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  • 1 # 裴廣勝1

    我吃過最貴的我叫不出名字,只知道在福建石獅那一帶叫巴拉。的長度大概只有三至五公分的樣子,從頭開始越往後越小,腦袋上面的兩邊有對稱的兩個角,有點類似槐樹上面的刺。頭非常結實,用榔頭砸都要好多下才可以砸碎

  • 2 # 遊戲的蛋

    河豚吧 那一年我去親戚家吃酒席 然後我也不知道這是什麼魚 然後就吃了一口 一開始還挺好吃的 然後過了一會我們這一桌子的人陸陸續續的開始頭暈目眩 然後就開始一起被送到了醫院 這次吃魚前前後後一共去了15000左右 差點小命不保 怎麼說我整個人也值點錢吧 我可以說這是我吃過最貴的魚了 還差一點小命不保!

  • 3 # 小等的媽媽

    實話實說,吃過最貴的魚是多寶魚,哈哈不喜勿噴。普通老百姓家庭過的都是平平淡淡的日子,一家人和睦平安健康是最好

  • 4 # 祂她

    最貴的魚應該是今年五月底六月中旬吃的鱈魚吧π_π (其實我並不喜歡吃魚主要是魚刺太多了啊!就連炸帶魚也是刺多),今年外甥女在成都,為了讓她能吃點好的所以就在超市買了一小塊好像這一塊就是好幾十的,再加上其它的菜和零食也差不多二百多了吧(價格不記得了當時我大姐結賬的),回到家裡後先是洗了下又用刀颳去了魚鱗,魚鱗這個就是好幾分鐘的,然後用鹽醋料酒等醃製,自然在網上找的方法,為了能讓鱈魚進味所以就時間稍微長了點一些,在醃製時又弄薑絲和蔥絲、蒜絲的並一一擺放上。然後在醃製大概是二十分鐘後上鍋蒸了好像是蒸了三十分鐘還是四十分鐘,關火,夾出來一塊吃後覺得好香,隨後給外甥女盛出來兩塊吃,她吃了一口說是不好吃,然後我把她的給吃了,到晚上我大姐夫回來給吃了說是好香啊!

  • 5 # 為季食旅

    五年前去過一次江蘇淮安,在合作公司的食堂吃工作餐。說是食堂,其實菜品很精緻。當時是一桌全魚宴,其中有一道菜主人特別介紹,清蒸鰣魚,帶鱗烹飪,長江特產,現在食用的均為養殖,也要幾百元1斤。

    其實它不是桌上最貴的魚(但對我來說已經是最貴的了),因為還有更貴的長江刀魚。只是對這道魚印象深刻,平生第一次帶鱗吃魚,魚鱗軟糯,魚肉香嫩,非常獨特的一種魚,非常獨特的一種吃法。

    後來瞭解到,鰣魚屬於四大名魚之列,特別嬌嫩,捕魚人觸碰魚鱗就不動了,被蘇軾稱為“惜鱗魚”。這位中國最文藝的美食家,還為鰣魚作詩一首:

    鰣魚(宋.蘇東坡)

    芽姜紫醋炙銀魚,雪碗擎來二尺餘。

    尚有桃花春氣在,此中風味勝蓴鱸。

    後來又有多人為鰣魚作詩,列舉一首。

    鰣魚(明.何景明)

    五月鰣魚已至燕,荔枝盧桔未應先。

    賜鮮遍及中璫第,薦熟誰開寢廟筵。

    白日風塵馳驛騎,炎天冰雪護江船。

    銀鱗細骨堪憐汝,玉筋金盤敢望傳。

    張愛玲也曾在她的《紅樓夢魘》中寫到:人生三大憾事,一恨鰣魚多刺,二恨海棠無香,三恨《紅樓夢》未完。前兩恨是借宋人《冷齋夜話》裡的一段記載,我們不去細說,只借此說明鰣魚的鮮美。

    美味鰣魚,雖時隔五年,仍念念不忘!

  • 6 # 閩南東山島海邊人

    野生的黃花魚,因為這個野生的黃花魚有分檔次,一檔一個價格,越大越貴,一條魚幾百萬都有,不過我認為不是越貴就越好吃,人的口感不同,我個人比較喜歡新鮮細嫩的肉,煮醬油水或者清蒸最好吃

  • 7 # 一世清閒2

    我吃過最貴的魚是野生的甲魚,可能不算魚吧。那就秦嶺的鱘魚了,不過好象是飼養的八九十一斤吧,味道鮮美,他們說野生的貴。其他海魚吃過一些不知道價,也不喜歡那個味。

  • 8 # 睿智坦蕩的原野8s

    沒吃過什麼很貴的魚,平時就是吃鯉魚 草魚 羅非魚 帶魚 ,魚不在於貴不貴而在於烹飪技術和口感,只要做得好,吃什麼魚都好吃

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