謝謝邀請，祝小編、版友們國慶，中秋快樂！因貧血造成的身體虛弱，臉色蒼白，平時在食料方面，可多吃含維C多的水果和食品，例彌猴桃，紅棗，動物肝臟，奶製品等含蛋白質高的食品，在中藥材調理方面，可採用當歸，枸杞，桂圓等煎服，平時也可適量喝點葡萄酒，少吃濃茶，大蒜及蠶豆，積極鍛鍊身體，曬曬太陽。

補血的食材很多。

如：當歸、蓮藕、阿膠、紅豆、紅棗、紅糖、黑豆、黑米、黑芝麻、桂圓、胡蘿蔔、菠菜、莧菜、油菜、芥藍、海帶等等含鐵高的食物可以補血。

〈一〉給大家推薦《益壽補血酒》

配方：桑椹子100克，黃精100克，制何首烏100克，枸杞子100克，蒼朮50克，上等白酒3000克。

製法：將桑椹子等5味中藥搗碎，裝入緝製藥袋中；將藥袋與白酒置同一容器中，加蓋密封，於陰涼處浸泡30日(隔日搖晃1次之後即可飲用。

服法：每次服10至20克，每日早晚各1次。

適應物件：中老年人，因陰血虧損所致的臉色無華、面板乾燥、鬚髮早白、目暗眩暈、失眠耳鳴、腰膝痠軟諸症的青年男女。

作用：滋陰補血、生津止渴、延年益壽、豐肌澤膚、烏髮固齒。

〈二〉《三寶補血粥》

配方：當歸20克，熟地黃30克，生黃芪30克，母雞肉250克，粳米200克，細鹽、生薑未、香油、味精各適量。

製法：洗淨雞肉，將雞肉剁成肉泥；將當歸、熟地黃、生黃芪三味中藥水煎2次，去藥渣，取藥汁備用；洗淨糠米，放入砂鍋中，倒入藥汁，加雞肉泥，混勻、文火熬粥、粥成時加細鹽、香油、生薑未、味精，攪勻即成。

服法：每日服1劑，分2至3次服完，應熱服；每15劑為1療程，間隔10日後可服下1個療程。

適應物件：有下腹冷痛，貧血、月經不規則、臉色蒼白無華的中青年婦女，更年期綜合症婦女，夜尿多、臉色蒼白的老年婦女。

作用：補血益氣、固腎填精、豐肌澤膚、通經止痛。

一個誕生健康的嬰兒，就形成了初期營養吸收和利用食物所提供的各種養料，經過機體的新陳代謝功能，各需合成、分配身體全部所需的營養成份，從而達到身體健康成長。

從廣義上講，人體的健康補給都由食物提供，根據身體消化系統分解吸收，保證身體健康的正常執行和需求，食物是身體健康的保障。

補血不得不提鐵，它與血液生成息息相關，血是製造血紅蛋的原料。隨著年齡的增長、體重的變化、性別上的些許差別，不同的工作環境、生活狀態的不同、鐵的數值也相對減少或變化，就更要注意合理膳食結構，以期達到獲得更多人體有益健康的鐵源。

客觀講多數食物中都含有少量鐵，含鐵量較豐富的食物有海帶、木耳、紫菜、髮菜、香菇、動物肝、肉類、血、豆類等，大多數水果、穀類 、蔬菜中含鐵量較低，乳含鐵量極低，特製加鐵乳製品除外。

動物食物中的鐵較容易被吸收，而植物中的鐵被身體吸收有限。

長期的營養不良，胃腸功能性紊亂的時候，都會造成鐵的正常吸收，應改善腸胃功能，促進正常鐵的吸收。

如果是病理缺血癥狀，應該理智對待，及時到正規醫院就診，治療，進行醫學干預。

補鐵補血的話動物肝臟、紅瘦肉是最好的選擇。這些食物中富含大量鐵元素，而且是動物性食物中的血紅素鐵，十分利於吸收。當然，有很多蔬菜中也富含鐵元素，例如菠菜、莧菜、不過由於它們在植物性食物中屬於非血紅素鐵，非血紅素鐵吸收只有5~15%，另外，蔬菜中有豐富膳食纖維、植酸、鞣酸等成分，還有可能會阻礙鐵的吸收；而血紅素鐵有15%~35%，所以，如果想要儘快補鐵補血，需要多攝入動物性食物。

