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題述明確,是空氣,不是水的氣態水蒸氣 。所謂更熱,是熱能量更高,單位時間內熱力作用更強,文字敘述表達應該是明白易懂的。
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  • 1 # 大王愛巡山呀

    都是100°C的話肯定是一樣熱的,但是從另外一個方面,對人的傷害上是有區別的。

    以燙傷來說,如果是同樣質量的水和水蒸氣,長時間直到熱平衡,那麼水蒸氣造成的傷害更大。如果是同樣體積的水和水蒸氣,或者說很短時間接觸,那麼水造成的傷害更大。

    燙傷是個熱量傳遞的過程。因而不止與溫度有關,還與熱載體的量有關。只提到水和水蒸氣溫度都是100度,而沒有說明二者的量,是沒法比的。

    假設同樣體積的水和水蒸氣,比如都是1升,都從100度降低到90度,那麼水帶來的熱量是水蒸氣帶來的熱量的32倍左右。 

    因此,可以總結如下: 如果是同樣質量的水和水蒸氣,長時間直到熱平衡,那麼水蒸氣造成的傷害更大。如果是同樣體積的水和水蒸氣,或者說很短時間接觸,那麼水造成的傷害更大。

  • 2 # 純野生科學家

    哈哈哈,這就好比問:一噸棉花和一噸鐵,哪個更重?明顯是一樣的嘛我猜題主想問的應該是“體感溫度”吧。

    體感溫度與實際溫度有很大的差別,它取決於你接觸物體導熱效率的高低。比如空氣導熱效率很低,所以你在0度的空氣中裸一會兒沒什麼大問題;但液體的導熱率高一些,所以你在0度的水裡泡一會兒就會被凍個半死。

    100度的空氣與100度的水

    都蒸過桑拿吧?很多人對這種略顯自虐的活動非常上癮。桑拿分為幹蒸和溼蒸兩種,幹蒸的溫度高一些,一般80來度,不超過90度。但我認識幾位桑拿發燒友,狂喝水再進房,一進去就把紅外加熱開到頭,然後在裡頭大呼過癮……我是不敢跟他們一塊蒸,怕暈在裡頭。圖:幹蒸房

    如果空氣乾燥的話,人體是很能扛熱的。有科學家曾拿自己做過實驗,結果表明,人類可以在110度的空氣中堅持20分鐘。

    而在100度的沸水裡,人是不可能活過一分鐘的,熱量導致的蛋白質凝固變性(熟了)會很快要了人的命。圖:鐵鍋燉自己

    導熱係數與體感溫度

    分子結構越緻密的物體越容易導熱,越疏鬆的則越不易導熱。所以固體導熱很強,液次之,氣體導熱最差。

    接觸導熱係數大的物質時,物質的熱量會迅速傳導進你的體內,所以它給人的感覺是非常燙,長時間接觸肯定受傷,比如水和金屬;而接觸導熱係數小的物質時,物質的熱能很難傳導到人的身體中,所以它給人的感受是它不怎麼燙——即使這兩個物體的溫度是完全一樣的。

    因此,在人體感覺上,100度的水比100度的空氣熱得多。

    拓展:熱的傳導

    溫度是表示物體冷熱程度的物理量,微觀上來講,就是物體內部微小粒子熱運動的劇烈程度。導熱的本質是物體中運動快、動能高的粒子向運動慢、動能低的粒子輸送動能。想象一下,如果粒子間緊貼在一起,如固體中,運動可以輕鬆在粒子間傳導;如果粒子間有一段距離,像氣體中一樣,那運動肯定就不那麼容易傳導了。

  • 3 # 星辰大海路上的種花家

    100℃的空氣和100℃水,哪個更熱?

    在我們的印象中,溫度一樣的物體,都一樣熱或者一樣燙,但這個問題的物件是水和空氣,儘管兩者溫度是一樣的,但相信各位不可能呆在100℃的水中,但在幹蒸的桑拿房中,儘管100℃並不多見,但基本上80℃-90℃都是很平常的事,根據測試,人體可以在110℃的幹蒸房中呆上十幾分鍾!這是為什麼呢?

    實際溫度和體感溫度

    大家都知道最舒服的是秋高氣爽的季節,最難過的是夏天雷雨前悶熱無比的時候,其實各位可能沒有注意到兩者十幾溫度相差並不大,甚至很多時候可能溫度都一樣,但感覺完全是兩個世界!當然除了溫度沒有差異外,還有兩個指數:

    一個是大氣壓不同另一個是則是溼度差異

    秋高氣爽的時候氣壓高,夏季雷雨前氣壓低,這是感覺悶的原因,恰恰相反,秋高氣爽的氣壓高人體感覺很舒適,夏季雨前氣壓低感覺很不舒服!但體感氣溫高低卻跟這個沒啥關係,主要是溼度相關!對於溫度計來說,氣溫高低很簡單,兩者比較相關指數即可,但人體的體感指數中,溼度是一個關鍵指標!

    因為人體的溫度平衡是透過汗液蒸發來調節的,因為人體是恆溫的,體內器官的溫度都需要透過面板散熱來調節,當我們感覺熱時會出汗,汗液在面板表面迅速蒸發而帶走大量的熱,這就是夏天的電風扇很好用,但吹溫度計時卻沒有任何效果的原因!

