飲食、運動和用藥是治療糖尿病的三條腿，飲食是很關鍵的一步。至於吃的方法，簡單概括起來就是：

1、選擇脂肪較低的食物，高脂肪食物一般都是肥肉，動物肉皮，動物內臟之類的，儘量少吃。

2、食物的加工和儲存也很關鍵，蔬菜儘量放通風乾燥處，米飯和蔬菜儘量都吃新鮮的，做菜儘量不要切的太細等。

3、炒菜多加配料，糖尿病飲食原則之一就是要保持營養均衡，很多的配料不僅可以調味，營養也是很豐富，比如醋，可以降低升糖速度。

4、烹調方法，要少用炸、煎、紅燒、爆炒等方式，原因是油太多。

5、多吃蔬菜，吃適量水果，因為蔬果不僅含大量膳食纖維，熱量也低，水分多。

6、少鹽低糖，保持清淡，儘量每天吃鹽不超過6克。糖就不用多說了。

7、少食多餐，上午10點和下午3點左右一般是加餐，正餐都是吃七分飽就夠了，加餐也是不要吃太多。

8、喝酒方面，白酒啤酒少喝，能不喝就不喝，紅酒可以適量。

9、不能用飢餓代替飲食療法，糖人只要保持每天的食物量，不餓就行了，勤測血糖就可以找到每一種食物的食用量了。

10、也是最重要的一點，餐後半小時一定要運動，快走，騎車，游泳都是不錯的方式。不運動的話，血糖就很高了。

11、主食儘量多往白米飯里加雜糧和蔬菜一起煮，營養足，吃的更飽，升糖更慢。

很殘酷。如果你家族有得糖尿病。你又好吃懶動，生活環境優，血糖處於臨界點。你省悟了，痛改前非，管住嘴邁開嘴。或許你永遠不得糖尿。若確診得此病了，是吃不回了。光靠飲食控制是玩命。必須“五匹馬”全上。

