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1 # 榴蓮7441
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2 # 小李子小面
用激素養的魚最好不吃!
我家魚塘裡自家養的魚就不用哪些,
魚不多,喂糠,麥麩,草等!
特別喜歡鯽魚來煮米線,特別香!
告訴你們做一個特色泡椒鯽魚米線!
鯽魚去甲,去內臟備用,
起鍋小火,鍋內少油,
把鯽魚兩面煎黃,煎起鍋巴!煎好後撈出!
鍋內下混合油,植物油與板油,油熱後
下幾泡椒,泡姜炒香,下入花椒大蒜,下入高湯,加入鯽魚,中火煮,湯白濃!
加料酒,鹽,雞精,味精,胡椒,香粉,
另起鍋燒水煮米線,撈碗裡,把煮好後的魚帶湯倒入米線上邊,加蔥花,魚香撒上面。
另起鍋用鮮青紅辣椒,加上鮮花椒一起熗鍋,淋在碗裡面!!
上等雙椒鯽魚米線好了!!
讓你永生不忘的美食!!!
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3 # 多樂妹妹
打了激素之後,會縮短魚的生長週期,也就是說,魚在尚未長成的情況下外形已經和長大了的魚相差無幾,商家以此謀取更大的利潤。不過,在這裡我重點說的並不是商家有多黑,而是要告訴大家,這種魚千萬不能吃!
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4 # 大洋愛美食
如果都知道這魚是激素養大的,千萬不要吃。激素對人體傷害很大。會降低我們的抵抗力。為了我們的身體健康。不要吃用激素養大的魚。
如果有條件吃海魚,吃野生魚。一定不要去吃激素魚。寧可不吃魚,也不要吃激素魚。
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5 # 海爾兄弟和機器貓
我們餐飲行業經常和魚販打交道,現在市場上賣的魚都是養殖的,只要是養殖的都會加一定的激素,這樣才長得快嘛。
我們這邊養殖蝦的也很多,不要以為商家說的都是海捕的對蝦就相信,其實哪有那麼多野生的呢魚蝦呢?都是養殖的。真正海捕的蝦,我家在海邊都賣50元一隻,可想而知市場上了,而且不是有錢就能天天吃到,要船打上來才有。
同理,不想吃帶激素的魚,那就少吃淡水魚,可以多吃海魚,有的海魚確實是海捕的,但是價格肯定是有所區別的。
所以呢,全華人民基本都是吃的養殖的魚蝦,這不是也沒什麼事嗎?經常聽說這個有激素,那個有抗生素,可是該吃還是得吃啊。難道都回歸農耕時代,自給自足嗎?條件不允許啊。所以可以吃的,放心大膽的吃,天塌下來有高個的頂著。哈哈,玩笑玩笑,過那麼認真幹嘛呢?樂呵樂呵得啦!
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6 # 佛山姐的粵吃粵好玩
原理是不能吃,大家都知道激素對人體有副作用。但中國的食品沒有嚴格的售後售前檢測,好多黑商人都違規新增,特別是飼料,什麼廋肉精,速成精,屈出不窮!所以市場上出售的家禽和飼養魚,我都不敢吃,要吃捉回來用糧食餵養至少半年。一般什麼土雞土豬肉土蛋,你是買唔到的,多數都是自產自銷,你從那兒買?
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以前用來吃的魚也可以當寵物養....比較便宜的小魚不太會使用激素,只有價格高.....激素魚顧名思義,是透過餵養激素成長的魚。激素魚外表鮮亮好看,品相即使達不到精品,也是中等偏上的水準。這樣的魚好看,豔麗,而且大多不貴,可以勾起魚友的入手慾望。不過圈裡對激素魚的口評較差,雖然不至於是一片罵聲,但大多數人並不喜好這種魚,這是為什麼呢?是透過喂激素強行拔升品相的方式,提高觀賞魚的觀賞性。舉一個例子,一般幼體慈鯛魚的體色比較暗淡,在自然髮色前並沒有什麼亮點,所以小魚的觀賞價值不高,很多人擔心買了小魚之後髮色低於預期,會等到開始髮色時才買。