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  • 1 # 李大夫5343

    如果是純土黃雞,這種雞一般只長到兩斤多,第二散養的適當吃點谷玉米大麥,因為這種雞吃了小蟲,蚯蚓等,這種土雞是原種,不是雜交的,再加上沒吃飼料加的生長激素,味道特好,現在市場無法買到。我娘在世時,在八九十年代還喂這種雞,她知道我們喜歡吃,八十多歲她去世了,很少吃這味鮮的雞了。這種雞大約上7O元/斤,還很難找到,因為這種雞長得慢,產量低。前幾年我想買兩隻這種雞送貴客,我弟在全村(村人口五千多)尋找只有兩家有,還不肯賣掉,我弟跟他熟,跟他說好話買了兩隻,共只有五斤一兩,給了他360元。現在這種雞種和散養老辦法養的很少,一般都是留給自己吃。包括大米,原來的老種只是產量低但味好。有一種叫農墾五八的水稻米非常好吃,只是這種水稻產量低,禾苗矮。64年一66年種過,因產量低沒種了,現在的五常米比它差很多。現在豬肉味道都不好,寧鄉花豬實質是土豬種,如果按原來喂法,不加激索喂,味道肯定很好,寧鄉花豬比雜交白豬同樣喂,味道都好些,只是產量低些。

  • 2 # 東北老客

    你說的這種雞都是農村自家養的,數量不多自己吃不賣,除了自己吃還可以送親朋好友很少拿去賣的!大量賣的都不是正中的!

  • 3 # 只為征服而存在

    首先純散養無飼料餵養,和純糧餵養是兩回事。純散養基本上都是自己吃草逮蟲,人工添食不多,至於價格方面也要分一年雞或兩年雞。一年雞每斤40左右,兩年雞要50到60一斤。我們這都是去買的時候,在山上或林子裡自己看中哪隻,就讓賣主去捉哪隻。

  • 4 # 壞男人說小龍蝦

    今天我們這邊趕集,我去市場問了一下閹雞價格,農民家自己散養的閹雞,當年仔公雞價格在30元/斤,如果講價的話,最少也要28元/斤,如果是二年以上的大公雞,那麼就要貴一點,要35元/斤。而養殖場出來的雞則便宜許多,一般在15~16元一斤。

    既然散養土公雞比養殖雞貴那麼多,他們的區別又在哪裡呢?下面介紹一下。

    一、看活力,散養土公雞跑的非常快,除非餵食或進雞舍後才能捕捉的到,否則是很難抓的到的。而養殖場的雞,都是愛動不動,走的慢悠悠的。

    二、看爪子,散養土公雞的爪子又長又光滑,那是因為其長期用來刨土找食留下來的,而不是土公雞的雞爪要粗厚一些,指甲尖銳易斷。

    三、毛色,散養土公雞的毛色是油光發亮的,而不是散養的雞毛色蓬鬆且無光澤。

    四、口感,土公雞口感緊實,有一股自然的鮮甜味道,而養殖雞肉鬆軟,少了那股自然的鮮味。

  • 5 # 天知君心

    地區不同價格也就不一樣。這種露天放養的,無飼料自然靠喂穀類雜糧生長的,在我們豫東地區,一般十七八元一斤。如果是純土公雞,生長期在二年以上的,每斤二十至二十四元左右。

  • 6 # 兔死烹狗南陽劉理新

    自家養三十多隻,十幾只公雞,現在還有七隻公雞。剛剛就十分鐘前還在抓雞就看到這問題。留了一隻種雞,抓了六隻關上了。明天殺四隻,送人兩隻。大概沒只三斤多點。真正自家土雞,二月半買的雞苗。大概二十五一斤,隔年的三十五。三年以上可遇不可求。母雞便宜點,這邊都不吃母雞了,都運外地了。

  • 7 # 使用者5664014490562

    存散養的小笨公雞的價格,這要分地區而言,城裡最貴,郊區次之,在我們這,偏僻地區小販子各屯子去收不到二十元一斤。

  • 8 # 金鳳姐的養雞生活

    你好,很高興回答這個問題。其實現在吃純良食的雞很少了,除非在農村有些老人餵了捨不得吃,帶到集市上換錢,城裡應該買不到純糧喂的散養雞,至於價格,第一因地方不同價格不同,在我們農村大集上大約18一斤,第二雞的日齡不同價格也有區別,公雞一般120天以上才好吃,不然肉質粘不好吃,150日齡以後肉質數佳,一年以上價格就更高了在農村都要35一斤,至於在城裡會更高。

