水果是在兩餐之中吃比較好，飯後2小時，飯前1小時。在英國有這樣一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。

上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。

早餐前可以吃蘋果，梨，葡萄這種比較柔和的水果。

飯後一小時，可以吃一些促進消化的解膩的水果，如菠蘿，木瓜等水果。

睡前一般都是不吃水果的，但是有一個例外就是桂圓。桂圓可以安神助眠，但是要少量吃。

水果不是想吃就吃！晚間不宜食用的8種水果

1.榴蓮：蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。

2.智利車釐子：糖分多，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。

3.美國提子：提子皮和提子籽內含有抗氧化物質，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。

4.釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。

5.牛油果：因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

6.菠蘿、芒果：都是常見的熱帶水果，生糖指數高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用，並不能減少過敏發生機會，只能改善口感。

7.火龍果：富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素，並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。

8.山竹：富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。

那麼，晚上可以吃的水果有哪些呢？

1.菠蘿：菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質，補充人體內消化酶的不足，增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定，菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿，能開胃順氣，解油膩，助消化。

2.木瓜：木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質，飯後吃少量的木瓜，對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等，富含大量有機酸，能增加消化酶活性，促進脂肪分解，幫助消化。

晚上吃水果並不好！水果宜在飯前吃 很多人在吃水果的時間上，存在一個極大的誤區：把水果當成飯後甜品，其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合，影響身體消化吸收；水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物溼潤程度的作用，因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。 專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。 另外，我們也要注意，不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。千萬別以為吃水果是件小事，消除了這些誤區，才能培養出真正對健康有益的生活習慣。

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晚上吃水果一定要注意時間，飯後半小時最佳，而且一定要在晚上八點前吃，不然吃的太晚，然後睡覺會對胃造成負擔，同時還容易導致眼袋形成。​晚上可以適當吃蘋果、山楂、柑橘等水果，因為在它們中含有較多的果膠，果膠雖然不易被人體吸收，但可促進腸壁蠕動並助於食物消化及糞便的排出。晚上吃，會促進體內毒素的排出。晚上最好少食菠蘿、荔枝等血糖指數較高的水果，會導致體內的血糖高，會產生身體不適感。

晚上不能吃的水果有什麼？晚上應該不能吃水果把。也不能說是不能，應該說是，晚上吃水果和才吃了差不多。​

有句話說：“早上吃的是金子，中午吃的是銀子，晚上吃的是破銅爛鐵”就是比喻吃水果的，最佳的時間應該是早晨。

專家分析，早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以儘快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。

不要在晚上睡覺前吃水果，不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。 專家指出，吃水果的正確時間是飯前1小時和飯後2個小時左右（柿子除外）。

首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。​

其次，水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。

第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

挺好的，特別是飯後吃，有助消化，還可以補充維生素，想減肥的美妞們，不凡可以考慮考慮呢！不過晚上睡好不要吃太硬的水果，這樣就不助消耗，反而會成為胃的負擔，胃不好的同胞們，少吃為妙，哈哈！

吃水果的 最佳時間 飯前一小時 吃水果最有益,因為水果是生食,吃生食再吃熟食, 體內就不會有白細胞增高的反應選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在啟用中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。

在英國有這麼一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。上午吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人感覺神清氣爽，有助一日的好心情。反之，入睡前吃水果，不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對腸胃功能差的人來說，更是有損健康，涼性的瓜類在入睡前更應節制食用。

​其次吃水果的最佳時段是飯前1至2小時，這樣才能將水果的精華吸收。因為腸胃消化食物並不是同時進行，而是按照食物的種類來分次消化，我們的胃需要約四小時來消化蛋白質，脂肪需要最少6小時，水果則只需要1小時。 如果水果和其他食物同吃，我們的胃便會首先分解蛋白質，然後是澱粉質，繼而是其他食物例如脂肪，水果則會排在最後。

1.榴蓮：蛋白質、脂肪含量都不高。生糖指數約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說，吃榴蓮仍需謹慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標，加重原有疾病。

2.智利車釐子：糖分多，富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，含鐵量在水果中名列前茅，是補鐵、益腦良品，糖尿病患者不宜貪嘴。

