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  • 1 # 營養師孫莉

    早餐是大家最容易忽略的,現代人工作節奏快,早上隨便對付兩口就完事,有的甚至不吃早餐,長期下去會對身體造成較大的傷害。一日之計在於晨,早餐更要吃好。早餐攝入的能量至少要佔全天攝入能量的30%,不僅要吃主食,還要搭配蔬菜,肉蛋,牛奶,水果等,包含碳水化合物,蛋白質,脂肪,維生素,礦物質等幾大類,同時要注意粗細搭配,葷素搭配,色澤搭配等,這樣營養更全面。

    堅持好好吃早餐,營養全面,就是最大的養生。

  • 2 # 小坤子愛生活

    早餐一定要吃好,一年之季在於春,一天之飯在於晨,所以,早餐是需要為人體一天的活動提供很多能量的,所以早餐應該補充點有營養的物質,比如饅頭,花捲,粥,豆漿,牛奶,雞蛋,就OK了。

  • 3 # 璐璐在努力

    俗話說:早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,這話的意思是早餐很重要,不要忽視。早上吃的食物要含高蛋白,不要太油膩。以下列出三種組合比較養生,供挑選:一、1杯牛奶、1個麵包、1個雞蛋,再來半個蘋果。二、1碗豆漿、3個小籠包子、1個雞蛋,再配點蔬菜。三、1碗稀飯、1個饅頭、1個雞蛋,再配點小鹹菜。

  • 4 # 靈犀善緣

    我覺得早上起來,兩個雞蛋一杯牛奶最好,我就是這樣吃的,當然這只是其中之一,還有很多吃法也很有營養,就看你的愛好習慣了

  • 5 # 咖咖裡的鄉間生活

    早餐最好在九點之前吃,每天的早餐不能太單一了,比如:雜糧、蛋類、奶類、蔬菜水果類等。還有就是粥最養生的,也不能只吃白米粥,根據自己的喜好在粥裡面加一些東西,比如:棗子、核桃、肉類、豆類、蔬菜類等。

    好了希望你喜歡,感謝能為你解答

  • 6 # 東北二剛

    清晨一覺醒來身體的器官正在慢慢的恢復隨著太陽的升起,陽氣在慢慢的升起春季補鈣最好時間,早餐是一日當中補充各種元素的重要來源注意保持身體健康也是非常重要的。沒有一個合理的早餐是對身體的一個極大危害。早晨起來還沒有什麼飢餓感人體的各個器官也是在慢慢甦醒水分在大量的流失。早晨起來一杯水沖淡血液粥的粘稠度。有利於胃腸的蠕動。城裡的人生活節奏快有些人不願意吃早餐。這是對身體健康相當不利,早餐主要以養胃養肝為主以清淡為主早餐的搭配要合理才能保證一天,需要的各種元素。吃點兒高熱量蛋白質高的食品世界公認最佳的食品就是牛奶含鈣磷鐵鋅他是老人小孩兒最佳的食品。一杯牛奶一個雞蛋麵包花捲兒。吃點兒海魚炒兩個菜帶肉的蔬菜。比如蒜薹青椒做個紫菜蛋羹湯麵條,混沌,喝粥往裡擱點兒大棗,枸杞,可以補氣補血,來點水果草莓,蘋果,來一杯果汁兒。早餐要從人人做起你忽略了早餐你就失去了健康。

  • 7 # 笑談人生論古今

    俗話說早餐要吃好,午飯要吃飽,晚飯不吃為好。早餐對於人非常重要,切忌大魚大肉,可以吃包子,雞蛋,搭配營養豆漿。

  • 8 # 汪總

    早上吃早餐的話一般吃些麵包之類的還有一杯純牛奶。這樣有助於身體健康增加免疫力。小孩子吃的話有助於身體成長哦七點半至八點的樣子最佳時間。

  • 9 # 珊子的美好時光

    你好,俗話說,早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少,早上這頓飯,多吃含有豐富的高蛋白,比如牛奶和雞蛋,小米粥雞蛋等。

  • 10 # Jk自由

    早上的7點到9點是胃經管事,在這個時間段內吃早餐是最好的。

    透過一個晚上腸胃的蠕動和消化吸收,我們的腸胃基本上是處在一個排空的狀態。這個時候沒有食物補充,胃內粘膜互相摩擦會非常不舒服,而且時間長了就會發炎,很多胃病就是這麼來的。

    5點到7點是大腸經管事,7點到9點是胃經管事,9點到11點是脾經管事,脾主運化,如果7點到9點沒吃早餐,脾去運化什麼呢?勢必又要造成脾的功能減弱,運化不了水谷精微,到了中午晚上就暴飲暴食,肥胖跟著就上門了。這就是不吃早飯容易長胖的原因。

    解決了什麼時候吃和為什麼後,再來說吃什麼的問題。

    我們知道大腦的活動也是需要能量的,而供給身體能量的物質就是碳水化合物,脂肪和蛋白質。其中碳水化合物裡有一類就是葡萄糖,只有葡萄糖能給大腦供能。因為血液流向大腦要透過一個屏障——血腦屏障,只有葡萄糖能過得去。所以早餐一定要有含葡萄糖的食物,如稀粥,全麥麵包等。