謝邀，吃出來的糖尿病能吃回去嗎?有更好的方法嗎?首先應更正今天井噴的糖尿病並非全是吃出來的，吃是誘因，一個方面，罪魁當是爛用抗生素爛輸液所致，因抗生素在人體內抑殺菌毒沒有選擇性，在抑殺有害病菌時同時也會殺滅腸道益生菌，使腸道菌群失衡，嚴重影響人體消化吸收功能，導致臟腑功能失調，致內分泌紊亂，所以，糖症病因完整的應是，海吃少動爛用抗生素爛輸液所致，爛輸液又導致微迴圈堵塞，製造血液偃塞湖，加工製造血栓，久堵必瘀，瘀久成栓，栓過則梗，不過則壞，壞者成疽，疽成則爛，爛者要命，所以說爛輸液更是導致糖症併發症的根源，血管暢通，無病無憂，血管堵塞，百病來襲，另外，前推四十年，有這麼多的病麼?要說吃的好，歷史上的帝王將相又有幾個是消渴症呢?比例很小，，，正確的說，今天所謂的糖尿病一大部分應是中醫所指的脾癉，而脾癉與消渴症還有很大的一段距離，而脾癉者，肥生內熱，甘令中滿，應是海吃之過，過去扛之失治，變為消渴，而在今天，由於抗生素的爛用，爛輸液的盛行，一見糖高，就人為的強行降糖，又使多少不是糖症的患者成為真正的糖人，更導致了多種併發症，這也就是現行說法糖尿病不等同於消渴症的區別點，一個糖尿病模糊了脾癉與消渴症的分型，脾癉透過清內熱，消中滿，飲食調理，也就是吃出來的糖尿病再吃回去是可以的，但一模糊，強行降糖，吃不回去了，成為真糖人，入套了， 消渴症可治，糖症的併發症要命，所以降糖制病療法，制病不治病，必然併發症，如眼，病足，心腦血管病，糖症腎病，癌症等，因併發症是強行降糖，臟腑營養缺乏，致多臟器受損，功能失衡，其惡性程度遠大於消渴症，也就是現行說的糖尿病不怕，可怕的是併發症，血糖高死不了，低血糖是要命的，那麼要問，既然血糖高死不了，為什麼不去治療導致血糖升高的病，而去一味的降糖，將患者引導致要命的低血糖之路呢?當然不排除你是抱著糖尿病是不治之症的態度去面對患者，人為的強行降糖，看似血糖正常了，但病情卻在掩蓋中加重了，如急腹症服用止疼藥，後果可怕，治糖莫降糖，降糖病綿長，制病病加重，併發會要命，誠然如此，脫逃有術，當把你診斷為癌，癌症無治，死而無恕，錢盡人掛，理所當然，糖症終生，一輩服藥，蠶食骨髓，順理成章，所謂的併發症，並非糖之過，實乃血管堵塞不通所致，血管堵塞很可怕，臟腑所需給養得不到，加之人為的強行降糖，更使臟腑給養雪上加霜，必然導致功能嚴重失調，難以相互制約即濟，本命尚難維持，何談抗病乎，當血管暢通，氣血無瘀滯，血糖高，那是本體就需要這麼高的血糖，方能維持本體的功能正常執行，如原發性高血壓，人為的強行降壓，能行嗎?肯定病人受不了，何況血糖本身就是一個變數，隨時間飲食氣候思想情緒的不同而變化，因人而異，所以誇大的宣傳血糖危害，說的駭人聽聞，是在誤導，是在掩蓋，是在脫逃，是將治療引入岐途，是在將你變成一個藥簍子，是在設計一個很大的騙局， 怎樣治好糖尿病，對於這個問題，要明白糖尿是症不是病，所謂的糖尿病，對於談控不言治的降糖制病者來說，是病因不明的終生病，不死的癌症，差矣，糖症前期屬脾癉，透過飲食運動調理，清內熱，消中滿，是有希望逆轉的，但是進入降糖誤區，也就是說你進套了，脫套很難，不是糖症也成為真正的糖人，一個血糖值，牢牢的套住你，畫值為牢，你能脫逃嗎，糖尿病，不死的癌症，非也，應是無形可治的癌症，但在降糖制病不治病的療法中，又使無形走向有形，成為真正的不治之病，諸多併發症足以證明，降糖制病是將無形變為有形的速度新增劑， 消渴症，前因肥生內熱，甘令中滿，臟腑功能紊亂失調，致氣陰兩虛，而糖者，熱量之能源，陽氣之根本，人為的強行降搪，必然打破人體自愈功能的平衡，定然陰虛及陽，使無形走向有形，也就是可怕的併發症，說什麼，控制好血糖就有效的控制了併發症，美麗的謊言，溫柔的陷井，騙人的鬼話，糖尿病那麼多的併發症患者，那一個前期血糖控制的不好，只是降糖控制病情中病加重了，血糖在微循中沉澱過多了，控制不住了，如同水厙大壩決口了，併發症並非糖之過，實乃降之害，氣陰兩虛，陰虛及陽，陽氣衰落，併發症無怪乎，糖症治療，無怪乎兩種方法，一為降糖制病，二是治病降糖， 降糖制病，主在降糖，糖越降越高，藥量越用越大，病越制越重，進而糖高致病，發展為併發症，為什麼會出現這種情況，不是降糖之過，還有什麼合理的解釋嗎? 治病降糖，主在治療導致血糖升高的病，病除糖自降，病除血糖還會高嗎，導致血糖升高的病得到有效治療，還會有併發症發生嗎，糖症標在肺脾腎，根在肝，療在腸胃，一味的降糖，治不好糖尿病，脫不掉畫值為牢的套，同樣也難治好糖尿病，心理閉鎖， 根據疾病治療原則，急者治標，緩者治本，急者治標，舍病從症，緩者治本，舍症從病，糖尿病應屬慢性病，治療應舍症從病，治病為先，病除症消，反之降糖，舍病從症，將一時之症治成一世之病，害人不淺，糖症治療涵蓋著補洩宣通，非中醫中藥莫屬，西醫看指標，不一定治好，中醫看體質大有治癒的希望，西醫治的是人得病的症，中醫治的是人得病的病，西醫治有形是其長，中醫治無形是其絕，遍觀全球那麼多糖尿病的治療方法，均在千方百計的降糖，談控不言治，其治療均達不到中藥製劑消渴120的治療效果，也就是服一輩子降糖藥的效果沒有服120天的效果好，糖症治療，拋開血糖論，心理要健康，膳食要合理，戒菸限酒量，運動須量力，過著傷身體，少鹽飯菜淡，鹽多腎不安，少葷多吃素，素食菜為先，時時開開葷，肉類把醋蘸，多喝白開水，切記嘴不饞，吃飯不過飽，八九分正好，忌嘴是誤導，營養不全糟，食品種類多，互補方顯高， 早飯九分飽，中飯七分好，晚飯三五高，早九中七晚三五，