3.美國提子：提子皮和提子籽內含有抗氧化物質，對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高，十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量，糖尿病患者不宜多吃。

4.釋迦：每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應慎食。

5.牛油果：因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱，是一種高能低糖水果。從保健功能來看，牛油果有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。

6.菠蘿、芒果：都是常見的熱帶水果，生糖指數高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬於致敏食物，過敏體質的人僅僅接觸果皮，也有可能過敏，因此過敏體質者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬後食用，並不能減少過敏發生機會，只能改善口感。

7.火龍果：富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素，並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由於含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應少吃。

8.山竹：富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。

很多在餐後都喜歡吃水果，說可以促進消化，這是大多數人在吃水果的時間上都存在的一個極大的誤區。專家提醒，日常生活中千萬不要把水果當作飯後甜品，這是由於在水果中含有大量的有機酸，這種物質會與其他食物中的礦物質結合，食用後會嚴重的影響到腸胃的消化吸收功能。

不僅如此，在水果中還含有大量的果膠，這種物質具有吸收水分以及增加胃腸內食物溼潤程度的作用，在其他時間食用的話可促進腸胃蠕動從而起到預防便秘的作用。但如果是飯後吃水果的話，這些功效反而會增加胃的負擔，從而影響到胃的功能。因此在吃水果的時候一定要注意避免在飯後食用，以免影響人體健康。

晚上當然可以吃水果，我自己就經常，不，天天晚上吃水果，有時很晚才吃。我既沒有發胖，也沒有其他飲食相關問題。沒有任何證據說晚上吃水果不好，千萬不要相信什麼水果“上午吃是金，下午吃是銀，晚上吃有毒”之類的鬼話，那都是沒有腦子的胡扯。

實際上，任何時間吃水果都可以，飯前，飯後，飯中，白天，晚上……在你方便吃的任何時間!當然，晚上吃完水果要記得刷牙，否則容易齲齒；一般認為飯前吃水果有助於減肥或控制體重，飯後吃水果有助消化。可以根據自身情況選擇吃水果時間。我自己入睡晚，晚餐早，中間間隔時間較長，正好加餐個水果。

不論何時吃水果，都不要吃太多，中國營養學會《中國居民膳食指南2016》建議，普通成年人每天吃200~350克水果。當然，超過這個量也是允許的，只要你保證食物多樣化（不會因為吃很多水果而影響吃其他食物，如粗雜糧蔬菜大豆和魚肉蛋奶），而且體重合理（不會因為吃太多水果而發胖）。

總之，吃新鮮水果並沒有規定的時間，完全可以根據自己的情況，或在方便的時候吃。甚至也不用太在意水果攝入量，只要你能做到食物多樣化+體重合理。原則上，多吃一些水果比少吃好，除非體重偏瘦營養不良者、糖尿病等特殊情況。

水果的種類以應季當地為最佳，反季大棚或外運水果也可以選擇，最重要的是新鮮。水果榨汁營養損失較多，水果乾或水果罐頭也是如此。果脯、蜜棧、油炸果乾、果汁飲料或果味飲料差不多就是垃圾食品了。

我剛吃的草莓

現在每個人都很注重自己的健康，水果成了日常食品，但是水果到底是飯前吃還是飯後吃？如何吃最健康？其實吃水果有一張時間表，它是根據身體不同時間狀態變化來的！

正確的“水果時間表”

1、早晨：酸性小、吸收好

　　早晨，人體對營養吸收快、利用率高，可選擇香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果，對胃腸道刺激性低。

2、午飯前：提升飽腹感

3、午飯後：促進消化

　　午飯後，不宜立刻吃水果，應在飯後1小時。可選擇一些酸味水果，如山楂、檸檬、番茄、菠蘿、獼猴桃等，起到助消化的作用。

4、睡前：安神、促進睡眠

　　睡前宜吃易消化的水果，可選擇如桂圓、紅棗、橘子、柚子等這些可助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。

吃水果也要有“原則”

健康飲食有一個標準就是食物多樣化。不同水果富含的營養元素不同，吃得“雜”一點，能獲取更多的營養，並且能促進營養平衡。雖然水果是生活必需品，但是水果吃多了，攝入過多的糖分，易導致血糖升高，同時會引起蛋白質缺乏，所以適量攝入為佳。