回鄉創業是很多農村娃的夢，這也是我的一個夢。為什麼這裡要說成是“夢”，原因是回鄉創業並不是一個簡單的事情。隨著老一輩的莊稼人，漸漸的老去，村裡的大塊的田地，需要人去耕種。在這樣的情況下，你想要承包10畝耕地種青菜，是一件非常簡單的事情。

在我們村裡，一畝旱地的租賃價格在500－600元，大多數都是500元每畝一年。十畝耕地，一年的租金5000元。這個價格算很便宜的了，至於其他方面的花銷也不會更大。如果是露天種植青菜的話，那麼成本不會高。如果是選擇大棚種植青菜，那麼每畝大棚的成本價格在7000－8000元左右。

一般來說，如果為了追求利潤的話，一般反季節種植青菜的利潤會高一些。那麼，就需要建造大棚，自然種植成本也就高一些。總體上，會增加創業的風險等級，所以就需要有完善的規劃。我個人覺得，如果準備承包十畝地種植青菜，那麼需要關注下面幾個方面:

一、可靠的銷路。有些人會想，只要我種植的東西品質足夠好，就一定不愁銷路，或者等收穫了，再去找銷路會更好一些。實際上，我個人不同意上面的兩種想法，特別是第一種想法的人不在少數，而往往這批人失敗的更多。因為在種植上，一味的追求產品的高品質，很可能就會犧牲產品的產量。反而，這種追求品質的種植方式，成本一般都比較高，最終也就導致銷售單價會偏高。

在一個陌生的產品剛進入市場，又標以較高的價格，很可能會出現市場遇冷的情況。樹立自己的良好品牌，確實是一件需要考慮的事情，但是那是一個比較長的經營結果。對於初入行業來說，除非你有足夠的資金去支撐，不然很難堅持下去。所以我們在想種植青菜之前，就要找到穩定可靠的銷售渠道，避免後期市場遇冷，但是產品滯銷。

二、過硬的技術。雖然說，種植青菜看似不難。但是要想獲得更好的畝產量、高質量，就必須有紮實的種植技術。這裡我個人覺得必須要有技術支援，不管是老種植戶，還是農技服務站。一般來說頭幾年種植，會遇到的問題非常的多，有一個好的老師是很重要的。

三、充足的準備。回鄉創業，並不是一頭熱，而是需要自己的深思熟慮，將最壞的情況要考慮情況，確保自己能夠不受干擾的去一心創業。在很多時候，來自家庭的壓力真的很難去踏出創業的第一步。不過，我覺得如果踏出了第一步，就要準備堅持至少3年以上。這裡是指的蔬菜種植，有些行業單單3年肯定是不夠的。

有了心裡準備，就要解決創業資金的問題，需要充足的創業資金，特別大棚種植，前期的建設比較大，花費的也比較多，所以要有足夠的錢。除了建設有充足的錢。還要有足夠的錢來支援週轉和生活花銷等等。看似僅僅種植了10畝地的大棚，但實際上手裡說不得就要有15－20萬的資金為好。

小青菜的種植方法一 ，選擇品種，秋種小青菜一定要選擇耐熱耐澇的品種，最後用殺菌的浸種液對種子進行消毒，可以有效的提高秋種小青菜的出苗率，還要注意播種後進行遮陰，秋季溫度比較高，一定要注意防曬，選用適合當地種植的小青(白)菜品種

二 整地理墒：對地面進行整體管理，消除田間雜草，進行深翻，可以適當的暴曬兩天，殺滅土壤的細菌殘留，施好肥便可進行耕種，前作收後，深翻炕垡，施足底肥，每畝施入農家肥1000-1500公斤，複合肥40-60公斤，普鈣40公斤，然後整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒寬2.5-3米;夏秋季應理成小高墒，墒寬0.8-1米，溝深20-30釐米。

三 播種：小青(白)菜冬春畝播種用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可點播。

四 間苗及定苗：當有2-3片真葉時進行第一次間苗，有4-5片葉時第二次間苗，有5-6片葉時進行定苗。留苗距離秋季20-24釐米，冬季15-18釐米。

五 灌水追肥：拉十字時追第一次肥，畝用5公斤普鈣和5公斤碳銨兌水500公斤提苗;定苗後畝用5公斤尿素和5公斤硫酸鉀兌水500公斤追施，以後隔10-15天再施一次追肥，畝用尿素15-20公斤。追肥要結合灌水，保持土壤溼潤。

