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1 # 葉小安的世界
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2 # 江河水147633276
春節趕廟會熱鬧,河北,山東一帶廟會品種小吃很多,羊雜碎,驢肉火燒,燒串串,扎醬面,河南的燴麵等,什麼都有的吃,還有好的玩:!還有大劇看!
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3 # 趙來福
過年的時候去各大廟會溜達,你最喜歡吃什麼特色小吃?
麵筋的營養成分,尤其是蛋白質含量高於瘦瘦豬肉,雞肉,雞蛋和大部分豆製品屬於高蛋白低脂肪低糖低熱量食物還含有鈣鐵,磷,鉀等多種微量元素。
烤麵筋,經過醃,蒸煮烤等工藝處理的過程中,撒上孜然,鹽吧,酥油在刷上精心熬製的專用烤麵筋辣醬邊考邊刷過程中會發出吱吱的響聲,香味遠飄,勾人食慾,燒出的面積色澤金黃,不縮小,入口特香啊,吃後口齒留香,回味悠長,讓人百吃不厭!
還有就是我最喜歡吃的鐵板魷魚了,每次出去吃都要等上半天呢,街邊賣的鐵板魷魚¥10就能買到六大串,實惠,便宜還好吃。鐵板魷魚就是用鐵板把魷魚煎熟後再用鐵鏟將魷魚分段,然後撒上特製醬即成。
鐵板魷魚很多人都喜歡吃,特別是在大街上年輕人都愛吃鐵板魷魚,口味獨特,口感鮮嫩,生意好的老闆一個晚上下來少則幾百元,多的都能賣上幾千元呢?
魷魚富有豐富的蛋白質,鈣,磷,鐵,鉀等營養元素,因此常吃,由於對人體是健康十分有益,由於中的鈣零鐵等暈元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用,對於缺鐵性貧血患者,也能起到很好的補血作用。由於中所含牛磺酸,可抑制血液中的膽固醇含量,還能起到緩解疲勞恢復視力的作用。經常使用魷魚,可以有效減少血管壁內積累的膽固醇,並且對於預防血管硬化膽結石的形成頗具效力,同時還能補充腦力預防老年痴呆等症狀。
所以每到過年出去玩,這兩個街邊小吃就是不二之選,都要吃上烤麵筋和鐵板魷魚。除了由於還有烤年糕烤香腸臭豆腐等等,吃魷魚必須要包上餅吃哦,因為這樣更好吃,雖然有時候要排很長的隊,但當你吃上一口的時候。也就覺得值了。
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4 # 城鄉小調
很高興回答你這個問題,過年的時候我去各大廟會溜達,喜歡吃烤麵筋,開封的炒涼粉和長沙臭豆腐,這三樣小吃是我的最愛,說起烤麵筋在河南鄭州的大街小巷隨處可見的,烤的外焦裡嫩撒上孜然,芝麻和辣椒粉好吃的很。開封的炒涼粉也是我必吃的,我喜歡吃炒的很碎的涼粉比較入味,拌上蒜末和蒜苗花,端上桌一般蒜香味和醬香味撲面而來,刺激味蕾,太好吃了,還必須做的好吃,好吃的炒涼粉,從外觀能看出80%,涼粉透亮,色澤鮮亮,從很遠處就能聞到香味。長沙的臭豆腐也是很不錯的選擇,把豆腐在油裡炸起泡,出鍋澆上湯汁撒上香菜末和辣椒粉及蒜末,香飄四溢,好吃的長沙臭豆腐都要排很長的隊伍,後兩樣小吃是離不開大蒜的。
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5 # 老劉家非物質文化傳人
過年必去浚縣古廟會,不去趟廟會跟沒過年一樣,正月初一開始一個月長的大廟會,很熱鬧,廟會上必吃的應該是子饃(這個推薦,很好吃)、炸麻蝦(還不錯)、北韓面(其實味道一般,不過是學生時代的記憶)
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6 # 翠波馨語
小時候去廠甸廟會 那時覺得特棒,東西不貴,吃的 玩的都很有意思。三十多年白雲觀 地壇 遊樂場等還會去,現在哪哪人滿,且都是高價門票 高價攤位食品,最後一次只是每樣嚐了嚐就腹瀉急診了,到今年九年了,哪都不敢去了。
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7 # 使用者3675510787366—
每年正月初五千山舉行廟會我都會早早去,因為趕廟會人特別多,並且上香都要趕早不趕晚,這是老人家留下來的習俗。而且每次我都會買上一根糖葫蘆吃,雖然天氣涼,就要那種拔涼有爽口的勁。
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磁器口的陳麻花,有好幾種口味,甜味的,原味的,鹹的,還有其他幾種新口味。
麻辣串串,麻辣鮮香,當零食吃。