如果你要想從事養殖，透過這次的疫情，國家現在已經發布了，關於野生動物保護法，規定了某些動物可以食用與不可食用條件。實際情況，你可以在網路上搜索查詢。〈野生動物保護法〉

野生動物顧名思義不是人工飼養的所有動物應該都是。當然牛蛙也不例外吧。至於養殖牛蛙能否食用應該與養殖禽畜一樣，經檢疫合格，上歺桌應不成問題。畢僅民以食為天，在沒有安全隱患下，食譜多樣化很正常。

目前疫情當下，除了家畜、家禽，這種靠邊野生的東西，目前的狀況肯定是不好了，畢竟正在風頭上。算不算野生動物，這個應該有定性，畢竟牛蛙是屬於改良品種，而且是屬於養殖的，在飼養、銷售這個過程中肯定會有層層檢疫和各種要求。

養殖牛蛙以後能不能食用，這個我敢說：肯定能食用的，但是行業規定，我覺得肯定會提高一個檔次，檢疫、流通環節，國家的相關部門肯定會在這次疫情後出臺相關的很嚴苛的規定。

不經歷風雨怎麼見彩虹，沒有高要求哪有好產品。經過這次疫情後，我覺得，國家會更重視一些管理、學科會更上一個臺階、大眾更懂得謹言慎行。

所以加油武漢！加油中國！

以上就是我的回答，我是大強。

目前疫情當下，除了家畜、家禽，這種靠邊野生的東西，目前的狀況肯定是不好了，畢竟正在風頭上。算不算野生動物，這個應該有定性，畢竟牛蛙是屬於改良品種，而且是屬於養殖的，在飼養、銷售這個過程中肯定會有層層檢疫和各種要求。

養殖牛蛙以後能不能食用，這個我敢說：肯定能食用的，但是行業規定，我覺得肯定會提高一個檔次，檢疫、流通環節，國家的相關部門肯定會在這次疫情後出臺相關的很嚴苛的規定。

由於對野味概念的相對模糊，且管制野生動物與合規養殖物種有一定的重合，部分地區採取“一刀切”，甲魚、牛蛙甚至泥鰍都禁止出售。

因為畢竟野生和養殖是兩個概念。

牛蛙是水陸兩棲動物，喜居於江河池塘沼澤邊。

牛蛙喜歡群居，往往幾隻或幾千只共棲一處，

牛蛙有大牛蛙吃小牛蛙或餐食其他小型動物的現象。人工養殖時要避免同類相殘。

如果養殖成功順利的話應該是很好的收入。

我是老曹，我來回答

牛蛙算不算野生動物？養殖牛蛙今後能不能食用？

前不久，“牛蛙”衝上了微博熱搜前五，大家關心的也都是這個問題。我們一起來看看

新冠肺炎疫情的爆發令野味被視為禍亂之源，全國各地紛紛開展了整治行動,與野味相關的餐廳、菜品等全部叫停。一些地方甚至把“牛蛙”列入禁止交易的名單當中，惹來爭議。

而讓人們產生“不能吃牛蛙”焦慮的，是來自蛙類養殖專業委員會的一篇文章。

這篇文章引發了公眾關注，相關部門也立即做出反應。2月18日，中國野生動物保護協會就上述文章釋出宣告指出，“在當前全國展開抗擊疫情阻擊戰、公眾普遍要求禁止濫食野生動物的情況下，該文章給社會造成了不良影響。對此，中國野生動物保護協會深表歉意，並已決定撤銷蛙類養殖專業委員會。”

事實上，牛蛙曾從餐桌上短暫“消失”了一段日子。

在疫情爆發伊始，本就有食用野味習慣的廣東，最先對“禁野”做出了反應。1月23日，廣東省市場監督管理局釋出2020年第4號檔案，既加強野生動物經營行為監管做好疫情防控工作的公告。而廣東省外的許多城市也陸續有了類似舉措。

雖然沒有明確牛蛙屬於野生動物，但1月24日，一些餐廳就陸續收到了來自各地市場管理局、大眾美團等平臺的疫期禁售牛蛙通知。此後不久，大眾點評封禁了“牛蛙”“田雞”等關鍵詞，甚至牛蛙類餐廳的資訊也不予顯示。

禁售牛蛙14天后，轉折出現了。2月7日，廣東省農業農村廳釋出2020第17號檔案，進一步加強疫情防控期間水生野生動物管理工作的緊急通知，文中明確了水生野生動物範圍，牛蛙不在其中。

目前各地在疫情防控階段，都停止了市場上的活禽交易，這一部分限制了牛蛙餐廳的營業。例如在長沙市，不少牛蛙火鍋門店都沒有開門，因為商家買不到牛蛙。而湖南省市場管理局對《三湘都市報》的迴應稱，目前無法買到活牛蛙市因為停止了活禽交易，是暫時的管理方法。

網傳牛蛙列入禁食名錄 國家林草局：從未釋出相關名單

國家市場監管總局、農業農村部、國家林草局三部委日前釋出關於禁止野生動物交易的公告，要求全國疫情解除期間，禁止野生動物交易活動。遠離“野味。近日，網傳一份名單顯示，牛蛙、甲魚、水鴨等也被禁止經營銷售。

國家林草局相關負責人20日向中新社‘國是直通車’表示，三部委尚未釋出相關野生動物名錄，更沒有釋出禁食名單。