凍過的食物，沒有什麼特定的好吃與不好吃，人各有愛好，口味不同美味自然不同，不論凍或者不凍，喜歡吃就是最好吃的，不喜歡吃的就是不好吃的，人生，喜歡最重要。如果非要我說，那麼我夏天愛吃冰鎮西瓜！個人口味而已，個人看法不代表大家，你我無冤無仇，不喜勿罵，你走你的路，我過我的橋，謝謝！

果凍呀！果凍本來是軟的，還有點水嘛，凍了之後外面就是一層冰了，裡面也變得有點硬，口感QQ的哦！還吃過凍梨，又冰又脆！以前有次不小心買到了很酸的櫻桃，就灑了些白糖凍在了冷藏室，結果很好吃呢！不過一定要逞它凍硬了吃。還有銀耳湯凍了也超有口感！

凍荔枝，這個最好是夏天凍，冬天想吃時拿出來，帶著冰茬吃，超好吃帶不帶皮凍都可以

凍楊梅，這個可以自己凍，一些地區的小超市有賣成包裝的一包大概五六個左右，一包是一塊還是五毛有點記不清了酸酸甜甜的特別好吃

凍荔枝夏天的時候把荔枝剝皮凍上，凍好後拿出來幾個放在雪碧或者水裡也行，喝起來特別爽，喝後吃稍稍有些化的荔枝，簡直難以忘懷，有興趣的可以試試。

凍柿餅！超級軟糯的口感，剛開始吃可能有點硬梆梆，但握在手裡一會兒就又軟又糯，還超級甜滋滋，夏天吃更是爽到不行！

作為北方人，一個吃貨，從來沒有放棄這個愛好。也試驗凍過許多水果，也買北方凍的水果。介紹最常見的幾種凍水果。

凍梨凍梨可能南方人沒有吃過，北方冬天能買到，特別是在東北，都喜歡吃這一口，坐在暖暖的熱炕上，吃上一個微微冰的凍梨特別爽。

凍柿子凍柿子在北方集上不是很貴，歲數大的自己摘了放著留著冬天吃。甜度高的柿子不會凍成一坨，還是有冰茬的，用勺子挖著吃，特別甜。

凍蘋果家裡人都不喜歡吃凍蘋果，本人喜歡，化了凍的蘋果與平時的味道不一樣，感覺不是脆了，反而糠了，味道還是一樣甜

凍櫻桃喜歡夏天的時候吃凍櫻桃，有點微酸，還是很好吃

凍草莓把凍過的草莓打成冰沙，炎炎夏日是一個不錯的選擇

凍藍莓夏天便宜買了凍起來，在夏天吃、冬天吃都不錯。可以做成多種美食

在超市裡還買過凍過的食物

凍桃子味道甜甜的，都是工廠加工的。

凍熟栗子買過，味道挺好的，適合買回去吃或者做點心餡

櫻桃凍了，想吃的時候拿出來，稍微放放，特別甜，跟吃罐頭一樣，還有無花果荔枝也可以，每年夏天我都凍上些，老少皆宜

當然是楊梅咯，小時候學校小店有的賣冰楊梅，長大了就不知道哪裡有賣了…現在楊梅一上市就有人送來，楊梅本身就難儲存，吃點之後一部分讓老爸做燒酒一部分就放速凍，想吃了拿出來吃…那味道是極好極好的………為了配圖我還百度了一下

