木瓜牛奶燉蛋，美容養顏方，可明火燉，也可隔水燉，主材料為木瓜、純牛奶等。成品後冷卻凝結食用。

主料

雞蛋2個

輔料

牛奶1袋

木瓜適量

配料

白糖適量

木瓜牛奶燉蛋的做法步驟

1.準備材料。

2.木瓜切丁備用。

3.將150毫升的牛奶加適量的糖，放微波爐加溫，不需要沸騰。稍涼再用。

4.取兩個雞蛋的蛋清，攪打均勻，和溫牛奶混合。

5.把木瓜粒和一半牛奶、雞蛋清混合液放在空碗裡。隔水蒸5分鐘。

6.再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放幾顆木瓜裝飾。

木瓜燉蛋的做法是怎樣的

所需食材

木瓜、牛奶

製作方法

1.將木瓜去皮去籽，取1/4切小丁；

2：在奶鍋中加少量水燒開，將木瓜丁放入，加入適量白糖（根據自己喜好）燒至水乾；

3：倒入300毫升光明特濃牛奶，用小火加熱；

4：取雞蛋一隻，攪拌均勻後勻速調入牛奶中攪拌至牛奶呈蛋黃色即可；

備註：建議將其冷卻10分鐘後享用（冷卻後牛奶與蛋呈凝結狀，口感類似蛋撻爽滑香甜）；[1]

食用須知

1、李時珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡

2、牛奶： 乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養，還含有世上千萬種食...

3、雞蛋 - 蛋白質：雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含12.7克蛋白質

很多美味的食物做起來是非常簡單的，上面就是對木瓜燉蛋的做法是怎樣的介紹，通過了解之後我們可以按照上面的方法進行製作，這樣既能豐富我們的日常飲食，又能讓我們感受動手製作帶給我們的樂趣。

木瓜牛奶燉雞蛋的用料

木瓜 半隻雞蛋 2只紅糖 一勺牛奶 適量

木瓜牛奶燉雞蛋的做法步驟：1、木瓜切塊， 平鋪碗底。 2、雞蛋+紅糖打散。 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，再加入蛋液內。 4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡。 5、放入鍋內， 開蒸，水開後大概蒸10分鐘。

