我覺得可以選擇Vlog，不會影響你的美食領悟的專長，做Vlog可以記載你生活的方方面面，你有美食專長也可以記錄，主要看你的粉絲群，你有好的美食Vlog，粉絲就會固定你的這方面內容，讓他們知道你是專業的，適合他們的價值觀，鑑賞觀，同樣可以達到你的目的，主要還是用心計錄你所要表達的，好好做，用心做，一切都會如願的

關於如何選擇，只能說興趣愛好真的是堅持下去的源動力，路寬不一定適合自己，把興趣愛好堅持下去，源源不斷的變現，一定是最好的選擇。

關於選擇哪個領域，我的建議是：除了考慮那些專業的因素以外，最好是先想清楚自己的目標是什麼？

比如我選擇做自媒體，我的第一目的當然是為了賺錢，但是在賺錢的前提下，我要找到自己喜歡做的那個型別，我要做的是對自己有成長意義。

我的選擇有好幾個，比如做二次剪輯或者做vlog，或者做教育。但是真正能給我帶來成長的是教育領域，因為我每天要學習新的知識，才能去更新這個內容。

如果你的目的只是為了賺錢，那你就綜合各種因素思考一下：對於你來說，哪一類？更容易去賺到錢。

先從自己擅長的事情做起不失為一個好選擇，把一件事情做的足夠優秀之後，可以拓寬各個領域。

剛開始做自媒體給自己先做好定位，是一件好事，也非常有必要。想必題主也認真思考過，專注領域發展是對的，想涉獵更廣 Vlog也沒錯。不過我建議還是從專業的事情開始做起來。做美食也可以拍VLOG，不會衝突的！認證哪個領域其實都可以，重點是好的內容！

拍美食也是Vlog的一種型別用專業去給自己鋪路，做專業的事才能夠專注，才能保持競爭力。

VLOG和美食不衝突，反而是相輔相成的，那說到底，為什麼我建議先走美食領域去創作呢？很簡單，因為專業！

有很多人想做VLOG，但是持續一段時間後，發現沒有素材可以拍了，為什麼？因為我們大多數人的生活都是普通的，拍一天的VLOG很簡單，但是重複拍就會失去新鮮感 。所以拍Vlog要有創意，有靈感，有方向！

我們的生活中，專業、職業、興趣這三個點決定了我們的創作方向，我們做感興趣且專業的事總會有靈感！你喜歡的恰好是你的專業，這不是完美嗎？做美食專業，才可以遊刃有餘的開發新的內容，保持你的競爭力。而做Vlog因為方向太廣，題材不限，這可能讓你不夠專注！影片的播放量如果出現不穩定，你會想嘗試一些別的方向，如果想做的題材效果又不好，又會影響你的美食內容。

不管你選擇VLOG，還是美食領域，你前期主要的方向最好還是走美食這條路，專業是用來鋪路的，它會給你無窮的製作靈感。我不是要讓你做美食這條路，一路走到底，你前期要建立自己的個人風格，積累粉絲，塑造形象，把專業做好的同時，再去拓寬一些其它型別，就可以豐富你的“人設”。

美食作者也分很多種，主要做哪個內容也決定了是做什麼領域：教程類就是把每道菜的製作步驟詳細拍出來，教使用者如何製作美食，分享一些美食技巧，影片製作成本比較低，可操作性也比較強。需要一定的手藝，封面，標題很重要。教程類的適合走美食領域，更垂直，推送才會更多。探店類

就是去各地找尋找新奇好吃的特色美食，更適合做vlog，一路上發生的故事，需要經常外出，深入大街小巷。

吃播類

首先要有一個好胃口，要有超大的食量，然後去吃各種新奇食物。不停的吃，吃，吃！

綜合類

先做好一道美食 ，然後再以吃播形式，邊品嚐邊聊天。偶爾也會探店，尋找特色小店！分享關於美食的一切！我猜這可能是你想要做的。不侷限單純做教程類，而是想做的更加生活化，更加自由。

其實，你如果經常有去看這些知名的美食領域創作者，你會發現，他們早就不單純的分享食物了，他們也在用不同的角度記錄，他們偶爾外出介紹一下廚具，去各地吃一些新奇的東西，或者自己手工製作一個“黑暗料理”然後把它吃掉....我們會發現這些美食作者，已經找到更多元化、多型別的方向了。

結語

想做綜合類型的美食自媒體，這裡有一個前提，就是他們已經把專業做的足夠優秀了！回頭我開頭說的，先從專業入手，因為不管是教程類，探店類，吃播類，想要做好，都要經過長時間的積累，哪怕只是簡單的一個鏡頭都可能要重複拍數幾次，怎麼樣可以把這道菜展現的更加有食慾；怎麼樣才能一口吃掉這麼大的漢堡而不會嘔吐；怎麼樣從諾大的城市中找到一家足夠好吃的小店，每一步都不容易，而每一步都很重要！

不管你選擇哪個領域，最好先利用你的專業征服大家，因為領域，並不能限制你的靈感和方向。

領域沒有好壞之分，只有適合之分，適合自己的才是最好的。

興趣是最好的老師，哪個更感興趣，感興趣才願意花時間和精力在上面，即使錢給的不多，做的過程也是快樂的。

做好一個，做到達人都夠你忙的啦，這個領域的錢，你也掙不完。

VLOG領域的變現能力不如美食。

越垂直細分，越容易漲粉，越好變現。

如果都擅長，可做兩個號，分開發。

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