在補鐵的同時，不能攝入過多膳食纖維，膳食纖維多少容易阻礙營養成分的吸收，可能會造成鐵吸收不良的情況。人體氣血不足，缺鐵貧血是由於缺少鐵元素，另外和自身體質也有一定聯絡，人體內肝屬木，而心屬火，心臟將血液運送全身，如果心臟健康，則氣血通順，面色紅潤，而很多朋友可能是由於肝臟功能虛弱，而無法通順於心，木不能生火，而肝臟儲血，儲血功能也不強，從而可能會導致面色泛綠發黃，血氣不足的現象。日常對肝臟好的食物有動物肝臟（不宜過量，一週兩次即可），動物血，動物紅瘦肉；藥材有當歸、黃芪、山藥、紅棗，它們能補血行氣，緩解身體虛弱，不過需要在醫生的指導下用藥，不宜過量食用。

前言

很多人會出現疲乏、睏倦、心悸、氣短、頭暈、失眠、多夢、軟弱無力、注意力不集中的情況。建議出現以上症狀的人，去社群門診驗一驗血常規，很可能是患有缺鐵性貧血。中國大約有20%的人口存在缺鐵的情況，其中兒童和婦女的發生率比較高。其實缺鐵性貧血不可怕，可以透過膳食來補鐵，改善病況。

貧血

動物性食物？植物性食物？

動物性食物中的鐵為血紅素鐵，植物性食物中的為非血紅素鐵。人體對這兩種鐵的吸收率是不一樣的，前者要遠遠高於後者。因為血紅素鐵在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。而很多植物性食物的非血紅素鐵含量都很高，可是因為這些食物中還含有植酸、單寧、膳食纖維等成分，這使得鐵的吸收率嚴重下降。

不過，雖然食用植物補鐵的效果不如動物，但植物中含有維生素C。維生素C是可以輔助治療貧血的，因為它能將食物中的三價鐵離子還原成二價鐵，並使其在十二指腸的鹼性環境下仍呈遊離狀態，避免二價鐵與草酸結合而沉澱，從而促進腸道對鐵的吸收。因此貧血的人多吃蔬果也是有好處的。

說了這麼多，下面就推薦幾種補血良品，其中包括了植物性食物和動物性食物供您選擇。

1.黑木耳

相信黑木耳含鐵量高是大家都知道的，每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍。黑木耳營養豐富，有這“素中之葷”的美譽。李時珍在《本草綱目》中就有記載："木耳生於朽木之上，性甘平，主治益氣不飢，輕身強志，並有治療痔瘡、血痢下血等作用。"

黑木耳

2.紅棗

紅棗會令面色紅潤，因具有養顏補血的作用。如果經常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進人體造血，可有效預防貧血，使肌膚越來越紅潤。

紅棗

3.黑芝麻

每100克純芝麻醬中含鐵58毫克，在日常膳食中經常增加些芝麻醬，是糾正和防止缺鐵性貧血的好方法。

黑芝麻

4.豬肝

豬肝含有多種營養物質，每100克豬肝含鐵22.6毫克，它還富含維生素A和微量元素鋅、銅，而且人體對動物性食物中鐵的吸收率比較高。因此，豬肝是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用。

豬肝

5.鴨血

每100克鴨血含鐵量為30.5毫克，比豬血的8.7毫克要高。如果單純考慮透過吃血補鐵來“補血”，選擇鴨血比豬血更好。

鴨血

6.牛骨髓

牛骨髓補血效果也不錯，可以將牛骨敲碎，再加入紅棗一起燉湯，能補血、補腎。

牛骨

不過，平時要注意飲食均衡，上面的食物也不要過量食用哦。

小貼士

茶中含有鞣酸，飲後容易在體內形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，使貧血病情加重，所以貧血的人群要少喝濃茶。

