回覆列表
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1 # 胖胖妞大燕子
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2 # 錢姐愛美食
首先你要用熱水將鍋清洗乾淨並且去除它的標籤和雜質。然後找一塊抹布將鍋擦乾，再用小火將鍋慢慢的烘乾。接著用鍋鏟使生豬肉在鍋內由內向外按圓運動。再之後你會發現鍋內出現了越來越多的黑色油脂。當黑色油脂累積到一定量的時候，可以用道具黑色油脂，然後重複以上步驟，直至不出現黑色油脂為止。這個時候說明鍋已經清洗乾淨了，也就開鍋完成了。
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3 # 廈門王老五
用一塊豬肥肉，鍋燒熱以後在鍋裡煉化，用鏟子鏟住肥肉沿鍋沿蹭一下油，讓鍋充分的吸油。然後把東西倒掉，鍋洗乾淨就可以用了。效果非常好
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4 # 龍哥生活VLOG
首先你要用熱水將鍋清洗乾淨並且去除它的標籤和雜質。然後找一塊抹布將鍋擦乾，再用小火將鍋慢慢的烘乾。接著用鍋鏟使生豬肉在鍋內由內向外按圓運動。再之後你會發現鍋內出現了越來越多的黑色油脂。當黑色油脂累積到一定量的時候，可以用道具黑色油脂，然後重複以上步驟，直至不出現黑色油脂為止。這個時候說明鍋已經清洗乾淨了，也就開鍋完成了。
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5 # 妞媽小廚
黑晶鍋怎麼開鍋？
1.首先用清水清洗幾遍新鍋，然後小火烘乾水分。
2.接著開中小火，倒入食用油覆蓋整個鍋內，冷卻後把油倒出來。
3.再開小火，用帶皮的豬肉反覆擦拭鍋內，把髒油倒出來，這個步驟要重複兩三遍。
4.冷卻後用青菜試炒，不要吃哦。
5.用溫水清洗乾淨鍋，中小火烘乾水分，這樣開鍋步驟就完成了。
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6 # 小紅帽餐飲人
買一塊豬肥肉，鍋燒熱以後在鍋裡煉化，用鏟子鏟住肥肉沿鍋沿蹭一下油，讓鍋充分的吸油。然後把東西倒掉，鍋洗乾淨就可以用了
買一塊豬肥肉，鍋燒熱以後在鍋裡煉化，用鏟子鏟住肥肉沿鍋沿蹭一下油，讓鍋充分的吸油。然後把東西倒掉，鍋洗乾淨就可以用了。效果非常好。