中餐廚師在未來30年，應該是最賺錢的一個職業。

在所有的行業中，只有廚師行業是最累人的，而且很少的休息日。

但社會的進步和人們收入的增加，還有華人口的增加，對廚師們的需求更多，要求更高。

人們又越來越知道享受生活了，美食就是生活質量的一大部分，越往後的飯菜價格會越高，是兩個方面決定著的：

1、食材價高漲

大家都知道，現在的中國農村，平時走在農村的大街上如同走進“空城”的感覺。大街上的人可數，就像是上帝拿著掃把掃了掃一樣。

而人們都住進了城市裡，只有一少部分的老年農民在家裡堅守著自己生活的習慣，不願意進城生活。因為他們不習慣城市生活處處都得花錢，但隨著年齡的增大，他們不得不進城跟著孩子們生活。

田地已經荒廢，就是想種莊稼，莊稼的收入不及養活一家人，這種情況下的田地會怎樣呢？

被有眼光的大商家收購或者租去。他們會用機械工作代替人工。當所有的田地都到了他們手中時，他們會聯合起來壟斷副產品的價格，特別是蔬菜的價格。到時候就像現在的美國一樣，蔬菜的價格比肉價還要高。

2、需要的增加

市場的行業是隨行就市，當一個產品產量低而人們需要高時，它的價格一定走高，就像現在的豬肉價格一樣。這就是市場行為決定著的，不是哪一個人決定。這是市場的行走趨勢可以像股票一樣畫出他們的K線圖。

這就是很多農民覺得做什麼都不能趕上好時候，其實是不關注市場執行趨勢。我們的每一天都在市場的運行當中生活著，你不關心市場，一定是抓不住經濟的發展方向，這也是很多人能夠在短時間內能夠創富的原因。

人們都去搞商業和工業化了，農民沒有人當了，這時候就是“物以稀而貴”的農業產品價格就起來了。

賣刀人預言的地產一樣，30年後一袋麵粉能夠換一平方高樓，這種預言在現在一定沒有人相信的。那麼這就是極少數人能夠富有的原因，提早、準確、預測出商品未來的走勢與方向才是你購買股票一樣進入在最低的價格上做好上漲前的買入，和下跌前的賣出。

就像一個寓言，老和尚看到人們拿著跌跌不休的股票，痛苦不堪認識忍受，就把他們的股票買了下來，過了幾年老和尚的股票漲上去了，看到人們都在高興的購買股票，要讓人快樂嗎，把已經上漲上去的股票買給了他們。想到是成全大家，結果老和尚賺錢了，而大家購進的股票又在“山頂”上站崗了。

一位朋友也喜歡種菜，什麼白菜、大蔥類的，問我怎樣，我說我就是一個廚子，只知道今年大蔥貴了，明年一定便宜。他問我為什麼？我也問他：你在家種地50年了，每年種什麼你心裡有數嗎？

他回答：心裡沒數，只是看到去年誰種大蔥賣高價了，今年大家都會去種大蔥。

這就是問題的所在，農民不懂市場，只是也願意學習別人，可總是趕不上好時機賣一個好價錢。

廚師行業也是這樣，當很多人覺得廚師累時，你不知道華人多，有個工作幹就不錯了，你還能怕累。

未來的廚師工作累的方面不用怕，因為現在華人已經開始廚師機了，就是用人工智慧代替人工，但也只是代替一部分重勞力技術含量不高，還重複動作的技術小部分。

還得有真正的廚師在旁邊輔助著才行，中國的人口越來越多，又進入老齡化社會了，而廚師又不是老年人能夠做得了的，所以需求會越來越大並且要求越業越高。

廚師行業永遠是個好行業。民以食為天。廚師行業是一個博大精深的行業。很多高階廚師做了一輩子。還沒有學盡學透。根據社會發展經濟需要。酒桌飯局越來越多。只要你有一手好的技術，天天都滿客。拿今天來說不是正規的大酒店。小飯店跟路邊攤他們都沒有技術含量。只能是搞熟了能吃了為標準。中國的廚師分八大菜系。其中有川菜。廣東菜。徽菜。閩南菜，上海也有很多特色小吃。我去杭州看的最多的就是叫花雞。中國的美食數不勝數。北京的烤鴨。但是南京也有烤鴨跟鹽水鴨。一般的我去南京吃箇中飯，中飯就買半個烤鴨。中國的菜主要靠。做工要好看。具備著（色香味型。）看上去就有食慾感。一個老廚師也不斷更新新的品種上市。有技能的廚師拿一個魚能做一桌子大菜。如炒魚片，魚圓子。紅燒魚，糖醋魚。骨頭煮湯。魚頭燒豆腐。還可以做燻魚。魚皮卷肉絲裹麵粉油炸，要是豬肉變化就更大了。中國古言到，沒有豬肉無大葷。豬肉當食材千變萬化。各個地方有各個地方的做法。要想做好一個廚師。不僅華人喜歡，連外華人都伸出大拇指。很多外華人到中國來說他們在外國吃的中餐不正宗。在外國搞中餐飲食，外華人不習慣，所以他們的廚師根據當地的手法改變了中餐的手法。味道沒有中國那麼純真。很多外華人感覺中國的飲食文化太奇妙了。現在伸大拇指都說中國菜太好吃了。在我看來中國廚師100年都有市場。只要有技術含量，人人都歡迎。在改革開放40年來，人民口袋有錢了。上館子也是家常便飯。我開始在飲食店做過。在80年代一個縣城只有三四家飲食店跟酒店。今天的情況是（今非昔比。）大的酒店有七八家，小的酒店到處都是。有很多路邊攤。人民生活好了，到哪裡都能買到吃的用的。這要說當今的政策太好了。中間有個圖片是湖州月亮灣大酒店。.