這個問題是糖尿病也是富貴病，糖尿病大多數二型糖尿病都是吃來的，現代人條件好，大魚大肉，高脂肪，高蛋白，高油膩，燒烤之類東西，蔬菜吃了很少，菸酒不分家，還經常熬夜吃夜宵，茶水開水基本上不喝，專吃飲料，基本上不鍛鍊身體，長時間這樣下去，高血壓，脂肪肝，肥胖症，血液粘綢度高。這時可怕毛病發生了糖尿病。一開始三多，多尿，多餓，多吃，血糖高的離譜，空腹血糖16以上，頭重腳輕，手腳麻木，到醫院去看醫生血糖有升高，20以上住院治療，透過治療，打胰島素針和吃藥，終算血糖正常。但是人開始消瘦，然後，從前吃的要吃回去，那就沒門了，代價己花了，那就老老實實打針吃藥，按份守紀，太太平平過日子吧！

一旦確診了糖尿病是不可逆的，除非是糖尿病前期，一直處於高血糖狀態的時候如果加以飲食干預，運動調整，維持良好生活習慣的話，還能再調整回正常狀態，但一旦患了糖尿病就是終生的慢性疾病了，因為不像體內其他細胞，胰島細胞一旦被破壞後自己是無法再生的，是不可逆的，胰島素的敏感度也是無法再還原的。

不過糖尿病友也不用過於沮喪，如果能夠聽從醫囑，平時保持良好的飲食和生活習慣，能控制好血糖長期處於穩定狀態，其實完全可以和正常人一樣很好地生活。

糖尿病人平時的飲食要做到原理純糖類的東西，比如添加了葡萄糖漿、蔗糖的食品，要適量吃含有碳水化合物、澱粉的食物，不能不吃也不宜過量，碳水化合物提供能源，必須保證每天的代謝和活動，但如果過量的話糖分會過量，吃降壓藥和注射胰島素的朋友血糖波動會很大，所以食物的每天食物是否要增減最好在醫生的指導下再做調整。

另外，糖尿病人是可以吃奶製品的，牛奶、酸奶、乳酪都是很好的選擇，他們能補充蛋白質，因為很多朋友擔心牛奶中含有乳糖，是不是這個乳糖也是不能碰的？其實乳糖的升糖速度比蔗糖、葡萄糖慢得多，它還能輔助血糖調整，幫助血糖維持平穩。平時在食物總熱量不變的情況下，可以兩餐之間加餐一杯牛奶，不僅能增加飽腹效果，還能幫助維持血糖穩定。酸奶中含有乳酸，也是能夠平穩血糖的營養物質。

糖尿病人也是可以吃水果的，但是要選擇升糖指數、糖負荷低的水果，比如櫻桃、蘋果、獼猴桃、柚子、杏、香瓜等。詳細可以查閱食物GI/GL值。

可以吃回去，我糖齡七年，從今年開始依照營養師教我的飲食方法，就是先湯菜肉主食，血糖下降明顯而且平穩，吃了六年的格列奇特停了，最近一次糖化血紅蛋白5.0，現在每天三餐以各種蔬菜為主少鹽少油，一天一個煮雞蛋，魚和肉適量，土豆代替主食，一頓一個土豆，切絲焯水涼拌，

