在網上搜索瑪咖功效，會出現很多條，如提高效能力、抗疲勞、提高免疫力、提高睡眠質量、改善更年期綜合症……列舉下來，功效不下一二十種。然而，瑪咖的真的有這些“神奇”的功效麼？回答當然是否定的。

瑪咖是什麼呢？瑪咖是一種一年生或兩年生草本植物，屬於十字花科獨行菜屬，這種植物大多生長在高原地帶，原產於在南美洲，在當地屬於一種蔬菜，形狀看起來有點像蘿蔔。2011年瑪卡粉獲批衛生部新資源食品後才流行起來。所謂新資源食品是指在中國新研製、新發現、新引進的無食用習慣的食品。瑪咖是食品，就像西蘭花、蘿蔔一樣沒什麼特殊的。

目前沒有足夠的證據證明瑪咖的這些“神奇”功效。

雖然瑪咖被民間譽為“植物偉哥”，對於提高性功能方面一樣證據不足。2010年發表的一項系統評價回顧了以往關於瑪咖與性功能的隨機對照臨床研究。作者經過檢索，只發現了四項符合要求的研究。這些研究中的受試者數量很少，多的有50餘人，少的只有8人。四項研究中有兩項顯示有效，另外兩項研究中發現吃瑪咖組與安慰劑組沒有什麼差別。論文的作者認為，目前關於瑪咖與性功能的研究資料實在有限，難以說明什麼問題。

關於瑪咖有抗疲勞的功效，只有動物實驗，而動物實驗中也只是說食用瑪咖組的小鼠比食用普通食物組小鼠游泳的時間更長，即使不用瑪咖，用營養豐富的食物代替的話，也能提高小鼠抗疲勞能力。至於有人服用瑪咖後感覺精神了，那是因為安慰劑效應。所謂安慰劑效應是指病人雖然獲得無效的治療，但卻“預料”或“相信”治療有效，從而讓病患症狀得到舒緩的現象。

另一方面，雖然瑪咖（幹）的營養素含量比較豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪酸、礦物質等，但是從價效比上來看，與其吃一斤動輒千元的瑪咖，不如豐富我們的膳食結構。

參考文獻：

2.《瑪咖的研究進展》許敏2015年7月《食品安全質量檢測學報》

3. Byung-Cheul Shin, Myeong Soo Lee, Eun Jin Yang, et al. Maca (L. meyenii) for improving sexual function: a systematic review. Shin et al. BMC Complementary and Alternative Medicine 2010, 10:44

瑪咖炒作的熱潮其實是幾年前的事了

瑪卡：含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、......................對抗疲勞，增強精力、.....................。

不說上面瑪咖所含的營養元素是否真實或者吹噓...

先告訴大家的是...

含有某營養元素，但不一定有效。（含量達到需要，才會發揮功效）

你喝的水、你吃的米飯饅頭......都含有人體必需的七大營養物質。蛋白質、脂肪、糖、無機鹽（礦物質）、維生素、水和纖維素7類。

為什麼平時我們還要吃一些水果、蔬菜、肉類或者營養補充劑？因為每個食物所含的營養成分多少各有不同，例如：水果含有大量的維生素，但纖維素就含量很小可以忽略。豆類中含有大量的纖維素，但維生素含量很小可以忽略。

實驗研究表明：組氨酸和精氨酸成分具有促進血管擴張的作用，它能夠增加人體性器官的血液流動，從而調動性興奮。

瑪咖所含的組氨酸和精氨酸等成分，其實是微不足道的。可能一次吃一火車皮瑪咖，才能有一粒偉哥的效果。

常識普及：

各種功效抗疲勞、調節內分泌系統方面被譽為有著“神奇”功效的瑪咖，等內容宣傳或暗示其具有治療功效或功能，涉嫌違法廣告虛假宣傳欺騙消費者，請消費者不要輕信。

可以寫明宣傳功效的只有幾種產品，治療疾病的藥字號OTC、日常用於保健的藍帽產品

提起瑪咖，自2008年開始在中國開始炒作，一度被炒到了天上，價格達到幾千元，炒得神乎其神，賽過偉哥，其後快速降溫，價格講到三二十元。價格的快速降溫，就說明了一切，說明它的價格、藥效、價值沒有預期的那麼高，可以說就是一個騙局。

瑪咖原產於南美洲秘魯一代，當地人被當做一種菜來吃，很普遍。不知何時，被引進中國，在中國的雲南麗江一代開始種植。由於商家的炒作，價格一路上升，帶動快速擴大種植，直到12、13年達到高峰。之後，由於藥效與價格偏離，而快速回歸，急速下降。

