清道夫不建議吃的，不建議吃的原因是由於其營養價值並不高，而且經常吞食其它魚類的排洩物、河床的垃圾、以及各種藻類，所以它們身體裡面細菌比較多，且常年生活在水底，它們身上有很重的土腥味，骨骼比較大而且多，肉也非常少，作為吃貨，很多人拿它都沒什麼辦法，所以很多地方它都不招受待見。

清道夫也不是說不能吃，你只要烹飪方式對了，它一樣會很美味，把它先渣至5分熟。再下料烤制，料要下足就也是一頓美味！

清道夫也叫垃圾魚，喜歡吃小魚和魚卵，破壞生態。最開始是用以清理河道引進的，後來又培育出很多品種做為觀賞魚。很多釣友說他們當地清道夫魚氾濫成災，釣魚人每次去河裡釣魚，遇到清道夫都非常嫌棄。有的釣魚人弄到清道夫後直接放在岸上曬死，更有甚者拿一串的清道夫魚挖坑埋了，對於這樣暴殄天物的行為，我第一個表示不同意！

將清道夫魚的頭和尾切掉；

用刀將清道夫魚的外殼剝去露出鮮嫩的肉；

用清水沖洗後瀝乾水分；

放在鍋裡油炸十分鐘；

清道夫魚全身骨頭比較多，只有它的尾巴才有肉吃，還有一種吃法是煲粥，也非常好吃非常鮮甜。如果你們有清道夫氾濫的苦惱，可以在當地找幾個廚師研究這種魚的特色菜，只要價格合理加上口味不錯，分分鐘讓它瀕臨滅絕。

吃是可以吃，但是這玩意吃著口感確實不怎麼好，第一，清道夫身上肉很少，骨頭很多，沒什麼吃頭，第二，清道夫以排洩物為食物，身上細菌比較多，所以不建議吃，第三，清道夫一般生活在水底，有很濃的土腥味，吃起來會讓你欲罷不能。有那麼多好吃的東西，咱就不吃了吧

首先這裡說下，清道夫魚是能吃的。

但是不建議吃，因為太難吃了，清道夫魚身上的肉少骨頭多，營養價值低。其次，清道夫魚會吃同類的排洩物，因此肉質的腥味很大，嚴重影響到了口感。

清道夫可以和平常咱們吃的魚類一樣，紅燒，清蒸，清燉，燒烤，煎炸等，誰想作死的也可以挑戰下清道夫生魚片，簡直人間美味，口水飛流直下三千尺。

我本人平常吃魚，喜歡吃紅燒的，辣口，外焦裡嫩，特別是烤魚，那叫一個爽，我一個人能吃一整條3斤的魚，有沒有和我一樣口味的，或者還有其他比較特殊口味的，

媽耶，好嗨喲，竟然有試試清道夫魚的衝動，好餓好餓好餓，受不鳥了

我們都知道清道夫是一種觀賞魚，因為它小小的個頭實在無法和食物聯絡在一起，其實清道夫也是一種食用魚，是可以吃的。

1、在南美洲巴西等清道夫的原產地，清道夫可以長到很大，在當地，清道夫是作為一種食用魚在飼養和出售的。

2、但是清道夫本身的肉不多，而且肉質也不算鮮美，所以人們更加註重其清潔功能，而忘了其食用的功能。

清道夫是禁止食用的！

因為清道夫本書就是清理水中的垃圾毒素，時間長了其體內也積累了一定的毒素，食用後容易引起中毒。

2.清道夫本身肉質也不好吃。

3.現在不論是海魚還是淡水魚，只要不是特別名貴的，一般價格都是不貴的，為什麼選擇清道夫呢

祝您生活愉快天天發財！望採納！