  • 9 # 周詠東影像

    你所說的這種雞,在我們這裡主要是農村家庭自養的散雞。因為純糧餵養的雞長得慢,成本高不適合規模養殖。所以我們這裡要吃這種雞主要從農民家裡購買。因數量少,口感好,又因現在是春節期間,價格比平時要貴一些。你說的這種小公雞,我們這裡叫土雞,最多隻能長到五斤左右,價格在三十至四十之間。

  • 10 # 鄂鄉吳姐

    今年受豬溫的影響,全國各地的雞鴨肉魚都比往年貴些,純土雞也一樣,我們這邊平時就是15元/斤,這兩天要過年了漲到20元/斤了,反正再貴過年嗎,都要買一些

  • 11 # 鍾潔Jl

    即便是純糧餵養的土公雞,要看是圈養, 還是林下散養。林下散養還分溜達雞和林飛雞。什麼是林飛雞呢?顧名思義,這種雞可以在村上來回飛。因而,價格是不一樣的。吉林圈養土公雞 ,本地叫笨雞,其實它一點也不笨,有的品種還能飛呢(當年生),40多元/公斤;林下溜達公雞約50元/公斤;林飛雞價格最高,在60元以上,屬於稀缺品種。

  • 12 # 地球修理者老趙

    純散養無飼料餵養,純糧食餵養的小公雞,現在大約多少錢每斤呢?

    題主提到的小公雞還得分品種來看,不光說是否純散養有無喂飼料,喂純糧食,就斷定為純正的農家飼養雞,而如果是羅斯公雞即使按照上述方式餵養價格也不高,大約宰殺後價格12元/斤。這種雞隻適合爆炒,相比真正的農家土公雞,香味差了許多。

    當地農村散養的土公雞,從小雞孵出,餵養方式,形態特點有以下幾個方面。

    從選雛雞開始就注意。

    真正的農家土公雞,多選用當地的純種土雞蛋孵化而成,即使從剛孵出的小雞也能夠辯個一二,這種小雞,羽毛顏色比較雜,有黑的,有黃的,有白的,有暗紅色的,在長成成雞後,顏色還會改變,多呈現黎花公雞,紅公雞,黑公雞幾種情況,羅花公雞隻是一種顏色,白色稍暗。

    從腿和瓜子看。

    農家土公雞腿又細又長,爪子尖而瘦長,經常散養的有明顯的走路磨損痕跡。

    農家土雞羽毛顏色亮麗,一年長重最多2斤的樣子,二年以上也就三四斤,長得非常慢,相比其他雜交公雞總是顯得瘦削,動作敏捷,反映靈敏,輕易捉不到,雜交雞喂同樣的時間,體格明顯肥大,長得快,行動呆笨,長相顯得烏暗蓬鬆。從烹煮時間和肉質口感上也大不相同。

    真正的土公雞,肉很緊實,二年以上的烹煮時間沒有兩個小時,肉都不會到盡。適合做火鍋底湯,熬湯,涮鍋等方式食用,肉嚼起來感覺微硬有嚼勁。湯香而不膩。

    以上說了一通農家小公雞的一些情況,目的也是想說明,真正的土公雞價格也不會很低,雖價格不低,還是很受美食愛好者的嘗識的,尤其是到了春節,只要有訊息傳出哪個地方的公雞真正土,喂的年限長,許多客戶都上門求購。

    那麼這些雞的價格各地也不盡相同,尤其是大城市會更高,在我們這兒二年以上每斤大約60元左右,四年的雞還高,聽說都有要100元一斤的,我是沒有親眼見到,不過上次去朋友家,剛進門就聞到很香的雞湯美味,朋友說剛從市場上買的土公雞,花了160元,我看也就二斤的樣子,象這樣真正散養不喂飼料,依靠打野食,搭配養喂點稻穀的純土雞,價格是沒有固定的,買家你情我願,只認真貨,因為許多食客就是想吃真正的土公雞。

