1.枸杞

枸杞是常見的養肝明目、補肝腎的較為有效的藥物。平時使用的時候多用來泡水，由於它使用方便並且價格也非常平價，所以平時多使用一些用來煲粥，煲湯都是不錯的選擇。

2.山藥

山藥是平補肺脾腎三髒的一個藥食兩用的食材，但從中醫角度而言，各個臟腑是互相聯絡的，所謂“見肝之病，知肝傳脾，當先實脾，四季脾旺不受邪”。在補肝腎的同時，使用山藥也可以起到健脾益氣、補腎的作用，脾臟功能很好，自然也能對肝病的治療和防護起到非常好的效果的。

3.五味子

據研究發現，五味子對於肝臟受損所引起的轉氨酶升高等情況都有很好的降低作用。並且它還能夠適當的減輕肝細胞的變性，保護肝細胞免受一些中毒致病因子的損害，所以從這個角度而言，平時使用五味子也是非常不錯的選擇。但由於五味子的味道比較獨特，所以在使用時還是需要考慮自己能不能接受。

4.地黃

地黃原本就是可以補腎養肝的，又分為熟地和生地兩類，熟地能夠起到滋陰養血、補肝腎的作用，而生地擅長生津、護腎養肝。所以在使用的時候也可以酌情選擇。

當然，這些養肝護肝的藥物還是需要在醫生的指導下使用，防止藥不對症出現其他更多問題。

用中藥養肝護肝可以達到很好的效果，但是養肝護肝的中藥有哪些，你知道嗎?並不是所有的中藥都有養肝功效的，一定要了解中藥的藥理，才能對症下藥。

紅棗

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫很早就有用紅棗組方的“養肝湯”來養肝排毒的方法。由於紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利於蛋白質的合成，可以防止低蛋白症狀，達到健脾養肝的目的。

最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。將10—30克紅棗洗淨，並用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢位，然後加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工製作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等也是比較常見的方法。

　百合

百合性平、味甘，含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙鹼。具有益氣補中、益肺止咳的作用，並可軟堅安神。秋水仙鹼具有抗肝纖維化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鮮品富含黏液質及維生素，特別有益於面板細胞的新陳代謝，實為養顏美容之佳品。

如果用鮮百合，一定要將鱗片剝下，撕去外層薄膜，洗淨後在沸水中浸泡一下，這樣可以除去苦澀味。百合並不適合所有人，它性寒，比較黏膩，那些老是感覺肚子發涼、稍微吃一些涼東西就拉肚子、喜歡喝熱水吃熱飯的人還是少吃為好。

五味子

五味子中富含多種活性成分——木脂素，此類物質可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質過氧化、促進蛋白質生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復，增長、抑制肝細胞病變。五味子能促進肝臟的解毒、保護肝臟免受毒害，並能使因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生。

一般中藥店銷售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，顏色烏黑，具有調養五臟、強心鎮定的功能。五味子斂肺滋腎，可與紅棗、黃耆等一同入菜，做成粥品，對養肝相當有助益。

黃芪

北芪又稱黃芪，它具有補氣養血的功效。因為很多肝病患者常出現乏力的症狀，中醫認為肝藏血，所以用黃芪可以提高機體免疫功能和抵抗力。黃芪對健康人既起到防止感冒，又預防肝病的作用，而對慢性肝病患者則可以促進肝病的痊癒，或者減輕症狀。而且黃芪對人體還有健脾的作用。

黃芪能補中益氣固表;枸杞子能養肝補腎明目，均為性平味甘。合而燉乳鴿，能養肝補氣、提神益氣，且醇香可口，是老年人和婦人春困夏乏時的養生湯品，並對老年性體虛眩暈，症見頭暈眼花、性慾下降有很好的調養作用

丹參

　　丹參主要成分是丹參酮，具有活血化瘀、養血安神之功效。近年來研究發現，丹參能改善肝內微迴圈，降低血液黏稠度，降低肝門靜脈的壓力，增加肝細胞血流量，改善肝細胞的缺氧狀態，調節免疫功能，減輕肝細胞變性壞死，促進肝細胞的再生，抗肝纖維化並且使得早期形成的肝纖維溶解以及具有抗腫瘤的作用。

丹參有涼血散瘀功能，和清熱解毒藥配伍，可治療瘡癰腫脹，能增加巨噬細胞的吞噬功能，可祛瘀生新，促進組織修復。例如四物湯，由當歸、川芎、白芍、熟地四味藥配製而成。

枸杞

枸杞子味甘，性平，功能滋補肝腎，益精明目。藥理證實，枸杞子多糖不僅是免疫增強劑，而且有免疫調節作用。枸杞子還有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被證實可提高超氧化物歧化酶活性，有利於清除衰老啟動因子超氧陰離子自由基，對於延年益壽有積極意義。

杞子100克、女貞子100克、杭菊花50克，焙乾，共研細末或裝入膠囊，每天3-4次，每次服15克。適用因肝血不足引起的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。

肝臟具有生成纖溶因子、解毒排洩、分泌膽汁、免疫。凝血、生物代謝與轉化等廣泛的生理功能。肝臟的代謝功能一旦出現障礙，往往波及其他的臟器，容易導致機體免疫力功能下降、物質轉化功能障礙、凝血不良以及膽汁分泌和排洩障礙等病症，繼而引發全身性器官功能不全，嚴重影響生長髮育。