    早上是我們身體需要各種營養物質最強的時候,因為胃經管事過後跟著就是脾經管事。所謂早餐要吃好,也就是營養要全面,主要包括蛋白質,碳水化合物,脂肪,維生素,礦物質,膳食纖維和水等七大主要營養素。雞蛋是營養很全面的一種食物,除Vc外其他營養素或多或5少都有,氨基酸也是除賴氨酸外最全面的,所以早餐要有一個雞蛋。華人容易缺鈣,再有一杯牛奶或者一小碗豆腐腦。飲料可以是鮮榨果汁。

    個人建議早上不吃蔬菜,晚上多吃點新鮮蔬菜。因為早上吃了雞蛋,喝了牛奶或豆漿等,這些都是含各種礦物質的食物,蔬菜裡草酸和植酸容易和鈣,鐵結合生成草酸鈣等鹽類,造成礦物質被身體吸收不了,還容易生成結石。

    總結一下:早上八點左右吃早餐。一個雞蛋,一杯牛奶,兩片全麥麵包,一杯果汁,一小碗豆漿。早上不吃蔬菜。每天可以按照這個量用各種相近的食物來替換上面的食物。

  • 11 # 農村晴子

    大家好很高興能回答這個問題,老話說的好,早餐要吃飽,中午要吃好,晚餐要少吃。所以說早餐對於人體來說是很重要的,因為人在經過一晚上的休息之後,對於各種營養物質都是非常需要的,所以早餐一定要吃好,吃對,比如說早餐可以補充一些牛奶製品,也可以食用一些養胃的粥類,眾所周知,粥類是非常養胃的,它比較容易消化,尤其是一些小米粥、八寶粥等熱量高,而且營養豐富,對胃是非常有好處的。我是農民的孩子所以我也認為要多吃一些五穀雜糧也是比較好的,如雜糧饅頭,自家包的包子,又幹淨吃了還很放心。

    大家不管有多忙也要按時吃早餐,有了好的身體才能開開心心的學習和工作。

  • 12 # 呵適健康

    首先,早上起來做的第一件事不是想著早餐吃什麼好?做什麼東西吃養生?最養生的方法是早上起床就喝300-500毫升的溫水,這樣能起來潤腸通便的作用,而且也能給自己的胃腸一個溫和的提示,今天的工作要開始啦!

    因此,早上起來不用急於吃早餐,人經過一夜睡眠,消耗了大量的水分和營養,起床後處於一種生理性缺水狀態,光吃早餐是不可能夠補充水分的。注意!不要在吃早餐前喝太多水喔!會稀釋胃酸影響消化的。

    第二,每天早餐補充水果和蔬菜

    水果和蔬菜含豐富的維生素A、B、C,礦物質與膳食纖維,不但具有刺激食慾的作用,同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸鹼平衡。豐富的維生素還可以美容養顏,抗氧化,讓人感覺新的一天有個美好、養生、健康的開始!

    第三,早餐的主食以粗糧為主

    研究表明,增加全穀物或穀物纖維攝入,對預防2型糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖具有潛在的益處。而且還能補充豐富的B族維生素,也可以幫助身體排毒、減肥、緩解便秘等。

    正確吃法:粗糧的型別很多,可以把粗糧融入到三餐中,合理搭配。比如,大豆優質蛋白含量高,還含大豆異黃酮;燕麥含有葡聚糖,有利血脂和血糖控制。多種粗糧混合食用,營養更加全面,口感也更加豐富。

    第四,早餐不能選擇煎炸,高脂類食物

    早餐過於油膩會造成胃腸的負擔,而且還會導致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑,一週一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養全面的飲食,儘量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條,其實未必不可,但一次不要吃太多,並儘量一週只食用一次。

    早餐的攝取量依體型,年齡的不同會有些差異,不過,攝入400-500卡的熱量是比較適當的,約佔一天需要量的四分之一。

    第五,每天早上一瓶牛奶

    早餐是補充奶類的好機會。乳製品是高品質蛋白質的來源之一,同時含有豐富的鈣質,一般常吃的食物中,沒有一種鈣質含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類,像是一杯牛奶、羊奶、低糖優酪乳等都是很好的選擇,奶類的鈣質除了與骨骼發育有關之外,同時具有增進神經與肌肉對刺激的感應。

    那麼早餐在什麼時候吃最好呢?

    醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛,而且消化能力也是一個剛剛好的時候,正好也符合早餐與中餐之間間隔4~5小時的標準。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

  • 13 # 隨手養生

    給大家推薦一個養生早晨“小米大棗山藥粥 ”

    不僅暖胃、養胃還可以修為胃黏膜。有胃寒、胃痛經常胃反酸的人,可以試一試。

    最好在每天早晨6點--7點鐘吃早餐。

    我最長一次連續吃了半年的“小米大棗山藥粥 ”當早餐。非常養胃,而且人的中氣也足,相比之前體力更充沛。

    1. 小米中的營養價值很高,含豐富的蛋白質和脂肪還有維生素。

    經常食用小米可以清熱、清渴,滋陰,補脾腎和養護腸胃的功效。

    2. 山藥中含有16種人類所需的氨基酸,還有大量的粘蛋白,可以起到保護胃黏膜的作用。

    3. 大棗(紅棗)能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、改善心肌營養。

    連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

    小米山藥大棗粥做法:

    ① 小米50克 加 大棗 5粒(去掉大棗核)加山藥100克(去皮)

    ② 用 600ML 水煮 30分鐘即可。

    每日早晨吃,慢慢吃至身體微微發汗最好!

    預防勝於治療;養生意識的增加可減少疾病對我們的傷害!

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