凍薯片

估計大家都沒聽過的還有薯片，凍起來吃不怎麼影響口感，但是更涼爽了，夏天吃的好選擇。

凍柿子

東北銀都知道的凍柿子，據說特別甜的柿子不會被凍的特別硬，因為裡面糖份含量高的緣故，也可以作為分辨柿子夠不夠甜的依據。

凍荔枝

一樣凍過好吃的水果還有荔枝，凍過再吃好像椰果的口感。

凍葡萄

葡萄凍起來再化凍，皮會很好剝，本身吃起來也更美味

凍蒸蛋糕

蒸蛋糕凍起來之後再吃，口感就像重乳酪蛋糕一樣。

凍香蕉

香蕉切成片穿起來，兩面撒酸奶和椰蓉，凍起來就是好吃又漂亮的小甜品。

葡萄就不用說了，就像吃純果汁冰棒一樣太爽。

荔枝上面有人說了泡汽水裡，雪碧就行，我最喜歡喝荔枝汽水了，用凍過的荔枝泡的話即能當冰塊又能吃到荔枝口味汽水，我的口水呀

我想大家一定沒有吃過冰凍香蕉

1.凍藍莓，酸酸甜甜的，很好吃2.凍荔枝，這個強力推薦，冰冰涼涼，好吃的不要不要的4.蛋糕，一個字，好，兩個字，真好，三個字，非常好5.桑椹，挺好吃的，就是有點小貴6.凍西瓜，好吃不解釋，最好是窩在沙發上，開著空調，抱著半個西瓜，用小勺挖著吃，效果更佳

1.便利店賣的芝士蒸糕冷凍之後根本就是濃醇

芝士蛋糕

！

這個是獲得過不少推友親證的冷凍之後會更好吃的食物，原理據說是因為冷凍之後壓縮了食物密度，口感更粘牙，就會更接近芝士蛋糕的感覺了。

2.

蛋糕卷

。也是眾多推友親證，據說凍完之後超好吃，口感更接近日式傳統點心大福的口感，而且對於這種容易在夏天過期的食物這麼處理之後還可以再吃幾天！

3.

甜甜圈

。冷凍之後跟咖啡還是一樣般配，尤其夏天大家喝冰飲的時候配上這個興許也不錯？

4.

酸奶

。凍酸奶這個想必很多人都嘗試過吧，真的超棒的！

5.

養樂多

6.布丁。據說不管是什麼布丁都可以！各種風味各種口感，甚至你還可以像這樣做成一個

布丁

冰棒！

7.紅葉燒(一種日式帶甜餡的點心）。這種帶餡的點心基本都可以，冷凍之後效果跟

玉米

冰淇淋一個感覺！

8.

終極

之冷凍香蕉。傳說中，講香蕉冷凍3、4個小時之後拿出，就會像冰淇淋一樣的軟糯口感，吃起來跟香蕉冰淇淋沒有區別！但是如果凍過時間你可能會獲得像這樣的暗

黑冰

凍香蕉。

怎麼能少了凍果凍呢，果凍本身QQ彈彈的，但是凍過的果凍更好吃啊，有木有！凍過之後沒有那麼軟，冰涼涼的，沒有奶油雪糕那麼甜膩，還有各種口味，簡直是夏天必備的消暑神器啊！

