1、空氣炸鍋：

如果家裡喜歡吃油炸食品，又擔心健康的話，建議入手，畢竟要比油鍋健康的多~但是有個小缺點就是比較難刷，所以一定要墊上錫紙或者用之後立刻清洗。

2、電餅鐺：

電餅鐺可以製作蔥油餅、餡餅、韭菜盒子....說著說著就流口水了，非常方便，可以同時兩面烤熟，但其實只要不是廚藝太過小白，平底鍋/鐵鍋完全可以解決問題，無需再多一樣家電佔地方，效率也沒有很低，所以酌情入手。

各有各的妙用，我家裡兩個都用著。

比如今天早上我用空氣炸鍋炸了雞叉骨，用電餅鐺烙了蔥油餅，電壓力鍋預約了小米粥，這些廚房小家電真的是婦女之友啊，讓你早上上班之前的時間有條不紊的安排。

我們家是兩人上班帶個娃，沒有老人幫忙也沒有多餘的錢請保姆，我愛這些小家電，真的特實用！

各有各的用處，如果家裡條件允許可以兩個都備上，我各人覺得電餅鐺用處大一些，做早餐非常方便、煎個東西什麼的挺方便的。

不管是電餅鐺也好，還是空氣炸鍋也好，他們的功能是不同的。

不過相較之下我還是覺得空氣炸鍋的用途多一些。比如可以給我兒子做一些他喜歡的炸薯條，烤一些雞翅呀，雞塊什麼的都可以，連油都可以不用放。甚至還能做一些小蛋糕。

而電餅鐺你只有想吃餅類的食物時才能用上它。

很多國內網友可能沒聽說過易彤的名字，因為易彤一直做的國外生意，易彤的主工廠在廣東地區，分工廠在江蘇浙江等地區，在國內一直是默不作聲的狀態，從空氣炸鍋這個產品來說，相比較其他產品有諸多的優勢。比如熱空氣迴圈專利技術，能夠讓食材100%的均勻受熱，就算你烤個雞翅也不會出現一邊糊掉，一邊沒熟的狀態。易彤空氣炸鍋的材料厚實，炸藍用手觸控感覺上就比較硬實，有很多牌子不太注重材料的耐用性，要知道炸鍋裡的材料經常浸潤在高溫的空氣中，材料不厚實損壞率是很高的。說到高溫，易彤的材料安全性也是非常可靠的，並且都有相關檢測報告，就算到1000攝氏度也不會釋放有害物質，這點非常重要，高溫狀態下材料的安全性是一定要保證的，這個是飲食安全的基礎條件。易彤空氣炸鍋的零件組裝簡單，很容易拆卸，清洗也很方便。從易用性，耐用性，實用性，安全性等方面考慮的話，易彤的產品目前都可以說是獨領風騷的。

飛利浦空氣炸鍋的整體配置上和易彤其實是差不多的，飛利浦在國內透過廣告的宣傳在國內消費者心目中已經紮根，認為飛利浦就是最好的了，其實飛利浦的價格相對而言是比較高的，要說飛利浦空氣炸鍋最大的特點就是它的炸膛設計的比較好，熱能利用率比較高，飛利浦在炸鍋的材料，功能的易用性以及安全性等方面跟易彤基本是有著異曲同工的工藝，但是飛利浦有一個小小的細節沒做到位，就是智慧選單溫度計算，透過我們使用標準溫度計測試，飛利浦的溫度計誤差率是0.6%，而易彤的這個資料是0.12%

聽說過樂扣的人一定知道樂扣做儲存容器的，但是從來沒有聽說過樂扣的空氣炸鍋，樂扣的產品一向密封性都很好，空氣炸鍋的密封性也是很好的，樂扣空氣炸鍋外殼處理的不是太好，柔韌性太差，但是外殼烤漆做的不錯，炸籃採用陶瓷內壁，耐熱溫度有230攝氏度，溫度再高點可能損壞率會增加

美的的工廠總部也在廣東，美的是國內家用電器的領導品牌，美的空氣炸鍋主要是純黑色為主，設計結構簡約大氣，美的的定位主要是中低消費群體，也就是說美的看重的是銷售數量，美的在空氣炸鍋的設計製造方面，加足了美感，但是耐用性卻不是太強，有很多消費者反映，美的空氣炸鍋在使用了1-2年之後故障率非常高，可能跟加熱管的材料有關係。

九陽空氣炸鍋和美的配置上基本是差不多的，九陽的外觀設計上沒有美的的好看，但是產品都是迎合中低消費群體的，一般價格都不算貴，但是產品品質也不算很好的那種，綜合性價比的話，也還算不錯的了

榮事達空氣炸鍋因為產品更新比較頻繁，導致產品的影響力和市場份額都下滑了不少，榮事達空氣炸鍋的基本部件結構都設計的很到位，液晶屏，炸鍋，炸籃，安全搭扣等，榮事達還採用了拉伸工藝，使得清洗能夠更加簡單。但是榮事達的內扣塗層有使用者反映容易掉，不太安全，如果屬實的話，希望榮事達能夠儘快改善這個問題，畢竟炸鍋是高溫狀態下的，很多材料高溫都會發生性質的改變，對人來說，就是不怎麼安全了

總結：購買空氣炸鍋，一定要從材料的安全性，食材的熟透性，以及探測器的準確度等多方面去考察，不一定知名度高的就是好產品，因為知名度高的產品，很可能是廣告做的多。

首先還是要看自己的需求跟自己喜歡吃哪類食物，如果喜歡吃麵食餅類 當然電餅檔是很好的選擇，方便換著花樣做麵食！

這兩個分別有不同用處的，是不可以相互代替的。

1.電餅鐺的主要功能是，烙餅，煎餃子，煎饅頭片，煎魚，等可以代替平底鍋用的用處也是非常廣的。

2.空氣炸鍋主要是烤一些肉呀，魚，雞翅，雞腿，也可以烤紅薯，烤饅頭，和烤箱的功能不相上下，它的優點是不用油。

買哪款看自己更有哪方面的需求了，我覺得有條件了都買了，想用哪個用哪個，主要是方便。

電餅鐺和空氣炸鍋雖然有共同之處，但是差別更大，可以毫不客氣的說是兩個東西。普通家庭使用的話，個人更推薦電餅鐺。烙餅，做烤肉，煎蛋，甚至做個小炒都很方便，是名副其實的快手早餐好幫手。

按用途來說電餅鐺肯定首選啊，因為我愛吃大餅，吃其它的食物我容易胃酸。但是你買哪個就看你個人喜歡吃什麼了，炸食多烤食多肯定炸鍋了，但是它肯定代替不了你平時吃的餅，所以論用處還是買電餅鐺吧，我買的單面的不鏽鋼的也挺好用。

個人覺得電餅鐺更好

除了可以烙餅，盒子，肉餅之外

做早餐也很好啊，手抓餅，雞蛋灌餅，煎餃啊等等都可以利用電餅鐺來完成

相反空氣炸鍋做小吃會方便一些。