小孩兒長期不吃青菜會引起流鼻血，吃肉會引起腸胃消化不良，會引起小孩兒拉肚子的，家鄉要讓孩子養成好習慣，多吃蔬菜儘量不要吃肉或少吃，這樣對孩子的身體有益健康。

這個問題，也可能是很多家長面臨的，為之著急的，為之難辦的問題。

不吃與不愛吃，都足以導至營養不全面而不利於孩子的健康發育成長。

但是又不能‘’強制硬塞‘’(會哭會吐)，況且，這也是家長對於任性與執拗的‘’小皇帝"與"小公主‘’的不忍。

那末，‘’引導"或說是"疏導‘’就格外重要了，講的"道理"太深孩子聽不懂，不講還不行。

我家寶寶(現在五歲)，自三歲至四歲其間，我們就反覆給他講長身體需要全面的營養，主食(澱粉)，肉類(蛋白質)，青菜(維生素)，缺一不可！吃青菜，水果是維生維的主要來源。也不管寶寶是否聽得懂，就反覆講，就堅持不斷地小口試著喂。現在，寶寶有時也(小大人似的)向我們講維主素……的重要性，並且對青菜也不那麼‘’逆反‘’了，雖然進食量仍嫌小，但確在逐漸增加。

幾個小方法推薦：1，可以早晚喝一杯牛奶，補充營養的缺失。2，把蔬菜切碎炒飯。3，告訴他兔子跑的快是因為愛吃菜。

長時間下去，容易導致維生素C缺乏，孩子的免疫力下降，容易生病。這樣不僅影響孩子的智力發育，而且影響長身體。

應該不會很嚴重，我的兒子四十歲了，也是不吃青菜。喜歡吃肉。很正常的。到他想吃青菜了再吃吧。家庭條件允許就吃肉，沒有肉他難道不吃飯嗎？

這個問題是很多家長面臨的難題，小孩偏食是個不好的習慣，所以大人想盡辦法，用一些青菜做一些小零食來補充孩子平時不愛吃青菜的毛病，例如青菜餅，青菜粥

1、會經常便秘，因為蔬菜中含有豐富的纖維素，可起到促進腸蠕動的作用 

3、熱能過量，引起肥胖，影響成年後的健康。 

要想孩子愛上蔬菜，可採用一些小技巧，如將蔬菜做成餡包進餃子、餛飩裡、包子裡，或在烹飪方面注意飲食的色香味形的搭配，以增加孩子的食慾。補充維生素，除了日常飲食，也可以每天給孩子補充一些多種維生素片，幫助孩子健康升值。