六 病蟲害的防治：小青(白)菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的撲海因或70%的甲基託布津1000倍，或50%多菌靈1000倍防治。蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃條跳甲應及時發現及時防治。

七 採收：小青(白)菜的採收期根據品種特性，栽培季節及市場需要而定。秋播小青(白)菜30-40天即可採收，充分長大要50-60天，冬春播的則要100天以上。可以間拔採收或一次性採收。

小青菜的價值1.提供營養，強身健體 青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性 青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物——膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3.潤澤面板，延緩衰老 青菜中含有大量胡蘿蔔素(比豆類多1倍，比西紅柿、瓜類多4倍)和維生素C，進入人體後，可促進面板細胞代謝，防止面板粗糙及色素沉著，使面板亮潔。延緩衰老。

4.防癌抗癌 青菜中所含的維生素C，在體內會形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

小青菜的作用1.提供營養、強身健體

小白菜含鈣量高，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。小兒缺鈣，骨軟、發禿，有助於增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性

減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3.潤澤面板、延緩衰老

可促進面板細胞代謝，防止面板粗糙及色素沉著，使面板亮潔，延緩衰老。

4.防癌抗癌

小白菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

5.清肺

肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、腹脹等病症。

現在好多農村出來的 ，在城市打拼多年都想回老家創業，畢竟一直打工也不是辦法，創業但又不知道從何下手 其實種植蔬菜是個很不錯的選擇，想創業首先就是成本的問題，還有就是考察市場，現在在我們家這邊 一畝土地租出去 一年差不多要七八百，主要的成本就是大棚的建設，不過有些蔬菜也可以場地種植，還有就是人工的成本 大規模種蔬菜還是要一定人工技術的，現在的工人工資都是很高的，也要給他施肥還要定期給他除蟲，要種植十畝地蔬菜 總成本最少得15萬以上你還得要資金週轉，總之創業有風險 投資需謹慎

1，先寫好承包合同

2，把地先養好：做好堆肥，環保酵素（這一步很重要，千萬別傳統種植，也就是別用鋤草劑，化學農藥，已過時）

3，準備種子，春天育苗

如今種青菜的選址很重要，要選土地肥沃的，一整片方便日後統一管理，水源一定要好，好的水源才能種出好的品質，如今做什麼都要講品質，品質好不愁賣，賣介也高。

你使用的土地並不多，承包可以不經過村委會，選好地塊看該土地的所有人村民是誰然後和村民簽定土地流轉合同。寫明承包年限，土地使用費，遇政策調整和拆遷的補償劃分。如果是溫室種植這個是比較重要的，我朋友就是建了100畝溫室大棚養靈芝，第一批產品還沒出來就遇政府拆遷。現在就和原村民有歸屬問題撤不清。

很多人教你去怎麼種，出發點就錯了。承包土地種青菜，是為了能產生經濟效益。是為了賣錢的，不是為了能種植好青菜而種植。許多老農年年都能種到產量高的青菜，也沒見得賣到多少錢。所以我給你分析下現在種植青菜的種類，特點。你可以根據周邊環境，選擇適合自己種植，能產生出經濟效益的。

承包土地十畝的話，不管多，也不算少。現在種植青菜的話，有以下幾種類別。

第一種，追求高產量高，大面積種植的方式。這種可以種植的青菜代表就是花白，白菜這些。它們的特點是畝產高，管理稍微好，就可以過萬。管理簡單，投資較少，耐運輸，銷售途徑廣泛。但種植這種，如果對市場規律掌握不好，又不投入大棚的話，往往難以賣到高價。不過有十畝土地的話，適合新手試著種植。發不了財，也難賠錢。種兩年懂蔬菜種植了，可以轉到好的蔬菜品種上去。

第二種，反季節種植方式。主要是通俗的蓋大棚。這種種植需要點技術，需要對各種蔬菜大棚種植管理的經驗。適合種植的青菜品種挺多，比較有代表的是冬季大棚的芹菜，油菜等。需要掌握蔬菜上市場規律，和大規模上市場差開。冬季或者年前上市，比較好，能賣到高價。這種種植需要技術，投資大。新手不建議直接去種，十畝的話可以先試種兩畝。