護肝中藥具有殘留少、毒副作用輕微以及不易形成耐藥性等優點。中藥的多成分決定了護肝中藥具有多靶點、多方位綜合治療作用的特點，其中中藥有效成分中的多糖類、苷類、甾醇類對肝臟具有較好的保護作用。

柴胡

柴胡含有皂角能直接保護生物膜，且能透過調控轉錄因子訊號通路到抗乙醯氨基酚致肝損傷。柴胡皂苷還具有提高肝臟內抗氧化分子水平、降低血清ALT、AST水平，改變肝再生增強因子的功能，從而減少炎症反應起到保護肝臟的作用。

金銀花

金銀花能疏散風熱、解毒保肝，主治風熱表證，咽喉腫痛、咳嗽、熱毒瘡瘍等。金銀花提取液可有效降低血清中AST、ALT指標水平，提高長氧化物歧化酶水平，從而抑制肝臟的炎症反應以氧化反應，緩解肝損傷程度，有效保護肝臟。

五味子

五味子具有固精止瀉、斂肺氣而止咳、生津斂汗，主治肺虛咳喘、氣虛自汗、滑精盜汗、久瀉不止等症。五味子中含有的木質素類可抑制肝纖維素的產生，延緩肝臟的纖維化，對DOX誘導的肝臟損傷具有保護作用。

甘草

甘草具有養陰血、補脾胃之效，該藥物中含有穀草酸等成分，能夠有效抑制肝細胞組織，阻止穀草轉氨酶、谷丙轉氨酶、白蛋白等升高，在慢性肝炎、肝損傷的臨床治療中具有良好的效果。

苦參

苦參能夠平衡機體油脂分泌，疏通並收斂毛孔，清除面板內毒素雜質，同時，苦參對乙肝病毒具有一定的抑制作用，對HBeAg有一定的陰轉率，並且具有保肝降酶的功效，可促進肝細胞損傷的修復，刺進肝細胞再生，減輕肝細胞炎症，從而降低AST、ALT。苦參的主要成分為氧化苦參鹼，氧化苦參鹼能夠加強乙肝病毒基因產物的降解，以起到保肝抗病毒的作用。

山茱萸、枸杞子、女貞子、墨旱蓮、桑椹、黑芝麻、菊花、白芍、生地黃、熟地黃、沙苑子、龜甲、鱉甲、何首烏、柴胡、制香附、鬱金、川楝子、延胡索、木香、青皮、炒枳殼、金橘葉、佛手、綠萼梅、玫瑰花、沙苑子、娑羅子、八月札、桑葉、菊花、刺蒺藜、苦丁茶、白薇、決明子、龍膽草、生梔子、牡丹皮、夏枯草、青黛、大黃、茵陳、羚羊角等

以上就是我關於“養肝的中藥材有哪些？”的觀點，希望可以幫到你

人體最重要的器官之一莫過於肝臟了，然而現在還是有很多人在不知不覺中就患了肝病。其實導致肝病的原因有很多，但最重要的還是要求患者在平常的生活當中做好養肝護肝的工作。其實，想要維持肝臟的健康，不如試試用以下幾種藥材來泡水喝吧。

1、紅棗

紅棗除了能夠補血養顏之外，還有護肝的功效。對於那些肝功能極差的人群來說，每天先喝上一杯紅棗泡的水，並且堅持半個月以上，就可以起到保肝排毒的作用。在選擇紅棗泡水的時候，應該選擇新疆所產的比較大個的紅棗，這種紅棗不僅口感很甜而且將其撕成幾塊再用。

沖泡紅棗的時候要注意：因為紅棗的果核叫為堅韌不太好消化，所以在沖泡時必須要將其掰開再進行沖泡，在沖泡時也不宜使用溫度過高的水，用溫度過高的水沖泡紅棗則會損害到紅棗中所富含的維生素c。

2、枸杞

枸杞中含有豐富的多糖，而多糖不僅能夠抵禦肝損傷，還可以降低血清谷丙轉酶，能夠有效地促進肝功能的修復。根據專家研究表明：常喝枸杞能夠有效的抑制患者體內的脂肪在肝細胞中沉積，除此之外，常喝枸杞泡的水還能夠促進肝細胞新陳代謝。枸杞除了對肝功能差的患者有效之外，而且經常感到雙目乾澀，視物不清，頭暈眼花的患者來說，使用枸杞泡水，可以起到一定的緩解作用。

3、決明子

決明子作為一種中草藥材，是豆科早本植物中清熱解毒最好的選擇。決明子泡的水味道帶點苦澀，但是常喝便可以起到清肝火，去風溼，益腎明目等多種功效。除此之外，對於一些電腦族，電視族等電子產品一族來說，決明子泡水還能夠起到減肥，排毒，排油的作用。

4、五味子

五味子是一種較為溫和型的藥材，常食用五味子可以抵制所食用的食物對肝造成的損害。除此之外，五味子還具有消炎的作用，其不僅能夠促進身體的新陳代謝，幫助受損的肝細胞修復，還可以刺激肝臟活性，使肝臟再生肝臟細胞。根據研究表明：使用五味子泡水，並且每日一劑，堅持服用，能夠有效的安神定志，調節肝腎。除此之外，五味子還能夠調節更年期綜合徵，改善更年期患者夜眠不寧，亂夢紛煩，急躁健忘等症狀。