血虛對身體的影響可以說是非常大的，通常會導致人們：面色萎黃蒼白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便乾燥，婦女經水愆期、量少色淡、舌質淡、苔滑少津，脈細弱等。所以補血養血也就非常的重要 。

接下來給大家介紹幾種補血的食物：

1.紅糖，補血活血的有益食材。紅糖是從甘蔗和甜菜中提取的，味道濃甜，可食用，也可以用作調味料。女性因受寒體虛所致的痛經等症或是產後喝些紅糖水，有補血活血的作用，在受寒腹痛時，也常用紅糖薑湯來 驅寒。

2.紅棗，養心安神的補血食材。紅棗味甘、性平溫，有補中益氣、補益脾胃、滋陰養血、養心安神等功效。紅棗中富含鐵，經常食用對防治貧血有重要的作用 ，非常適合正在生長髮育高峰的青少年和女性食用。

3.枸杞子，滋補肝腎的養血食材。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，維生素A、B1、B2、C、鈣、鐵等營養成分，具有明目、提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、降血壓、養血補血。

4.豬肝。最理想的補血佳品。豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝中鐵質豐富，是補血食品中常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血。

　　補血，即以補血藥物治療血虛症的方法。血液虧虛，會表現為面色淡白或萎黃，唇舌爪甲色淡，頭暈眼花，心悸多夢，手足發麻，婦女月經量少、色淡、後期或經閉等，嚴重影響健康。那麼，什麼東西補血?作如下探討，以作共享。

　　1、黑芝麻。一般來講黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助於腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在於腎。至於紅色食物補血,理論則源於“以形補形,以色補色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血、脾統血的功能。

　　2、桑椹。桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”稱號。

　　3、桂圓。這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,因為桂圓含有很豐富的鐵質。建議將桑椹與桂圓等組方為茶，這種中醫組方茶飲用，可以用茶療代替，對於腎.虛、健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等有很好的調治作用。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。

　　4、紅棗。既養胃健脾、補血安神;又滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

　　5、紫葡萄乾。紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

　　6、胡蘿蔔。入脾胃經和肺經，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。對於脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

　　7、蓮藕。藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

　　8、菠菜。菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關。胡蘿蔔素能治夜盲症,還能調節細胞的各項功能,對各種出血症有益。維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原為二價鐵,以便於人體吸收。對貧血有一定的調治作用。

　　9、烏雞。烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對於月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。

　　10、動物肝臟。動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。

　　此外，還可以適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸,維生素B12，維生素C等“造血原料”的食物，如蛋黃，瘦肉，魚蝦，貝類，大豆，黑木耳、豆腐及新鮮果蔬。注意最好不要喝濃茶、咖啡等，避免過度勞累，注意休息。

經常看到有人每天吃紅棗目的是為了補血，結果是血沒補上去還漲了幾斤肉。 我們常說的補血大多數的時候都是針對貧血所說，最常見的貧血就是缺鐵性貧血了，針對這種情況首要的是要保證鐵的需要，缺鐵性貧血最常見於孕婦、兒童、老年人和素食人群，往往是因為生理需要量增加或長期飲食攝入不足所導致的，這就需要在飲食結構中要保證有足夠的含鐵多的食物。

我們常吃的食物含鐵豐富的莫過於“鐵三角”了，那就是動物血、動物肝臟和紅肉。這三種食物當中含有豐富的鐵，而且都是血紅素鐵，吸收利用率高，所以想補貼補血一定非鐵三角莫屬。

需要注意的是在吃這些食物的時候還要注意和綠葉蔬菜或者新鮮水果搭配著一起吃，因為這其中的維生素C可以促進鐵的吸收，提高利用率，可以起到事半功倍的效果。 除了鐵之外，蛋白質也不可小視，想要有個好身體可是離不開蛋白質的，想改善貧血自然也不例外。優質蛋白主要來源於魚、肉、蛋、奶製品和大豆製品，想要好身體，飲食多樣化是基礎。