    因此,純散養無飼料餵養,搭配糧食喂成的農家土公雞價格可以說是餵養雞中較高的那一類了。因此普通老百姓不敢問津。

  • 13 # 農村憨厚哥

    純散養無飼料餵養的雞其實很少了,只有在農村還能買到少量的。至於價格各地也不盡相同,從二十幾塊到五六十塊的都有。雖然都是散養無飼料的但因品種不同價格也不相同。

  • 14 # 羊倌豬豬飯

    我們每年都養散養的小公雞,很少養母雞。每年開春的時候一般五月以後開始買小雞仔,一般都是拳頭大的十二三元一個,或者一公斤不到的,大概十五六元一隻。太小了比較嬌氣,那時候再早點氣候不穩定,容易死,所以在五月以後到六月買。買回來先喂飼料和糧食混合的飼料,因為買來的都是喂飼料的,直接喂糧食會應激反應,會死的。所以要飼料加糧食過度。半個月以後,買來的雞苗毛色正常,精神也好,就可以不喂飼料了,開始喂糧食。也不怎麼圈,早上中午撒糧食給吃,吃完他自己出去吃蟲子,青草,果園的爛水果之類的,晚上自己回雞圈,我們就數數夠不夠就行了,把雞圈門關好,防止野狗進去吃了。這樣養到中秋節時候可以賣了。留夠自己吃的,過年過冬的數量,其他都賣了。然後自己留的天氣冷了下雪了就全部宰殺了冷藏起來過冬過年用,天冷了雞就開始瘦了。

    我養的主要是自己吃,送人,一般不賣的。每年都養二三十個,最多的那年養了八十個,各個品種都有,珍珠雞,貴妃雞,黑烏雞等等。有人幫忙了,給一個,親戚過年過節送兩個,其實自己買吃幾個。冬天餵羊的時候雞還很多,到處拉屎,羊槽子裡也是,最後我約人宰雞幫忙,(別人說去屠宰場拔毛肉質不好了,所以自己宰),宰的天灰地暗,手指頭都扒毛拔腫了。

    為啥我這麼清楚,因為今年我比較悲催,我每年養雞自己吃或者送人,我姐姐說每年吃我的雞,今天他出雞錢我養就行了,買了十五個,六百元,一公斤十六,結果死光了。比較尷尬啊,我姐的錢啊不能最後沒雞吃啊,到處找合適的雞,終於找到了,我又去買了十五個十八元一公斤,結果又死了十個,最後只剩五個活到最後。好像不夠分啊,才五個,我又去打聽找能不能買上幾個成品,最後價格120到一百五,感覺還不是很好。和我的雞比差遠了,最後糾結半天,好吧我不吃了,都給我姐吧。今年我養了三十個,落五個,還沒吃到嘴裡,比較曲折,行情比較熟。

    最後總結:散養土雞不是按公斤賣的,是按只賣的。一隻大概四五公斤。具體看品相。

    過認證的不敢亂拉票了。

  • 15 # 新農歌

    如果是純土黃雞,這種雞一般只長到兩斤多三斤左右,第二,散養的適當吃點谷玉米大麥,因為這種雞吃了小蟲,蚯蚓等,這種土雞是原種,不是雜交的,再加上沒喂加生長激素的飼料養出來的雞味道特好,現在市場很難買到。我們家鄉在八九十年代還喂這種雞,每個人都喜歡吃,那時候不貴,現在很少吃這味鮮的雞了。如果按現在這種雞價大約上50元/斤,還很難找到,因為這種雞長得慢,產量低。前幾年我想買兩隻這種雞送貴客,我弟在全村(村人口五千多)尋找只有兩家有,還不肯賣掉,我弟跟他熟,跟他說好話買了兩隻,共只有五斤一兩,給了他360元。現在這種雞種和散養老辦法養的很少,一般都是留給自己吃。老人講,包括大米,原來的老種只是產量低但味好。有一種叫農墾五八的水稻米非常好吃,只是這種水稻產量低,禾苗矮。64年一66年種過,因產量低沒種了,現在的五常米比它差很多。現在豬肉味道都不好,寧鄉花豬實質是土豬種,如果按原來喂法,不加激索喂,味道肯定很好,寧鄉花豬比雜交白豬同樣喂,味道都好些,只是產量低些

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