我有4個觀點參考：

1.安全性：羊奶粉更不容易喚起過敏嗎？

在羊奶粉的售貨廣告中，俺們三天兩頭足以見見“羊奶不含牛奶中可致過敏的異性蛋白”、“牛奶過敏的新生兒足以喝羊奶”等闡揚措辭，這對此媽媽們的話有案可稽是個奇偉的吸引。然則，實況的本色究竟又是咋樣的呢？

乳品正統博士@少個螺釘曾作文劃拉：“說羊奶粉不易促成新生兒蛋白質過敏，知識界此時此刻對此一無斷語。只管一對鑽研著眼到有有點兒對牛奶過敏的人並不會對羊奶乾酪素過敏，然而也同等有一部分研討意識牛奶蛋白和羊奶蛋清留存接力過敏的圖景。”

而資深兒科大夫崔玉濤則更在微博明確指出，從防止或臨床過敏角度講，羊奶中蛋白質與牛奶蛋清有高達92%以上的相似性，因此牛奶蛋白過敏的赤子力所不及包換羊奶粉。以羊奶為基礎的早產兒配藥粉與牛奶為基礎的配方粉都是一般性配藥，看做乳汁的候選代替，碰面過敏時援例惟有進深水解和氨基酸配藥靈通。

精煉，羊奶粉和牛奶粉都有可能挑起過敏，都是對等的姨娘，正房之位世代屬於乳汁。即使如此老（bao）爺（bao）有哎喲別的需求，也輪不到它們，還得請正統的深度水解奶粉和氨基酸配方奶粉出馬。

2.營養性：羊奶粉比牛奶粉更有養分嗎？

對望洋興嘆採用母乳餵養的乖乖的話，配藥奶粉不怕他倆顯要的營養導源。袞袞媽媽都想不開，配藥奶粉如果滋養僧多粥少，寶寶的生長髮育就難以獲得足夠的能量。有通訊稱，羊奶粉比牛奶粉更有養分，這是真正嗎？

首先我輩特需一定的是羊奶的營養價值當真很高，包孕過江之鯽優等的蛋白質、礦體和煙酸等等。然而究竟它和牛奶相差略為呢？《赤縣食物成分表》報告咱倆，在碳水化合物、脂膏、煙酸、煙酸A、磷等營養素的含量上，羊奶高過牛奶;但在鈣、活質、鋅、硒等營養素的含量上，牛奶則高過羊奶。之所以，牛奶和羊奶是學有所長，沒門兒簡言之地比個高低。

但在製成奶粉後，風色又生出了些玄之又玄的走形。歸因於嬰孩配方食品的生產是有從嚴標準的，頗具補品的豐富和刮垢磨光都得比如規範來，不然就會被便是不合格產品，坐冷板凳。比如說，遵循本國不無關係明媒正娶要求，乳基赤子配藥食品中乳清卵白的含量要壓倒相當於60%，而羊奶中的乳清卵白比重雖則的確比牛奶略高，但實則抑或達缺席正規。怎麼辦呢？末期豐富啊！氨基酸分之不對怎麼辦？末代調動啊！

總起來講，無論羊奶或者牛奶，在製成產兒奶粉的歷程中，都是盡力去憲章奶水的成份的。哪怕一對營養成分在羊奶中的含量比牛奶中的高，也業經在奶水化的過程中給統一了。從營養學角度上講，羊奶粉不及牛奶粉有其餘優勢。

3.吸收性：羊奶粉比牛奶粉更易於接納？

在有關羊奶粉的廣告中，還時常關涉羊奶的脂肪球比牛奶小，因此羊奶的吸收率要比牛奶高得多。這又是否是真的呢？囡囡是否要因為其一因由而改喝羊奶粉呢？

鄭州牧專食物工程系副教授申曉琳奉告我們：“在從來不加工處理此前，羊奶的脂膏顆粒要比牛奶的脂膏砟子小，故此羊奶比牛奶更容易被身子接納。唯獨，現行市面上售貨的羊奶和牛奶都是由此高壓均質化甩賣了的，它們的吸收率的反差也就變得所剩無幾，得以忽略不計。”

咦？彈壓均質化甩賣是哎呀意思？原先，在牛奶到達俺們手中事前，一定會透過倉儲、運載、分銷諸如此類的程序，倘使不先行盤活彈壓均質化和滅鼠拍賣，業經會時有發生質變了。而生牛乳在透過高壓均質化處理後，脂肪球粒就會減小到元元本本的甚為某個橫豎，首尾相應的隔開進度會降落100倍，同時也方可大大拉開放置的時日。換言之，要是偏差第一手喝生牛乳或羊乳，脂肪球粒的大大小小對咱們的話差點兒是木有神馬意義的。

