82年的拉菲是什麼梗？在回答這個問題前，我們現來了解下拉菲酒莊是什麼？1982的拉菲有是什麼情況，最後是為什麼1982的拉菲成為梗？

一、關於拉菲酒莊你不得不知道的故事

拉菲酒莊最早的歷史記錄出現在在1234年，但直到18世紀初拉菲才迎來自己的逆襲之路。

18世紀，釀酒天才尼古拉斯·亞歷山大·塞居爾侯爵繼承了拉菲城堡，他利用個人出眾的釀酒才能和與皇室的親密關係，讓拉菲葡萄酒獲得了“國王的酒”的稱號。同時也擁有了一眾大微粉絲如後來將成為美國總統的托馬斯·傑弗遜都成了此酒的忠實粉絲。此時，拉菲已經是高大上氣息濃重，並有眾多名粉代言。

但是好景不長，在之後的法國大革命，拉菲酒莊作為皇傢俬有財產被充了公了，之後幾經易手，直到1868年被羅斯柴爾德家族買下，正式更名為拉菲·羅斯柴爾德酒莊（Chateau Lafite Rothschild），至今都還被此家族所擁有。

這個家族就是暢銷書《貨幣戰爭》裡寫的那個日後代表猶太人操縱世界金融系統，控制美聯儲，一手主宰眾多歷史事件的神秘財閥家族。有沒有感覺拉菲酒莊日後會進入親爹模式？

二、1982年的拉菲酒莊發生了什麼？

1982年的波爾多地區迎來了一個完美的夏天：日照長，氣溫高，雨水偏少但並不乾旱。在這種天氣下收穫的葡萄成色飽滿，果香濃郁。完美的天氣加上改良後的釀造技藝，波爾多葡萄酒重新獲得了市場的關注。

除了那一年天公作美，80年代職業評酒師的出現，也為傳奇的82年送上了一臂之力。

這裡不得不提到一個對82年拉菲影響最重要的一個人物——羅伯特·帕克（Robert Parker）。作為最早的獨立評酒師，他在自己的半月刊簡報The Wine Advocate上堅稱82年是波爾多紅酒的“世紀之年”。他不但對拉菲酒本身給出最高評價，而且像個信心百倍的股市分析師一樣簡單粗暴地告訴消費者，82年是期貨，盡你最大努力能買多少就買多少，以後肯定漲價！

不久之後，越來越多的其他評酒師開始同意帕克的觀點，包括一本很有影響力的評酒雜誌《酒類觀察》（The Wine Spectator）。整個產業對82年波爾多紅酒的評價開始壓倒性地往好的一面傾斜，這給了消費者極大的信心瘋狂買入期貨，使82年波爾多葡萄酒的價格一路飆升。帕克自然也隨之聲名鵲起，成為了全世界對葡萄酒銷量與價格影響最大的評酒師之一。

（不要低估專業品酒師對葡萄酒行業的影響力。被《紐約時報》評價為“帕克一品酒，酒莊就發抖”的羅伯特·帕克，給一瓶酒打85分還是95分，就是六七百萬歐元銷售額的區別。）

三、1982的拉菲是怎麼變成為梗？

正如之前說的1855年巴黎世界博覽會時，為了方便國際市場，法國制定了波爾多紅酒的分級制度。獲得一級酒莊的有拉菲、拉圖、瑪歌、奧比安以及後來被升級的木桐。都被認為是波爾多葡萄酒的頂尖之作。

為什麼只有拉菲火了呢？因為拉菲在中國市場有著先入為主的優勢。80年代，幾百箱清倉大甩賣的82年拉菲在大中華區銷售。這次引進是一級酒莊紅酒第一次有規模地涉足大中華地區，也是拉菲在中國出名的源頭。

一級酒莊的名號在香港很快就成了身份與財富的象徵。而碰巧的是，82年拉菲剛好進入適飲期，正值風味上的巔峰，高質量的產品正好對了香港人的胃口，於是，在香港的各種影視劇中82年拉菲都成了身份地位的代名詞。從賭神到古惑仔，從馬來西亞拿督到上市公司高管，每個人一開口，必點這瓶酒。

《古惑仔·龍爭虎鬥》

《單身男女》

就是在這樣的港片薰陶下，拉菲1982年在中國的名聲大噪，富起來的人們也以自己擁有或喝過拉菲1982年作為財富的象徵。還有一個挺好玩的事情，由於法語的發音問題，同為一級的其他酒莊發音遠沒有拉菲上口，恐怕這也是華人選擇了拉菲的原因之一吧！

在這麼多影視作品及土豪人士的追捧下，紅了的拉菲樹大招風，各種拉菲廣告開始出現在電視廣播與報紙。“82傳奇拉菲，獨具法國風味，值得珍藏，原價1999，現價只要999……”這對只聞其名未嘗其味的無知群眾很有誘惑力，感覺買了這瓶999元的82年拉菲，立馬躋身”喝拉菲的人“這個上層階級。

慢慢的82年的拉菲，這種情況演變成為一種我們口中常常說的梗。一種自嘲或是鄙視那種裝B人的口語。

在各大影視劇中，我們經常看到電影電視劇的主角們，動不動就要服務員上一瓶82年的拉菲紅酒，以顯示自己身份的高貴。那麼問題來了，為什麼82年的拉菲紅酒會賣那麼貴呢，而且還可以作為身份的象徵？今天我們就來一探究竟。

紅酒

先來說說什麼是紅酒——紅酒是葡萄酒的一種，成分也相當簡單，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。請注意，紅酒不僅僅是紅葡萄酒哦！因為紅櫻桃酒、紅桑葚酒也可以稱為紅酒。

紅櫻桃酒也算紅酒，但紅酒一般指葡萄酒

在得知什麼是紅酒之後，再來聊一聊這個82年的拉菲紅酒是何方神聖。

拉菲是法國紅酒的代表，它是法國的一個酒莊的名字，該酒莊以自己的名字為自己釀出來的紅酒命名，故名拉菲。還有一個疑問，為什麼大傢伙一提紅酒，就總會提到法國這個地方？難道世界上只有法國才能盛產紅酒嗎？

其實並不是，因為地處於地球南北緯度38~53度地帶的區域，是葡萄生長的黃金地帶，而最出名的拉菲酒莊正位於法國紅酒之都——波爾多，北緯44°50′。那裡的氣候十分適合葡萄生長，加上在中世紀的歐洲貴族們，都酷愛飲酒。而那裡的地理氣候又不適合生長水稻（眾所周知，水稻可以釀出白酒和米酒），所以大部分農業依靠種植葡萄來維持生計。

法國波爾多

到了1982年，那一年的氣候條件使得當時的葡萄質量都非常好，可以說是前無古人後無來者的好。隨便種植一些葡萄都能得到上等品質的果實出來。所以當時的採摘出來的葡萄，釀造出來的紅酒自然被世人稱為上品。許多紅酒愛好者都會購買82年的紅酒來珍藏，畢竟酒這種飲品並不會隨著時間的推移而發生腐敗和變質，反而越藏越醇。

1982年的拉菲紅酒

而法國波爾多的拉菲酒莊，一直以來都是當地的著名酒莊，該酒莊82年產的紅酒自然會被廣大愛好者珍藏。再加上影視劇的推波助瀾，以及商家的炒作，自然而然就被廣大民眾所熟知，也漸漸地變成了財富、身份、地位的象徵。