烤箱牌子好的有方太、西門子、美的、格蘭仕、長帝烤箱。

1、方太

方太業務涉及廚房電器、整合廚房以及海外事業三大領域，其中FOTILE方太品牌專注於嵌入式廚房電器業務，現擁有吸油煙機、嵌入式灶具、嵌入式消毒櫃、嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、熱水器、水槽洗碗機八大產品線。

方太根據中國家庭的飲食特點，出品的烤箱不僅僅滿足西式烘焙，還擁有大容量，寬溫域，滿足中式美食烹飪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7為例(以下簡稱方太烤箱Z2M7)。

2、西門子

西門子旗下的烤箱產品皆為嵌入式機型，可以很好的與家居環境融為一體，體積和容量都較大，配備專業的烘焙程式，搭載智慧電腦控溫系統，加熱更均勻，不少機型還配備獨家3D熱風技術，令烤箱每一處溫度均衡，溫度波動小，打造出更佳的烘焙效果。

得益於先進的技術和過硬的德系產品品質，西門子嵌入式烤箱售價一般較高，而且受到不少追求高階使用者的青睞。

3、美的

美的旗下的烤箱產品一般為獨立式，較小的體積安置更加靈活，可以根據需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比較小，並不太適合烤制大體積食材。內建程式較為豐富，配備迴圈風扇以保證溫度均衡，擁有比較好的烘焙效果。價格方面，一般均在千元以下，主打經濟實用。

4、格蘭仕

格蘭仕烤箱也有著不錯的市場口碑，產品也是以獨立式為主，售價均在千元以下，體積小易於安置，但是較小的容積不適合烤制體積大的食物，若是遇到家庭聚會等需要烘焙較多食材的場合，較小的容積烘烤效率也會捉襟見肘。

烤箱配備精密溫度感測器，靈敏檢測溫度，控溫更精準；內建海量食譜，讓您足不出戶也能變身烘焙達人；另外，部分機型還採用觸控面板，不易沾油，清潔和操作都更加便捷。

5、長帝烤箱

長帝電烤箱生產標準將箱體內的溫度嚴格控制在±15℃，這是長帝電烤箱箱體內溫度更準確的原理所在。長帝電器透過潛心研究，經過上千次測試，成功研究出電烤箱“擴容”技術，長帝電烤箱每百瓦額定功率可保證供給1.50-1.80升箱容烘烤食物供熱的需要。

為滿足消費者對電烤箱的低溫控制的需求，長帝電烤箱首創“零溫度啟動角”控制技術，透過低溫控制，將溫度控制在40～60℃。

烤箱選購指南：

1、看外表：要注意看箱體漆層、結合是否精緻良好，外表應無劃痕、磕傷等；各功能旋鈕應靈活自如。

2、看功率：家用烤箱的功率一般在500～2000W之間，其功率大小是根據箱體容積而設計的，家用應選1000W以上的規格，因高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電相對節省些。

3、看功能：家用烤箱的功能一般有調溫、定時、變換功率檔等，選購時，應儘量購買功能較多和方便實用的產品。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種，如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等，因其功能多，烘烤效果好，但價格較貴。

我家用的九陽的，才兩百多。也非常好用。這些是我烤的餅乾，披薩，蛋糕。都非常成功，還有烤雞烤魚也非常好吃，只是圖片被我刪了不然也發給你看

我家裡入手的是從京東買的長帝，具體型號見圖1，價格不超過400，我用了有一年多了，大小容量家裡人不多的話足夠了，再大的話收納也麻煩。

烤箱的話還是推薦長帝的，烤箱裡面排名第一的品牌，價效比也是比較高的。千元以內的可選擇性就更高了，質量也會好很多，可以從京東看一下，電子產品我一般都是京東買。

我家的烤箱利用率還是很好的，蛋糕，烤串，烤地瓜，披薩，蛋撻，溶豆，蔓越莓餅乾，瑪格麗特餅乾，曲奇餅乾等等

最開始入手的是蛋撻，這個是比較好操作，也是基本上都可以成功的，會大大增加自信心。買成品的蛋撻皮，剩下的牛奶，雞蛋，白糖就可以。

這一年多來，做的比較多的是烤地瓜，蛋撻，披薩，都是不費時間就可以做的，吃起來比外面賣的差不了多少，再就是做一些大菜，烤雞，烤魚，烤肉，烤金針菇，都可以用起來，烤箱還是非常實用的廚房必不可少的工具。買起來吧你會發現美食的樂趣

我5年前買了臺長帝烤箱52升的，是聽美食大咖介紹買的，現在一直在用，年前又入手一臺。

如果喜歡烘焙，家庭用的話建議可入手這款，某寶有，大概600～700元左右，質量不錯，上下管控溫，家用烤箱一般都會溫度偏高20度左右，很正常，其他都很好用，也很好清潔，容量夠大，烤整雞都木有問題，餅乾、鳳梨酥之類一盤也可烤很多，戚風蛋糕可以同時烤兩個八寸的。

如果你是一個人用就買小點的，但一定要上下管控溫，也不要太小，朋友來烤幾塊蛋撻都放不下，而且烤蛋糕和麵包都要有一定的高度讓它爬升，太小就衝頂了。