    當溼度比較大時,汗液難以蒸發或或者根本不蒸發,此時汗液就會一直附著在面板表面,依賴黏糊糊很不舒服,而來這熱量無法散發,體溫會失控,所以夏天的中暑就是體溫調節失控了!

    而在秋高氣爽的秋天則不一樣,空氣乾燥,出汗迅速蒸發,體溫調節相當有效,所以在這個季節無論是上班還是出遊,心情也會相當不錯,不是因為別的原因,是純物理性質的!

    水和空氣的比熱容

    上文我們瞭解了同樣的溫度下,乾溼度不一樣,體感指數完全不一樣,現在的問題變了,比如我們 同樣泡在25℃的水中和25℃的空氣中,你覺得哪個更舒服?大家肯定就知道在25℃的空氣中舒適度之最好的,因為這個條件下人體剛好處在最適合溫度,因為在空氣的比熱容下,此時人體舒適度指數最高!

    那為什麼25℃的水中會不舒服呢?是熱了還是冷了?很明顯這是冷了,因為人正常體溫是36.5左右,與水溫相差11.5℃,兩者會迅速產生熱交換,而且水在25℃時的導熱係數是比較高的,人體熱量迅速散失,當散失的熱量超過人體需要散熱的熱量時,人就會感覺冷颼颼,再繼續就寒冷,再往下就瑟瑟發抖,最後可能因體溫過低死亡!

    同樣道理,在100℃的水中時,因為人體溫只有36.5℃,所以兩種同樣會發生交換,而且蛋白質在60℃左右就凝固了,泡在100℃水中燙傷是最輕的結果了,時間再長就是直接死亡,所以可千萬不要嘗試!但在100℃的空氣中人體可堅持的時間明顯增加,差異在於水的比熱容遠高於空氣!

    水的比熱容是:4.2kJ/(kg*K)

    空氣的比熱容是:1.4kJ/(kg*K)

    水的密度是空氣的:1000/1.29=775倍

    兩者分別與人體接觸時,100℃的水傷害能力是100℃空氣的2326倍,而且兩者導熱係數也不一樣,相同溫度下水要比空氣導熱係數高27倍,所以那個2326還得×27=62700!假如你能在100℃的水中呆0.01S,那麼可以在100℃的空氣中呆上10分鐘以上,看來計算結果和實際體驗也差了不大嘛!

    儘管理論上可以在100℃的水中有存活時間,但還請各位千萬不要嘗試,因為那個0.01S是各位不可能達到的,大過年的在儘管沒事幹,也不要動手做哦,倆個思想實驗活絡活絡思維即可!

  • 4 # 腦坑科學家

    我說100℃的空氣更熱你可能不信,不信的話可以在家試著做個簡單的實驗,用一口帶蒸籠的鍋,拿兩塊相似的紅薯,一塊放在水碗裡燉,一塊放在籠屜上蒸,看看哪一塊先熟透就知道了?

    迴歸正題,對於熱的概念很模糊,是熱能?還是感覺上的熱?都會是不同的結果。當然上邊的實驗結果能說明什麼只有紅薯知道。

    01

    如果是熱能,那溫度對應的是物質的平均熱能,那哪個更熱當然是你說了算。說相等那是理想效果,說不想等那是現實分析的差異。

    02

    如果是感覺的熱,那就要看哪種熱傳導的更快,當然氣體的熱交換速率高於液體,因為氣體分子間隙遠大於液體,所以流動性更好,效率更高,所以最先熱入骨髓的可能是空氣。

    03

    當然還有持久的熱,誰熱的持久就說到比熱容了,標壓常溫時水的比熱容約為4200J/(kg℃),而空氣大約為1J/(kg℃)。很明顯水的比熱容遠大於多數空氣,所以在失去供熱時100℃水熱的更持久。

    04

    說到這裡那還有熱的上升空間,這就談到了相變,剛好標壓下水的沸點是100℃,如果再加熱就基本不升溫了,即使再加壓沸點也不會超過臨界沸點374℃了。

    而空氣不一樣,只要你不斷供熱它會繼續升溫,上升至幾千度或上萬度形成等離子態,而且還可以繼續升溫。所以這樣看空氣的熱潛力更大。

  • 5 # 留戀妳一生一世

    這個問題關乎物理現象,就是相同條件況狀下的各比熱問題,水的比熱比空氣大三倍左右,所以水是比空氣在相同狀態條件下更熱一些。

  • 6 # 電影快剪輯

    這裡的空氣如果指我們平時呼吸的空氣的話,那麼100攝氏度的水燙傷更嚴重,因為水的比熱容大。同樣質量的水和同樣質量的空氣在相同溫度下升到100度,水吸收的熱量大約是空氣的4倍。更何況家裡一個烤箱裡的空氣總質量,還不如一壺水重。所以一壺開水比一烤箱的100攝氏度空氣要更有危害性。但如果由於潮溼的關係,我們說的空氣變成了水蒸汽,那麼是水蒸汽的危害更大。因為水蒸汽在接觸面板後會變回液體(仍然是100度的水),而氣體變成液體的過程會釋放出大量的熱。這些多餘的熱就是產生多餘上海的原因。 麻煩採納,謝謝!

    簡單的說:100°的水=100°的熱量

    100°的水蒸氣=100°的水的熱量+100°的蒸汽轉化為水後的熱量=兩次100°熱水燙了手

    所以100度的水蒸氣比100度的開水更加燙人哦(´-ω-`)

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