在我們日常生活當中，一提到補血，爸爸媽媽或者是爺爺奶奶都會說，吃一些大棗補血，吃一些阿膠補血，其實真的是這樣嗎？你吃了之後真的補血了嗎？

從中醫中藥的角度來講

大棗也是一種藥食同源的中藥材，它的功效主要是養血補肝，這邊指的楊雪並不是補血喲。

從營養學角度來講

真正補血的還是鐵三角。我們當出現貧血的時候，會做血常規，血常規當中血紅細胞濃度，在130到175之間，如果低於這個範圍，就說明你是屬於缺鐵性貧血，我們應該補鐵，補鐵都有哪些食物呢？有三種食物應該準確的說是三類食物，動物的肝臟的血液以及動物瘦肉。

只有這樣吃才能補鐵，進而補充缺鐵性貧血。那麼這些食物應該怎麼吃呢？我們以豬瘦肉為例，平日裡我們也要吃豬肉，那麼應該怎麼吃呢？在做餃子餡兒，或者是在做湯的時候，可以將豬瘦肉做成坐到縣裡邊，或者是做成豬瘦肉丸子，吃起來，補鐵的效果會比較好一些，如果再喝點兒橙汁或者是檸檬汁，那就更好啦，其中當中含有豐富的維生素c，促進鐵吸收。

作者簡介：高爽

醫院門診營養師

國家註冊營養技師

中國營養學會會員

國家二級公共營養師

國家三級健康管理師

說是補血的話題，女性是特別的感興趣，原因就在於女性同胞因為自身生理原因而出現的貧血發病率較高。很多女性經常會買點紅棗吃，美其名曰“補血”。其實補血存在很多的誤區，只不過大家被矇在鼓裡而已，吃點什麼能補血？

貧血對於身體的危害較高，而大部分人出現的貧血是缺鐵性貧血。缺鐵性貧血在初期的時候會表現為身體乏力、易疲勞、記憶力減退、畏寒怕冷等等。如果您出現是上述症狀中的一兩種就需要補血，而在食物的選擇上需要注意，許多食物並不能起到補血的效果。

紅棗補血

紅棗補血的說法由來已久，只不過能不能補血就需要好好說道一下。女性貧血主要是缺鐵性貧血，這種貧血需要使用含鐵量較高的食物來調理，並且食物中所含有的鐵是血紅素鐵，吸收率才比較高。至於紅棗中所含有的鐵其實是非血紅素鐵，也就是三價鐵，吸收率很低，僅為3%左右。如果您想透過吃點紅棗來補血，除非一天能吃到上百斤，這恐怕難以做到吧？

阿膠補血

阿膠經過歷史的沉澱，已經成為大眾眼中的補品，而阿膠補血更是被大眾所認可。阿膠的食材來自於驢皮，驢皮中所含有的蛋白質並非是優質蛋白，即使含量再高吸收率很低也難以起到補血的效果。

補血食物

在補血的時候，我們需要的是含血紅素鐵高並且吸收高的食物才能起到補血的效果。紅色肉類、動物肝臟都是符合這種要求的食物。比如牛肉、豬瘦肉、豬血，都是很好的補血食材。對於不愛喜歡吃肉的朋友來說，可以把這些肉類做成肉餡包餃子食用，既能品嚐到食物的美味還能起到補血的效果，豈不是一舉兩得？

“補血”一詞，想必是很多人都熟爛於心的二個字，對女性而言更是如此，大到電視廣告上一個個補血產品講述著補血的好處，小到生活中面色蒼白、月經量少、手腳冰涼、頭暈……無一例外，很多人都說“要補血了”。“補血”一詞時時圍繞著身體上，似乎我們的健康問題都是缺乏“補血”造成的。

