上墳用的饅頭拿幾個，由於地方不同，可能規矩不同，說法也各有不同。現就我們這個地方的規矩和說法給大家說一下。清明節上墳用饅頭，我們這裡一般是人逝去後三年內才用饅頭，並且有五葷五素五個饅頭外加五種水果。關於五的說法很多，大概是說上墳用五是讓先人享用五性，五也代表了酸甜苦辣鹹五味，五也代表了金木水火土五行，又代表了青赤黃白黑五色，又代表了宮商角徵羽五聲等等

這個可能不同地方的習俗不太一樣，我就說說我的家鄉的吧！

我是河南洛陽的，我們那裡的風俗是，清明節前的半月，二月十五上墳，上墳要拿三碗貢（即祭品），其中一份是一個碗裡放三個饅頭，或者是一個饅頭，反正必須是單數的。這個應該是道教習俗的演變，我記得上香也是三根。

其實，“饅頭”本寫作“蠻頭”，淵源於古代野蠻習俗中的人頭祭祀，而用人頭形麵糰代替人頭進行祭祀，則是始於三國時期的諸葛亮。

話說，諸葛亮七擒孟獲時，看到當地人用看下的活人頭祭祀河神，因為太過殘忍，諸葛亮後來把風俗改造為用帶肉的饅頭代替人頭。他命令士兵殺牛宰羊，將牛羊肉斬成肉醬，拌成肉餡，在外面包上面粉，並做成人頭模樣，放人籠屜蒸熟。 這種祭品被稱作“饅首”。諸葛亮將這肉與麵粉做的饅首拿到瀘水邊，親自擺在供桌上，拜祭一番，然後一個個丟進瀘水。從此以後，人們經常用饅首作供品進行各種祭祀。由於“首”、“頭”同義，後來就把“饅首”稱作＂饅頭”。

後來這個風俗流傳下來，就有了饅頭祭祀祖先的傳統。也有珍惜糧米的，不知是誰引頭，把祭過的慢頭食用了。 於是，專做祭品的饅頭又逐漸變成了食品。以後，人們為了省事，又簡化了做法，不再保持原先的人頭形狀，只保留了半球型，再在上面捏七個小孔，算是人的七竅。

南朝時，朝廷命令太廟祭祀時用“面起餅”——饅頭的別名，發酵後，蒸出來鬆軟可口，使之娛神。唐之後，饅頭不再是碩大的人頭形，而是漸漸變得小巧起來，方便了人們就餐拿取。宋代，因“蒸”與“禎”音近，“炊”與“蒸”義近，為避皇帝宋仁宗趙禎的名諱，遂將“蒸餅”稱作“炊餅”，因此《水滸傳》中武大郎沿街叫賣的“炊餅”，不是兩面金黃的烙餅，而是“蒸餅”——饅頭。

今年清明節墳用饅頭拿幾個？為什麼單單要問今年清明節呢？如果是地方鄉俗，或者是一種約定俗成的規矩，那就是乏指清明節而不是今年清明節。要說今年清明節還真有它特殊的一面。就中國目前的形式，雖然疫情沒再發展，人們也還不能掉已輕心，應該自覺的繼續做好防控工作，不扎堆，不聚會，把好最後一道關。

所以，今年清明節我們就在家裡勸勸我們的先祖亡靈，敬請他們原諒我們的不孝，我們不打算去墓地祭奠他們，讓他們清清靜靜過個清明節吧！之前的清明節，我們從來都沒有間斷過去給先輩亡靈掃墓祭奠。就我們益陽，清明節當天去掃墓的情況比較少，大多是在清明節的前一天寒食節去掃墓。我們祖先傳下來的說法是寒食節可以動土，而清明節不能動土。農村掃墓第一要去把墳頭雜草除掉，再用新土培培墳。

現在人們富裕了，大多數的墳墓都用水泥沙子混凝土將墳墓周圍抹得結結實實，也長不去什麼雜草，可墳墓是不能用水泥沙子混凝土封頂的，封了頂對子孫後代不利。墳墓頂端都會留下家用篩子般大小的泥土部分，這一部分一年下來也會長出雜草樹木竹子之類，人們就是在寒食節這天把它們除掉。

