你已經意識到了問題，確實這樣會不好，如果長期下去孩子缺乏均衡的營養肯定是不好的，孩子已經三歲了，奶粉就不應該是他的主食了，飯菜才應該是他主要的食物來源，奶粉一天吃一次就好了，其實不吃也是無所謂的，可以透過別的乳製品代替的，奶片、乳酪、酸奶都是可以的。

三歲的孩子，吃飯才是正餐，奶是輔助補充營養，不能顧此失彼。既然媽媽已經意識到這是個問題，就應該適時干涉了。

首次從餐具入手，換個寶寶喜歡的餐具，可以印有托馬斯、朵拉等寶寶喜歡的卡通形象，也可以是寶寶喜歡的鮮豔的顏色，給寶寶新鮮感。

第二，每次盛飯不要盛太滿，鼓勵進食。比如使用新的餐具，把米飯分成三份，放在三個小碗裡，這樣告訴寶寶：有個小夥伴在碗底，你吃完看看是誰呢？因為飯量少，寶寶可以很快吃完並看到碗底他喜歡的卡通形象，一定會很開心，這時候再鼓勵他：你看看這個碗裡會有誰呢？這種方式能夠幫助孩子建立信心，飯盛太多寶寶吃著吃著就沒興趣了。

第三，每次進餐不超過20分鐘。不管寶寶吃飽沒有，限定他20分鐘進餐時間，告訴他，如果他不吃了，那在下一餐之前他都不會在得到食物。讓寶寶有飢餓感，他才能好好吃飯。不追著餵飯，不要心軟。

第四，限制牛奶的供應。告訴寶寶，每天只可以喝200毫升的牛奶，且只能喝一次，但是他可以決定牛奶放在早上喝還是晚上喝。不要無限制的供應，這隻會讓孩子更依賴喝奶。

1-3歲的幼兒， 飲食是以乳類為主 逐漸過渡到以米麥等穀物和蔬菜 、肉蛋、 水產等副食混合的成人飲食 。孩子應該慢慢斷奶 ，但奶水的營養非常好，如果想讓孩子斷奶 又想讓孩子不缺乏營養 那我就推薦一道營養食譜 ‘溫拌雙泥 ’非常適合幼兒食用，含有豐富的蛋白質，碳水化合物，還有較多的維生素c.a.d及多種礦物質

主料:茄子100克，土豆100克，熟雞蛋兩個，輔料:香油5克，西紅柿醬50克，精鹽，味精少於。製作方法:1.茄子去皮洗淨，土豆洗淨，蒸爛，除去土豆皮，分別搗成泥聳狀，加入精鹽，味精拌勻。2.將熟雞蛋剝去殼，蛋清蛋黃分開，將蛋黃搗成泥，蛋清切成細末，各加少許精鹽拌勻。3.將拌好的茄泥、土豆泥、對稱放在盤子裡，再把蛋清 蛋黃，分別放在茄泥和土豆泥兩側，將西紅柿醬堆放在中間，澆上香油就可以了！ 給孩子制定良好的飲食習慣，合理安排飲食

都三週歲了還只喝奶粉，營養肯定跟不上，而且他腸胃的功能、牙齒的咀嚼功能的發育都會受到影響，做家長的應該引起注意了，必要的話帶他去醫院檢查一下，尋求兒科醫生的幫助。 培養嬰幼兒良好飲食習慣的目的是促進營養素的吸收，增強身心健康。具體要求是： (1)、飲食要定時，每次進食應在一定時間內完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時撤食。 (2)、進食要定點，最好在飯桌旁餵食，幼兒可與大人一起在桌上用餐。 (3)、飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點心。年齡小的給2次點心，2歲以上給1次。 (4)、適時訓練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨立進食，但成人應予以協助，3歲左右可學會用筷子吃飯。 (5)、飯前應做好準備，如收玩具、入廁、洗手、休息片刻，振奮食慾，可避免幼兒感到突然而拒食。 (6)、進餐時保持精神愉快，不責罵孩子。 (7)、鼓勵孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食慾。 (8)、家長用簡單的語言介紹餐桌上食物的有關知識，既可增長知識又促進幼兒食慾。 (9)、要保證幼兒有旺盛食慾，必須讓他們遊戲好、休息好、睡眠好和定時吃飯好。 (10)、幼兒模仿性強，家長要以身作則，並以旺盛的食慾影響幼兒吃好正餐，吃飯時要避免大聲說笑，以免幼兒嗆食。總之，旺盛的食慾是促進消化吸收的重要因素，而良好的飲食習慣是保證合理營養的必要條件。 以上是理論基礎，可以參照執行。另外，下面是“小卯”的實戰經驗： 小卯日記：如何培養嬰幼兒良好的飲食習慣