我這樣跟你回答：首先頭髮變白有遺傳因素，也有工作上的壓力，精神上的壓力，受到某種因素刺激，人老了，長期失眠也都會變白。但是有些事情一下子說不清楚，只有這樣辦法，首先睡眠一定要好，經常吃一些黑芝麻，黑木耳，以及堅果之類東西，因為人體缺貶黑色素，要補充許多維生素元素。只有這樣試試看。

白髮的發病原因：現代醫學認為，少白頭的發生多與神經因素、營養不良、內分泌障礙以及全身慢性消耗性疾病有關。中醫學則認為，此疾病主要是由於血熱、肝腎不足、氣血虧損所致，先天性的少白頭多與遺傳有關。 大部分患者除白髮外沒有任何不適症狀。而後天性的少白頭，除了根據病因治療外（如好食辛辣、不按時作息等），還應加強營養。實驗表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的病因之一。飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。 近年來科學家研究發現，頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當黑色頭髮含鎳量增多時，頭髮就會變成灰白色；金黃色的頭髮中含有鈦；赤褐色的頭髮中含有鉬；棕紅色的頭髮中除含有銅外，還含有鈦。由此可見，微量元素與頭髮的顏色有密切關係。 為了防止少白頭的過早出現，在飲食上應注意多攝入還鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪乾和幹豆類等。要注意B族維生素的攝入。 醫學家現已確認，缺乏維生素B1、B2、B6也是造成少白頭的一個重要原因。應增加這類食物的攝入，如穀類、豆類、乾果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和葉蔬菜等。還要注意多攝入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成過程，是由酪氨酸黴氧化酪氨酸而成的。也就是說，黑色素形成的基礎是酪氨酸，酪氨酸缺乏也會造成少白頭。因此，應多攝入含酪氨酸豐富的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。此外，經常吃一些有益於養髮烏髮的食物，增加合成黑色素的原料。 中醫認為“發為血之餘”，“腎主骨，其滑在發”，主張多吃養血補腎的食品以烏髮潤髮。 白髮的治療：1、簡述：老年人頭髮變白是一種生理現象，毛球中黑素細胞活性喪失，而使毛幹中色素消失而致，無需治療，治療也治不好！試問那位再高明的醫生，能把人的生理該變了，那他應該獲得“聯合國諾貝爾醫學獎”了！那人就有可能得到“長生不老”的秘訣了！！未到老年的早期白髮常有家族史，表現為顯性遺傳。惡性貧血、甲狀腺功能亢進、心血管疾病等，易發生灰髮。嚴重的情緒影響可使頭髮迅速灰白。長期患結核、惡性腫瘤、胃腸病、糖尿病也可使白髮提前出現。營養不調，蛋白質缺乏可使毛髮色素減退，變為褐色或灰色，缺少必需的脂肪酸，也可使髮色變淡。缺銅和維生素B、葉酸、對安息香酸等，可使發變灰白。食糖過多，可使毛髮枯黃。性腺功能減退可引起早白髮。 食膳療法：桂圓肉、蓮子、大棗等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，連服15～30日。可以滋補氣血，使頭髮變黑。 白髮的預防： 白髮的預防總的來說，要注意以下幾個方面：注意飲食營養。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。總之，凡具有深色（綠、紅、黃、紫）的食物都含有自然界的植物體與Sunny作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭髮色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白髮，要及時治療，保持心情舒暢，避免過度緊張、勞累。

最根本的原因還是人隨著年齡的增加頭髮裡黑色素就會減少！所以那些睡眠少，情緒心情長期低落（受打擊），缺少某些維生素，微量元素等營養物質都是外因誘因！

頭髮為什麼會變白？在回答這個問題時有一個人你們注意到沒有，美國第四十四任總統奧巴馬，當第四十三任總統奧巴馬當選時，滿頭黑髮，四年任期滿，奧巴馬頭髮是黑白相織，媒體報道，由於操心，勤政，奧巴馬黑髮變了部份白髮，四十四任總統當選後，又過四年，奧巴馬已是白髮滿頭，身體疲憊，從這事例中我要告訴人們的，美國最富有的國家，醫學發達第一流，美國總統頭髮白了難道他的私人醫生不去考慮和研究嗎？身體出現了什麼障礙？非也。這是人類不可抗拒的衰老表現，平時的工作壓力，精神負擔，刺激，打擊等等都在輔助著朝衰老方面發展，尤其六十歲後，人類進入老年階段，這種衰老表現尤其突出。反問？青年時期也白頭，這是身體有毛病應透過醫師撿查。我不是醫師，只能談點感想。

少年白頭恐怕是“遺傳”，老人白髮，順應天變。而中年白了頭，其一是工作壓力，或是家庭負擔或孩子令人頭疼。再就是本來順景突然就逆天了～瞬間白了頭

不過我真的有一個好朋友，一夜之間白了頭。

2000年初我那個朋友貸款幾十萬買大車做運輸生意，司機是僱的，春節過後跑了一個月車出事故了，車毀人亡，司機是小夥子20多歲剛結婚，全家人都找上門了……我可憐朋友一夜之間兩鬢的頭髮全白了……40多歲，以前頭髮全黑的……