補血是什麼

很多人都聽過“補血”，或是說過“補血”，但有沒有人真正想過，我們耳中聽到，和平常說出的“補血”二字，究竟是什麼意思呢？

中醫也有“補氣血”的概念，但是跟這裡談論的不同，我們所說的“補血”指的是身體透過外界補充營養物質，進而促進血液中血紅蛋白合成的過程。

遍佈人體的“管道”是血管，流通於其間的叫做血液。血液中含有我們熟知的紅細胞，它們的主要職責是幫助人體運輸氧氣，而紅細胞能夠運輸氧氣是因為它們的身體內含有血紅蛋白。如果人體中的血紅蛋白數量減少到一定程度的話，就會引起人體的貧血現象，身體也會表現出面色蒼白、手腳冰冷等現象。

此時就會有人在你耳邊提醒你：該“補血”了！

這些“補血聖品”不能補血

面色蒼白

月經量少

手腳冰冷

……

補血！補血！補血！

阿膠、紅棗、紅糖、阿膠棗……一股腦地搬了出來，準備“大補特補”一番。

身體想要補血，最主要的方法就是透過補充維生素C、補充鐵等營養素。

阿膠是由驢皮熬製而成的食物，富含膠原蛋白。從營養角度看，這種蛋白質並不是優質蛋白，只是劣質蛋白，並不符合人體需要，無法滿足氨基酸需求，所以它的補血效果並不好。

紅棗，公認的補血聖品，事實上，紅棗中的鐵含量很低（不論幹棗、鮮棗），唯一高的是它的糖分，吃多了，血沒有補到，反倒是增胖了不少。

月經痛、月經之後的補血，紅糖水總是被人提及。要知道紅糖水對月經疼痛沒有效果，跟補血也無甚關係，因為它與紅棗一樣，其中所含的鐵含量十分低，糖含量卻很高，吃胖容易，補血難。

補血食物

日常生活中的“補血聖品”打破了“補血”念頭。

不要灰心，還是有補血的食物。

中國講究“以形補形”，吃腦補腦、吃肝補肝、吃腎補腎……這些都是錯的。但是“吃血補血”卻還是有幾分道理。

動物的血富含血紅素鐵，容易人體吸收，對人體補血能起到很好的效果。

此外，紅肉（豬肉、牛肉、羊肉等）、動物肝臟裡面的鐵含量豐富，吸收利用率也高，適合人體補血。

像是橙子、菠菜之類的新鮮水果，富含維生素C，有助於鐵的轉化和利用；水果中的葉酸也能促進血紅蛋白的合成。

但是假如發現自身的貧血現象十分嚴重，需要立即就醫，查明原因，及時治療。

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改善氣血不足，首先應去醫療做相應的檢查，找出導致氣血不足的原因，然後才可選擇相應的調理方法。

身體氣血不足的原因一般為這麼幾個，1.長期營養不良，氣血生化無源，過度勞累，熬夜，偏食。2.臟腑功能失調消化吸收功能減退。3.長期疾病，或有過較大手術失血。4.長期服用某種化學藥物，而致骨髓造血功能抑制。5.因工作原因長期接觸苯，甲醛等工業有害化學物質等。

對應的措施，首先消除致病因素，可採用中藥及食療的方法，適當鍛鍊。中醫會辨證施治，溫腎健脾氣血雙補，整體調理。

“剛分娩完的孕媽失血多，除了會造成身體虛弱之外，還會影響乳汁的供應量和質量，因此需要儘快調理。那孕媽產後補血吃什麼食物好呢？”

說到補血，就不擴音起阿膠。阿膠主要原料為驢皮，是傳統的滋補補血補品。很多貧血或者術後人群，都會食用阿膠來調理身體。不過阿膠雖為滋補品，但同樣也是一味藥材，新媽媽們在產後還要給寶寶哺乳，那這樣產後補血能不能吃阿膠呢?

