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青菜能給我們提供什麼能量呢?
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  • 1 # 李大嘴愛說事

    提供營養,強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素。

    保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維,其進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,以減少動脈粥樣硬化的形成,從而保持血管彈性。

    潤澤面板,延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿蔔素(比豆類多1倍,比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C,進入人體後,可促進面板細胞代謝,防止面板粗糙及色素沉著,使面板亮潔。延緩衰老。

    防癌抗癌 青菜中所含的維生素C,在體內會形成一種“透明質酸抑制物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

    提供營養,強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。

  • 2 # 寶貝可樂元寶

    經常吃青菜,可以補充膳食纖維和維生素,不要每天吃太多,會攝入較高的草酸和膳食纖維,影響礦物質的吸收,同時還要吃一些肉類和魚類,補充不飽和脂肪酸DHA,補鐵補血。

  • 3 # 他叫我飯糰

    首先,青菜之中含有豐富的礦物質、維生素,對人體健康有很大的益處。

    其次,吃適量的青菜可以使腸道蠕動,促進排便,給機體提供能量。

    再然後,青菜一定是給減肥黨的福利。既能給機體保證所需,又能強身健體。何樂而不為呢?

    並且青菜之中還含有大量的胡蘿蔔素和維生素,可以延緩面板衰老,增加光澤。

    總之好處多多,多吃就對了。

  • 4 # 彼岸的石頭

    多吃一些青菜,對身體還是有很多好處的,多吃青菜對人體的發育、也能讓自己抵抗力增強,促進智力都有好處。而且青菜裡面含植物纖維,植物纖維增加腸胃的蠕動,而且便秘,青菜裡面含有比較豐富的微量元素,鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、鍶、鉻、硒等。常平時多攝入一些青菜,會補充微量元素,人體中的微量元素溶融在人體的血液裡。

  • 5 # 我們的昭

    功效作用

    青菜也可泛指綠色蔬菜,全世界栽植青菜以印度最多,中國次之。為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,還含多種營養素,富含維生素C,可用於醃製泡菜,還可曬為黴乾菜。有活血化瘀、散血消腫的作用,可用於孕婦產後淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。

    1.降低血脂

    青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。

    2.寬腸通便

    青菜中含有大量的植物纖維素,能促進腸道蠕動,增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時間,從而治療多種便秘,預防腸道腫瘤。

    3.解毒消腫

    青菜中所含的植物激素,能增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,還具有促進血液迴圈、增強肝臟的排毒機制,對面板瘡癤、乳癰有治療作用。

    4.美容保健

    青菜中含有的維生素C、胡蘿蔔素是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養物質,常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個成年人一天吃500g青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求,另外青菜還有助於增強機體免疫能力。

    營養價值

    青菜的招牌營養素含量及其營養價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。青菜富含豐富的維生素、蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等礦物質。據專家測定,青菜中所含的維生素C是大白菜的3倍多。

    1、青菜中的鈣是所有綠葉蔬菜中含量最高的,是大白菜的2倍,常吃能夠促進骨骼的發育。綠葉菜中還含有豐富的維生素K,能幫助鈣沉積入骨骼當中。

    2、青菜中含有大量粗纖維,其進人人體內與脂肪結合後,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外,從而減少脂類的吸收,以減少動脈粥樣硬化的形成,降低血脂,從而保持血管彈性。

    3、青菜中含有大量胡蘿蔔素(比豆類多1倍,比西紅柿、瓜類多4倍,是大白菜的74倍),進入人體後,可促進面板細胞代謝,防止面板粗糙及色素沉著,使面板亮潔。延緩衰老。

    4、青菜中所含的維生素C,在體內會形成一種“透明質酸抑制物”,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。維生素C還能預防牙齦萎縮、出血。還能保護心血管,抑制黑色素生長。

  • 6 # 三生40250241

    多吃青菜可以補鈣,是補鈣的首選,相比於肉類,鈣的含有量隨然低,但鈣與磷的比例更接進母乳,而肉類的鈣與磷的比例極不合理,所以吃青菜補鈣比吃肉類補鈣效果好。青菜含有多種維生素,現代人表面上吃的好,但實際上不少人存在隱性營養不良,就是缺乏礦物質和維生素。青菜含有大量膳食纖維,可以幫助食物消化。

  • 7 # 內與外

    首先要注意一點誤區:有些人可能將蔬菜與腹部腫脹聯絡在一起,但大多數蔬菜實際上卻相反。蔬菜富含纖維,可以沖洗身體中的髒物和胃部刺激物,並透過保持消化道運動來防止便秘。

    同時青菜還可以抵抗鹽引起的膨脹,從而使您看起來更苗條。大多數美國成年人的鈉攝入量幾乎是建議值的兩倍。吃培根和雞蛋餅乾,典型的飯店餐或速食湯意味著要消耗幾乎一整天的鈉。青菜中的鉀和水含量很高,有助於將多餘的鈉排出體外,同時又能恢復體內的正常水分平衡。

  • 8 # 手工製作迷你變壓器

    多吃青菜對人體的發育、抵抗疾病、促進智力都有好處。

    我平常就很喜歡吃青菜,青菜裡含維生素C.植物纖維.許多微量元素。還可補充防癌的葉酸。

    維生素C有助美白肌膚,提高人體抵抗力。

    植物纖維增加腸胃的蠕動,加快縮短糞便停留的時間、緩解便秘。

    微量元素含有人體所需的所有營養元素,我希望大家多吃青菜,補充身體所需要的營養。

  • 9 # 相遇奔跑吧

    多吃青菜會為我們人體提供需要的微量元素,比如鐵,鋅,也會為我們人體提供維生素C,維生素A,有些青菜還會含有胡蘿蔔素,這些都是我們人體每天需要的。缺少了維生素C就會得壞血病,缺少了維生素A就會減少鈣的吸收從而影響身體的發育。缺少了葫蘆卜素就會得夜盲症。

    多吃青菜,少吃肉都是好的,青菜比肉安全,而且很新鮮,吃起來口感也會很好!

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