我個人認為古人說的話都是有道理的，流傳下來幾百上千年，不是沒有根據的。

青少年生白髮，是由於頭髮髓質和皮質裡黑色素顆粒減少或被空氣填空的緣故。正常情況下，毛乳頭內有豐富的血管，為毛乳頭、毛球部提供充足的營養，黑色素顆粒便順利合成。當黑色素顆粒在毛乳頭、毛球部的形成發生障礙，或雖然形成但因某種因素，不能運送到毛髮中去，從而使毛髮髓質、皮質部分的黑色素顆粒減少、消失時，就會出現白髮。發生少年白髮，一般認為與下列幾種因素有關： 一、精神因素 精神緊張、憂愁傷感、焦慮不安、恐慌驚嚇等都是造成少白頭的原因。現代醫學認為，不良的精神因素，會造成供應毛髮營養的血管發生痙攣，使毛乳頭、毛球部的色素細胞分泌黑色素的功能發生障礙，影響黑色素顆粒的形成和運送。 二、營養失調實驗證明，黑鼠如果一直進食缺乏葉酸、泛酸、維生素等的食物，鼠毛便會變成灰白色。另外，頭髮色素顆粒的顏色，往往和它含的金屬有關。黑頭髮中的色素顆粒含有銅、鈷、鐵等元素，假如缺少這些元素，往往出現白髮。此外。缺少蛋白質、嚴重營養不良等，也可長白髮。 三、患慢性疾病 一些人患有植物神經功能失調、甲狀腺功能亢進、肺結核、傷寒、內分泌障礙等，也會出現白髮。這是因為疾病破壞或干擾了毛乳頭、毛球色素細胞的生長髮育，使它失去分泌黑色素的能力，阻礙黑色素顆粒的形成。 四、遺傳因素 少年白髮也有一定的先天因素，在父母或家族血統中有類似的情況發生。 參考資料：喜滿你網路 少年白髮的原因是多方面的，其發生的遲早、多少和進展的快慢因人而異；並受環境、營養條件的影響和遺傳的控制。一般來說，父母頭髮白得早，子女往往也早生白髮。 少年白髮的形成與營養不良密切相關，特別是維生素B、葉酸及泛酸缺乏，頭髮最易變白、豬肝、牛肝、肉類、蛋類、蔬菜、米糠等都含有豐富的B族維生素，多吃這些食物， 對頭髮色素的生長有好處。其次，精神因素也會在短期內使人白髮增加，過度的精神緊張、焦慮、嚴重的精神創傷以及頭痛等都可使機體神經功能失常，毛髮營養障礙而產生白髮。 某些慢性病如結核、惡性腫瘤、胃腸病等，由於體質衰弱，營養不良，可使頭髮早白。另外，內分泌功能失調如胸腺水平下降、性腺功能減退，也可引起白髮。 少年白髮可否變為黑髮呢？實踐證明，自發並非不可逆轉，只要毛乳頭裡的毛母細胞正常存在，去除某些障礙或致病因素，頭髮仍然可以變黑。因此，不必為了自己有些白髮而過分煩惱， 否則可能造成惡性迴圈、只會產生更多的白髮。少年白髮者，不要整日憂心忡忡，應保持精神愉快，注意勞逸結合，調整飲食結構，多吃上述富含維生素B族的食物及含銅、鋅、鐵等微量元素的食物（如黑芝麻、核桃等）。適當進行頭部按摩，增加頭皮血液迴圈，也有利於促進黑色素顆粒的合成，從而使頭髮轉黑。採用中醫補血、補腎的方法進行治療，也有一定作用。 白髮指頭髮全部或部分變白，可分為先天性和後天性兩種。先天性白髮往往有家族史，以侷限性白髮較常見，多見於前頭髮際部；先天性全頭白髮少見，常發生於白髮病人。後天性白髮有老年性白髮和少年白髮兩種。老年性白髮多屬生理現象。老年白髮雖屬衰老現象但個人不同，有的老人滿頭銀髮而精神矍鑠，一般健康狀態很好。有的年邁體弱而白髮很少。 少年白髮發生於兒童及青少年，常有家族史，除白髮增多外，不影響身體健康。青春時期驟然發生的白髮，有的與營養障礙有關。 精神因素可影響頭髮變白，有報道由於就極度焦慮而發生白髮者。白髮可以是某些疾病的一個症狀，如早老症，白癜風等。 本病目前尚無有效療法，應幫助患者正確對待疾病，避免精神緊張和抑鬱。染髮劑是白髮者常用的化妝品，但可引起染髮皮炎應慎重使用。 少年白髮何其多 近些年來，年輕人白髮增多的現象不在少數。有人發現，現代生活中的青年人普遍比他們的上輩人早生華髮。不少青年剛過而立之年頭上已見絲絲白髮，甚至20來歲頭上就已黑白分明。無疑少年白髮給經以未老先衰之感，亦會使人產生自卑感和煩惱。 年輕人何以早生白髮？專家們指出：現代人工作和生活節奏加快，精神壓力增大，由此所引起的機體內分泌紊亂，以及營養素攝入均衡，某些疾病隱患等，是導致“少白頭”增多的主要原因。國內有人調查發現在平均年齡為32歲的49名科技企業員工中，早生白髮者竟有37名，佔員工的75.5%。 白髮除與遺傳、種族有關外，尚見於某些自身免疫性疾病，諸如惡性貧血、甲狀腺炎症、心血管疾患，以及體內微量缺乏等等。從事腦力勞動的青年知識分子，往往工作很忙，無暇顧及體育鍛煉，經常“開夜車”，加之飲食過於精細，營養素的攝入不平衡，因而易於過早出現“少白頭”。 白髮的發生與頭髮中的黑色素減少密切相關。我們知道，人的頭髮是由毛根、毛幹、毛乳頭等組成的，露在外的一段叫毛幹，埋在頭皮內的部分叫毛根，毛根頂部的部分膨大如球，其頂部的凹陷部分叫毛乳頭。毛乳頭能製造很多黑色素，正是由於這些黑色素的作用，使人的頭髮呈現黑色。如果毛乳頭在形成黑色素的過程中，某一生理環節發生了障礙，就會影響黑色素的生成。黑色頭髮的色素中含有銅、鈷、鐵等微量元素，青少年體內如果缺乏這些物質，頭髮就可能變白。一些生理病理原因，可干擾或破壞毛乳頭製造黑色素的功能，乃產生白髮。而劣性心理因素可的反饋性地干擾或影響內分泌功能，內分泌水平的失衡又會殃及毛乳頭生成黑色素的能力，對“少白頭”的發生發展起著推波助瀾的作用。 年輕人對早生的白髮喜歡用化學染髮劑、洗髮水把頭髮染黑。要知道，經常用化學染料染髮，會帶來一定的毒副作用，有礙健康。