答案是剛生完孩子的時候，是不建議吃阿膠的，特別是剖宮產的寶媽，產後不要吃阿膠食補，阿膠有活血的效果，產後馬上吃的話非常容易讓寶媽上火，不利於傷口的恢復，產後的寶媽想進補阿膠的話，需要在產後半個月後才能食用。

產後婦女快速補充氣血的好選擇其實是一些中藥類的食材，譬如我們日常生活中常見的四物湯，還有譬如藏紅花、當歸、黨參等等。這些食材可以用於同雞肉或者其他肉類、骨頭等一起熬煮，當然，要注意放入適量就可以了。

如果產後婦女想要單純透過食用中藥來補充氣血，那麼建議還是要依照醫生給您配製的藥方為主，或者直接購買成品的中藥製劑，像盈潤膠囊這種用黨參、當歸、益母草為主要原材料配比而成的更適合寶媽產後補血，當歸是一種味甘辛和性溫的中藥材，有著很好的活血通氣和補血補氣的效果，黨參是一種性溫和味微苦以及很好的補充身體元氣的滋補藥材，非常適合產後氣虛的婦女食用補氣、像這種中草藥成分的中成藥，人體吸收快，而且有藍帽子認證的，安全無副作用，這種才是是產後靠譜的補氣益血的方式。

頭暈、面色蒼白、有氣無力、「大姨媽」突然變少了...可能是貧血了。

風妹發現很多女性朋友們好像都特別容易貧血，可恨的是，貧血這件事好像和男性沒啥關係，都是女性同胞「受害」較多。

圖片源來：SOOGIF

每月一次的「大姨媽」是每個女性不得不面對的重大問題，每次看到自己流那麼的血，難免會有友友存在疑問，需不需要進行額外補血呢？

如何判斷自己是否貧血呢？

一般來說，相當一部分人感覺自己是否貧血，並不是去醫院查血常規，而是透過對自身直接的觀察和感受來判斷。如臉色蒼白髮黃、雙手時常冰涼、頭暈目眩、噁心，甚至食慾下降，體虛無力，做什麼事情都提不起興趣等。

而醫生專業診斷貧血則是透過抽血檢查血常規（RBC、Hb、HCT），透過血紅蛋白（Hb，俗稱血色素）含量來對貧血程度進行分級：

輕度貧血

血紅蛋白含量在90g/L-110g/L之間（孕婦、小孩90g/L-100g/L）。這個時候症狀很輕微，慣常的表現有疲乏、睏倦、食慾下降等，可以透過飲食補充鐵劑、維生素等來改善。

中度貧血

血紅蛋白含量在60g/L-90g/L之間。這個時候會出現全身無力、臉色和黏膜（嘴唇和眼瞼）蒼白等情況。大家在電視裡看到醫生扒患者眼瞼的檢查場景就是在判斷貧血的程度。

同時，消化道方面也會出現一系列較為嚴重的症狀，比如食慾降低、腹脹、噁心、嘔吐、便秘等。這時光靠吃是沒戲了，需要輸液和用藥。

重度貧血

血紅蛋白含量在60g/L以下。這時會出現一些關於心臟和呼吸的問題，如心悸、心動過速、呼吸困難等。患者必須及時就診，儘快糾正。如果任其發展至極重度貧血的境地，就會有生命危險。到了這個節骨眼兒上，就需輸血了。

發生貧血的原因有哪些？

引起貧血的原因很多，總結起來就是三點：紅細胞生成減少（如骨髓出問題了，造血幹細胞有缺陷；或是造血原料減少，如鐵、葉酸、B12營養缺乏）；紅細胞破壞過多（如溶血性貧血及藥物引起）；紅細胞丟失過多（如失血）。

跟女性相關的主要就是出血，如：

長期月經延長：本來月經來個五六天就結束了，結果淋漓不盡來了20多天；經期縮短：之前每個月只來一次月經，現在一個月來兩回，每次的量還多；經量增多：患上子宮腺肌症或者子宮肌瘤（粘膜下肌瘤）等疾病，每個月的月經量可能會是以往的一兩倍；內膜息肉或病變，會令子宮內膜的小動脈破裂出血，延綿不斷，長此以往也會導致貧血。

此外，還有很多其他原因會引起貧血。一旦發現，必須探明其產生的原因，否則體內的血液就會一天比一天少。

飲食補血的「坑」與「神器」

血細胞的主要成分是紅細胞，影響紅細胞生成的主要因素之一就是鐵元素。鐵元素自身不能產生，只能依靠外界補給。也就是說，針對貧血，特別是缺鐵性貧血我們需要做的是「補鐵」。