祭奠亡靈我們從不用饅頭，就點燃一柱香（三根香為一柱），一對蠟燭，一杯酒，兩杯茶，一小碗飯，雞鴨魚肉任選三個，擺在墳頭。祭奠完畢把食品全部撒在墳墓周圍不能帶回。另外畢不可少的是要在墳頭掛彩球稱著“”掛山”，聽說掛球對亡者很重要，具體怎樣個重要法我也不清楚。反正能寄託哀思做做也無防。農村的墳地是比較集中的，每到清明節，那些五顏六色彩紙紮成的球兒大大小小掛滿墳頭，遠遠看去，成片成片的像是彩蝶飛舞，還真成了清明節一道特別的風景線。

今年清明不掃墓，來年再去表孝心。我們的先祖們也不願意看到他們的後代生活在霧霾中，他們的在天之靈一定會支援我們不去祭奠，少出門少聚會，健康平安再重要。

我在這裡有一個答案要回答你的提問。第一點根據你的提問，題目是：今年清明節上墳用的饅頭拿幾個？有啥講究？首先我要回答的是我自己應該怎麼去做這件事，我想我會拿2個饅頭去上墳，第一個先拿出來祭奠祖先，第二個拿出來祭奠大地，因為這樣做即可以向祖先表白自己尊重祖先，又很好的說明自己的誠心和孝心，在這世間如果沒有了誠心和孝心 ，那我們活著又有什麼意義呢！祭奠大地是因為我們本來就是赤裸裸的來，也是赤裸裸的離開這個人世間的，所以大地是值得我們尊重的，我們必須敬畏大自然。第二點我們報答完父母的恩情，然後再感謝祖先的恩德，最後我們安然沒有任何牽掛的離開這個世界，那是件多麼美好的事呢！生不帶來，死不帶去，這是我們現在這一代人的新的思想觀念。這就是我為什麼要寫這篇文章，實事求是的把我心裡的想法告訴你的原因。第三點我用我自己的文章闡述了你後面的一個問題，有啥講究，這個問題。你也應該明白了吧？

中國地大，各地清明講究和風俗也必然有所不同。所以，討論這些具體問題意義，應該就不重要了，大家基本上都知道自己家鄉的風俗。即便很少的人真不懂了在家問問四鄰，自然就明白了。反道是清明上墳的人，隨年令結構的由老到小，上墳的熱情也在降低，且城市低於農村。我們渭北一帶誰家沒如期上墳，眾人都會認為這家後人死的沒人了，所以才沒人上墳，墳頭也就可以隨時根據情況拆平。

在我們這裡是要供四個的。

俗話說：“神三鬼四”。意思是說如果要“敬神”的話，供品數字一律都是“三”，如三碗菜、三杯酒、三碗水餃或是三個饅頭；如果是給故人上墳，都是按四個數上供品：四碗菜、四盅酒、四碗水餃或四個饅頭。

為什麼這樣呢？因為這是古人留下的“遺訓”吧，“四”的諧音為“死”，也就是代表已故去之人，這種“遺訓”就給我們“規定”了要用“四”的數字，一直延用至今。

由於生與死的區別（活著的和故去的人），平時我們這裡吃飯、喝酒、待客也是有講究的，那就是一律用“吉祥”數字：“三、六、九、八、十”等，如最少要三個菜，多的可達到六至十個，喝酒勸酒最少要喝三個或者是六、九個以上，而絕對忌諱“四”字，認為這是不吉利的數字！

這些古老的習俗也不知來自哪朝哪代，雖說是具有明顯的唯心和迷信色彩，可是直到今天，人們仍然認真遵循著而不曾違背！可見舊有的傳統習俗對我們的影響之深！

這個問題應該是地域不同，習俗有別吧！山西吉縣清明節上墳只帶一個饅頭，是用來祭地神爺的，一般放在墳墓的右側（平時都這樣），墳前放的是“子福”和“子福娃娃”，然後是長輩們生前喜歡吃的食物！祝願天堂裡無病無災！