頭髮變白的主要原因是遺傳和衰老。憂慮、悲哀、精神受到刺激和一些疾病因素，會使黑色素的形成發生困難。還有一種情況是:黑色素已經形成，但無法運輸到頭髮根部，使頭髮中所含的黑色素減少，這樣烏黑的頭髮就會一天天白起來。出現白髮一般多吃點黑顏色的食物，比如黑芝麻，黑豆等。

頭髮為什麼變白，老年人頭髮變白是由於身體機能下降，自然結果，而少年頭髮變白則由於各種原因，從這幾方面考慮考慮。

遺傳因素

可以問問父母及爺爺奶奶有沒有少年白髮的情況，根據遺傳學的理論，親代的身體特徵或是性格會在子代以顯形或是隱性表達。一般如果家族中有過少白頭的病史，那麼，極有可能某一代的子女也出現少白頭的情況。

壓力過大

壓力過大就很容易導致的他們的精神過度緊張和疲勞，一旦長時間處於緊張的狀態，人的大腦就會供血不足，久而久之可能導致頭髮慢慢變白了。

精神抑鬱

這主要也是因為壓力過大，才導致青少年抑鬱。因為抑鬱，人的精神就會過度緊張，從而導致大腦神經性紊亂，只進而致使青少年頭髮變白。所以，時時刻刻保持愉快的心情，多跟人交流是很重要的。

沒有養成良好的生活習慣

對於青少年來說，熬夜和缺乏體育鍛煉這兩種不良習慣是導致少白頭的主要原因之二。因此，不想白頭髮，最好少熬夜，充分休息好，多並且運動運動。

這是導致白髮的幾個原因，而在根本原因上，是毛球中黑素細胞酪氨酸酶活性進行性喪失，使毛幹中的色素逐漸消失，所以要解決白髮，可以多吃黑密丹，促進頭髮黑素細胞酪氨酸酶活性，提升黑色素細胞數量，實現以黑養黑，有效白髮變黑。

2. 為什麼頭髮會變白呢？

首先，不同的人種會有不同的面板和頭髮的顏色。

頭髮的顏色決定因素在於黑色素的產生和分佈。

頭髮色度取決於兩種黑色素的量及分佈：類黑素（黑棕色）和嗜黑素（紅黃色）。

其次，年齡的因素

“白首對黃童” ，

頭髮的顏色與年齡有著密切相關，

一般30多歲時開始出現灰髮。

之後，每10年，黑色素細胞的數目會減少10~20%。

再者，衰老和氧化損傷也是黑色素細胞老化的因素。

活性氧（ROS）對DNA（核和線粒體）的損傷，

導致突變的聚集，誘發氧化壓力，

導致對黑色素細胞不可控制的損傷。

打個比方就是，

DNA是塊木頭，ROS就是斧頭，斧頭不斷的砍木頭，

木頭越來越短，房子（黑色素細胞）就越來越脆弱，最後就塌掉了。

黑色素細胞就死掉了，自然就沒辦法分泌黑色素啦。