麵包在西方享有“食品之母”的美域，是世界各地備受寵愛的食物之一。由於不同的國家、地域、宗教、習慣的差別，導致麵包的種類繁多。不妨一起了解一下。

一、法國麵包

1.法棍麵包2.全麥麵包3.裸麥麵包4.鄉村麵包5.農夫麵包6.樣角麵包7.長笛麵包

二、德國麵包

1.土司麵包2.白麵包3.全穀粒裸麵包4.酸奶麵包5.鹼水面包6.棑包

三、丹麥麵包

四、英國麵包

五、荷蘭麵包

六、美國麵包

麵包的種類可不止這些，這只是最常見的一部分

玩了那麼久麵包，感覺不教你們做下面包，很是過意不去。今天我就為大家做一款長笛麵包。只要你細心看每一個步驟，基本都能學會。

長笛麵包就是比其它的麵包要長，看起來像笛子。

好了，話不多說，我們先準備長笛麵包所需材料。

配料

麵包粉175克

鹽5克

糖5克

發酵粉150克

水100克

黃油5克

長笛麵糰製作過程

1、將所有材料稱好混在一起

2、倒入攪拌機內加水一起攪拌

3、攪拌至麵糰能拉開光滑，面膜即可

4、發酵箱溫度30攝氏度兩小時左右

長笛麵包製作過程：

1、將麵糰分割成200克一個，滾圓鬆弛10分鐘

2、揉麵棑氣

3對摺，捲成圓柱形

4、搓至50釐米的長條形，放入烤盤，放發酵箱30溫度60分鐘

5、發酵好後，在表面劃上刀口

6、以烤箱溫度220攝氏度，烤25分鐘左右

看到下面包沒有，都是我自己做的，有時間不妨和家人一起烘焙吧！