第三種，一年多產，特殊性青菜。代表的有韭菜，香菜，小青菜等。這些青菜畝產量不太高，但一年多產，而且有特殊用途或者特殊的銷售途徑。這些蔬菜不是每次都有高價，但一年總有賣高價的時候。比如韭菜是傳統包餃子用，趕到民俗節日時候，或者冬天，價格很高。比如香菜是飯店常用的，只要市場一缺香菜，就可以超過十塊一斤。這種種植，需要冬天搭棚，春秋可以正常。投資不算大，管理不難，需要的是能耐心，需要更多人工投入。如果周邊僱人方便的話，新手種植這種其實很不錯。春天秋天沒賣到錢不要放棄，繼續一料接一料種植，一年有一料賣高價都掙錢。

第四種，技術性種植。常見的是些蔥苗，菜苗啊。這種種植多不按產量，往往畝收益也不錯。而且種植週期特別短，缺點也明顯，需要技術性，需要銷售途徑，需要大棚投資，需要人工。適合對蔬菜及周邊農村環境熟悉的老農種植。並且不大適合大範圍種植。十畝中，有兩三畝種植這種就不錯了。

所以新手的話，個人建議，可以以種植第一種為主。分出兩三畝地種植第三種。種幾年成熟以後可以往其他方向發展。而至於種植時候的管理方式，可以邊種植邊向有經驗的老農學習。每種作物管理細節都不一樣。

瞭解蔬菜市場行情，不經過斟酌考慮盲目上馬，都在一定成度上會賠本。十畝菜園，面積也不小，蔬菜品種也得考慮或者顧工，都在生產效益之內。

作為過來人我給你幾點建議:

1、作為新手，你要多向有經驗的人學習。

2、做好投資預算，主要包括地租、種子、化肥、農藥、人工和其他的配套設施等等，這些環節的投入總共要花多少錢？

3、種植模式的確定。第一種是一年四季迴圈種植。第二種是一年只種兩季。再搭配其他蔬菜品種或者其他常規農作物。

4、根據你的種植模式來制定相應的種植計劃，這個種植計劃雖然不能像農業公司那麼正規和標準，但是也要做到自己心中有數。

5、青菜的銷售問題。再好的產品只有銷售出去才能有效益，所以說銷售的問題很重要。由於你是小規模的種植，即使採用迴圈種植，每批種植間隔三到七天，那麼到收穫的時候，你也要在這個間隔期內把青菜銷售完，同時把種子再種下去。由於青菜的保鮮期很短，最好的辦法是和超市簽訂種植合同，根據種植的合同來安排種植生產。第二是和當地農貿市場的銷售大戶建立合作關係。第三是和大型工廠的食堂建立合作關係，定期給他們送菜。第四是自己在當地的農批市場搞批發。

6、根據你所承包土地的實際情況，比方說原來就是一塊荒地或者是種植常規農作物，還有本來就是一塊蔬菜基地，水源、交通、夏天的防蟲、防洪排澇、冬天要保溫、結合當地的氣候條件等等，都要隨時做出相應的調整。

種菜還要根據市場的需求，有計劃的去種,而不是盲目跟風隨大流,作為新手這就需要在市場上下點功夫。如多做考察,多瞭解蔬菜市場行情與走向,有時候是能夠洞察出來的。

十畝沒優勢，百畝起，機械化+物聯網+文旅+平臺合作。我就等我孩子大學畢業辭職幹這事。

1、網格化銷售—優選種子—全程生長監控—體驗式採摘—優選配送。

2、引進學校學生課外實踐、農家樂、立體種植。

3、機關事務食堂合約式配送。

4、農耕農莊+健康養老模式。

5、打造一箇中心輻射周邊農戶、養殖戶，結合供銷社、合作社、企業冷鏈，最終走品牌模式。

6、政府菜籃子工程結合當地“三農政策”，土地集約化管理打造新農村，作為當地試點。

我覺得應該先從好種的比較省事的管理粗放的青菜開始先試試，覺得效益好了再種精細的蔬菜，那樣壓力比較小點，等於積累經驗

種地看似簡單，實際操作起來就不是那回事了，種子的選擇，肥料的用法用量，病蟲害的防治，還得考慮天氣情況，遇到天災一季白玩，種地是高投入低產出的行業，你還得吃得了苦，起得了早，老一輩的種地人是對土地有感情，寧願不賺錢也不讓地荒了，現在的年輕人你對土地有這種感情嗎？再一個新人種地，銷路問題考慮了嗎？千萬別頭腦一發熱就盲目的投入進去，行情不好的時候，三兩年不賺錢都是常事，現在的年輕人有那個耐性嗎？總之一句話三思而後行。