瑪咖是一個外來品種，華人對此知之甚少，沒有多大印象。至於有多大藥效，也沒有印象。一切全憑炒作。當人用了之後，沒有效果，於是就感覺上當，甚至大呼上當。於是降價也就是理所當然。

對於瑪咖的作用，百度百科是這麼說的：

基本功效：緩解疲勞、增強體能、提高人體免疫力、增強精力、提高夫妻生活質量、調節內分泌系統、恢復荷爾蒙平衡、美容養顏、緩解更年期障礙、減緩老化、增進腦活力、前列腺養護。

使用方法：1日3次，每次2-4粒，用水送服

但是，到底他有什麼作用，我不得而知。百度百科說得很讓人心動，有沒有這些作用，沒有權威中醫出來說過，也沒有國家做出定論。但是從它的價格快速降落，我覺得民眾已經給他投了反對票，俗稱：用腳投票。什麼叫“用腳投票”？就是我不能直接說出它的作用和我的感受，那我就不買，都不買，讓它價格一路下降，用價格說話。這就是用腳投票。

瑪咖

瑪咖中的亮氨酸、苯丙氨酸和色氨酸，能夠削弱甚至消除由壓力導致的體內平衡的變化，減少或者消除壓力誘導的潰瘍，提高腎上腺酮水平、以及恢復由壓力導致的血糖水平降低、腎上腺重量增加等，同時它能消除壓力導致的血漿FFA 降低，達到抗抑鬱和抗壓力、促進睡眠的作用。

最近登陸蘇寧眾籌的秘尊瑪咖，就是以國內唯一試種成功的雲南麗江玉龍雪山高原瑪咖為原料精製而成，經過高科技消毒滅菌，超微精粉，按GMP標準生產，最大程度的保留其營養成分，並且秘尊瑪咖除了為了方便壓片成型添加了1%-2%的木糖醇以外，沒有額外新增其他的成分，所以他的純度很高，高達98%，是市面同等產品中的佼佼者，對改善人體亞健康有明顯的保健功效。

去年曾在某寶買過，回來後買了幾斤白酒，泡了大概有三個月左右。

一次沒有喝多少，有二三兩，半小時差不多感覺身體發熱，全身上下充滿動力。

作為一名醫生，我負責地講，瑪咖確實富含多種微量元素，營養豐富，對於人體有很多好處，但是相對比如今的功效宣傳還是有很大的誇張成分的，價效比不是很高。

目前，世界上瑪咖的分佈主要是南美洲秘魯的安第斯山脈地區和中國雲南麗江的玉龍雪山地區兩大區域，這兩個區域共同的特點就是環境惡劣，晝夜溫差要大，並且雨量充沛。

簡單點說，瑪咖喜歡的生長環境是冷涼而又溼潤的氣候，不適合大面積種植，也許是物以稀為貴吧，所以才會被人炒作，價格虛高。

對於瑪咖，說實話，營養學家對其進行了分析，確實營養豐富，蛋白質含量為10%以上，同時內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 等。

同時，脂肪含量不高且多為不飽和脂肪酸，以及含有生物鹼、芥子油苷等生物活性物質。

1999年，美國科學家發現了瑪卡中含有瑪卡醯胺和瑪卡稀含有兩類新的植物活性成份，並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡才被稱為天然荷爾蒙發動機。

從上述我們可以看出，瑪咖確實有一定的保健作用，但是像什麼壯陽啊，增加人體免疫力等等，這些和是什麼食物並不重要，重要的是人體在保證足夠營養的情況下才能身體健康。

中國是中醫的發源地，是世界上最早的用自然存在的動植物當做藥材的國家，但是在這麼多年的中醫藥歷史中，並沒有一個名方是以瑪咖為主藥來製作的，可見，瑪咖的藥用功能沒有想象中的那麼強大。

雖然說瑪咖被誇大了，但是它所富含的營養素確實實實在在的，偶爾吃一些對於人體還是大有裨益的。

至於食用的方式也是多種多樣，經Sunny曬後可以製成涼拌菜，熟食更佳，也可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用。

在秘魯，當地土著人常把瑪咖的鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。

因為瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用後讓人不容易感到餓，至於有人說吃了後體力充沛、精神旺盛不會疲勞，也許只是一種錯覺。

最後特別強調的一點是，對於吸引大多數人的壯陽效果，也許有，但肯定不能當藥物，如果當日常的保健品吃一點瑪咖還是可以的，但是真的是身體出現一些問題，還是及時的找尋專業人士的幫助的好。