無論上墳或進廟，拿的供品都能吃，過去的窮人吃供品很正常！現在的人不稀罕吃的了，小孩子們都不吃，大人家不儉省節約，還嫌髒。好多流浪漢還是吃的，其它沒有講究。舉例子，過去好多孩子沒吃的，紙活站堂人胸前的饃都搶了，並說吃了成人，嗩吶隊吃飯時給嗩吶隊要半個饃或一個，孩子吃了成人啊，這都是大人窮教孩子的方法。這是題外話，清明拿幾個饃？？我們這裡是四個就行了，上四個盤，因為祭典興四個，如果進廟是三個饃、三個盤。與週年上供不同，上整供是二十五個半供十五個！

這個可能要給各地的風俗風習有關了，如果要說規定拿饅頭上墳掛清，說實話，我還是第一次。因為我們這裡，要拿也是拿肉飽子，上完墳還可以帶回去吃掉。但這只是以前，現在有很多人都不帶飽子了，一般可以用蛋糕糖之類的代替。除了用傳統的紙錢外，前些年還買過比如萬丶千新制的大冥幣燒過。我們這裡除了拿飽子和蛋糕糖之類的食品上墳掛清外，還必須要帶白酒和肉。肉要事先煮熟。肉一般都是豬頭肉，如果沒有豬頭肉，就買連瘦帶肥的肉也可以。還要有水果，水果一般都是柑子和蘋果之類的。上墳掛清時，還要給墓碑和墓進行整理，要把墳上和俯近的雜草除掉，保持墳墓周圍整潔乾淨。

不過我是家裡五兄弟最小的一個，以前沒有跟父母上墳掛清過，但是跟著現在的兄長，和岳母家裡的親戚去上墳掛清，一般都是我上面說的這些食品。另外，墳上完了最後還要燃放事先買來的便炮和大炮。現在除了買便炮，大炮都換成了沖天炮了，衝的高，響的遠。

我們這裡上墳掛清，並不只是清明那一天正日，而講的是前三後四；也就是說，清明的前三天就可以上墳掛清了，一直可以到清明後的第四天，在這一段時間裡隨便哪一天去都可以，看你自己對時間的安排。

總之，我感覺現在對清明節上墳掛清，是原來原隆重，原來原熱鬧了。

十里不同風，百里不同俗。清明節上墳各地風俗是不一樣的。我們這裡遵循著＂早清明，晚十一”，即清明節上墳不在當天，要提前，十一上墳是過了十月初一。女兒清明節還不能上墳，買了供品、紙錢帶到孃家，再由哥哥或弟弟帶著供品、紙錢去。親人去世前三年不添墳，過了三年每到清明節上墳時帶著鐵鍬去，清理乾淨雜草，風颳雨淋造成塌陷的地方添添土，墳頭整整。不過現在規矩也在逐漸打破，女兒上墳的也有了。清明節上墳主要帶什麼供品呢？以前條件差，主要以饃頭為主，所以就延襲下來了，至於上墳帶幾個，各地應該不一樣，以前見哥哥帶兩個，再放點其它的。現在生活條件好了，帶的供品種類也多了。前天與老公去老家給他爺爺奶奶上墳，我們帶的是水果、麵包、火腿，爺爺弟兄三個，我們一個一個都為他們燒了紙錢，燒過後又把供品開啟放到墓碑前。爺爺生前愛吸菸，老公還為他燃了一支菸。不管什麼方式，不管帶什麼，不管多少，都是表達對去世親人的思念之情。心意到是最重要的。

好無聊的話題，活著孝順，陪伴，生病了陪侍，端水倒尿，用親情安撫痛苦的病人，做到這些已經足夠。清明掃墓，祭奠逝去的親人，沒有規定，隨自己的心意，有錢人拿金條祭奠不是不行，至於饅頭幾個，我不在乎，平時親人喜歡吃的食物帶些，不必大費周折，本著愛心看望，親人們永遠活在心裡。

