鵲等、）熱菜（以傳統川菜為主）。

三階段：麵點分類和主要流派、麵點原料基礎知識、麵點製作基本操作技藝、熱菜（市場流行菜）、雕刻（大型整雕）。

四階段：川菜流行菜、川式新派冷盤製作、川菜創新菜、宴席製作、 宴席知識和成本核算 。