這個要分情況了。

如果是開啟狀態下，比如把可樂倒在冰盒裡，然後冰凍，它是能結冰的。

但是沒開啟的可樂，冰凍(或者過冷)狀態下，二氧化碳會從液體中釋放，體積膨脹，氣體排不出，容易導致爆炸。同樣，加熱也是如此。

不止可樂，所有的碳酸飲料，啤酒，沒開啟包裝就冰凍理論上是會爆炸的。

我沒冰過，不知道實際操作會怎樣。下圖是網友做的實驗結果：

我們可以看到，飲料罐沒有爆炸，但是頂部和底部已經膨脹，在爆炸邊緣。

可以結冰，但是結冰的溫度會比零度低一點，因為可樂裡面還有一定量的物質包括二氧化碳會使可樂的結冰點往下一點。通常放冰箱速凍就可以結冰了

是能夠結冰的。從冰點來看，水與可樂相差的微乎其微。如果把可樂倒入冰盒中，外界溫度達到0度以下是可以迅速結冰的。但是可樂如果處於完全密封的罐子裡，由於可樂中含有大量二氧化碳氣體是不會溶於冰塊中的，在溫度達到0度以下水份開始固化氣體開始釋放出來，繼而導致密封的罐體內壓強高於外界隨之冰點也會降低，所以說沒有開啟的可樂包裝放入冰箱是要比開啟以後結冰要慢一些的。不但但是可樂，任何一種碳酸飲料都是同樣的道理。提醒一下不要嘗試哦！因為會有爆炸危險！

這是要分情況而論的，沒封口的話是可以結冰的，但是封口的話就會加快物質的反應速度，導致二氧化碳增多，就會導致瓶子體積超負荷承載，就會容納不下多餘的氣體導致瓶子破裂，甚至是炸裂

冰的密度小於水的密度,溫度下降結冰,體積增大會把易拉罐擠破,猛烈的爆炸沒見過,二氧化碳的溶解度是隨溫度降低而升高的（應該感覺出喝有結冰的汽水時在嘴裡沒太有氣,喝到肚子裡一會就回漲 ）降溫時與氣體沒關,結冰後二氧化碳的凝固點不到,就回從汽水中放出使罐內壓強增大,也是造成爆裂的原因 因為氣壓關係.罐裝可樂裡含二氧化碳,而且罐裝可樂是密封的.如果強凍就會使裡面的氣體凝固,使裡面氣壓變小,而外面氣壓比裡面的要大,便會使外面氣壓壓迫罐,將罐壓扁或壓破.所以罐裝可樂不能強凍。