補血的方法有很多，而飲食補血是最安全科學的方法之一。

補血神器

除了動物肝臟、紅肉（牛羊肉）、黑木耳、豆製品、菌類食物和海產品含鐵量豐富以外，豬血、鴨血等動物血也含有豐富的、容易被人體吸收的血紅素鐵。因此，說吃血補血是正確的。

光靠補還不夠，還要增加鐵的利用率，這樣才能保證吃進去的鐵元素髮揮作用。因此同時大家不妨多吃水果和蔬菜，其中的維生素C、葉酸等成分都可以幫助鐵進行轉化，進而為身體所利用，促進血紅蛋白的形成。

藥物補鐵提示

服用治療貧血的鐵劑藥物時，要待貧血情況改善或穩定後，再繼續服用6-8周，以補足體內的儲存鐵，以免過早停藥後鐵儲備不足再次出現貧血。而小蘇打、氫氧化鋁、鈣片等藥物應與鐵劑間隔服用，以免與鐵發生反應影響吸收。

這些補血「坑」請繞開

誤區一：阿膠可以補血

很多人都認為阿膠補血，其實阿膠不能直接補血，而是透過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來，集中在一處發揮作用，從而使我們身體系統的狀態暫時得到好轉。

如果你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補血。因此血不是靠吃阿膠補充的。

誤區二：吃肉不如吃菠菜

菠菜是含鐵量較高的蔬菜，於是被很多愛美的女性所青睞，她們認為菠菜既可補鐵補血，又可以保持身材，便更傾向於吃菠菜，少吃肉。

誤區三：紅棗補血

很多人都普遍認為，食用紅棗能起到補血的作用，是因為紅棗的「顏色」容易給人一種補血聖品的印象，然而，食用紅棗並不能起到很好的補血作用，因為紅棗所含的鐵不是血紅鐵素，吸收率較低，補鐵效果較差。

誤區四：紅糖補血

紅糖的主要成分是糖，容易被人體消化吸收，能快速補充體力，但並沒有補血效果，且過多食用容易導致血糖偏高。

溫馨小提醒

單純透過飲食補血，僅限於輕度貧血的階段。

貧血程度加重則需及時就醫進行專業治療，以免耽誤最佳治療時期！

【紅棗補血？真正的補血聖物是這5種食物】

說起補血的食物，很多人馬上會想到紅棗紅糖。但紅棗紅糖真的能補血嗎？嘿嘿，你可能被騙了好多年~

食物到底能不能補血，其實看其鐵元素含量就行了~

每 100 克新鮮大棗可食用部分鐵含量為 1.2 毫克，乾的紅棗（簡稱幹棗）為 2.3 毫克，但比起動物食材，鐵含量則低得多。而且，紅棗裡的鐵吸收率也不高。

所以，光指望吃紅棗來補血，你每天吃一籮筐恐怕也難以達到好的效果。

真正能補血的食物，是這5種！

補血排行第5名：蛋黃補血排行第4名：烏雞

烏雞具有溫中益氣、補益肝腎、延緩衰老、強筋健骨等功效，對於月經不調、產後失血多的女性貧血有很好的改善作用。

補血排行第3名：瘦肉

豬牛羊肉，也就是大家口中常說的紅肉，不僅含鐵豐富，而且還有高達20%的吸收率。

補血排行第2名：動物血

動物血及其製品中的鐵含量豐富。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克；每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。

補血排行第1名：動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。不過，動物肝臟膽固醇和嘌呤都很高，也不能多吃。

另外，為了促進鐵吸收，補血時期要多吃富含維生素C的食物（主要是新鮮蔬菜和水果），如韭菜、芹菜葉、西紅柿、柑橘、獼猴桃、冬棗、草莓等。

當然，我們在“補血”之前，也要先先找原因，手腳冰涼、氣色不太好，通常都不是貧血。

如果真的是貧血，更常見的表現是頭暈、記憶力減退、注意力不集中、乏力、體力下降甚至是心慌、氣促等，一定要分清楚呀！