感覺相當良好。

不能。糖尿病是由於遺傳和環境的相互作用，引起胰島素敏感性降低，引起蛋白質，脂肪，水和電解質等一系列代謝紊亂綜合徵。一旦確診，需要終身管理。如果說還有一個機會讓人們在通往糖尿病的路上調頭轉向，那就是糖尿病前期。在糖尿病前期，透過有效的干預手段可使血糖恢復正常。

我們平時測血糖，如果空腹血糖值是3.9-6.1mmol/L，餐後兩小時血糖小於7.8mmol/L，則正常；如果空腹血糖大於7或者餐後兩小時血糖值超過11.1mmol/L 即可診斷為糖尿病。但很多人會發現空腹血糖值超過6.1mmol/L但小於7mmol/L，餐後兩小時血糖大於7.8mmol/L但小於11.1mmol/L。這種處於正常和糖尿病之間的“臨界””狀態就是糖尿病前期。事實上，二型糖尿病的發展過程總是經歷過這麼一個臨界狀態，這就因為糖耐量受損，也是糖尿病的預警牌。在糖尿病前期，在嚴格的飲食干預和調理下，一部分還能恢復成正常的血糖值，但總而言之，由於遺傳因素和生活習慣的影響，最終由臨界狀態過渡到糖尿病的仍屬多數。

儘管如此，如果能在糖尿病前期發現血糖異常並及時扭轉的話，還算是幸運兒。大多數早期的血糖異常是沒有明顯症狀的，所以對於糖尿病高危人群（家族史，超重或中心肥胖，巨大兒生產史或妊娠糖尿病史等）經常監測血糖是很有必要的。及早發現，及時採取干預措施，才有更多的機會在糖尿病面前轉身。總之，防病勝於治病，平時保持合理的飲食結構和良好的生活習慣和運動習慣，讓血糖保持在正常範圍，豈不是更好？

國家二級公共營養師，首都保健營養美食學會理事，中國營養學會會員

傳播營養相關科普知識，提倡全民自我保健，倡導健康的生活方式。

我的確聽到許多這樣的說法：把吃出來的糖尿病給吃回去。聽起來豪情滿懷，氣壯山河，但遺憾的是，理想很豐滿，現實很骨感。一旦得了糖尿病（確診為糖尿病），僅僅靠吃，真的沒有辦法吃回健康狀態的。

這要從糖尿病的起因說起。人為啥會得糖尿病，是因為調節血糖水平的胰島素數量不足或者是胰島素功能差，起不到正常調節血糖的作用，造成血液中血糖濃度過高，進一步會影響全身各部分臟器功能。

而胰島素分泌數量不足或者功能受損，是沒有辦法透過飲食調節得到恢復的，必須依靠藥物的治療，來幫助調節血液中的血糖水平，比如一型糖尿病需要終身胰島素治療來補充體內缺乏的胰島素髮揮作用，二型糖尿病就需要服用二甲雙胍等藥物來幫助降低血糖水平。沒有這些藥物的幫助，你血液中的血糖水平就沒有辦法得到調整，你只能在這樣糟糕的高血糖情況下越走越遠，直至全身其他的臟器也受到牽連，引導起大血管、微血管、神經系統等一系列病變。

當然，健康的飲食習慣和生活方式，確實對糖尿病能起到非常重要的抑制作用，可以幫助控制住餐後血糖水平。因為同樣是吃，吃什麼、怎麼吃對血糖的影響有天壤之別，比如粗雜糧與精米白麵相比，因為膳食纖維含量豐富，可以干擾葡萄糖的吸收，就更有利於糖尿病人，吃飯定時、定量就可以把血糖基本控制在一個相對均衡的範圍內，比飢一頓飽一頓造成的血糖過山車式的升降要安全得多了。

所以，雖然沒辦法完全靠吃把糖尿病吃回去，但是健康的飲食也必須是糖尿病人嚴格遵循的一種生活方式。