木瓜燉蛋，這是一道甜的菜品，需要的材料有成熟木瓜一個，雞蛋，少許的牛奶。

首先，我們把木瓜洗乾淨，拋開去掉木瓜的仔，把木瓜切成小方丁放鍋裡用水汆燙一下，備用。

其次，雞蛋四個，放碗裡用筷子攪撒，再加入少量的水繼續攪動，把少量的牛奶加入，在放入適量的白糖 煉乳繼續攪動，調好味道。

然後，把調好的雞蛋牛奶放在上桌的器皿裡，放入切好的木瓜丁，上蒸籠蒸十二分鐘即可。

最後，菜品上放綠色菜葉點綴上桌即可！

木瓜燉蛋可是一道很好的養生菜餚，或者也可以叫甜品，聽說女人說了尤其好。因此必須要學會啊，噹噹噹當，做法來了。

用料

做法

木瓜一個 ，1/5處切開掏去木瓜籽

木瓜裡的果肉掏出來備用

取一部分果肉放到密紗布上

擠出木瓜汁，需要40g木瓜汁

一顆大一點的雞蛋打散，倒入40g木瓜汁

再加入80g牛奶，攪打均勻後撇去浮沫！

攪打均勻的蛋液倒入木瓜殼中冷水放到蒸架上，大火煮開中小火10分鐘即可！蒸的時候記得裹保鮮膜 扎幾個小孔，這樣表面會光滑。

鮮甜嫩滑哦，燉蛋吃膩了變個花樣當甜點吃也是不錯的選擇，非常簡單，快做起來哦。

用料 木瓜1個牛奶80g木瓜汁40g雞蛋1個清甜木瓜燉蛋的做法

木瓜一個 ，1/5處切開掏去木瓜籽

木瓜裡的果肉掏出來備用

取一部分果肉放到密紗布上

擠出木瓜汁，需要40g木瓜汁

一顆大一點的雞蛋打散，倒入40g木瓜汁

再加入80g牛奶，攪打均勻後撇去浮沫！

攪打均勻的蛋液倒入木瓜殼中冷水放到蒸架上，大火煮開中小火10分鐘即可！蒸的時候可以裹保鮮膜 扎幾個小孔 這樣表面會光滑哦

鮮甜嫩滑哦，燉蛋吃膩了變個花樣當甜點吃也是不錯的選擇，非常簡單，快做起來哦記得交作業！喜歡給個關注

第一步：準備食材

1、雞蛋2個；木瓜1個；糖適量；溫水（微熱）

2、木瓜開邊，將肉挖出來，放一邊備用，然後打蛋。

3、用打蛋器將蛋液打勻後，放糖，做的時候突然發現砂糖沒了，用糖粉補救。

4、將蛋液和糖粉充分攪勻後放入溫熱水，用熱水燉出來的燉蛋更滑嫩。

第二部：準備製作

1、倒入木瓜裡，然後放蒸籠蒸大約10到15分鐘，具體看木瓜大小，由於木瓜空間不大，這種做法可以不用將挖出的木瓜肉倒入。

2、把剩下的蛋液和木瓜肉裝入同一容器裡，放蒸籠蒸約15到20分鐘即可享受。

3、蒸的時候一定要小火，不要用大火；要燉得嫩滑必須細心和耐心。

大家好！

雞蛋清2個，牛奶，木瓜粒或者其它水果，白砂糖

做法

1.雞蛋清2個

2.加白砂糖打勻

3.倒入牛奶，繼續打均勻

4.過篩，泡沫不要

5.裝在玻璃碗中

6.大火蒸10分鐘，碗上面最好用一個盤子或保鮮膜蓋住

7.吃的時候加上木瓜粒或其它水果！

2.木瓜裡的果肉掏出來備用

3.取一部分果肉放到密紗布上

4.擠出木瓜汁，需要50g木瓜汁

5.一顆大一點的雞蛋打散，倒入50g木瓜汁

6.再加入80g牛奶，攪打均勻後撇去浮沫

7.攪打均勻的蛋液倒入木瓜殼中冷水放到蒸架上，大火煮開中小火10分鐘即可！蒸的時候可以裹保鮮膜 扎幾個小孔 這樣表面會光滑

8.鮮甜嫩滑，燉蛋吃膩了變個花樣當甜點吃也是不錯的選擇，非常簡單，快做起來哦記得交作業！喜歡給個關注！

木瓜牛奶燉蛋，美容養顏方，可明火燉，也可隔水燉，主材料為木瓜、純牛奶等。成品後冷卻凝結食用。

主料

雞蛋2個

輔料

牛奶1袋

木瓜適量

配料

白糖適量

1. 準備材料。

2. 木瓜切丁備用。

3. 將150毫升的牛奶加適量的糖，放微波爐加溫，不需要沸騰。稍涼再用。

4. 取兩個雞蛋的蛋清，攪打均勻，和溫牛奶混合。

5. 把木瓜粒和一半牛奶、雞蛋清混合液放在空碗裡。隔水蒸5分鐘。

6. 再倒入剩下的混合液，蒸至凝固。表面放幾顆木瓜裝飾。

溫馨小提示

蒸的時候一定要小火，不要用大火。要燉得嫩滑必須細心和耐心。

1、木瓜適量，樹熟的（樹上成熟），如果是青木瓜就需要多煮一會

2、鍋放水，放雞蛋，放冰糖，中小火煮開，揭蓋繼續煮，直到感覺只剩適量的糖水時候倒入雞蛋沒過木瓜，小火煮開即可。會，洗乾淨切塊，要把籽弄乾淨，得削去內裡一層比較好。

1.將木瓜去皮去籽，取1/4切小丁；

2：在奶鍋中加少量水燒開，將木瓜丁放入，加入適量白糖（根據自己喜好）燒至水乾；

3：倒入300毫升蒙牛特濃牛奶，用小火加熱；

4：取雞蛋一隻，攪拌均勻後勻速調入牛奶中攪拌至牛奶呈蛋黃色即可；

備註：建議將其冷卻10分鐘後享用（冷卻後牛奶與蛋呈凝結狀，口感類似蛋撻爽滑香甜）；