栗子

炒栗子凍起來在吃，入口即化的感覺，

第一次吃本以為很奇怪，

結果居然愛上了這種吃法

炒過的栗子凍起來，好吃還能儲存的時間長，

網上直接買熟的栗子仁，凍起來，吃時候更方便

凍炒栗子，吃過就會愛上的奇怪吃法

葡萄

凍葡萄

吃不完的葡萄擔心壞掉，放進冰箱凍起來

和小時候玩的彈珠一樣，硬邦邦的，吃起來涼涼的，很好吃

凍葡萄，

口感類似水果冰棒

核桃

新鮮核桃巨好吃

但沒有好的保鮮方法，所以過季了只能吃幹核桃

有人喜歡，有人不喜歡吃幹核桃

越是自己長的東西越不是很喜歡吃

我家有核桃樹，每年有新鮮核桃時就一直吃，曬乾了就再也不想吃它。

不知道哪位發現的把新鮮核桃凍起來，可以保鮮，吃時候化開就可以了

試過了，確實可以，裡面的皮也容易剝掉

就是沒有香味了，和水裡泡過的一樣

有次想把吃不完的新鮮核桃凍起來，結果放那忘記了，想起來時候過了好幾天，才想起放冰箱

吃時候意外的發現，曬幾天，不是特別新鮮的核桃凍起來，再吃時候，不是那麼水水的和水裡泡過一樣沒香味，而是和沒凍過的口感差不多

哇咔咔～誤打誤撞發現了核桃的最好保鮮法

凍香蕉！糯糯的，好吃！

凍荔枝！感覺會更甜！而且還可以泡進雪碧裡！賊好喝了！

凍的薯片會變得更脆！

凍的旺旺雪餅也會更好吃！上面的雪花糖涼涼的甜甜的！餅乾也會更香脆！

然後凍過的果凍也好吃！有冰沙的口感~

最後！！！煮過的湯圓，凍一下！就是糯米滋了！實惠還好吃！！！

我之前凍過荔枝，覺得特別好吃。

凍過的蛋撻和榴蓮酥你嘗試過嗎，味道還是很不錯的。

蒸蛋糕，凍起來之後再吃，口感就像重乳酪蛋糕一樣。

凍柿子，據說特別甜的柿子不會被凍的特別硬，因為裡面糖份含量高的緣故，也可以作為分辨柿子夠不夠甜的依據。

巧克力派，冷凍之後會變得更加的鬆脆，夾心變得Q彈不甜膩，吃起來就像是把冰激凌裝進的蛋糕裡。

冰凍的奧利奧。

其實，都可以嘗試一下了。

冰箱簡直是美味加速器，有些食物經過冷凍，味道會得到很大提升。

水果

各種凍水果比新鮮的還好吃，而且不存在高糖高熱量的健康風險，完全可以代替冰棒：

凍香蕉，從冰箱拿出來稍微放一會再吃，咬一口像軟中帶硬，還有種奶香味；

凍榴蓮簡直就是榴蓮冰淇淋加強版，凍過後的榴蓮沒那麼臭了，反而愈發凸顯味道的香甜；

凍黃桃，黃桃的香味經過冰凍會釋放得更徹底；

凍葡萄和凍荔枝，一口一個超過癮；

凍草莓酸酸甜甜，還有點酥脆，蘸熱巧克力會有冷熱交融的迷之快樂。

蛋糕

尤其是芝士蛋糕，凍過後吃非常美味。

日本有一款限量銷售的蛋糕，就是冷凍售賣，吃的時候提前拿出來化凍一段時間，放到軟硬適中的程度，涼爽加綿軟混合，奶香和芝士會在冰凍後慢慢釋放，非常美味。

冰塊

冰塊這麼百搭的東西當然不能忽略，但是它有什麼好吃的？

看來你們一定沒有吃過號稱“甜蜜版冰火兩重天”的拔絲冰塊。，

拔絲冰塊做法

拔絲冰塊可以說是檢驗做飯手速的最高標準，稍微一慢就化了。

1.把冰塊用澱粉包裹起來備用；

2.放入鍋中少量清水，等著水燒開後把白糖放進去一直攪拌並調成小火；.

3. 等白糖變黃就把冰塊快速放到鍋裡迅速攪拌均勻立刻出鍋.（入鍋至出鍋一定要在10秒以內）

注意: 整個操作過程一定要快，否則冰塊會融化。吃的時候也要快！不然也會融化。

1.凍荔枝！

2.榴蓮千層蛋糕

3.芝士榴蓮蛋糕

4.果子酒

總而言之，甜品！凍過的甜品都是人間絕味，太好吃了！！

凍過的食品哪些更好吃？列如下面這些食品。凍梨，凍果子，凍過之後，變得更甜，東北人就很愛凍這些水果。凍棗，通紅的脆棗，一次性吃不了，可以放入冰箱冷凍，放多久的壞不了，而且取出來解凍後吃著還是那麼脆，那麼甜。凍豆腐、豆腐除了可以做臭豆腐、毛豆腐、豆腐乾、還可以做凍豆腐，直接將新鮮的豆腐放入冰箱冷凍，凍豆腐花開後可以煎、炸、燉、炒、燴、燒、均可，特別吸汁吸味，吃著很下飯，燙火鍋也不錯。冰鎮西瓜。夏天天氣炎熱，西瓜放入冰櫃冷凍半小時左右，取出來更甜更清涼。凍老酸奶，超市冰櫃經常有，而且凍過的酸奶沒有常溫下那麼酸。凍土豆，凍了的土豆，洗乾淨，一切為二，上鍋蒸熟，直接用勺子挖著吃，或者倆點醬料等，糯糯的，挺好吃的。