廚師這個行業應該算是一個永遠不會失業的行業，只要人們吃飯，這個行業就會一直火爆下去。

現在人民生活水平越來越好，對吃的東西也越來越挑剔，對廚師的水平要求也越來越嚴格。

隨著餐飲行業的火爆，肯定會造成人才的短缺，所以未來的廚師肯定會是最為高薪的一種職業。

所以說未來廚師的發展前景還是很不錯的。

自古以來民以食為天很少行業像餐飲業一樣歷經千年更迭，依舊蓬勃興盛。而廚師行業的優勢也就不言而喻了，從大的方面來說國家正進入一個蓬勃發展的上升期。隨著經濟的增長大家在外就餐率不斷提高，目前餐飲業也進入一個高速的蓬勃的發展期。國民從一開始的只注重溫飽到現在注重餐飲的飲食文化，如食品安全，就餐環境、交通的便利，服務的滿意度，無不體現出老百姓對餐飲行業的高度重視。側面也拉動了廚師的就業率，我相信未來餐飲行業廚師肯定會越來越好。但打鐵還是需要自身硬，無論在各行各業自身的提升才是最重要的。2020年的疫情給大家帶來了很多困難，更是給餐飲業造成了巨大的損失。我相信在大家的努力之下一切都會過去的，春天即將到來。最後祝大家全家歡樂身體健康。加油！你我！加油！中國！

都說民以食為天，不管科技怎麼發展，吃飯的主題是不會變的。而吃飯是離不開廚師的。目前中國的廚師行業人才稀缺，就目前而言廚師是屬於一種高薪的職業。能學好廚師終身就業也很有保障。

近年來，廚師人才缺口越來越大，隨著中國餐飲業飛速發展，人才缺口將會更進一步的加大。正是廚師行業的人才缺口大，就業壓力小，現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會，巧走捷徑學廚師。

大家好，我是阿亮，很高興回答這個問題。就目前來看廚師這個職業，不管是在當下還是在未來十幾年中都是十分優越的職業。因為術業有專攻，每一個行業都有優秀的人才，如何能在廚師這個行業中脫穎而出，當然是需要你自己的努力與學習。俗話說，幹一行愛一行專一行。你想把你自己定位在哪一個級別，那麼你就要為達到這個級別的目的而努力。現在一個基本飯店的廚師最低的工資是在1萬元起步，大一點兒的飯店工資會更高，當然工資越高，對你的能力與技術要求的越高。作為廚師，你炒菜的方式，味道以及菜品的特色。以及你自己創造的菜譜，都是重要的考量標準。所以說廚師行業是一個非常好的行業，只要堅持肯努力，一定不會辜負你的辛勤付出的。

選擇廚師行業是一個好選擇！

廚師行業不存在明顯的週期性特徵，它屬於防禦性行業，無論社會環境變化，人們還是得吃，還是愛吃。且總體而言，隨著人均可支配收入的增加，對飲食的要求越來越高，整個社會對美味佳餚需求量也越來越大。

隨著廚師社會地位的提高，廚師隊伍早已結束了過去“不識字，學廚師”的歷史，越來越多的知識青年投身於烹飪行業，使廚師隊伍的整體思想、文化素質都有了較大的變化。

特別是近幾年來，烹飪職業教育蓬勃發展，也越來越為人們所重視，全國性、世界性的烹飪交流活動日益頻繁。

展望一下未來的廚師行業，廚師是一批既有良好的職業道德修養，又有烹飪文化科學理論知識，同時又具有良好烹飪技藝的專家和技術人才。

現如今廚師的工作方式逐漸由傳統的經驗操作，逐步向科學化、規範化過渡。隨著社會的發展，廚師在人們面前的形象，逐漸變成能文能武、氣質高雅的美食家。

想要在如今瞬息萬變的社會立足，必須有一技之長傍身。我們在選擇未來職業的時候，考慮的因素也會越來越多。從社會地位、薪資待遇、行業前景多方面考量，廚師都是一個不錯的選擇！

2020年，選擇廚師行業就是選擇了高薪行業。

未來的廚師工作累的方面不用怕，因為現在華人已經開始廚師機了，就是用人工智慧代替人工，但也只是代替一部分重勞力技術含量不高，還重複動作的技術小部分