各地風俗不同，上供方式不一。具體該怎麼辦，可以問下當地老人長輩。針對供品，我也說一下本地風俗。

一、供品在發生變化。北方一些地區，以前的供品，以饅頭和肉品為主。25個饅頭，每5個擺成一個造型：下面3個頭上底下正三角型擺放，中間一個頭下底上放中間，上面一個頭上底下壓在第二層那一個饅頭上。肉品可以是紅燒肉5塊，大小約10*10cm，或者整魚5條、整雞5只等，先輩生前喜歡什麼，就上什麼。不過現在，很多上供的都用水果代替了，五樣水果，每種5斤左右即可。有些地方上供，還會帶瓶好酒，帶上一盒香菸，酒開啟倒在墳墓前，煙點上插在墳墓前，估計是先輩生前生活所好。

二、供品之外的禮祭。添墳是為先輩修房，燒紙(或元寶)是為先輩送衣送錢，修碑是為永久銘記先輩教誨、感恩懷念、標記區位，掃墓是為先輩清潔庭院房屋，栽柏是為先輩綠化標記和祝福，壓紙是的告訴世人後輩已祭拜，後世有人有根等等。

三、清明上墳時間。因風俗不一，時間也有各自說法。總體情況是清明易早不易遲。一般是清明節當天早上和上午，過了中午就不上墳了。如果清明節當天沒時間，可以提前幾天上墳，一般是清明節前三天內為易。

無論清明節還是逢年過節或紅白喜事，供奉先人是一種民族傳統。但與信仰神仙、祈禱上供不一樣。

一般供奉先人(祖先)，每盤中都是放四個，不論是糕點、果品或其它。致於放幾個盤，一般是四、六、八、十二個都行。

而供奉神仙一般放單數，每個盤放三個為好，也可以是一、或五個。放盤數也為單數。

有句俗語說是”神三鬼四“”所以說一般供祖先每個盤中應放四個，總數就看放幾個盤了。而供神則每盤放三個。

因民族地域有別，所以祭祀禮節各異；特別是民間家祭，沒有固定規格標準。在京郊永定河左岸部分地區，一般選擇在清明當日上午掃墓填墳。首先是除去墳塋上的雜生蒿草，清掃墓地周邊雜物，稱掃墓。然後為墳塋添新土，稱填墳。最後擺放供品，供品一般為糕點果品四種，每種為四件。亦有擺菸酒之類的。現在，隨觀念及殯葬改革，許多傳統習俗已不復存在。其實，只要心中有感恩，供品不重要數量更不重要。

各地風俗不一樣，不可概論。

本人現居地有一式，廷好的。

清明那天是最後掃墓的日子，過清明節後不再掃墓了，此為早清明，即可提前掃墓不延後掃墓。

掃墓又稱添土。即，一秋冬了，墳上雜亂整理一下，培些新土，讓旁人知此墳仍有主，不可侵撓。

培土除整墳包除雜草雜物外，尖上放一祭紙，再用土塊壓上。再講究點的墳四角扎紙幡呈護持狀，正面用磚疊成几案狀，中空處大小可容瓦盆一個，瓦盆內填滿幹細黃土，插各三角彩紙旗滿盆，此旗為祭物，且永置於幾內。

供品視參祭人定，祭後成胙食，參祭人分食，可保永福。此如基督教禮拜時分聖餐一樣。

因此，供啥，由小孩子說了算，任由他們挑自愛吃的備。

另一祭祀日是晚十一，即秋祭，此祭不趕早，可拖的晚幾天。

式樣儀程與清明一致，僅不是掃墓添土，而是修墳了，即，春夏遭雨淋，草又長得多，整理一下。

再就是忌日上墳，及節日拜祖了。

再就是喜慶及遇難事墳上嘮嘮，此式隨事進行，無定時日的。

不論哪一式，焚香，不燒紙放炮的。

拜供與祭奉都歸：早請示.晚彙報的易形形式。即：出門須告之家人一聲，返家打聲打呼，防出意外家人有尋找方向，回家通告一下令家人放心。