那麼，製成奶粉的牛乳或羊乳又怎樣呢？任由是羊奶粉或者牛奶粉，應用的都是脫脂奶，奶粉中的脂肪成分都是來自配比越來越象話的植物油。因而，羊奶中脂膏砟子輕重緩急與羊奶嬰孩配方奶粉的消化吸收情形從未有過另一個涉及。

4.總結：羊奶粉和牛奶粉並沒有無可爭辯反差

歸納，莫過於羊奶粉和牛奶粉實在並遠非好傢伙彰明較著差異，爸媽們可以基於親骨肉的收受情狀進展挑選。訛謬說羊奶粉自個兒有好傢伙糟糕，只是不夢想見見羊奶粉用打擊牛奶粉的道道兒“高位”。不拘羊奶粉還是牛奶粉，要是能提挈囡囡成長的就算好奶粉！

當然是羊奶粉好了 含有小分子 比牛奶粉更易吸收 含有乳鐵蛋白 提高寶寶免疫力 不易得病 牛奶粉容易讓孩子上火 排便週期較長 相比之下孩子發育的會稍慢

乳類及其製品是人類優質的食品之一。單從動物奶類的角度來看，牛奶與羊奶沒有原則上的區別，都含有較優質的蛋白質、脂肪，而且礦物質含量，尤其是鈣含量都很豐富。由於牛奶的產量高，所以經常食用的是牛奶，少見羊奶。

100克牛奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物分別為3.4克、4.0克、3.4克，而羊奶則分別為1.5克、3.5克、5.4克(詳細營養成分見下表)，可見羊奶蛋白質比牛奶低，約為一半，脂肪和碳水化合物稍高。但羊奶優勢的地方不是簡單同牛奶比營養素含量，而是在一些細微的地方表現出來。首先羊奶的蛋白結構與牛奶的不同，羊奶中酪蛋白含量比牛奶為低，乳清蛋白比例高，更接近於人奶，蛋白微粒小，更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少，因此，對牛奶過敏和體質較弱的人群可以試選用羊奶。其次羊奶中脂肪粒比牛奶細小，更易吸收。

綜合起來看，牛奶、羊奶各有優勢，不能簡單地做出哪個好哪個不好的結論。在實際應用中，牛奶的選擇較多，但有消化功能差的人，或者對牛奶不耐受時，可選用羊奶。

以前不知道從哪裡看到說牛奶和羊奶營養成份差不多，只是羊奶比牛奶稍好一點。因此價格比牛奶高好多，所以很多人都以為羊奶有多好多好，其實這些都是廠家打的噱頭。

♢首先牛奶粉和羊奶粉都屬於營養價值比較豐富。

♢從營養學的角度來說，羊奶中的脂肪屬於短鏈脂肪為主，就是它的脂肪小球比牛奶要小，羊奶粉的營養構造更接近於人奶，攝入身體以後更有利於被人體吸收。雖然羊奶中的蛋白質含量相對牛奶中的蛋白質含量雖然會低一點，但維生素、礦物質這一塊略微有一點優勢。

♢但是喝羊奶喝得太多，容易導致上火，會口舌生瘡、喉嚨腫痛，所以不建議喝的特別多。牛奶一般不會出現上火的現象，所以日常生活中建議喝牛奶更好一點。

羊奶粉相對於牛奶粉而言，碳水化合物、煙酸、磷、維生素A、維生素B族等營養成分略高，所含的蛋白質和脂肪顆粒也更容易消化吸收，總體而言，羊奶粉相對更好。日常生活中羊奶粉和牛奶粉也經常被人們進行比較，具體區別如下：1、蛋白質：牛奶粉中蛋白質含量更為豐富，牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白，相對而言，羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳，而且羊奶中的蛋白質分子相對較小，更容易消化吸收；2、脂肪：牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在3.2g左右，羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.5g左右，母乳中每100g含有3.4g，相比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短鏈脂肪酸組成，消化吸收相對更快；3、糖類：牛奶粉與羊奶粉中的糖類都以乳糖與半乳糖為主，羊奶粉中的乳糖顆粒比較細小，而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷，有利於充分分解乳糖，所以喝羊奶粉出現乳糖不耐受的情況遠比牛奶粉機率要小得多；4、維生素：牛奶粉與羊奶粉中都含有豐富的維生素，比如維生素A、B1、B2和維生素D，每100g羊奶粉中的維生素A和維生素D的含量分別是牛奶粉的3-4倍，但是羊奶粉中葉酸含量相對較少，大概是牛奶粉中的五分之一；5、礦物質：牛奶粉與羊奶粉中的礦物質總含量差不多，分別是0.7%和0.72%，而母乳中總含量是0.3%，羊奶粉中的鈣、磷含量略高於牛奶粉與母乳。綜合比較之後發現羊奶粉的營養價值相對更高，而且比較容易消化、不易上火，對於胃腸較弱的人飲用牛奶可能會導致腹瀉，羊奶粉對腸胃具有一定改善功能，可以嘗試飲用羊奶粉。